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Desarrollo Local y Turismo Sostenible

El documento presenta información sobre un portafolio de desarrollo local y turismo sustentable de una estudiante de la Universidad Técnica de Machala. Incluye la misión y visión de la universidad y la carrera de administración de hotelería y turismo, así como detalles sobre el horario de clases de la estudiante. Además, presenta conceptos sobre desarrollo local, procesos de desarrollo local y apuntes de clase sobre estos temas.
Derechos de autor
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Desarrollo Local y Turismo Sostenible

El documento presenta información sobre un portafolio de desarrollo local y turismo sustentable de una estudiante de la Universidad Técnica de Machala. Incluye la misión y visión de la universidad y la carrera de administración de hotelería y turismo, así como detalles sobre el horario de clases de la estudiante. Además, presenta conceptos sobre desarrollo local, procesos de desarrollo local y apuntes de clase sobre estos temas.
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Calidad, Pertinencia y Calidez


UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO

PORTAFOLIO DE DESARROLLO LOCAL Y


TURISMO SUSTENTABLE

ESTUDIANTE:
GÉNESIS GABRIELA FERNÁNDEZ GÓMEZ

CURSO:
6TO

PARALELO:
“A”

DOCENTE:
LCDA. MELISSA PAULINA CALLE IÑIGUEZ, PHD

PERIODO LECTIVO
2018 - 2019

MACHALA – ECUADOR
HORARIO DE CLASES
HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
7:15/ 8:15      
8:15/ 9:15  
9:15/ 10:15  
R E C E S O
10:30/ 11:30      
11:30/ 12:30  DESARROLLO LOCAL    DESARROLLO
Y TURISMO LOCAL Y TURISMO
SUSTENTABLES SUSTENTABLES
12:30/ 13:30  DESARROLLO LOCAL  DESARROLLO
Y TURISMO LOCAL Y TURISMO
SUSTENTABLES SUSTENTABLES

MISIÓN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE


MACHALA
La Universidad Técnica de Machala es una institución de
educación superior orientada a la docencia, la investigación y los
vínculos con la sociedad, que capacita y perfecciona profesionales
de diversas áreas del conocimiento, competentes, emprendedores
y comprometidos con el desarrollo en sus dimensiones
económicas, humanas, sostenibles y científicas. Tecnológico para
mejorar la producción, la competitividad y la calidad de vida de la
población en su área de influencia.

VISIÓN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE


MACHALA
Ser un líder en el desarrollo educativo, cultural, territorial y
socioeconómico en la región y el país.
MISIÓN DE LA CARRERA DE LA
ADMINISTRACIÓN DE HOTELERIA Y TURISMO
Contribuir al desarrollo nacional a través de la formación de
talento humano ético y competente, capaz de desarrollar y
gestionar recursos turísticos locales, regionales y nacionales
sostenibles, creando y aplicando nuevos conocimientos, en
estrecha relación con los sectores social, productivo y ambiental.

VISIÓN DE LA CARRERA DE LA
ADMINISTRACIÓN DE HOTELERIA Y TURISMO
La "Licenciatura en Hotelería y Turismo" de la Universidad
Técnica de Machala, se proyecta para 2013 como un núcleo de
educación superior reconocido a nivel nacional e internacional
por sus programas académicos, los valores éticos y humanísticos
del docente corporal y el alto nivel profesional de sus estudiantes;
contribuyendo así al desarrollo sostenible del turismo local,
regional y nacional, con énfasis en el rescate de nuestros valores
culturales; con la aplicación de tecnologías informáticas y el
funcionamiento funcional de sus instalaciones.
SILLABUS
A. SILLABUS
B. DESCRIPCIÓN SOBRE LAS EXPECTATIVAS AL
INICIAR EL CURSO

A lo largo de la historia se ha venido desarrollando una sociedad y esto ha permitido

que cada vez se concienticen más en la necesidad de ir creando un desarrollo local

sustentable. En este contexto, el propósito del desarrollo local sustentable es dar

soluciones a los problemas que existen en la localidad, considerando las características

específicas de un territorio determinado, que son imprescindibles a tener en cuenta para

enfocar el desarrollo hacia la comunidad. En este sentido, el desarrollo local en los

territorios y aprovechar sus potencialidades beneficiando a sus pobladores se han creado

iniciativas de desarrollo local que son bien diferentes en cada territorio o localidad y que

para su elaboración es necesario tener en cuenta las necesidades, los actores y la

disponibilidad de materiales del territorio. Estas iniciativas tienen como fin: generar

actividades, empresas o nuevos empleos. Para lograr un desarrollo local eficaz es

necesario que todos los actores que intervengan en el proceso se identifiquen y que

conozcan los recursos con que cuenta la comunidad para llevar a cabo el proceso, es

importante que tengan bien definidos los objetivos que van a lograr con el proceso y que

tienen que estar dirigidos a: mejorar de la calidad y el nivel de vida de los ciudadanos,

reducir la dependencia con el exterior, reforzar el espíritu colectivo, crecer y generar

más empleo, conservar el medio natural y desarrollar la cultura de la comunidad.


