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Estrategias para Miscelánea Cherry

El documento presenta los objetivos y planes de una tienda de abarrotes llamada "Miscelánea Cherry" para mejorar sus ventas y servicio al cliente en los próximos tres meses. Detalla factores internos y externos, un presupuesto, roles de personal y un plan de reclutamiento. Los objetivos generales son superar a la competencia en visibilidad y ventas manteniendo la confianza de los clientes.

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Ines Vasi
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Estrategias para Miscelánea Cherry

El documento presenta los objetivos y planes de una tienda de abarrotes llamada "Miscelánea Cherry" para mejorar sus ventas y servicio al cliente en los próximos tres meses. Detalla factores internos y externos, un presupuesto, roles de personal y un plan de reclutamiento. Los objetivos generales son superar a la competencia en visibilidad y ventas manteniendo la confianza de los clientes.

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MISCELÁNEA CHERRY

PREVISIBILIDAD

OBJETIVOS GENERALES

• Superar notablemente a la competencia en visibilidad y ventas manteniendo la confianza


de los clientes en tres meses, para fomentar el crecimiento de la tienda mediante una atención de
calidad y precios accesibles.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Mejorar la atención al cliente.

• Fomentar la formación y la promoción interna

Investigación:

• Investigar sobre los proveedores y precios mas accesibles.


• Tramitar los siguientes documentos:
• Certificado de uso de suelo.
• Aviso de Funcionamiento Mercantil.
• Aviso de Funcionamiento Sanitario Cofepris.
• Carta de Protección Civil de Bajo Impacto.

Previsibilidad

Factores externos

• Economía global
• Política
• Competencia
• Negación de los permisos del gobierno
• Declaración de impuestos
• Facturación
• Gestión de cobros y pagos

Factores internos

• Capacidad de emprendimiento
• Cultura del personal
• Finanzas
• Comunicación efectiva.
• Inversiones y precios accesibles.
• Promoción de la tienda con los vecinos

Medición: si se puede realizar o no se puede realizar.

Alternativas

• Implementar estrategias de márquetin


• Capacitar a los trabajadores en cuanto a trato y atención al cliente
• Utilizar materias primas de alta calidad
• Evitar la corrupción entre los trabajadores
• Establecer un horario de trabajo evitando faltas y fomentando la puntualidad
• Expansión en el mercado mediante
• La creación de nuevas sucursales en el municipio.
• Ofrecen mayor variedad de productos y menores precios
• Ubicado en un lugar estratégico

PLANEACIÓN

Políticas

• Manejar precios siempre accesibles al consumidor.

• Fomentar el espíritu de trabajo desde el líder hacia los trabajadores

Programa

ACTIVIDADES TIEMPO DE DURACION


MARZO ABRIL MAYO
Invertir en
nuevos
productos
Mejorar la
atención al
cliente e
incrementar las
ventas
Obtención de
ganancias y
reconocimiento
por parte de
los clientes.

Presupuesto

Partida Rubro Costos unitarios Costos Total


mensuales
Productos Atún 25 600
enlatados Verduras 18 432
Chiles enlatados 15 360 3142
Fruta en almíbar 45 1080
Lechera 28 672
Lácteos Leche 22 660 1540
Yogurt 7 280
queso 120 600
Artículos de shampoo 45 900
higiene personal Pasta de dientes 50 1500
y del hogar Jabón para la 45 2250 5100
ropa
Cloro 15 450
Total 9782

ORGANIZACIÓN

PATRÓN

FUNCIÓN LABORAL: Compra de productos, contacto con proveedores, contratación de personal,


delegación de actividades.

SUPERVISOR DE MERCANCIA

FUNCIÓN LABORAL: Verificación de mercancía existente, entrante y saliente. Coordinación con


almacén.

ADMINISTRADOR

FUNCIÓN LABORAL: Actualización y control de la base de datos de productos, coordinación de


promociones.

