Aniversario: Catálogo
Aniversario: Catálogo
35
ANIVERSARIO
CATÁLOGO
5935
2718
HB532
2716
HB4018
CUCHILLOS
DEPORTIVOS Y
TÁCTICOS 330M
HOJAS FORJADAS Y
CUCHILLOS CRIOLLOS
CORTAPLUMAS
KATANAS
CUBIERTOS PARA
ASADO Y JUEGOS 372G
PARA TRINCHAR
CUCHILLOS
PROFESIONALES
ACCESORIOS PARA
AFILACIÓN
Esta edición nos encuentra celebrando 35 años de actividad fabricando cuchillos BÖKER ARBOLITO
gracias al apoyo de todos ustedes. Desde 1983 estamos permanentemente desarrollando capacidades
con la incorporación de modernas tecnologías, maquinarias, nuevos procesos y las mejores materias
primas para transitar el camino de la mejora continua tratando de satisfacer las expectativas que nos
depositan cotidianamente eligiendo nuestros productos.
Contamos con un amplio y jerarquizado plantel de maquinarias especiales que son imprescindibles
para una producción eficiente. Podemos mencionar el sofisticado tratamiento térmico continuo de mo-
derna tecnología alemana provisto de controles de velocidad, atmósfera y enfriamiento que optimizan
la obtención de la dureza del acero así como diversos centros de mecanizado para los procesos de
rectificado, fresado, agujereado, etc.; además de inyectoras para plástico de gran calidad y alto valor
tecnológico, sistemas de acabado superficial por vibrado, grabado por láser y electroquímico y las más
diversas herramientas específicas que son necesarias para que nuestros cuchillos cumplan con los
estándares de calidad de ALTA GAMA en donde se aúna la industria con la artesanía.
Aprovechamos la oportunidad para agradecer a todo nuestro personal además de la red de representantes y distribuidores de quienes estamos
orgullosos porque son los que a lo largo de todos estos años silenciosamente facilitan la enorme labor de que los cuchillos lleguen a sus manos.
En el sector internacional, se encuentran nuestros socios: HEINR. BÖKER & Co., localizado en Solingen, Alemania y BÖKER USA en Denver, Colo-
rado, [Link]. quienes nos brindan la conectividad con los más importantes mercados internacionales. Cabe decir que HEINR. BÖKER & Co está
en la “catedral europea de los cuchillos” desde 1869 y nos ofrece desde nuestros comienzos su reconocida capacidad tecnológica y artesanal
para alcanzar elevados estándares de calidad y acceder a los más exigentes mercados del mundo. Participamos con ellos en las más desta-
cadas ferias cuchilleras internacionales como el “Shot Show” de Las Vegas y el “Blade Show” de Atlanta en [Link]. y las ferias “Ambiente” de
Frankfurt e “IWA” de Nüremberg en Alemania.
En el ámbito local participamos anualmente en la “Exposición Rural Ganadera”, en la feria “Caza, Pesca y Outdoors” y en “Nuestros Caballos”,
todas ellas realizadas en el predio ferial de Palermo. Allí se puede apreciar en vivo el variado surtido de cuchillos deportivos, profesionales y
criollos, cubiertos para asado, cortaplumas, sables, katanas y accesorios para afilación.
Lo invitamos a recorrer las páginas de este catálogo en donde encontrará una gran variedad de artículos que sin duda lo sorprenderán de la
mejor manera. Hay muchas novedades en cortaplumas, cuchillos deportivos y profesionales, cubiertos para asado y parrilla tanto de fabri-
cación propia como importada, todos ellos optimizan la relación calidad/precio. Cada artículo fue seleccionado con el criterio profesional
adquirido en la producción de cuchillería a lo largo de todos estos años.
Ricardo J. Salzmann
Presidente
¬ Cuchillos deportivos................................. 5 a 15
¬ Cuchillos criollos.............................................. 17
¬ Cubiertos premium. . ................................. 19 a 24
¬ Juegos parrilleros................................... 25 a 27
¬ Cuchillos profesionales.......................... 73 a 88
¬ Cortaplumas...................................................... 96
BÖKER MANUFAKTUR
BÖKER PLUS
MAGNUM by BÖKER
¬ Cuchillos deportivos................................. 51 a 52
¬ Cortaplumas.............................................. 53 a 62
¬ Sables......................................................... 63 a 68
¬ Afilación..................................................... 69 a 70
¬ Cuchillos profesionales........................... 94 a 95
BÖKER ARBOLITO
un elastómero ajustable con tornillo
2 permite tener siempre asegurado el
cuchillo dentro de la vaina compensando
el estiramiento del cuero. Hoja de 10,6cm
cavidad Allen. Hoja pulida stone wash de acero y 3,6mm de espesor. Largo total 22cm.
BÖHLER® N695 de gran capacidad de corte con Pesa 189g. MODELO 230M
lomo parcialmente ranurado para extremar la
1 SCORPION M seguridad y el agarre. Tiene además una punta 2 SCORPION G.
Con cachas de LINEN MICARTA verdes con muy penetrante y robusta gracias al doble Similar al anterior pero con hoja pulida
agujero pasa correa sujetadas mediante rectificado. Se entrega con vaina de cuero con mate y cachas de madera de GUAYACÁN
seis tornillos pavonados con ranura plana y exclusivo dispositivo de ajuste que mediante seleccionado. MODELO 230G
BUSHCRAFT
Traduciendo, podemos decir que este cuchillo / herramienta de diseño propio debe cumplir con todas las tareas que se-
rán requeridas cuando nos internamos en el bosque por varios días: cortar finas virutas para hacer fuego,
partir leña sin dificultad, etc. Por eso el cuchillo debe contar con materias primas apropiadas
y sofisticada elaboración. Por ejemplo, el perfil de la hoja es tipo punta de lápiz
para astillar facilmente la madera, el lomo tiene los cantos afilados para
generar buena chispa con el fire steel y muchos detalles más que
encontramos resueltos en nuestro BUSHCRAFT.
A continuación sus características:
BUFFALO SOUL I
Hoja de 13,9cm y 6mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 405g.
BUFFALO SOUL II
Hoja de 12cm y 5,4mm de espesor.
Largo total 26,7cm. Pesa 255g.
NUEVO 1
NUEVO 2
NUEVO 1
BÖKER ARBOLITO
Con cachas de G10 negro y cobertura PVD
titanio. Vaina de suela PREMIUM negra.
MODELO 31566
BUFFALO SOUL 42
Una versión más chica y evolucionada que las anteriores. Con hoja también
de acero BÖHLER® N695 y cachas de G10 negro.
NUEVO 4
NUEVO 5
BUFFALO SOUL 42
Hoja de 10,5cm y
4,5mm de espesor. GUAYACÁN es una madera que proviene del
Largo total 23,5cm. noreste argentino y que tiene la virtud de
Pesa 220g. tener similar dureza, peso específico y poder
CERAKOTE ®** negra. Vaina de suela PREMIUM calorífico que el valioso ébano africano.
4 BUFFALO SOUL 42 TITANIUM negra. MODELO 31636
Con cachas de G10 negro y hoja con cobertura G10 es un material compuesto por capas
PVD*** titanio . Vaina de suela PREMIUM negra. **Revestimiento cerámico indeleble para proteger de fibra de vidrio y resina epoxy que
MODELO 31666 el acero de la oxidación y el reflejo de la luz. se van compactando con alta presión y
*** PVD traductido del inglés: deposición física elevada temperatura brindando excelentes
5 BUFFALO SOUL 42 BLACK de vapor en este caso de titanio que confiere a propiedades mecánicas haciéndolo
Con cachas de G10 negro y cobertura la hoja la dureza superficial del titanio. prácticamente indestructible.
2
1 HUNTER 2 TRAPPER
Con cachas de ASTA DE CIERVO colorado con de fibra roja para lograr una mejor fijación. Similar al anterior pero con cachas de
agujero pasa correa sujetadas con espigas de Hoja de 12cm y 4,6mm de espesor. Largo total GUAYACÁN y remaches artesanales flower
plata alemana que se apoyan sobre una capa 24,5cm. Pesa 220g. MODELO 351H pins . Pesa 212g. MODELO 351G
BÖKER ARBOLITO
PETER FARKAS
Saludamos nuevamente a nuestro conocido colaborador Peter Farkas nacido en Hungría que, en esta oportunidad, nos agrega el modelo
LOBO MARRÓN. Al igual que los anteriores, se distingue por su elegancia y originalidad. Ambos son muy apreciados en el viejo continente
y pueden encontrarse en las principales webs cuchilleras de Europa.
3 EL HÉROE G
Muy práctico y confiable para usar todos NUEVO 5
los días en la “jungla urbana”, con detalles
de mucha calidad. Hoja enteriza de acero ser clasificado como EDC (e very day carry )
BÖHLER ® N695 con múltiples dentados que significa “para llevarlo siempre consigo”.
alrededor de su contorno que permiten tratamiento stonewash plus y cachas de Cachas de GUAYACÁN con el perfil del techo a
agarrarlo siempre con mucha seguridad y MICARTA negra sujetadas con tornillos dos aguas están firmemente sujetadas a la hoja
agujero pasa correa. Cachas de GUAYACÁN con pavonados de ranura plana y cavidad Allen. con cuatro espigas artesanales flower pins y
remaches artesanales flower pins . Vaina de Vaina de cuero negro. Hoja de 7,5cm y 4mm de un remache hueco que sirve de pasa correa.
cuero marrón con pasa cinto horizontal. Hoja espesor. Largo total 17cm. Pesa 128g. La curiosa manufactura se logra gracias a la
7,5cm y 4mm de espesor. Largo total 17cm. MODELO 371M precisión de modernos centros mecanizados.
Pesa 133g. MODELO 371G Incluye vaina de cuero marrón para llevarlo en
5 LOBO MARRÓN la cintura en posición horizontal. Hoja de 7,3cm
4 EL HÉROE M Con hoja de acero BÖHLER ® N695 de geometría y 4,6mm de espesor. Largo total 19cm. Pesa
Versión táctica del modelo anterior con triangular tiene el tamaño adecuado para 174g. MODELO 372G
BÖKER ARBOLITO
NUEVO 3
4 TORITO IV
NUEVO 5
Hoja pulida stonewash con cachas de LINEN
MICARTA verdes ranuradas. Hoja de 17cm y
6mm de espesor. Largo total 30cm. Pesa 335g.
