TACO DE DESEBRADA CON CHILE CASCABEL.

$18
TACO DE DESEBRADA. $15

TACO DE BARBACOA. $19

TACO DE CHICHARRON ROJO. $15

TACO DE CHICHARRON VERDE. $15
TACO DE CHICHARRON A LA MEXICANA. $15

TACO DE PICADILLO. $14

TACO DE PAPA CON CHORIZO. $14
TACO DE FRIJOLES. $14
TACO DE QUESADILLA. $15

TACO DE CHILE CARNE. $19

TACO DE CHILE QUESO. $19
TACOS MAÑANEROS
Chilaquiles
CHILAQUILES VERDES
¡Uno de nuestros mejores platillos! Crujientes totopos
bañados en una exquisita salsa cremosa verde, gratinados
con queso mozzarella y servidos con un toque de crema
ácida acompañados con frijoles refritos y aguacate. $120

CHILAQUILES ROJOS
¡Uno de nuestros mejores platillos! Crujientes totopos
bañados en una exquisita salsa cremosa roja, gratinados
con queso mozzarella y servidos con un toque de crema
ácida acompañados con frijoles refritos y aguacate. $120

CHILAQUILES NORTEÑOS
Crujientes totopos bañados en una sabrosa salsa verde
martajada, espolvoreados con queso panela, cebolla
morada y servidos con un toque de crema acida
acompañados con frijoles refritos. $105

CHILAQUILES MIXTOS
¡Uno de nuestros mejores platillos! Crujientes totopos
bañados en una exquisita salsa cremosa roja y verde.
gratinados con queso mozzarella y servidos con un toque
de crema ácida acompañados con frijoles refritos y
aguacate. $120

EXTRAS
Pollo, huevo, chicharron y barbacoa. $30
HOT-
CAKES
TRADICIONALES
Nuestra selección de los mejores ingredientes Para crear
nuestra fabulosa receta de los mejores hotcakes de la
región. $95

CHEZPECIALES
Hotcakes tradicionales con chispas de chocolate y crema.
$110

CHOCO SPLIT
Hotcakes tradicionales con y platano. $110

FRESAS CON CREMA

Hotcakes tradicionales con platano, fresa y crema. $110
HOTCAKES FRESAS CON CREMA
HUARACHE MEXICANO
Huevos fritos sobre un huarache de maíz servido con
frijoles refritos, chorizo, crema y queso panela,
coronados con pico de gallo. $120

GORDITAS DE HARINA RELLENAS

4 gorditas de harina hechas a mano rellenas de chicharrón
rojo, deshebrada picadillo y chicharrón verde gratinados con
queso Mozzarella, bañadas con salsa verde acompañada
de ensalada de repollo y tomate. $105

TACOS ESTILO TLAQUEPAQUE

Tradicionales tacos de barbacoa bañados en salsa
tlaquepaque. $140

CLÁSICO CHEZ
Huevos revueltos, preparados con chorizo, jamón,
tocino o a la mexicana, se sirven con frijoles refritos y
aguacate. Pide pan tostado, tortilla de harina o maíz
recién hecha. $110

DESAYUNO MEXICANO
Sabroso empalme casero relleno con nuestra exquisita
barbacoa acompañado con dos huevos fritos bañados en
salsa roja martajada. $135

AMERICANO
¡Si tienes antojo este platillo es para ti! Huevos revueltos
servidos con dos rebanadas de jamón de pavo y dos ricos
hot cakes. $110
HUARACHE MEXICANO
REGIONAL
Huevos fritos montados sobre tortilla de maíz y bañados
con chicharrón guisado acompañados con una gordita de
maíz rellena de guacamole y con pico de gallo. $120

SANDWICH CHEZ
Huevo revuelto, rebanadas de queso cheddar gratinado y
jamón dorado, servido en nuestro exquisito pan artesanal
con un toque de mantequilla todo esto acompañado con
papas a la francesa. $120

QUESO EN SALSA
¡Desayuno Tradicional! Queso panela guisado en salsa roja
martajada acompañado de frijoles refritos. ¡Pruébalo con
nuestras tortillas recién hechas! $120

MACHACADOS
Carne seca revuelta con huevo, acompañado con frijoles
negros de la olla y aguacate, pídelo natural, a la mexicana
o ranchero, servido con tortilla recién hecha de harina o
maíz. $140

OMELETTE CLASICO
Omelette con jamón, queso mozzarella y queso cheddar,
se sirven con frijoles refritos y aguacate. Pide pan
tostado, tortilla de harina o maíz recién hecha. $110

OMELETTE VEGY
Con espinaca, champiñones salteados, tomate y queso
Panela, servido con frijoles refritos y aguacate. $115
QUESO PANELA A LA PLANCHA
Servido en comal caliente sellado a las brasas, servido
con tortillas de harina o maíz. $95

