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Inventario Panadería Orquídea 2018

El inventario inicial de la panadería incluía 35 sacos de harina de trigo por un costo de 157,500 Bs y 11 unidades de jabón por 7,426 Bs. Durante el período se compraron 264 unidades de varios productos por un total de 55,286 Bs. El inventario final fue de 243,834 Bs.

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Inventario Panadería Orquídea 2018

El inventario inicial de la panadería incluía 35 sacos de harina de trigo por un costo de 157,500 Bs y 11 unidades de jabón por 7,426 Bs. Durante el período se compraron 264 unidades de varios productos por un total de 55,286 Bs. El inventario final fue de 243,834 Bs.

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PANADERIA Y PASTELERIA ORQUIDEA DORADA C.

A
RIF: J-309544640
PERIODO 31-Dec 2018
INVENTARIO DE MERCANCIA AUTOCONSU
INVENTARIO INICIAL ENTRADAS SALIDAS MO INVENTARIO FINAL
Unid. de COSTO Fecha de Costo
ARTICULO Medida UNITARIO UNID. BS Factura Nro. de Fac. CostoUnitario UNID. BS UNID. BS UNID. BS UNID. Promedio BS
Harina de Trigo Saco 4,500.00 35 157,500.00 - - - 35 4,500.00 157,500.00
Margarina 5kg. Kg. - - - - - - - - -
Levadura fresca Grs 500 - - - - - - - - -
Azucar 50 Kg Saco - - - - - - - - -
Sal 20kg Saco - - - - - - - - -
vinagre Lts. - - - - - - - - -
jabon und 675.10 11 7,426.13 - - - 11 675.10 7,426.13
Mermelada de Guayaba tobo - - - - - - - -
Fruta Confictada Kg. - - - - - - - -
Bolsa caniña 3 Unid100 - - - - - - - -
Refresco 2Lts. Lts. - - - 27/12/2018 7401095042 1,095.38 12 13,144.50 - - 12 1,095.38 13,144.50
Refresco 11/2Lts. Lts. - - - - - - - - -
Refresco 350ml ml. - - - 27/12/2018 7401095042 153.87 240 36,928.90 - - 240 153.87 36,928.90
ballefresh 250ml - - - - - - - - -
gatorade 500ml - - 27/12/2018 7401095042 434.45 12 5,213.39 - - 12 434.45 5,213.40
tocineta grms - - - - - - - - -
jamon ahumado grms - - - - - - - - -
caramelo minty uni 38.79 5 193.97 - - - 5 38.79 193.97
chiskesitos uni 47.41 33 1,564.53 - - - 33 47.41 1,564.53
bolikrunch uni 21.55 12 258.60 - - - 12 21.55 258.60
revoltosa und - - - - - - -
chupeta und - - - - - - - -
Maria Inaica Unid. - - - - - - - - -
[Link] paq. 456.90 5 2,284.50 - - - 5 456.90 2,284.50
punch queso und 58.04 12 696.48 - - - 12 58.04 696.48
combo salsa und - - - - - - - - -
atun unid 348.30 24.0 8,359.20 - - - 24 348.30 8,359.20
papelon 500 grs 427.68 24 10,264.32 - - - 24 427.68 10,264.32
TOTALES 188,547.72 - - 1,683.69 264.00 55,286.79 - - - - 243,834.52
PANADERIA Y PASTELERIA ORQUIDEA DORADA
RIF: J-309544640
PERIODO MAYO 2014
INVENTARIO DE MERCANCIA

INVENTARIO
INICIAL ENTRADA SALIDAS

COSTO
ARTICULO UNITARIOUNIDADES BS UNIDADES BS UNIDADES BS
REFRESCO 100,000 2 200,000 1 100,000 2 200,000
JUGO 50,000 1 50,000 2 100,000 1 50,000
PAN 12,000 - 5 60,000 -
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TOTALES 250,000 260,000 250,000
AUTOCONSUMO INVENTARIO FINAL

UNIDADES BS UNIDADES BS
- 1 100,000
- 2 100,000
2 24,000 3 36,000
- - -
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24,000 236,000
ARTICULO UNID. Chicha 1 Lts. Los Andes 7
Harina 75 Chicha 1/2 Lts. 16
Mezcla Pan Dulce 1 Chicha 1/2 Lts. Los Andes -
Manteca 2 Suero 1 Lts. 20
Levadura instantanea 31 Suero 1 Lts. Los Andes -
Levadura fresca 4 Yogurt Firme 4
Propianato de Calcio 1 Yogurt 1/2 6
Margarina - Yogurt C/C 1
Azucar bolcita 9 Yogurt C/C Los Andes 4
Azucar 50 Kg 2 Crema de Leche 5
Cafe - Suero cremoso 700cc -
Sal 2 Jamon de espalda 13.925
Vainilla 4 Pechuga de pavo 13.99
Vainilla sin color - Fiambre 31.194
Salsa de ajo 1 Mortadela 16.200
Lechoza en barra 3 Jamon arepero 3.450
Cidra en Cubitos 5Kg 1 Espalda ahumada 9.210
Mermelada de guayaba 1 Tocineta Ahumada 0.750
Mermelada de Guayaba 1 Queso Blanco Duro 4.950
Bolsas de 2 kg 9 Queso Edan 3.300
Bolsas de 5 kg 3 Queso pasteurizado -
Bolsa de 10 kg 17 salchipollo 450 g 5.000
Bolsa Transp.22x60 - B. Agua Recargables 1
Bolsa Transp. 25x65 - Refresco 2 Lts. 172
Bolsa de 15 kg 10 Refresco 1 1/2 Lts. 142
Bolsa Blanca (canilla) 1 Refresco P600 -
Papel de Envolver - Refresco 350 7
Pitillos 24x200 46 Agua Minalba 600ml 226
Vasos 57 25 Gatorade 500ml 11
Vasos 27 33 Soda 250 ml -
Pitillo Removedores 3 Malta Retornable 360
bobina antigrasa 2 Malta N/R 212
Leche U.H.T. - Malta de Lata 250 ml 22
Leche 1 Lts. - Malta 1 1/2 Lts. 51
Jugo 1 Lts. 40 Club social 234 grs -
Jugo 1 Lts. Los Andes 37 Fruticas Fresa 240
Jugo 1/2 Lts. 85 Lokiño Surtido 100
Jugo 1/2 Lts. Los Andes 10 Natuchip 42 Grs. 11
Jugo 1/2 Gal. 17 Ruffles 40 Grs. 21
Jugo 1/2 Gal. Los Andes - Chesse Tris 54 Grs. 11
Gelatina 3 Doritos 45 Grs. 12
Chicha 1 Lts. 17 Icekiss 18
Caramelo de Menta 214
Cañonazo 51
Mentita display 18
chicle pastillas 180

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