MODELO 593M
4 3 PADRE E HIJO
Set para los cazadores de ciervos; al ya
conocido Ulises 510H le sumamos el pequeño
Ratón 530H que además de ser un excelente
1 ULISES 2 RATÓN capador, limpia todo tipo de recovecos cuando
Con hoja de acero T6MOV especial para Con hoja drop point y cachas de ASTA DE se reduce la presa, integrados ambos en
cuerear y despanzurrar. Tiene alojamiento CIERVO colorado patagónico sujetadas con bonita vaina de cuero. MODELO 5130H
para adelantar el dedo índice y lomo cuatro espigas de plata alemana. Empuñadura
parcialmente dentado para posicionar con agujero pasa correa y vaina con tira 4 HERACLES
firmemente el pulgar mientras se cuerea. regulable que permite ajustar el ancho del Diseño espartano con hoja tipo Bowie y cachas
Cachas de ASTA DE CIERVO con cuatro espigas pasa cintos a cada cinturón, fue destacado de madera GUAYACÁN con remaches y agujero
de plata alemana y agujero pasa correa. Se e ilustrado en la tapa de la revista alemana pasa correa de acero inoxidable. Muy buen
entrega con vaina de cuero. Hoja con filo MESSER MAGAZIN 5/ 2007. Hoja de 5,7cm y compañero para la caza mayor, se entrega con
biselado de 10cm y 3,6mm de espesor. Largo 2,7mm de espesor. Largo total 12,4cm. Pesa vaina de cuero. Hoja de de 20 cm de largo.
total 21,5cm. Pesa 200g. MODELO 510H 80g. MODELO 530H Pesa 367g. MODELO 540G
12 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
GUAPOS Y MATREROS
Bien parecidos, empuñándolos tendrá la sensación de que puede despreciar los peligros, como lo hacen los guapos y los matreros. Estos
modelos son muy funcionales en todo tipo de tareas. Hojas de acero inoxidable T6MOV con curvas formadas por la intersección del biselado,
el desbaste y la superficie plana de la hoja que nos dan, además del valioso filo ahuecado, un elegante facetado propio de los cuchillos más
elaborados. La nobleza de las materias primas empleadas unidas a la esmerada elaboración y a la armonía de sus diseños, invitan a que estos
cuchillos sean siempre los preferidos.
Todos se entregan con vaina de cuero vacuno.
BÖKER ARBOLITO
2
4
defensa integrada. Cachas de ASTA DE CIERVO
colorado, con remaches de plata alemana y
2 GUAPO G agujero pasatiento. Hoja de 11,5cm y 4mm
Similar al modelo anterior pero con cachas de de espesor. Largo total 23,5cm. Pesa 215g.
1 GUAPO H madera de GUAYACÁN y remaches artesanales MODELO 312H
Hoja biselada tipo Bowie con lomo tipo mosaic pins. Hoja de 11,5cm y 4mm
parcialmente dentado para apoyar el dedo y de espesor. Largo total 21,5 cm. Pesa 215g. 4 MATRERO G
defensa integrada. Cachas de ASTA DE CIERVO MODELO 309G Similar al modelo anterior pero con cachas de
patagónico, con remaches de plata alemana y madera de GUAYACÁN y remaches artesanales
agujero pasa correa. Hoja de de 11,5cm y 4mm 3 MATRERO H tipo mosaic pins . Hoja de 11,5cm y 4mm
de espesor. Largo total 23,5cm. Pesa 215g. Hoja biselada tipo drop point con lomo de espesor. Largo total 23,5cm. Pesa 215g.
MODELO 309H parcialmente dentado para apoyar el dedo y MODELO 312G
2 PERSEO H
Hoja enteriza de acero BÖHLER ® N695 con
1 AQUILES punta aguzada. Cachas de ASTA DE CIERVO
Elegante diseño donde se nota el cuidado por colorado remachadas con dos espigas de plata
los detalles. Hoja enteriza drop point de acero alemana y una fina placa de fibra colorada
BÖHLER ® N695 taper tang y lomo parcialmente sella la unión entre los materiales. Con
dentado con pequeña defensa integrada para agujero pasa correa. Hoja de 12,8cm. Largo
la mano. Empuñadura recurvada y cachas total 24cm. Pesa 172g. MODELO 303H
sujetadas con remaches artesanales mosaic
pins y agujero pasa correa. Vaina de cuero 3 PERSEO G
vacuno. Hoja de 12,8cm y 4mm de espesor. Similar al anterior pero con cachas de
Largo total 25,5cm. Pesa 210g. GUAYACÁN y remaches artesanales mosaic
MODELO 313G pins . Pesa 160g. MODELO 303G
14 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
BÖKER ARBOLITO
3
2 SEIS PULGADAS
3 Hoja 15cm y 4,8mm de espesor.
Largo total 26cm. Pesa 98g.
MODELO HB4016
3 OCHO PULGADAS
Hoja 20cm y 6,3mm de espesor.
Largo total 31,5cm. Pesa 166g.
MODELO HB4018
4
1 CINCO PULGADAS 4 DIEZ PULGADAS
Hoja de 12,5cm y 4,3mm de espesor. Hoja de 25cm y 6,5mm de espesor.
Largo total 24,5cm. Pesa 79g. Largo total 37cm. Pesa 224g.
MODELO HB4015 MODELO HB4025
16 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
CUCHILLOS CRIOLLOS
Hojas ARBOLITO alemanas forjadas de acero al carbono, con los mismos detalles que las fabricadas a principios del siglo pasado. Encabadas
con ASTA DE CIERVO patagónico. Todas en vaina de cuero natural para usar entre pantalón y camisa.
BÖKER ARBOLITO
1
3
2 ARBOLITO 6”
Similar al anterior pero con hoja de 15cm y
4,8mm de espesor. Largo total 26cm. Pesa
190g. MODELO 4216H
3 ARBOLITO 8”
Similar al anterior pero con hoja de 20cm y
6,3mm de espesor. Largo total 33cm. Pesa
240g. MODELO 4218H
4
1 ARBOLITO 5” 4 ARBOLITO 10”
Hoja de 12,5cm y 4,3mm de espesor. Similar al anterior pero con hoja de 25cm y
Largo total 25cm. Pesa 175g. 6,5mm de espesor. Largo total 36cm. Pesa
MODELO 4215H 330g. MODELO 4225H
BÖKER ARBOLITO
2
4
3 GALLARDO H
Cuchillo del set, con cachas de ASTA DE CIERVO
en vaina de cuero. Hoja de 10,6cm y 3,6mm de
1 SET GALLARDO H espesor. Largo total 21cm. Pesa 115g. MODELO
Un juego de cubiertos superlativo: cuchillo F5737H
y tenedor de acero inoxidable con cachas de
ASTA DE CIERVO patagónico en estuche de 2 SET GALLARDO G 4 GALLARDO G
cuero con pasacinto para guardarlos como Similar al anterior pero con cachas de madera Similar al anterior pero con cachas de madera
corresponde y llevarlos en el cinturón. de GUAYACÁN. de GUAYACÁN. Pesa 120g.
MODELO FC5737H MODELO FC5737G MODELO F5737G
1 OLIVO H
Cuchillo con hoja de acero 440 con defensa
integrada y empuñadura de madera de OLIVO
mendocino con puntera de ASTA DE CIERVO.
Hoja de 11,5cm y 3mm de espesor. Largo total 3 SET OLIVO H 4 SET GUAYACÁN H
23cm. Pesa 95g. Juego de cubiertos compuesto por cuchillo Similar al anterior pero con empuñadura de
MODELO F5730HO con hoja de acero inoxidable 440 con defensa madera de GUAYACÁN misionero y puntera de
integrada y robusto tenedor de cuatro dientes ciervo colorado patagónico.
2 GUAYACAN H de acero inoxidable. Las empuñaduras son de MODELO FC5730HG
Similar al anterior pero con empuñadura de madera de OLIVO mendocino con punteras de
madera de GUAYACÁN con puntera de ASTA DE ASTA DE CIERVO colorado patagónico. Todos estos artículos se entregan
CIERVO. MODELO F5730HG MODELO FC5730HO con vaina de cuero
20 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
BÖKER ARBOLITO
4
4 5
4 PACK GUAYACÁN
2 SET ASADO II Caja “para regalo” con cuatro cuchillos modelo
Similar al anterior pero con cachas de madera 8305 con cachas de madera de GUAYACÁN.
de GUAYACÁN. MODELO FC5721G MODELO 8315GP
BÖKER ARBOLITO
3
4 5
1 SET ASADO IV
Cuchillo con hoja de acero inoxidable 440 de 3 SET ASADO VI
9,5cm y tenedor con cachas de POM. Similar al anterior pero con cachas de POM.
MODELO FC5704 MODELO FC8305P
BÖKER ARBOLITO
MARTIN FIERRO
Presentado en caja para regalo con ventana
transparente que seduce a primera vista. Contiene
dos cuchillos gourmet profesionales modelos 8308
y 5704, trinchante de acero inoxidable templado
y chaira alemana para tener los cuchillos bien
afilados. Todos con cachas de resina ACETAL POM.
MODELO 8398PP
2 SET PARRILLERO L
1 SET PARRILLERO G Similar al anterior pero con cachas de CAOBA
Cuchillo con hoja de acero inox 440 de 20cm y LAMINADA. MODELO 8397L
trinchante de dos dientes. Cachas de madera 4 SET PARRILLERO O
de GUAYACÁN. En vaina de cuero con broche de 3 SET PARRILLERO P Similar al anterior pero con cachas de madera
seguridad. Similar al anterior pero con cachas de POM. de OLIVO.
MODELO 8397G MODELO 8397P MODELO 8397O
26 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
BÖKER ARBOLITO
3
1 PACK PARRILLERO P
Cuchillo con hoja de acero inox 440 de 20cm
y trinchante de dos dientes con cachas de
POM. En caja con cuna y ventana transparente.
