MENÚ SEMANAL
Paciente: Alondra
LUN MAR MIE JUE VIE SAB DOM
Omelette con Jamón a la mexicana: Molletes de pan integral: Papas con verduras y Huevo con jamón: Rollitos de jamón: Hotcakes:
verduras: queso:
2 reb de Jamón virginia 2 reb de pan integral 1 Huevo entero 2 Tortillas de harina 1 Hot cake
1 Huevo entero de pavo ½ taza de frijoles molidos 1 papa picada en 1 reb de Jamón integral integral
1 cc de Aceite de Chileverde, tomate y 30 g de Queso oaxaca light o cuadritos al vapor virginia de pavo 1 reb de jamón virginia 1 cc de
D cebolla panela 1 cc de aceite de de pavo Mantequilla
canola Tomate, cebolla y
E 2 Totillas de maíz Salsa bandera canola/oliva 20 g de queso panela o 1 cc Miel de abeja
2 Tortilla de maíz/ chileverde
S 2 Tortillas de maíz fresco 1 taza de Fruta
harina integral 40 g Queso panela/fresco
A
1 taza de leche semi o Licuado: 1 Taza de leche o harina integral ½ aguacate Picada
Y
1 Taza de leche descremada deslactosada semi o 1 Taza de leche
U 1 Taza de leche
1 Taza de leche deslactosada semi o descremada/ avena o Licuado: 1 Taza de deslactosada semi o
N deslactosada
deslactosada semi o descremada/ avena o almendra * y 1 porción leche descremada/ avena o
O semi o
descremada/ avena o almendra * de fruta deslactosada semi almendra *
almendra * o descremada/ descremada/
avena o almendra avena o
* y 1 porción de almendra *
fruta
C Yogurt con fruta: 1 1 porción de fruta 2 porciones de fruta y pepino 2 ½ Palomitas naturales 15 pzas 2 ½ tazas de palomitas Gelatina light con
O taza de yogurt light o picada picado con chile y limón cacahuates de maíz frutas
L bajo en grasa con 2 2 porciones de fruta
A porciones de fruta 15 pzas de cacahuates picada 1 porción de fruta 2 porciones de fruta Pepino y jícama
C picada y 9 almendras naturales. con chile y limón
I o 2 nueces
Ó
N
Ensalada de pollo: Espaguetti con carne: Pescado empapelado: Filete de cerdo: Tostadas de res: Pechugas de pollo Tacos de carne
C
rellenas: asada:
75 g de pechuga de 1 taza de espaguetti 120 g de filete de pescado 100 g de filete de cerdo a 3 tostadas
O pollo a la plancha integral 2 cc de aceite de oliva sanísimo
la plancha 90 g de pechuga de 120 g de Carne
M Lechuga, verduras de Salsa de tomate natural Zanahoria, cebolla, chile 45 g de Carne de pollo a la plancha asada
I Leche evaporada baja en
su preferencia. 2 cc de Aceite de oliva o ½ taza de arroz blanco res deshebrada 15 g de queso Oaxaca 2 Tortillas de
D grasa
1 taza de Croutones mantequilla 1 tortilla de maíz ½ taza frijoles light maíz o harina
A Mostaza
1 C de Aderezo 90 g de carne molida de Ensalada al gusto molidos Zanahoria en cubos, integral
½ taza de lentejas res Cebolla verde chícharo Verdura libre.
Ensalada al gusto Ensalada al gusto Lechuga, tomate, 1/3 de taza de granos ½ taza de Frijoles
½ taza de lentejas en ½ aguacate de elote enteros en caldo
1 taza de agua de caldo 1 taza de agua de fruta o ½ taza de Arroz rojo 2 cc de Media Ensalada al gusto
fruta o agua natural 1 taza de agua de fruta agua natural crema ½ taza de arroz rojo
½ taza de frijoles molidos 1 taza de agua de
o agua natural
1 taza de agua de fruta fruta o agua
1 taza de agua de fruta o
1 taza de agua de o agua natural natural
agua natural
fruta o agua
natural
C Jícama y zanahoria Gelatina light 1 porción 2 ½ tazas de palomitas Jícama y zanahoria con Gelatina light con Jícama y zanahoria con Jícama y
O con chile y limón. 2 de fruta naturales 1 porción de fruta chile y limón 1 porción de fruta chile y limón zanahoria con
L porciones de fruta picada chile y limón.
A 5 galletas marías 1 porción de fruta
C 2 porciones de
I fruta
Ó
N
Sándwich de queso Cereal con fruta: Yogurt con fruta y granola: Avena o crema de trigo: Pan tostado y Mollete con pan Yogurt con fruta
panela: 1 taza de all bran con 1 1 taza de yogurt natural light ¾ taza de avena futa: integral: y granola:
2 Rebanadas de pan taza de leche semi o 1 porción de fruta picada 1 taza de leche 2 Reb de pan 1 reb de pan integral 1 taza de yogurt
integral descremada 3 C de granola descremada integral tostado ½ taza de frijoles natural light
C 40 g queso panela o 2 porciones de fruta 9 almendras o 2 nueces ¾ Jocoque o queso molidos 1 porción de fruta
E
fresco picada 1 porción de fruta picada cotagge 15 g de Queso oaxca picada
N
A Espinaca o acelga 9 Almendras o 2 nueces ½ aguacate light o 20 g de panela o 3 C de granola
(opcional) 1 cc Miel de abeja 1 taza de jugo de fresco.
½ pza de Aguacate. naranja natural Salsa bandera
Verdura al gusto. 1 taza de leche semi o
descremada
Notas:
*Si eliges la taza de leche de almendra, podrás elegir en lugar de la taza de leche descremada una porción de alimentos de origen animal muy bajo en grasa y
una porción de cereal sin grasa adicional. Eso sí, le tendrías que descontar la una porción de aceites y grasas sin proteína.
Recuerda que son opciones de comida y puedes aplicar el intercambio de porciones de alimentos en los que gustes