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Pastelería Saludable Neusa: Menú y Precios

Este documento presenta el menú y precios de una pastelería saludable en Viña del Mar que ofrece diversos tipos de tortas y bizcochos libres de azúcar, endulzados con tagatosa en su lugar. Se describen tortas de panqueque, bizcocho de almendras, torta de piña y pie de limón, entre otros, con varias opciones de tamaño y porciones y un rango de precios para cada uno. Todas sus elaboraciones son libres de azúcar y utilizan decoraciones frescas de frutas de temporada

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Carolina Soledad De La Paz
Derechos de autor
© All Rights Reserved
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Pastelería Saludable Neusa: Menú y Precios

Este documento presenta el menú y precios de una pastelería saludable en Viña del Mar que ofrece diversos tipos de tortas y bizcochos libres de azúcar, endulzados con tagatosa en su lugar. Se describen tortas de panqueque, bizcocho de almendras, torta de piña y pie de limón, entre otros, con varias opciones de tamaño y porciones y un rango de precios para cada uno. Todas sus elaboraciones son libres de azúcar y utilizan decoraciones frescas de frutas de temporada

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DESDE 2019

PASTELERÍA
SALUDABLE
NEUSA
VIÑA DEL MAR

TORTA PANQUEQUE
HARINA DE ALMENDRAS

Rellenos:
Manjar, mermeladas de frambuesa,
maracuyá, damasco, frutilla entre otros.

10 a 12 porciones $36.500
12 a 16 porciones $41.500
16 a 20 porciones $46.500
20 a 24 porciones $51.500
24 a 29 porciones $56.500
33 a 35 porciones $61.500

TORTA BIZCOCHO DE
HARINA DE ALMENDRAS

BIZCOCHO DE VAINILLA O CHOCOLATE

RELLENOS: Manjar, cremas de naranja,limón,


mandarina ó chocolate. Mermeladas de
frambuesa, frutilla,frutos rojos, damasco,
maracuyá. Mousse de naranja, mandarina o
limón.

10 a 12 porciones $28.500
12 a 16 porciones $32.500
16 a 20 porciones $37.500
20 a 24 porciones $42.500
24 a 28 porciones $47.500
30 a 35 porciones $52.500

TODAS NUESTRAS ELABORACIONES


SON LIBRES DE AZÚCAR
ENDULZADO CON TAGATOSA
TORTA DE PIÑA
ELABORADA CON PIÑA NATURAL,
CREMA Y MANJAR TODO LIBRE DE
AZÚCAR

Bizcocho harina de almendra


10 a12 porciones $28.500.-
12 a 16 porciones $32.500.-
16 a 20 porciones $37.500.-
20 a 24 porciones $42.500.-
24 a 28 porciones $44.500.-
28 a 32 porciones $52.500.-

Bizcocho harina de avena o


integral
10 a12 porciones $25.500.-
12 a 16 porciones $29.500.-
16 a 20 porciones $34.500.-
20 a 24 porciones $38.500.-
24 a 28 porciones $42.500.-
28 a 32 porciones $46.500.-

BIZCOCHOS DE AVENA
O INTEGRAL

Vainilla/Chocolate
Rellenos
Cremas: Pastelera,Limón,
Mandarina,Naranja, chocolate.
Mousse:Naranja, limón, Mandarina.
Mermeladas: Frutilla, Durazno,
Damasco, Frambuesa, Frutos rojos,
manjar, maracuya con o sin pepas.

Cubiertas de Crema chocolate, crema


blanca o cremas arco iris
Mix crema y chocolate
Ganache

10 a12 porciones $25.500.-


12 a 16 porciones $29.500.-
16 a 20 porciones $34.500.-
20 a 24 porciones $38.500.-
24 a 28 porciones $42.500.-
28 a 32 porciones $46.500.-
PIE DE LIMÓN
LECHE CONDENSADA
ELABORADA POR NOSOTROS
LIBRE DE AZÚCAR
MASA HARINA INTEGRAL

.-
20cm 8 Porciones $13.900.-
22cm 10 Porciones $16.900.-
24cm 12 Porciones $19.900.-
26cm 14 Porciones $22.900.-
28cm 16 Porciones $24.900.-

HARINA DE ARROZ O AVENA

20cm 8 Porciones $16.900.-


22cm 10 Porciones $19.900.-
24cm 12 Porciones $21.900.-
26cm 14 Porciones $23.900.-
28cm 16 Porciones $25.900.-

HARINA DE ALMENDRA

20cm 8 Porciones $17.900.-


22cm 10 Porciones $22.900.-
24cm 12 Porciones $24.900.-
26cm 14 Porciones $27.900.-
28cm 16 Porciones $29.900.-

TODAS NUESTRAS ELABORACIONES


SON LIBRES DE AZÚCAR
ENDULZADO CON TAGATOSA
TORTA
HOJARASCA
Rellenos:
Crema pasteleria, manjar,
mermeldada( frutilla, frambuesa,
frutos rojos, durazno, Damasco
(puedes elegir 1 mermelada)

Cubierta de un merengue Suizo


explosivo, decoracion con choclate
bitter 60% cacao libre de azúcar y
gluten.

6 a 8 porciones $21.500
10 a 12 porciones $27.500
12 a 16 porciones $33.500
16 a 20 porciones $39.500
20 a 24 porciones $45.500
24 a 28 porciones $50.500

REALIZAMOS DECORACIONES
CON FRUTAS FRESCAS DE
TEMPORADA.

NO TRABAJAMOS CON FONDANT

REALIZAMOS TEMÁTICAS SÓLO


CON TOPPERS.

TODAS NUESTRAS ELABORACIONES


SON LIBRES DE AZÚCAR
ENDULZADO CON TAGATOSA

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