MODELO 8395P
2 PACK PARRILLERO L
Similar al anterior pero con cachas
de CAOBA LAMINADA.
MODELO 8395L
3 PACK PARRILLERO G
Similar al anterior pero con con cabo de
madera de GUAYACÁN.
MODELO 8395G
NUEVO 1
DAGAS
alternativa al arma provista oficialmente
entre el 1500 y 1600 pero los antecedentes nos
ALEMANAS
llevan aún más lejos, hasta principios del siglo
XIII. Lo que la distingue del resto de las dagas
es la empuñadura, cuya defensa, terminación
y curvatura simétrica del cabo son sumamente
original y atractiva. La madera del cabo
es de CEREZO seleccionado. Hoja de alto
contenido de carbono C75, con filo a ambos
lados y pulido mate. Tiene grabado el logo de
ARBOLITO y la marca de BÖKER igual que la
original que usaron los servicios SA alemanes
llamados Sturm Abteilung durante la Segunda
Guerra Mundial. Con hoja de 21,9cm y 4,7mm de
espesor. Largo total 36cm. Pesa 256g.
MODELO HB1550
2 TORSION DAMAST
TORSION DAMAST, es como se denomina en
alemán a este acero damasco empleado en
la Edad Media para fabricar las espadas y
cuchillos de los reyes. Mediante un complejo
proceso de fabricación, con cuatro bandas
de acero damasco elaboradas con aceros
de aleación de Níquel y Manganeso, que se
utilizan para la fabricación de herramientas,
se logra la simétrica y armónica figura que
muestra la hoja de la daga confederada
aquí ilustrada. Cada una de estas bandas
es un “paquete” de acero damasco forjado
manualmente y torsionado 15 veces, que luego
son unidas con una sofisticada soldadura
y del cual se elabora cada una de las hojas
de esta maravillosa daga. Empuñadura de
ÉBANO y vaina de cuero cocida manualmente
completa esta verdadera pieza de colección.
La producción de esta daga se limitó a 500
unidades y todas están numeradas. Con caja
de madera y vaina de diseño exclusivo. Con
hoja de 21,9cm y 5mm de espesor. Largo total
36cm. Pesa 256g. MODELO HB1551DAM
3 DAGA DE TRINCHERA
Poco después de comenzada la Primera
Guerra Mundial, en el año 1915, una orden de
compra emitida por el ejército alemán llegó
a la fábrica HEINR BOKER Co. establecida
en Solingen. En ese entonces los soldados
alemanes necesitaban imperiosamente una
daga para la lucha cuerpo a cuerpo que se
1 desarrollaba en las trincheras. Las dagas se
comenzaron a fabricar rápidamente. Hojas de
acero de carbono 1075, defensa maciza de acero
2 inoxidable y cachas de madera dura ranuradas.
Una impecable vaina de cuero completaba la
3 que es hoy una verdadera reliquia. Con hoja de
14,4cm y 3,4mm de espesor. Largo total 25,6cm.
Pesa 156g. MODELO HB1918
2 SAVANNAH RAM
1 SAVANNAH de corte superlativo. Cachas de MICARTA Similar al anterior pero con cachas de ASTA DE
El elegido por los profesionales del outdoors del tipo Canvas fresadas con CNC tienen un CARNERO. Pesa 186g.
y la cacería africana, este diseño es del “agarre” muy seguro aún en condiciones de MODELO HB720
austríaco ARMIN STUTZ de la firma Steiner frío extremo además del sofisticado aspecto.
Eisen quien tiene una inigualable experiencia Punteras de acero inoxidable, agujero 3 SAVANNAH STAG
en la caza mayor Sudafricana. Hoja con two pasacinto y formidable vaina de cuero. Con Similar al anterior pero con cachas de ASTA DE
tone finish de acero N690 cuya aleación hoja de 11,6cm y 3,4mm de espesor. Largo total CIERVO. Pesa 185g.
tiene Cobalto, lo que brinda una capacidad 22,8cm. Pesa 220g. MODELO HB620 MODELO HB520
NUEVO 5
6 7 8
CAZADORA
3 HUNTER TRÍO
Respondiendo a los requerimientos
de nuestros fieles clientes, ofrecemos
este popular cortaplumas con una hoja
extremadamente útil con sacacorchos y otra
con hoja serrucho de acero inoxidable 440C
que, una vez abiertas, quedan fijas como las
de un cuchillo gracias al muelle de bloqueo
que sobresale al final de la empuñadura.
Cachas de astas de ciervo y dos punteras
de plata alemana. Hoja de 8,5cm y 3,5mm
de espesor. Largo total 19,5cm. Pesa 174g.
MODELO HB636
36 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
SUPERCLÁSICO,
EL MISMO MODELO
FABRICADO
DESDE 1869
1 ETERNA II
Seguramente el abuelo la tuvo en sus manos.
Se distingue del resto por su extraordinaria 2 ETERNA I
robustez. Con dos hojas de acero inoxidable Similar al anterior pero con cachas de RESINA
4034 de distinto tamaño, sacacorchos, negra estructurada. destornillador, destapador y lezna, todos de
abrelatas, destornillador plano y lezna punzón. MODELO HB182R acero inoxidable 4034 que, al igual que las
Montaje sobre chasis de bronce con punteras punteras de plata alemana, tienen pulido
y remaches de plata alemana. Cachas de ASTA 3 CLÁSICO ANIVERSARIO espejo. Cachas de madera de ROBLE de la zona
DE CIERVO. Hojas de 4,5cm y 6,5cm y 2mm de Con seis piezas muy funcionales igual que la montañosa. Hoja de 6,5cm y 2mm de espesor.
espesor. Largo total 9cm. Pesa 98g. original, ícono de esta empresa que tiene más Largo total 9cm. Pesa 98g.
MODELO HB182HH de 145 años. Dos hojas, sacacorchos, abrelatas, MODELO HB183
Kalashnikov, también con hoja KERAMBIT de acero japonés AUS 8 y excepcional capacidad de
corte es una de las más populares cortaplumas automáticas. Tres versiones con cachas de
aluminio en diferentes colores y con 4 molduras además de un clip “profundo”
diseñado mas corto para llevarla tip-up y sacarla rápidamente.
Todas con hoja de 9,7cm y 3mm de espesor.
Largo total 22cm.
NUEVO 1
BÖKER PLUS
NUEVO 2
WILDCAT
2 CERA TAC
Clásico diseño con hoja de cerámica negra y pequeñas con facilidad y simultaneamente
1 BÖKER PLUS BATMAN cachas de indestructible G10 adosadas sobre proporciona un excelente nivel de agarre.
La hoja se asemeja al ala de un murciélago placas de acero macizo que integran el liner La estructura de la cacha de Zytel mejora la
y su amplio ondeado brinda un enorme lock . Con clip modificable a tipo tip up - tip resistencia al deslizamiento. La hoja es de
potencial para cortes de “arranque”. Hoja de down . Hoja de 8,7cm. Largo total 21cm. Pesa acero inoxidable 440 y garantiza un manejo
acero 8Cr13Mov que impresiona por su original 124g. MODELO BO037 cómodo debido a las curvas de su diseño.
forma y funcionalidad. Sistema liner lock y Hoja de 4,8cm y 2,8mm de espesor. Largo total
cachas del indestructible G10 completan esta 3 NANO 12,1cm. Pesa 80g. MODELO BO597
inigualable versión con clip y agujero pasa Gracias a su ingeniosa ergonomía, el Nano
correa. Hoja de 9,5cm y 3mm de espesor. Largo descansa perfectamente en su mano a 4 NANO BLACK
total 20,9cm. Pesa 175g. pesar del tamaño limitado. Además maneja Similar al anterior pero con cachas de color
MODELO BO431 una variedad de tareas de corte grandes y negro. MODELO BO600
40 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
STRIKE
Seis versiones de un cortaplumas, recomendadas para uso diario. El cabo está
construido alrededor de placas de acero cubiertas con escamas de aluminio
con una superficie fresada para un mejor agarre. Los surcos
profundos para el pulgar ayudan a un manejo seguro.
Todas con hoja de 8,5cm y 3mm de espesor. Largo
total 20cm. Pesa 137g.
BÖKER PLUS
3
NUEVO 5
NUEVO 6
1 SPEARPOINT AUTO
De apertura automática. Con hoja de acero 3 TANTO AUTO
AUS-8, filo liso y Stone-Wash finish . Cachas De apertura automática, hoja negra tipo tanto 5 COYOTE SPEARPOINT AUTO
de aleación de aluminio liviano fresadas con parcialmente dentada de diseño oriental. Con hoja spearpoint de apertura automática y
seguro y botón de apertura. Clip de posición Cachas de G10 negras con clip desmontable y stone wash black . Cachas color coyote marrón.
tip up/tip down . MODELO BO400 seguro de cierre. MODELO BO401 MODELO BO424
5
4 TANTO SERRATED AUTO
Hoja de acero inoxidable AUS-8 y cachas
de aluminio estructuradas resistentes con
ranuras para los dedos para un agarre seguro.
1 GRAY PLAIN MANUAL 2 BLACK SERRATED MANUAL Incluye clip de bolsillo. Con revestimiento
Es una cortaplumas para trabajo pesado Similar al anterior pero con hoja negra negro y hoja de borde semi dentado. Hoja de
desarrollada tanto para el servicio táctico parcialmente dentada. 8,5cm. Largo total 19,2cm. Pesa 97g.
como para aplicaciones al aire libre. El mango MODELO AK102 MODELO AKS74BT
de plástico reforzado con fibra de vidrio es
una combinación perfecta para la mano, las 3 DROP POINT AUTO 5 SHEEPFOOT BLACK AUTO
ranuras transversales garantizan un control Hoja negra de acero AUS-8 parcialmente Complemento de esta serie, ofrece un amplio
total durante el corte. La cuchilla recurvada dentada con seguro que evita aperturas espectro de aplicaciones: trabajo fino con
de acero inoxidable 440C puede abrirse sin involuntarias. Cachas de aluminio la punta de la hoja o corte de cuerdas y
problemas incluso con los guantes puestos. estructurado color gris oliva con ranura para materiales texturizados. Incluye clip de
Con clip de bolsillo. Hoja de 10cm y 3mm de los dedos y con clip para el bolsillo. Hoja de bolsillo. Hoja de 8,3cm de sólido acero AUS8
espesor. Largo total 25cm. Pesa 180g. 8,5cm y 2,9mm de espesor. Largo total 19cm. color negro. Largo total 19,1cm. Pesa 101g.
