Lectura - Principiante
La comida Latinoamericana
La comida latinoamericana es muy variada y deliciosa. En México, por ejemplo, puedes
disfrutar los tacos, las quesadillas, los chiles rellenos y el famoso guacamole. En Perú, el
ceviche es un platillo muy popular, mientras que en Argentina puedes disfrutar de las
deliciosas empanadas.
En Brasil, la feijoada es un platillo típico que se hace con frijoles negros, carne de cerdo,
arroz y farofa. En Colombia, se pueden disfrutar los famosos platos de arroz con pollo,
bandeja paisa y el ajiaco. En Venezuela, la arepa es un platillo muy popular que se come
en cualquier momento del día, y se puede rellenar con queso, carne, aguacate, entre otros.
La comida latinoamericana es muy rica en sabores y tradiciones. Cada país tiene su propia
gastronomía y cada platillo es una muestra de la cultura y la historia de la región. Si tienes
la oportunidad de probar algún platillo latinoamericano, no lo dudes, ¡te encantará!
¿Entendiste la lectura?
Vocabulario
➔ Variada: varied
➔ Deliciosa: delicious
➔ Platillo: dish
➔ Tacos: tacos
➔ Quesadillas: quesadillas
➔ Chiles rellenos: stuffed chilies
➔ Guacamole: guacamole
➔ Ceviche: ceviche
➔ Empanadas: empanadas
➔ Feijoada: feijoada
➔ Arroz con pollo: chicken with rice
➔ Bandeja paisa: paisa platter
➔ Ajiaco: ajiaco
➔ Arepa: arepa
➔ Rica: rich
➔ Sabores: flavors
➔ Tradiciones: traditions
➔ Gastronomía: gastronomy.
¿Por favor contesta las siguientes preguntas?
1. ¿Qué platillos típicos se pueden disfrutar en México?
2. ¿Qué platillo típico se puede disfrutar en Perú?
3. ¿Qué es la feijoada y en qué país se consume?
4. ¿Qué es la arepa y en qué país se consume?