GUACAMOLE NORTEÑO
Nuestro delicioso guacamole fresco servido con el
exquisito sabor de chicharrón de cerdo acompañado con
pico de gallo, ¡Tienes que probarlo! $110

FRIJOLES CHARROS
Una de nuestras especialidades... con un sabor y toque
único. $70

EMPANADAS
3 piezas (camaron, pirata y argentina) servidas con salsa
chimichurri y aderezo de chipotle. $85
QUESO PANELA A LA PLANCHA
CAESAR
Tradicional ensalada con pollo a la parrilla, lechuga
italiana, crutones, queso parmesano y aderezo
caesar. $110

DULCE
Combinación de lechuga italiana y fruta fresca de
temporada, cubos de queso panela y coronada con
Nuez. $110

AGUACATES RELLENOS
Rellenos de ensalada de atún y elote servidos sobre
una cama de lechuga y tomate. $145

AÑADE EL ADEREZO DE TU GUSTO

Caesar, Bluecheese, Ranch.
DE LA CASA
FLAUTAS
Servidas sobre una cama de frijoles bañadas con salsa
cremosa de aguacate, crema acida, espolvoreado de
queso panela y coronado con ensalada de lechuga y pico
de gallo. $125

ENCHILADAS SUIZAS
Ricos tacos de pollo desmenuzado bañados con salsa
verde cremosa y gratinados con queso mozzarella,
rayados con crema ácida y servidos con frijoles
refritos. $115

CORTADILLO DE RES AL PIQUIN

Delicioso platillo de cortadillo de res al piquín servido con
arroz, frijoles refritos y tortillas de maíz hechas a mano.
$125

PAPA ASADA CON ARRACHERA

Mezcla de queso mozarella, queso cheddar, mantequilla,
crema acida, tocino, aguacate y arrachera. $149

TAMPIQUEÑA
Diezmillo estilo tampiqueña servida con dos enchiladas
bañadas en salsa morita, guacamole y ensalada verde.
$185

BONELESS
Jugosos trocitos de pechuga de pollo empanizados y
bañados en salsa Buffalo o BBQ. $110
PARRILLADA
Diezmillo servido con salchicha para asar, cebolla asada,
chiles toreados, quesadillas y frijoles charros.
Kilo.$698 - Medio. $350

TACOS DE CARNE ASADA

En tortilla de maíz o harina recién hecha servida
con cebolla asada y papas galeanas sazonadas. $125

TACOS DE BISTEC
¡Necesitas probarlos! En tortilla de maíz doble servidos
con carne de bistec, cebolla y cilantro. Se acompañan con
cebolla y papas de galeana fritas. $125

TACOS DE TROMPO
Servido con tortilla de maíz acompañados con cebolla
asada y papas galeanas. $110

CAMPECHANA
Mezcla de arrachera y trompo gratinado con queso
chihuahua y aguacate servido en tortilla de harina gigante,
cebolla asada y chile toreado. $110

PIRATA
Deliciosa arrachera mezclada con queso chihuahua, tocino
y aguacate servida en tortilla de harina gigante, cebolla
asada y chile toreado. $110
TACOS DE ALAMBRE DE RES
Servidos en tortilla de maíz nixtamalizada con la sabrosa
mezcla de pimiento morrón, cebolla, tocino y nuestra
tradicional arrachera con queso mozzarella. Acompañados
con frijoles refritos y guacamole. $135

TACOS DE ALAMBRE DE POLLO

Servidos en tortilla de maíz nixtamalizada con la sabrosa
mezcla de pimiento morrón, cebolla, tocino y nuestra
tradicional arrachera con queso mozzarella. Acompañados
con frijoles refritos y guacamole. $135

GUACAMOLE BURGER
8 oz de nuestra Carne hecha en casa, gratinada con
queso mozzarella, tocino, cebolla y nuestro tradicional
guacamole en pan artesanal. $140

BUFFALO BURGER
Pechuga de pollo empanizada, bañada con salsa buffalo,
gratinada con queso mozzarella servida con lechuga y
rodajas de tomate. $145

TORTA DE BARBACOA
Un clásico de Chez, nuestra riquísima barbacoa servida con
pan tipo frances con frijoles refritos y rebanadas de
aguacate. $145
BEBIDAS $47 CAFÉ $35
Jugo naranja o verde. Americano y Descafeinado.
Agua de mango.
Agua de pepino. LICUADOS $49
Limonada. Mango, plátano, chocolate o
Limonada mineral. fresa.

REFRESCO $30 SMOOTHIES

Coca Cola, Coca Cola Light, Mango con Chamoy. $45
Sprite, Oreo. $45
Manzana, Sangría, Sangría Magnum. $95
Light,
Agua Mineral Agua embotellada. $20

BUÑUELO CON NIEVE. $79

PAY DE PLATANO. $79
FLAN. $79
ARROZ CON LECHE. $60
PAN DE ELOTE. $79
BUÑUELO CON NIEVE