MODELO AK101 Pesa 97g. MODELO AKS74B MODELO AKS74F
42 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
BÖKER PLUS
4
1 JIM WAGNER I
Hoja de 9,7cm y 3,5mm de espesor. Largo total
23cm. Pesa 176g. MODELO BO050
2 JIM WAGNER II 1
Similar a la anterior pero con filo parcialmente
dentado. MODELO BO051
3 JIM RECUERVADO
El cierre lock back de máxima resitencia,
permite usar el cuchillo en situaciones de 2
extrema violencia. Debajo de las cachas de
material plástico reforzado con fibra de vidrio
se disponen dos placas de acero inoxidable
que brindan una estructura de inigualable
estabilidad y óptimo balance. La hoja es de
acero inoxidable 440, parcialmente dentada y 3
de apertura manual. Hoja de 9,7cm. Largo total
23cm. Pesa 176g. MODELO BO053
5 JIM AUTO
También automática y con la misma solidez de
las anteriores. Hoja de filo liso de 8,5cm de
6
largo. Largo total 20cm. Pesa 107g.
MODELO BO048
6 SUPERVIVENCIA URBANA
Diseño abolsutamente original que, a pesar
de su reducido tamaño es muy ergonómico y 7
cómodo para llevar, ofreciendo gran seguridad
al empuñarlo. Con hoja de acero 440C tipo 7 SUPERVIVENCIA URBANA CAMO
escalpelo y clip metálico para bolsillo con cristales. Hoja de 4cm y 2,5mm de espesor. Similar al anterior pero con cachas color
terminal intercambiable tipo lapicera o quiebra Largo total 14,4cm. Pesa 35g. MODELO BO047 camuflaje. MODELO BO047C
44 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
1 ROPER L
NUEVO 3
Cortaplumas táctica bien liviana que
cumple con los requisitos de las US Fuerzas de acero que brindan gran seguridad de
Especiales. Con hojas de acero japonés AUS8, agarre. Con quiebra cirstales, clip metálico
filo liso y cierre lock back . Hoja de 7,8cm y y gancho corta cinturones de seguridad.
2,4mm de espesor. Largo total 18,2cm. Pesa 3 SAVIOR Hoja de acero sueco Sandvik 12C27 con
60g. MODELO BO190 Cortaplumas de salvataje para protección lifter desmontable y llave torx inculida,
personal o de terceros ya que en muchos tiene un estuche de cordura con pasa cinto
2 ROPER S casos se usa de manera profesional. Cachas horizontal y vertical. Hoja de 8,4cm y 3mm
Similar a la anterior pero con filo dentado. de SANTOPRENE y plástico reforzado con de espesor. Pesa 172g.
MODELO BO191 fibra de vidrio inyectadas sobre dos platinas MODELO BO320
BÖKER PLUS
LUCAS BURNLEY
De Lucas Burnley, este es probablemente uno de los diseños mas influyentes de los últimos años. El diseño estilizado alberga la hoja total-
mente cuando está cerrada. La hoja tipo neo japonesa ofrece un flipper que asegura una apertura muy veloz y funcional mientras que el liner
lock bloquea la hoja con pulido duo satinado de VG-10. Todos con rulemanes IKBS y con clip tip up extraíble.
NUEVO 4
NUEVO 5
NUEVO 6
NUEVO 3
BÖKER PLUS
4
NUEVO 2
BÖKER PLUS
CLÁSICOS SON LOS QUE
TRASCIENDEN EN EL TIEMPO
Cortaplumas clásicos y elegantes pero también robustos y de excelente calidad. Fabricados con la misma artesanía y dedicación que carac-
teriza la cuchillería de Solingen. Son los mismos modelos que el siglo pasado hicieron famosa la marca Böker alrededor de todo el mundo.
MAGNUM by BÖKER
3
3 SKINNER
Hoja de acero 440 con el clásico diseño para califica para el trabajo más duro. Las punteras
cuerear ya que la punta está claramente que son de madera de PALISANDRO están
1 ELK HUNTER SPECIAL orientada hacia arriba con la curvatura separadas con placas metálicas de las vistosas
Impresiona por sus proporciones y diseño necesaria para esta tarea. La empuñadura es cachas de raíz. Tiene también una bonita vaina
con hoja de acero inoxidable 440A. El mango de madera de PALISANDRO, con puntera de de cuero. Hoja de 8,2cm y 2,8mm de espesor.
con agujero y correa de cuero está hecho de simil ASTA DE CIERVO, la defensa y el herraje Largo total 18,3cm. Pesa 103g. MODELO RY688
maderas de ÉBANO y PALISANDRO. Además final de bronce brindan gran seguridad hasta
se completa con una valiosa vaina de cuero en las tareas más exigentes. Vaina de cuero 5 ZEBRA DROP
con broche metálico a presión. Hoja de 11cm con broche a presión. Hoja de 12cm y 3mm de Con cachas de ZEBRANO, originaria de
y 3,8mm de espesor. Largo total 22cm. Pesa espesor. Largo total 24,5cm. Pesa 180g. Camerún, en la que contrastan betas claras y
175g. MODELO GL685 MODELO LK163 oscuras, hoja drop point pasante de acero 440
y defensa de acero inoxidable. Agujero pasa
2 ELK HUNTER 4 ELK SKINNER correa y vaina de cuero con broche a presión.
Similar al anterior pero con cabo de madera Versión compacta del cuchillo para cuerear Muy bonito y funcional. Hoja de 11cm y 4mm de
de palisandro tropical y con vaina de cuero y deportivo con gran versatilidad de espesor. Largo total 23cm. Pesa 170g.
sencilla. MODELO GL683 aplicaciones. Su hoja enteriza de acero 440 lo MODELO SC337
2 AMIGO II
2
Hoja pasante Drop Point ancha, lomo dentado
con moldura inferior. Cachas de madera dura
segrinadas con agujero pasa tiento. Vaina
de cuero negra. Hoja de 8,5cm. Largo total
20,4cm. Pesa 171g. MODELO MB194
3 FLASH
Preparado para llevar colgado del cuello tipo 3
Skeleton con borde de empuñadura cubierto
de goma antideslizante y hoja de acero 440A.
La vaina sintética permite llevar el cuchillo
en forma muy segura colgando hacia abajo.
Hoja de 7,2cm y 2,8mm de espesor. Largo total
16,5cm. MODELO MB210
NUEVO 4
4 KHUCOM
Muy compacto y robusto, puede soportar las
tareas más pesadas y exigentes. Hoja de acero
440 y acabado “stonewash” negro . Cachas de
MICARTA negra dejan libre el final de la hoja
con un agujero para la correa de seguridad.
Vaina de Kydex con clip regulable para todo
tipo de cinturón o correa. Hoja de 16,3cm y NUEVO 5
7mm de espesor. Largo total 29cm.
MODELO MB523
5 PUNTA DE FLECHA
Cuchillo para llevar colgado con vaina de
kydex y hoja sin cachas tipo skeleton . Muy
NUEVO 6
filoso y con la forma que su nombre indica.
De gran versatilidad y especial para llevarlo
siempre consigo con cadena para colgar. Hoja
de 3,4cm y 2,8mm de espesor. Largo total
8,7cm. Pesa 180g. MODELO SC754
6 ROCKSOLID
Sólido como una roca, no deja ninguna puerta 7
cerrada en su camino. Hoja enteriza con la que 7 CLASSIC HUNTER
se puede hachar y si fuera necesario también Clásica y tradicional. Tres elementos de acero
escarbar en la tierra. Cachas de G10 marrón inoxidable 440. Hoja tipo bowie , serrucho para
atornilladas dejan libre el final de la hoja para madera/hueso y gancho para despanzurrar.
la correa de seguridad. Vaina Kydex con clip Cabo de madera laminada. Ideal para caza
regulable a distintos anchos de cinturón. Hoja y camping. Hojas de 9cm y 3mm de espesor.
de 10,6cm y 4,8mm de espesor. Pesa 265g. Largo total 20,5cm. Pesa 276g.
MODELO MB540 MODELO MB136
52 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
NUEVO 2 2 ALPHA KILO KERAMBIT
Es una pieza necesaria en toda colección. Hoja
de acero 440 y sistema Liner Lock de veloz
1 POCKET KHUKRI Cachas de G10 negras sobre placas de acero apertura asistida. Cachas de G10 con clip y
Diseño original de Nepal, perfecto para talar inoxidable. Con agujero pasa correa. Hoja de tres molduras brindan un agarre muy firme y
o tallar usándolo tipo machete. Hoja de 12cm y 3,6mm de espesor. Largo total 26,3cm. confortable. Hoja de 7cm y 2,7mm de espesor.
acero inoxidable 440 con sistema Liner Lock . Pesa 212g. MODELO MB511 Largo total 17cm. Pesa 116g. MODELO RY115
Navaja mariposa que tiene ese nombre por su característica manera de abrirla ya que su empuñadura se divide en dos mitades que cerra-
das ocultan la hoja, pero para abrirla se rota convenientemente y en ese movimiento aparece la mariposa. También llamada Balisong o
Batanga, tiene su origen en Filipinas y los expertos compiten por destreza y velocidad en certámenes internacionales. Anualmente en el
MAGNUM by BÖKER
Blade Show de Atlanta, [Link]. tiene lugar una de estas competencias a la que asisten expertos de todo el mundo.