ENCARGADO DE ALMACEN
FUNCIÓN LABORAL: Organización de mercancía de acuerdo con administración, control de calidad
(verificación de caducidad, condiciones del producto, etc.) Proporcionar la mercancía comprada al
cliente.

ENCARGADO DE VENTAS

FUNCIÓN LABORAL: Realización de ventas en general, coordinación de precios y promociones de


acuerdo con el administrador, ofrecer promociones del día.

Publicidad online

Función laboral: publicar las promociones y estrategias de márquetin del negocio para darlo a
conocer.

Encargado de caja:

Vigilas las ventas en cuanto a ganancias y administrar el dinero.

Encargado de almacén:

Vigilar la entrada y salida de mercancía, que hace falta, vigilar la caducidad de los productos.

Ayudante general:

Ayudar en tareas administrativas dentro del almacén y la tienda.

Auxiliar de caja:

Ayudar al encargado de caja en sus labores

Auxiliar de almacén

Ayudar al encargado de almacén y juntos lograr él trabajo.

Cargador

Transportar los productos a la bodega y hacia el interior del establecimiento

PUESTO FUNCIONES
o Realización de compras
o Elaboración y planeación de estrategias de ventas
o Una de las tareas más importantes que lleva a cabo
es la comunicación hacia su equipo de trabajo de
Dueño manera constante al menos dos veces por semana
con la finalidad de trabajar de manera conjunta
mediante reuniones, vía telefónica, elaboración de
formatos impresos y vía electrónica; para:
o Planear y coordinar de actividades
o Análisis e interpretación de resultados

o Encargada de planear, coordinar, dirigir, controlar y


dar seguimiento a las actividades correspondientes a
las diferentes áreas con quien todos tienen una
Supervisora comunicación frecuente para la correcta ejecución;
recibe reportes y realiza retroalimentación de los
mismos.
o Recibe órdenes directas del dueño, sus actividades
están totalmente enfocadas al desplazamiento de
mercancías ya sea al mayoreo o menudeo, trabaja
Ventas estrechamente con compras y almacén, es encargada
de crear promociones y autorizar descuentos además
de realizar cobranzas a clientes con autorización de
crédito.
o Su principal función es el cobro de ventas en general,
realización de cortes y ejecución de pagos de compras
Encargado de de pago inmediato.
caja/ Auxiliar de
o El auxiliar de caja cubre el puesto solo en casos
caja necesarios realizando las mismas operaciones que el
encargado.
o Recepción, almacenamiento y administración de
mercancía.
o Realiza control de inventarios mediante Método
Encargado de PEPS, surtir las ordenes de pedidos al mayoreo y
elabora reportes de faltantes que reporta directamente
Almacén/ auxiliar al dueño para realizar nuevas adquisiciones. / el
de almacén auxiliar apoya en la ejecución recepción y
almacenamiento; adicional a ello es encargado de
llenar estantería para venta directa al público.

o El ayudante general colabora en las áreas de almacén


y ventas en gran mayoría, es apoyo en diversas
Ayudante general actividades como promoción y ventas, revisión de
salidas de mercancía y revisión del buen estado de
productos de venta directa a consumidor.
o También funge como chofer repartidor de las ventas a
domicilio, revisar y entregar pedidos completos, así
como la cobranza de los mismos.
o Su tarea específica es la de cargar los productos que
Cargadores los clientes han adquiridos a sus coches, así como de
trasladar las mercancías de tienda a almacén.

INTEGRACIÓN

Reclutamiento

Iniciar el reclutamiento de solicitantes para los puestos ofertados mediante anuncios, carteleras o
publicidad online.

Recabar las solicitudes de los aspirantes a los puestos

Selección

Revisar solicitudes y curriculum

Entrevistas de trabajo

Realizar pruebas de habilidades y verificar referencias

Evaluar y seleccionar a los candidatos con la mejor preparación y habilidades.