NUEVO 3
NUEVO 4
NUEVO 5
6 6 BALISONG TRAINER
Herramienta de entrenamiento para todos
los entusiastas de este tipo de cuchillo que
3 BALISONG BLACK se utiliza para aprender y perfeccionar las
Toda negra con empuñadura metálica habilidades. La hoja de acero inoxidable
ranurada, traba de aluminio y hoja también no está endurecida (templada) y es
negra tipo clip point . Hoja de 10,5cm y 2,8mm 5 BALISONG TANTO MADERA completamente roma, por lo tanto después de
de espesor. Largo total 22,6cm. Pesa 115g. Similar a las anteriores pero con hoja tipo sesiones de entrenamiento prolongadas las
MODELO MB402 tanto y terminación stonewash negro con cachas pueden ajustarse con los tornillos torx
punteras con el mismo acabado. Las cachas con los que está armada. La clásica barra en T
4 BALISONG CAMMO de CAOBA LAMINADA con ranuras mejoran también está montada con estos tornillos. Las
Similar a la anterior pero con empuñadura y sustancialmente el agarre. Hoja de 9,5cm y perforaciones en el cabo de acero inoxidable
hoja con cobertura de camuflaje. 2,8mm de espesor. Largo total 21,5cm. Pesa proporcionan un manejo seguro y alivianan su
MODELO MB403 120g. MODELO MB404 peso. MODELO MB612
6
1 NAVY SEALS negras con escudo de Special Forces y clip
Cachas de aluminio anodizado y logo de la 3 SEGURIDAD para el bolsillo. Hoja de 8,7cm y 2,7mm de
Navy Seals. Hoja de acero 440, sistema Liner Similar a la anterior pero con cachas color espesor. Largo total 21,5cm. Pesa 132g.
Lock , con quiebra cristales y corta cinturones azul y logo de la policía de [Link]. MODELO RY221
de seguridad. Incluye clip metálico para el MODELO MB365
bolsillo. Hoja de 8cm y 3mm de espesor. Largo 6 SARGENTO
total 20cm. Pesa 116g. MODELO MB856A 4 BOMBERO Lleva sobre la cacha el emblema de los US
Similar a la anterior pero con cachas G10 rojas Marines : águila, globo terráqueo y ancla. La
2 PARAMEDICO y emblema de los bomberos. hoja con cobertura negra de acero 440 puede
Equipado con todo lo necesario: rompe MODELO MB366 abrirse velozmente con una mano en una
cristales, corta cinturón de seguridad, clip emergencia y el sistema Liner Lock evita que
de transporte y hoja de acero inoxidable 440 5 TANGO ROMEO se cierre involuntariamente. También está
resistentes a la corrosión. Cachas de aluminio Hoja de acero 440 con apertura asistida, provista con punta rompe cristales y cuchilla
anodizadas cobrizas, con logo correspondiente Double Tone finish y los dispositivos para cortar cinturones de seguridad. Hoja de
al galeno. Hoja de 8,5cm. Largo total 20,5cm. esenciales para rescate, quiebra cristales y 8,5cm y 2,7mm de espesor. Largo total 20,7cm.
Pesa 137g. MODELO MB364 corta cinturones de seguridad. Cachas de G10 Pesa 115g. MODELO SC154
54 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
revestimiento negro, está bloqueada de
forma segura por el mecanismo de liner lock.
Incluye corta cinturón. El cabo de aluminio
anodizado negro tiene clip de bolsillo. Hoja
de 5,3cm y 1mm de espesor. Largo total 14cm.
Pesa 83g. MODELO MB456A
1
3 HORMIGA NEGRA
Cortaplumas de rescate con rompe vidrios
y corta cinturón de seguridad. Hoja negra
de acero 440 con mecanismo de apertura
asistido lo convierten en el compañero
imprescindible en todo tipo de emergencias
que requiera una rápida acción. Cachas negras
2 con placa del departamento de bomberos
americano, clip metálico y sistema Liner Lock.
Hoja de 6cm y 3mm de espesor. Largo total
15,5cm. Pesa 80g. MODELO RY409
4 RESCATE GRIS
Para salvataje con funcionalidad para
MAGNUM by BÖKER
dos manos, tiene la ranura embutida
en la parte superior de la hoja de acero
440. Empuñadura de aluminio color gris
antarcita con emblema de los paramédicos.
3 El rompe cristales y la cuchilla para cortar
cinturones de seguridad la califican como
la herramienta ideal para primeros auxilios.
Con clip metálico y sistema Liner Lock .
Hoja de 7,7cm y 2,8mm de espesor. Largo
total 19,5cm. Pesa 150g. MODELO SC184
5 GREY SKULL
Imponente cortaplumas por su tamaño
4 y prestancia. Hoja de acero 440 con
novedoso finish de capas cóncavas grises
y filo parcialmente dentado. El mecanismo
que asiste la apertura de la hoja lo
sorprenderá por la velocidad con que se
abre. Cachas de G10 estructuradas con
NUEVO 5 emblema metálico de la calavera, clip para
bolsillo y abertura pasa correas. Hoja de
9,5cm y 3mm de espesor. Largo total 23cm.
Pesa 145g. MODELO SC648
6 SWAT
Refleja el coraje que tienen los
profesionales que enfrentan el fuego
6 saltando de un paracaídas o de un carro
negra, además con cuchilla corta cinturones de asalto. Hoja de acero inoxidable 440
de seguridad y quiebra cristales. Sistema de semi dentada con defensa incorporada
apertura Liner Lock . Hoja de 5,8cm y 2mm de para apertura veloz y terminacion two
espesor. Largo total 15,2cm. Pesa 99g. tone finish , sistema liner Lock operable con
1 HANDY MODELO MB150 una sola mano. Empuñadura con la placa
Pequeño y práctico con las funciones del “SWAT”, rompe vidrios y gancho corta
esenciales para rescate y defensa. Cachas 2 RESCATE cinturón de seguridad. Clip metálico y
rojas que se distinguen en el montón crean un Pequeño cuchillo de rescate. La hoja de acero agujero pasa tiento. Hoja de 8,5cm y 2,6mm
bonito contraste con la hoja de acero 440 toda inoxidable 440, parcialmente dentada y con de espesor. Pesa 135g. MODELO RY769
NUEVO 5
4 CORCOVADO
1 MOTOCICLISTA Hoja negra de acero 440 con punteras
Para los amantes de las motocicletas. El metálicas satinadas y cachas de CAOBA
lomo de la empuñadura asemeja con estilo la tareas de corte. Hoja de acero 440. Punteras LAMINADA estructuradas con forma de
cadena de una moto y la hoja de acero 440 de acero inoxidable satinado y ranura pasa cordillera. Sistema Liner Lock . Hoja de 8,2cm
puede abrirse con el flipper o simplemente correa. Clip metálico. Hoja de 8,2cm. Espesor y 2,8mm de espesor. Largo total 19,5cm. Pesa
con el pulgar, usando siempre una sola mano 2,8mm. Largo total 19,5cm. Pesa 117g. 153g. MODELO RY967
gracias al sistema Liner Lock . Cachas grises de MODELO RY196
aluminio con la forma de la rueda trasera y su 5 P.I PRECIO IMBATIBLE
engranaje en los extremos. Hoja de 19,9cm y 3 PRIÁMIDE La hoja tiene una abertura con forma de elipse
3mm de espesor. Largo total 19,9cm. Pesa 142g. Cachas formadas con innumerables pirámides que permite abrirla con una sola mano, está
MODELO SC529 muy pequeñas cuyas puntas brindan gran biselada y tiene filo parcialmente dentado.
adherencia. Hoja de acero 440 con defensa Cachas con cobertura camuflada de material
2 CONTENDER integrada con lo que se logra apertura muy veloz. sintético muy resistente con el agregado de
Las cachas de MICARTA de tonalidad grisácea y Mecanismo Liner Lock y clip metálico. Hoja de un clip metálico y agujero pasa tira. Sistema
su bonita forma, quedan muy bien en la mano 9,5cm y 2,8mm de espesor. Largo total 20,6cm. Lock back . Hoja de 6,5cm y 2,4mm de espesor.
ofreciendo excelente control en todo tipo de Pesa 133g. MODELO RY850 Largo total 17cm. MODELO MB603
56 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
1
NUEVO 2
3
MAGNUM by BÖKER
4
MAGNUM by BÖKER
4
NUEVO 5
MAGNUM by BÖKER
3
4 CRUZ DE HIERRO
aluminio tienen camuflaje para la nieve que Hoja biselada de acero 440 con mecanismo
es muy atractivo para los fanáticos del uso de apertura asistido pulida mate. Sistema
1 PAL táctico. Hoja de 8,5cm y 2,8mm de espesor. Frame Lock con cacha sintética negra vaciada
Compacto y sólido con atractivo diseño. Hoja Largo total 19,8cm. Pesa 100g. MODELO RY136 interiormente, dejando libre la imagen de la
satinada de acero 440 biselada con lomo cruz de hierro en el fondo de acero inoxidable.
parcialmente ranurado para apoyo del pulgar. 3 COBALTO Clip metálico. Hoja de 8,3cm y 2,9mm de
El lomo se afina hacia la punta quedando Combinación de colores muy vistosa y original espesor. Largo total 19,5cm. Pesa 149g.
aguda y estable gracias a su biselado superior. al igual que su diseño. La hoja de acero 440 MODELO RY921
Cachas de G10 y vaina de kydex. Hoja de 9cm con mecanismo asistido color negro intenso
y 4,8mm de espesor. Largo total 19,5cm. Pesa contrasta con las cachas color azul cobalto. 5 CRUZ DE MALTA
186g. MODELO RY001 En el centro de la empuñadura se encuentra el Similar a la anterior pero la hoja tiene el
símbolo de Riesgo Biológico. Con sistema Liner dibujo de llamas grabado y mecanismo de
2 WINTER CAMO Lock , clip y ranura para correa. Hoja de8,6cm. apertura manual liner lock . Hoja de 8,1cm y
La hoja negra de acero 440 queda asegurada Largo total 20cm. Pesa 153g. 2,8mm de espesor. Largo total 19,7cm. Pesa
con el mecanismo liner lock . Las cachas de MODELO RY886 149g. MODELO RY920
2 TERRANOVA 2
Hoja de acero inoxidable 440 de color marrón
oscuro en perfecta armonía con el cabo de
madera. Incluye un agujero pasa correa y un
clip de bolsillo. Hoja de 8,2cm y 2,7mm de
espesor. Largo total 19,7cm. Pesa 105g.
MODELO MB245
3 CHIPMUNK 3
Tiene su nombre gracias a las rayas de
su madera que se asemejan al pelo de las
ardillas de mismo nombre. Hoja de acero 440
satinada queda bloqueada con el sistema Liner
Lock . Cachas de madera laminada con clip y
agujero para correa. Hoja de 8,5cm y 2,7mm de
espesor. Largo total 20cm. Pesa 146g. 4
MODELO RY403
4 CAZADORA
Hoja pulido espejo de acero inoxidable 440 C
biselada. Con cachas de madera y sistema de
bloqueo Liner Lock . Hoja de 9,7cm. Largo total
22,3cm. Pesa 133g. NUEVO 5
MODELO RY6182
5 TIERRA NEGRA
Muy práctica y bonita, la hoja de acero 440
finamente pulida nos regala un atractivo
contraste con la oscuridad de las cachas
de G10 que fueron diseñadas con una gran
ergonomía. La empuñadura termina con una 6
abertura pasa correa para evitar posibles
caídas y pérdidas. Sistema Liner Lock . Hoja de
8,5cm y 3,7mm de espesor. Largo total 21,5cm.
Pesa 132g.
MODELO SC656
6 CAVERNÍCOLA
7
Con el clásico y seguro sistema lock-back . La
hoja de acero 440 tiene fino pulido mate que
denota mucha calidad. Las cachas de madera
repiten una escena de caza de la época del
hombre de las cavernas. Tienen muy sólidas Cachas de madera de PALISANDRO negro con
punteras de acero inoxidable y agujero pasa 7 JOYITA punteras de acero inoxidable pulidas. Pequeña
correa. Apertura manual. Hoja de 8,2cm y El valor de este cortaplumas se refleja en en el bolsillo pero grande en utilidad. Hoja de
2,7mm de espesor. Largo total 19,5cm. Pesa su nombre. Hoja pulida de acero 440 que se 5,5cm y 1,8mm de espesor. Largo total 13,5cm.
118g. MODELO RY817 opera suavemente con sistema lock back . Pesa 44g. MODELO MB318
62 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
KATANAS
PARA USAR COMO LAS VERDADERAS
KATANAS PREMIUM: cinco versiones que pueden usarse como las reales calificando para la prueba japonesa de la capacidad de corte TEMES-
HIGIRI. Hojas de acero carbono templadas, con impresionante filo y canaleta central que las recorre dejando solo 5cm de la punta libres.
Empuñaduras con piel de raya original y dos menukis dorados envueltos con la tradicional cinta y Habakis de bronce. Tsubas cobreada con
imágenes orientales de esa época. Vainas laqueadas todas muy sofisticadas.
NUEVO 1
NUEVO 2
MAGNUM by BÖKER
NUEVO 3
1 SAMURAI PREMIUM BLACK 3 SAMURAI PREMIUM RED dos Mekugis muy bonitos. Vaina laqueda negra,
Con Tsuba rectangular con imagen del dragón, Con Tsuba oval cobreada con contrastes dorados realmente excepcional. Hoja de 70cm. Largo
piel de raya pintada de negro y cinta negra. y cinta roja envolviendo la empuñadura. Vaina total 100,5cm. Pesa 1,12kg. MODELO YA517
Hoja de 71cm. Mango de 26,9cm. Largo total roja laqueada con pintas doradas y ojal del
con Saya: 104cm. Pesa 1,04kg. mismo color con herraje dorado. Hoja de 71cm. 5 AKITO PREMIUM
MODELO ZJZSH27 Mango de 26,9cm. Largo total con Saya: 104cm. Con Tsuba también oval y empuñadura con
Pesa 1,04 kg. MODELO ZSJH02 cinta negra que envuelven a dos bonitos
2 SAMURAI PREMIUM BROWN Mekugis con vaina negra laqueda. Hoja de
Similar al anterior pero con cinta marrón que 4 IAITO PREMIUM 72,5cm y 7,2mm de espesor. Largo total 102cm.
envuelve los Menukis dorados creando un Con Tsuba oval finamente ornamentada y Pesa 1,12kg.
contraste único. MODELO ZSH31 empuñadura con cinta negra que envuelven a MODELO ZS9126
MAGNUM by BÖKER
3
MAGNUM by BÖKER
3
5
carbono 1045 en dos tonos. El primer tercio
desde la punta hacia atrás es bien ancho, lo
57cm y 3,9mm de espesor. Largo total 98cm. que le vuelca el peso hacia adelante. En los
1 BLACK TRINITY Pesa 775g. MODELO ZS9519 dos tercios restantes la hoja se afina hasta
De acero de carbono, con empuñadura y vaina la mitad brindando el aspecto del arpón. La
dividida en tres segmentos mediante anillos 3 LEONIDAS tsuba rectangular de bronce macizo tiene
bronceados. Perillas de bronce en la parte El famoso guerrero espartano. Con hoja ancha bonitos contrastes negros y la empuñadura
final jerarquizan su presentación. Hoja de de acero carbono 1045, tiene una cobertura cubierta de símil piel de raya está envuelta
68,5cm y 4mm de espesor. Largo total 105cm. negra que la protege del óxido y una franja con cinta de tela roja. Incluye soporte de
Pesa 980g. MODELO ZS9453 importante inferior pulida que termina con madera para su exhibición. Hoja de 70cm.
mucho filo. Tiene una sólida defensa que Largo total 99,5cm. MODELO ZS9462
2 LAST BLACK SAMURAI protege la empuñadra. Se entrega con vaina
Sable ricamente adornado: vaina de madera de cuero sintético. Hoja de 53,5cm y 5mm de 5 ICHIGO SWORD
pintada de negro con tres kanji tallados a espesor. Largo total 70,2cm. Pesa 1,5kg. Espada de este personaje japonés con hoja
mano: “Generosidad, compasión y sinceridad” MODELO ZS9407 de acero de carbono afilada. Empuñadura
y otros profundamente grabados en la hoja: envuelta en cinta blanca. Vaina negra con cinta
“Desde la antigüedad, Dios está con aquellos 4 HARPOON SWORD para llevar al hombro. Hoja de 74cm. Largo
que sirven con honor y dignidad”. Hoja de Sable de original diseño con hoja de acero total 108cm. Pesa 1,85kg. MODELO SZ586
5
4
3 GUERRERO
Los japoneses proveían a sus soldados de
infantería con estos robustos cuchillos con
cada detalle completan esta pieza de hoja de acero carbono y un atractivo acabado
1 FENIX DAMASCUS colección. Hoja de 71cm. Largo total 103cm. en dos tonos, similares a los del silgo XIX.
El mítico pájaro que resucita de sus propias Pesa 1,35kg. MODELO ZS694 Cabo y vaina de madera con aplicaciones en
cenizas tiene una rica historia entregando cuero para llevar en el cinturón. Hoja de 25 cm
su nombre para esta valiosa katana de 2 TANTO SILVER DRAGON y 7,4 mm de espesor. Largo total 29,5cm. Pesa
auténtico acero forjado damasco de 200 Empuñadura con base de piel de raya 470g. MODELO ZS021
capas con trama muy fina. Como toda pieza auténtica, un Menuki y dos Mecuyis indican
de gran calidad la empuñadura tiene una claramente la calidad de esta pieza. Hoja de 4 SOPORTE DOBLE
base de piel de raya auténtica sobre la que se acero de carbono provista con filo decorativo, Soporte de madera laqueada para dos sables.
disponen dos Menukis que quedan envueltos un león plateado y línea de temple Hamon. MODELO ZS1106
con la cinta característica de este tipo de Bonita tsuba y vaina de madera negra
sable. La hoja puede desmontarse liberando completan este tanto. Hoja de 24,5cm y 7,6mm 5 SOPORTE SIMPLE
los dos Menukis de madera que la unen a la de espesor. Largo total 38,5cm. Pesa 370g. Soporte de madera laqueada para un sable.
empuñadura. Saya de madera jerarquizando MODELO ZS020 MODELO ZS1104
68 Las imágenes son meramente ilustrativas. FOTO NO CONTRACTUAL.
AFILACIÓN
Las piedras son para los entendidos ya que se requiere una gran habilidad para afilar de ese modo. Sin duda que sabiendo o queriendo
aprender éstas le brindan la mejor opción para lograr ese filo que solo logran los profesionales. Es importante remarcar que para lograr un
resultado óptimo con las piedras húmedas de afilar herramientas se recomienda lubricarlas durante todo el afilado con agua corriente.
1 DOBLE 1
Piedra doble húmeda de 240 y 1000 grits de
granulometría para afilar y asentar. Con base
2
de goma para trabajar con toda comodidad.
Medida: 180 mm X 60 mm X 27 mm.
MODELO T1024
2 SIMPLE
Piedra simple para asentar, húmeda de 1000
grits de granulometría con base de goma para 3
trabajar con toda comodidad. Medida: 180mm x
60mm x 27mm. MODELO T911
3 BINGO I
Afilador de mesa muy práctico, con dos etapas, 5
una de afilado y otra de chaireado, muy fácil de
MAGNUM by BÖKER
usar. No tiene mas que pasar el filo del cuchillo
por la ranura de afilado en un solo sentido y
su cuchillo quedará cortando nuevamente.
4
La primer etapa es para cuando el cuchillo
está completamente sin filo. Dos plaquitas carburo de tungsteno para la fase de afilado y
de tungsteno ultra duras realizan el trabajo 4 REPUESTO BINGO I cilindros de cerámica para asentar. Cualquier
que de otro modo debería hacer la piedra. La MODELO T991 cuchillo por más desafilado que se encuentre
segunda etapa es de asentado y lo realizan dos será nuevamente una navaja de afeitar con
barras cilíndricas de cerámica y es para usarse 5 BINGO II varias pasadas firmes en un solo sentido por
siempre como si fuera una chaira. Para tener Tenerlo es como haber ganado un gran premio las dos fases. Lo más importante es que no
siempre a mano en cualquier cocina. por la facilidad con que podemos afilar todos se requiere ningún tipo de habilidad para
MODELO T901 los cuchillos de la casa. Provisto de placas de manejarlo. MODELO T505
BARRAS MAGNÉTICAS
Nada mejor para guardar los cuchillos en la cocina
que adherirlos sobre las barras magnéticas. Tendrá
NUEVO
siempre a la vista la variedad disponible, evitando
que los filos de los cuchillos se mellen entre sí,
como sucede cuando los guardamos en el cajón de
la cocina. Cuatro tiras metálicas paralelas forman
la polaridad de los dos imanes que sujetan con
firmeza los cuchillos que se disponen sobre ellos.