Contratación

Firma de un documento en el cual se incluyen las obligaciones del trabajador, horarios,


prestaciones

Common questions

Con tecnología de IA

The Supervisor's role in planning, coordinating, and controlling activities aligns directly with strategic goals by ensuring operational efficiencies and adherence to quality standards . The Sales Assistant supports strategic goals by focusing on merchandise sales, promotions, and pricing, which ties into increasing store visibility and customer satisfaction. Both roles facilitate significant aspects of the business plan, such as service quality improvement and competitive pricing, reinforcing overall strategic objectives .

The Administrator is responsible for updating and controlling product databases, coordinating promotions, and ensuring effective communication . The Supervisor plans, coordinates, directs, controls, and follows up on activities in various areas, while keeping communication frequent for proper execution and feedback . The Warehouse Manager organizes merchandise per administration instructions, maintains quality control, and provides purchased goods to customers . Collectively, these roles ensure streamlined operations, from product management to customer interaction, facilitating smooth business processes.

Role distribution at MISCELÁNEA CHERRY involves clear functional delineation where each position, such as the Administrator, Supervisor, Warehouse Manager, and sales-related roles, has specific duties aimed at harmonizing workflow. This structured approach ensures accountability and efficient task execution . For example, the Administrator manages data and promotions, while the Supervisor coordinates and controls activities across areas. Such specialization helps in reducing redundancy and increasing focus on core competencies, thus boosting productivity .

Effective communication is pivotal in aligning team efforts with strategic objectives like service improvement and market competitiveness . Regular interactions through meetings, calls, and written communication ensure that strategic directives are clearly understood and executed efficiently. This fosters a collaborative environment, vital for innovation and problem resolution, which enhances customer service and operational effectiveness, thereby supporting strategic success .

Expanding into new municipal locations can significantly enhance MISCELÁNEA CHERRY's visibility, increasing market reach and potentially driving sales growth . However, this move would require a robust adaptive strategy for maintaining customer service standards to avoid diluting customer trust. It also necessitates ensuring logistical efficiency and staff training to handle increased operational complexities. Hence, while promising growth and market penetration, the expansion must be strategically planned to maintain the quality and cost-effectiveness that underpin customer relationships .

Internal training and promotion are integral to fostering a proactive organizational culture by empowering employees with skills and advancement opportunities . Implementing this involves regular skill assessments and offering development programs aligned with strategic goals. Cultivating a culture of internal promotion motivates staff by recognizing and rewarding contribution, ultimately enhancing productivity and job satisfaction, which supports the overall strategy of improving service and competitiveness .

The strategies outlined include improving customer service, promoting internal training and development, and researching cost-effective suppliers. Additionally, ensuring compliance with necessary business permits and certifications like the land use certificate, merchant operation notice, and health operation notice from Cofepris are key components . Supporting growth is achieved through these strategies by enhancing service quality and maintaining affordable pricing, thus creating a competitive edge in both customer retention and market reach .

The recruitment and selection process involves advertising job openings via announcements, collecting applications, and reviewing credentials. Candidates go through skill tests and reference verification to evaluate their fit and capabilities . Evaluations ensure that only well-prepared candidates with the right skills are selected, with the final step being the signing of employment contracts detailing job responsibilities, working hours, and benefits, ensuring clarity and alignment with organizational goals .

Challenges include balancing competitive pricing with ensuring cost coverage and profitability . Such alignment requires monitoring competitor pricing strategies and consumer affordability perceptions to avoid losing market share. Solutions include sourcing cost-effective suppliers, which will lower input costs, thus allowing accessible pricing. Additionally, coordinating marketing strategies that highlight value propositions can align consumer expectations with price points, fostering customer satisfaction and loyalty .

Internal factors influencing predictability include entrepreneurship capacity, staff culture, finances, communication effectiveness, and investments. Externally, global economy, politics, competition, government permit denials, tax declaration, billing, and payment management play roles . To manage these influences, strategies proposed include implementing marketing tactics, staff training in customer service, using high-quality raw materials, preventing corruption, maintaining a strict work schedule to ensure punctuality, and expanding the market by opening new branches .

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