Disponibles en 30, 45 o 60cm de largo. Se entregan
con tornillos y tarugos para amurar a la pared.
1 COCINA 8’
Espiga rayada de 20cm.
NUEVO
Cabo negro. Pesa 197g.
MODELO SC7508
2 COCINA 8’
Espiga lisa de 20cm.
NUEVO
Cabo negro. Pesa 197g.
MODELO SC7608
3 SANITARIA 12’
Espiga rayada de 30cm.
NUEVO
Cabo blanco. Pesa 374g.
MODELO SC7512
4 SANITARIA 12’
Espiga lisa de 30cm.
NUEVO
Cabo blanco. Pesa 374g.
MODELO SC7612
5 SANITARIA 10’
Espiga rayada de 25cm.
NUEVO
Cabo blanco. Pesa 324g.
MODELO SC7510
6 SANITARIA 10’
Espiga lisa de 25cm.
NUEVO
Cabo blanco. Pesa 324g.
MODELO SC7610
1 HOGAR III
Espiga rayada de 15cm.
Cabo negro. Pesa 136g.
MANUFAKTURSOLINGEN
MODELO HB6506
2 HOGAR III
Espiga lisa de 15cm.
BÖKERMANUFAKTUR
Cabo negro. Pesa 136g.
MODELO HB6606
3 HOGAR I
Espiga rayada de 20cm.
BÖKER
Cabo negro. Pesa 162g.
MODELO HB6508
4 HOGAR I
Espiga lisa de 20cm.
Cabo negro. Pesa 162g.
MODELO HB6608
5 PROF I
Espiga rayada de 25cm.
Cabo blanco. Pesa 317g.
MODELO HB6510
6 PROF I
Espiga lisa de 25cm.
Cabo blanco. Pesa 317g.
MODELO HB6610
7 PROF II
Espiga rayada de 30cm.
Cabo blanco. Pesa 359g.
MODELO HB6512
8 PROF II
Espiga lisa de 30cm.
Cabo blanco. Pesa 359g.
MODELO HB6612
9 DE BOLSILLO
Chaira plegable del tamaño
de una lapicera. Con Clip.
MODELO HB4200
1 CHEF I
BÖKER ARBOLITO
Hoja de 25,5cm y 2,8mm de espesor.
Largo total 38,5cm. Pesa 252g.
MODELO 8310
2 CHEF II
Hoja de 20cm y 2,5mm de espesor.
Largo total 33,5cm. Pesa 181g.
MODELO 8308
3 CHEF III
Hoja de 17,5cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 29cm. Pesa 95g.
MODELO 8307
4 UNIVERSAL I
Hoja de 15cm y 2mm de espesor.
Largo total 26,5cm. Pesa 103g.
MODELO 8306
5 UNIVERSAL II
Hoja de 12,5cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 86g.
MODELO 8305
1 SANDWICHERO
Hoja de 35cm y 2mm de espesor.
Largo total 48cm. Pesa 187g.
MODELO 3714
2 HOJALDRE
Hoja de 35cm y 2mm de espesor.
Largo total 48cm. Pesa 180g.
MODELO 3714D
3 JAMONERO
Hoja de 26cm y 2mm de espesor.
Largo total 38,5cm. Pesa 115g.
MODELO 8325
4 JAMONERO II
Similar al anterior pero con hoja alveolada que reduce
la adherencia y aumenta la flexibiidad para optimizar el
corte del jamón en rodajas bien finitas. 5 JAMONERO G
MODELO 8324P Hoja de 26cm y 2mm de
espesor. Largo total 38,5cm.
Pesa 115g. MODELO 8324G
1 PANERO
Hoja de 20,5cm y 1,85mm de espesor.
Largo total 33,5cm. Pesa 115g.
MODELO 8408
BÖKER ARBOLITO
2 PANERO II
Hoja de 20,5cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 33,5cm. Pesa 150g.
MODELO 8408L
3 SANTOKU
Hoja de 17,5cm y 2,8mm de espesor
Largo total 31cm. Pesa 202g.
MODELO 8375
4 FILETERO
Hoja de 16cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 28cm. Pesa 75g.
MODELO 8347
1 HACHUELA
Hoja de 15cm y 4mm de espesor.
Largo total 28cm. Pesa 374g.
MODELO 8415
2 OFICIO
Hoja de 10cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 20cm. Pesa 46g.
MODELO 5704
3 TORNEADOR
Hoja de 6,5cm y 1,2mm de espesor.
Largo total 16cm. Pesa 30g. 5 QUESERO
MODELO 5703 También para cortar salame y
completar una buena picada. Con 3
ventanas que reducen la adherencia
4 TOMATERO y trinche de 2 puntas para servir lo
Hoja de 12,5 cm y 0,8mm de espesor. cortado. Con cachas de POM.
Largo total 22cm. Pesa 33g. Hoja de 13,5cm y 1,4mm de
MODELO 5700 espesor. Largo total 25cm.
Pesa 73g. MODELO 8302P
6 QUESERO G
Similar al anterior pero con
cachas de GUAYACÁN.
MODELO 8302G
1 CHEF I
Hoja de 25,5cm y 2,7mm de espesor.
Largo total 38,5cm. Pesa 248g.
MODELO 8310G
BÖKER ARBOLITO
2 CHEF II
Hoja de 20cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 33cm. Pesa 178g.
MODELO 8308G
3 CHEF III
Hoja de 17cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 28,5cm. Pesa 113g.
MODELO 8307G
4 UNIVERSAL I
Hoja de 15cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 26,5cm. Pesa 110g.
MODELO 8306G
5 UNIVERSAL II
Hoja de 12,5cm y 2mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 94g.
MODELO 8305G
1 DEBA I
Para carnes. Hoja de 25cm
y 2,5mm de espesor. Largo
total 38,5cm. Pesa 250g.
MODELO 8320P
2 YANAGI
Para filetear el pescado crudo deslizando todo el largo
de la hoja sin aplicar practicamente presión. Así se
preserva el sabor y la textura de la carne del pescado,
especialmente para SASHIMI. Hoja de 24,8cm y 2,2mm de
espesor. Largo total 38,5cm. Pesa 208g.
MODELO 8319P
3 SANTOKU
Tres virtudes: para carne,
verdura o pescado. Hoja de
17,5cm y 3mm de espesor.
Largo total 31,5cm.
Pesa 250g.
MODELO 8327
4 NAKIRI
Con plano inclinado en la
punta para raspar la tabla
y levantar las verduras
cortadas. Hoja de 15,5cm
y 3mm de espesor. Largo
total 30,5cm. Pesa 235g.
MODELO 8316P
1 DEBA II
Para carnes. Hoja de 20cm y 2,5mm de espesor.
Largo total 33,5cm. Pesa 217g.
MODELO 8318P
BÖKER ARBOLITO
2 DEBA III
Para carnes. Hoja de 15cm y 2mm de espesor.
Largo total 26,3cm. Pesa 142g.
MODELO 8326
3 UNIVERSAL
Hoja de 10,5cm y 2mm de espesor.
Largo total 20,6cm. Pesa 67g.
MODELO 8314
4 SET KAMPAI
Bonita caja conteniendo
cuatro cuchillos para atender
todo tipo de cortes. Incluye
cuchillos UNIVERSAL, NAKIRI,
DEBA II y YANAGI.
MODELO 8399KP
1 CHEF II
Hoja de 25cm y 2,7mm de espesor.
Largo total 37,5cm. Pesa 207g.
MODELO 2710B
2 CHEF I
Hoja de 20cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 32,5cm. Pesa 147g.
MODELO 2708B
3 UNIVERSAL II
Hoja de 17cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 117g.
MODELO 2707B
4 UNIVERSAL I
Hoja de 15cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 27,5cm. Pesa 108g.
MODELO 2706B
5 FILETEAR
Hoja de 16cm y 1,5mm de espesor.
Largo total 29cm. Pesa 94g.
MODELO 2716B
6 PANERO
Hoja de 21cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 34cm. Pesa 130g.
MODELO 2718B
CABO EASYGRIP
de nuestra línea GOURMET inyectadas con
caucho termoplástico denominado comercial-
mente SANTOPRENE que tiene la apariencia
y prestación real de un caucho que lo hace
ligeramente flexible al tacto. Además su fina
estructura superficial brinda gran adherencia.
1 CHEF II
Hoja de 25cm y 2,7mm de espesor.
Largo total 37,5cm. Pesa 206g.
MODELO 2710
BÖKER ARBOLITO
2 CHEF I
Hoja de 20cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 32,5cm. Pesa 152g.
MODELO 2708
3 UNIVERSAL II
Hoja de 17cm y 1,9mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 123g.
MODELO 2707
4 UNIVERSAL I
Hoja de 15cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 27,5cm. Pesa 116g.
MODELO 2706
5 FILETEAR
Hoja de 16cm y 1,5mm de espesor.
Largo total 29cm. Pesa 92g.
MODELO 2716
6 PANERO
Hoja de 21cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 34cm. Pesa 134g.
MODELO 2718
1. 12 PULGADAS
Hoja de 30cm y 2,8mm de espesor. 2. 10 PULGADAS
Largo total 43cm. Pesa 340g. Hoja de 25cm y 2,8mm de espesor.
MODELO 1912 Largo total 35,5cm.
Pesa 260g.
MODELO 1910
4. 8 PULGADAS
3. 9 PULGADAS Hoja de 20cm y 2,7mm de espesor.
Hoja de 22,5cm y 2,5mm de Largo total 32,5cm. Pesa 217g.
espesor. Largo total 35,5cm. MODELO 1908
Pesa 220g. MODELO 1909
5. 7 PULGADAS
Hoja de 17,5m y 2,5mm de espesor. 6. 6 PULGADAS
Largo total 30cm. Pesa 183g. Hoja de 15cm y 2,5mm de espesor.
MODELO 1907 Largo total 26,5cm. Pesa 200g.
MODELO 1906
7. 4 PULGADAS
Hoja de 10,5cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 21,5cm. Pesa 77g.
MODELO 8304
NUEVO NUEVO
1. 12 PULGADAS 2. 10 PULGADAS
Hoja de 30cm y 2,8mm de espesor. Hoja de 25cm y 2,8mm de espesor.
Largo total 43cm. Pesa 340g. Largo total 35,5cm.
MODELO 1912G Pesa 260g.
MODELO 1910G
BÖKER ARBOLITO
NUEVO
4. 8 PULGADAS
Hoja de 20cm y 2,7mm de espesor.
Largo total 32,5cm. Pesa 217g.
NUEVO MODELO 1908G
3. 9 PULGADAS
Hoja de 22,5cm y 2,5mm de espesor.
Largo total 35,5cm. Pesa 220g.
MODELO 1909G
NUEVO
NUEVO
5. 7 PULGADAS
Hoja de 17,5m y 2,5mm de espesor. 6. 6 PULGADAS
Largo total 30cm. Pesa 183g. Hoja de 15cm y 2,5mm de espesor.
MODELO 1907G Largo total 26,5cm. Pesa 200g.
MODELO 1906G
4 MEDIANO 8”
Hoja de 20cm y 2,8mm de espesor.
Largo total 33cm. Pesa 208g.
MODELO 2908
3 MEDIANO 9”
Hoja de 22,5cm
y 2,8mm de espesor.
Largo total 45,5cm. Pesa 233g.
MODELO 2909
NUEVO
5 CHICO 7”
Hoja de 17,5cm y 2,8mm de espesor.
Largo total 30,5cm. Pesa 165g.
MODELO 2907
6 CHICO 6”
Hoja de 15cm y 2,8mm de espesor.
Largo total 28cm. Pesa 140g.
MODELO 2906
DE PROFESIÓN
y medidas. Con hoja de acero INOX PLUS 440 y cabo inyec-
tados en polipropileno blanco, pueden ser esterilizados a
elevadas temperaturas.
1 SANDWICHERO BLANCO
Hoja de 35cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 47,5cm. Pesa 162g.
MODELO 3514
2 HOJALDRE BLANCO
BÖKER ARBOLITO
Hoja de 35cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 47,5cm. Pesa 162g.
MODELO 3514D
3 DEPOSTAR I
Hoja de 17,5cm y 4 DEPOSTAR II
2,4mm de espesor. Hoja de 15cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 30,5cm. Largo total 28,5cm. Pesa 107g.
Pesa 120g. MODELO 406
MODELO 407
NUEVO
5 HACHUELA
Hoja de 15cm y 4mm de espesor.
Largo total 28cm. Pesa 351g
MODELO 2915
6 FILETEAR
Hoja de 16cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 28,5cm. Pesa 100g.
MODELO 246F
GREEN
reducido espesor con cobertura de color indeleble y antiadherente permiten
que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos sin
pegarse y que los cortes sean de una suavidad y precisión incomparables.
1 CHEF
Hoja de 20cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 32cm. Pesa 70g.
MODELO 902G
2 PANERO
Hoja de 20cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 32cm. Pesa 78g.
MODELO 903G
3 SANTOKU
Hoja de 17,5cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 83g.
MODELO 901G
4 UNIVERSAL
Hoja de 15cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 96g.
MODELO 905G
6 STAND
5 OFICIO Juego completo de
Hoja de 10cm y 1mm de espesor. cuchillos en stand de
Largo total 20cm. Pesa 28g. acrílico. Pesa 925g.
MODELO 904G MODELO 910G
RED
fina cobertura con inigualables ventajas para su aplicación sobre las hojas
de cuchillos de cocina que son: anticorrosivas, indelebles, antiadherentes y
más antisépticas.
1 CHEF
Hoja de 20cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 32cm. Pesa 70g.
MODELO 902R
BÖKER ARBOLITO
2 PANERO
Hoja de 20cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 32cm. Pesa 78g.
MODELO 903R
3 SANTOKU
Hoja de 17,5cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 83g.
MODELO 901R
4 UNIVERSAL
Hoja de 15cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 96g.
MODELO 905R
6 STAND
5 OFICIO Juego completo de
Hoja de 10cm y 1mm de espesor. cuchillos en stand de
Largo total 20cm. Pesa 28g. acrílico. Pesa 925g.
MODELO 904R MODELO 910R
2 PANERO
Hoja de 20cm y 1,7mm de espesor.
NUEVO
Largo total 32cm. Pesa 78g.
MODELO 903B
3 SANTOKU
Hoja de 17,5cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 29,5cm. Pesa 83g.
MODELO 901B
4 UNIVERSAL
Hoja de 15cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 96g.
MODELO 905B
5 OFICIO
Hoja de 10cm y 1mm de espesor.
Largo total 20cm. Pesa 28g.
MODELO 904B 6 STAND
Juego completo de
cuchillos en stand de NUEVO
acrílico. Pesa 925g.
MODELO 910B
MANUFAKTURSOLINGEN
1 OFICIO
BÖKERMANUFAKTUR
Hoja de 8,5cm y 1,7mm de espesor.
Largo total 19cm. Pesa 36g.
MODELO CX
BÖKER
2 UNIVERSAL
Hoja de 12cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 23,8cm. Pesa 67g.
MODELO CO
3 CHEF
Hoja de 14,8cm y 2,2mm de espesor.
Largo total 27,2cm. Pesa 115g.
MODELO C3
1 CHEF
Hoja de 20cm y 2,4mm de espesor.
NUEVO
Largo total 34,5cm. Pesa 300g.
MODELO BO501
2 PANERO
Hoja de 22cm y 2,7mm de espesor.
NUEVO
Largo total 36cm. Pesa 290g.
MODELO BO503
3 SANTOKU
Hoja de 16cm y 2,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 29,3cm. Pesa 262g.
MODELO BO502
MANUFAKTURSOLINGEN
1 UNIVERSAL
Hoja de 11cm y 1,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 22cm. Pesa 100g.
BÖKERMANUFAKTUR
MODELO BO504
BÖKER
2 OFICIO
Hoja de 9cm y 1,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 20cm. Pesa 94g.
MODELO BO505*
3 JAMONERO
Hoja de 20cm y 2,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 32cm. Pesa 240g.
MODELO BO506
4 TACO
Taco para línea completa de
los sies cuchillos.
MODELO BO508* *Disponibles a partir de 2019
1 CHEF
Hoja de 20cm y 2,4mm de espesor.
NUEVO
Largo total 34,5cm. Pesa 300g.
MODELO BO511
2 SANTOKU
Hoja de 16cm y 2,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 29,3cm. Pesa 255g.
MODELO BO512*
3 PANERO
Hoja de 22cm y 2,7mm de espesor.
NUEVO
Largo total 36cm. Pesa 274g.
MODELO BO513*
MANUFAKTURSOLINGEN
1 UNIVERSAL
Hoja de 11cm y 1,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 22cm. Pesa 100g.
BÖKERMANUFAKTUR
MODELO BO514
BÖKER
2 JAMONERO
Hoja de 20cm y 2,4mm de espesor.
NUEVO
Largo total 32cm. Pesa 300g.
MODELO BO516*
3 OFICIO
Hoja de 9cm y 1,5mm de espesor.
NUEVO
Largo total 20cm. Pesa 83g.
MODELO BO515
4 TACO
Taco para línea completa de
los sies cuchillos.
MODELO BO518* *Disponibles a partir de 2019
1 CHEF 10”
Hoja de 25cm y 2,3mm de espesor.
Largo total 37,5cm. Pesa 210g. 2 CHEF 8”
MODELO MG502 Hoja de 20cm y
2,3mm de espesor.
Largo total 32,5cm.
Pesa 188g.
MODELO MG503
3 CHEF 6”
Hoja de 15cm y 2mm de
5 SANTOKU 5”
espesor. Largo total 29cm.
Hoja de 12,5cm y
Pesa 169g. MODELO MG504
1,75mm de espesor.
Largo total 24cm.
Pesa 82g.
4 PANERO MODELO MG509
Hoja de 20cm y 2mm de espesor.
Largo total 33cm. Pesa 169g.
MODELO MG507
6 UNIVERSAL 5” 7 TORNEADOR
Hoja de 12,5cm y 1,65mm de espesor. Hoja de 8,4cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 71g. Largo total 18,5cm. Pesa 63g.
MODELO MG510 MODELO MG514
1 CHEF 10”
Hoja de 25cm y 2,3mm de espesor. 2 CHEF 8”
Largo total 37,5cm. Pesa 210g. Hoja de 20cm y
MODELO MG522 2,3mm de espesor.
Largo total 32,5cm.
Pesa 188g.
MODELO MG523
MAGNUM by BÖKER
3 CHEF 6”
Hoja de 15cm y 2mm de espesor.
Largo total 29cm. Pesa 169g. 5 SANTOKU 5”
MODELO MG524 Hoja de 12,5cm y
1,75mm de espesor.
Largo total 24cm.
4 PANERO Pesa 82g.
Hoja de 20cm y 2mm de espesor. MODELO MG529
Largo total 33cm. Pesa 169g.
MODELO MG527
6 UNIVERSAL 5” 7 TORNEADOR
Hoja de 12,5cm y 1,65mm de espesor. Hoja de 8,4cm y 1,8mm de espesor.
Largo total 24cm. Pesa 71g. Largo total 18,5cm. Pesa 63g.
MODELO MG530 MODELO MG534
1 GEMINI I
Con cachas de GUAYACÁN
NUEVO
ranuradas. Pesa 135g.
MODELO 0911
2 GEMINI II
Con cachas de G10 verde
NUEVO
ranuradas. Pesa 151g.
MODELO 0917
3 GEMINI III
4 GEMINI ORIGINAL
Con cachas de G10 negro
Más austera que las anteriores, con hoja de acero 440 y cachas NUEVO
ranuradas. Pesa 151g.
inyectadas de DURETANO e insertos de SANTOPRENE. Con clip metálico
MODELO 0918
tip up para colgar del bolsillo. Pesa 90g. MODELO 090N