DIARIOS DE
CLASE
C. APUNTES, EJERCICIOS Y RESÚMENES DE
ACTIVIDADES EN CLASE

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA


Calidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 01

FECHA: 10/10/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: INTRODUCCION A LA MATERIAL
OBJETIVO: ANALISIS DE TEMAS QUE SE VERAN A LO LARGO DEL
SEMESTRE.

COMPONENTES DE:

TEMA LOGISTICA
EXPOSICIÓN
TRABAJOS

FORMALIDAD
OBJETIVO
DOMINIO DE TEMA

CONTENIDO MATERIAL DE
EXPOSICION

CONCLUSION INFORME

EVALUACION
BIBLIOGRAFIA

MATERIA
GNATURA

T. INDIVIDUALES
[Link]

PORTAFOLIO DE
EXPOSICIONES

LECCIONES

TRABAJO FINAL

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Calidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 02

FECHA: 15/10/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: CONCEPTO E IMPORTANCIA
OBJETIVO: ANALISIS DE CONCEPTOS DE DIFERENTES AUTORES SOBRE EL
DESARROLLO LOCAL EN UNA DETERMINADA ZONA Y SU RESPECTIVA
IMPORTANCIA.

CONCEPTOS DE DESARROLLO LOCAL

 El desarrollo local es un proceso de diversificación y enriquecimiento de las


actividades económicas y sociales en un territorio de escala local a partir de la
movilización y la coordinación de sus recursos materiales e inmateriales. Esta
noción señala a la vez una postura frente a la cuestión del desarrollo, un método
para el desarrollo de los territorios locales, así como un marco de análisis de sus
incumbencias. (Santamaria, 2014)

 Según el autor (Alonso, 2013) al desarrollo local se lo denomina como un


“Proceso de transformación y promoción social, económica o cultural” o como
“la mejora de los procesos de comunicación para lograr una mayor inteligencia
social”

 Es utilizado para referir a procesos diversos que van desde las políticas sociales
en sociedades locales, políticas nacionales o provinciales productivas, sociales
y/o laborales de alcance territorial, como procesos de desarrollo surgidos a partir
de la interacción entre actores territoriales. (Madoery, 2008)

 "El desarrollo local es un proceso de desarrollo integral, que conjuga la


dimensión territorial, las identidades o dimensión cultural, la dimensión política
y la dimensión económica. Es una apuesta a la democratización de las
localidades, al desarrollo sustentable y equitativo repensando las potencialidades
del territorio y la sociedad local" (Burbano, 2011)

IMPORTANCIA DE DESARROLLO LOCAL


Organismos internacionales dedicados al desarrollo de áreas rezagadas e
investigaciones de autores diversos alrededor del mundo han recomendado
una respuesta local a los retos de la globalización. Es aquí donde las
características físicas, económicas y el marco institucional (reglas formales
e informales) de cada región o localidad son determinantes para estimular
su desarrollo.

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Calidad, Pertinencia y Calidez
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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 03

FECHA: 17/10/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: PROCESOS DE DESARROLLO LOCAL
OBJETIVO: ANALISIS DE LOS PROCESOS QUE IMPLICA EL DESARROLLO
LOCAL EN UN DETERMINADO LUGAR.

Elementos que caracterizan el desarrollo local


 Su carácter local, dado que se circunscribe a un territorio perfectamente
definido, especialmente municipal y, sobre todo, subregional.
 Su dimensión social, dado que sus acciones se dirigen preferentemente a la
creación de puestos de trabajo, primando el desarrollo personal.
 Su dimensión institucional, al estar controlado por la Administración
Pública (gobierno central) para asegurar la coordinación de los agentes
implicados.
 Su dimensión económica, pues las iniciativas que se llevan a cabo se realizan
con un carácter rentable y eficiente.
 Su dimensión cooperativa, pues dada la magnitud del proceso que incluye, exige
la colaboración e implicación de múltiples organismos y colectivos.
 Su dimensión instrumental, lo cual facilita la resolución de los problemas de
diseño y gestión que puedan surgir (creación de ayudas de desarrollo).

Dimensiones principales en el proceso de desarrollo


local
En el proceso de desarrollo local se pueden distinguir tres dimensiones principales:
 Una dimensión económica.
 Otra socio-cultural.
 Y una tercera dimensión político-administrativa o de políticas territoriales.
Conviene destacar la importancia, dentro del desarrollo local, de su carácter social, lo
cual permite hablar de un «desarrollo local y social», incidiendo en la importancia de
los recursos humanos como un elemento primordial en la puesta a punto del mismo.

Procesos de desarrollo
 Desarrollo difuso o modelo de industrialización seguido por países
como España o Italia
 El desarrollo voluntarista o rural.
 El desarrollo social, dirigido al apoyo de los grupos y colectivos desfavorecidos.

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Calidad, Pertinencia y Calidez
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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 04

FECHA: 22/10/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: DEFINICION Y ACTORES DE DESARROLLO LOCAL
OBJETIVO: ANALISIS DE DIFERENTES DEFINICIONES Y LOS ACTORES QUE
INTERVIENEN EN EL DESARROLLO LOCAL EN UN DETERMINADO LUGAR.

DESARROLLO LOCAL
El concepto de desarrollo económico local no es único o predeterminado, dependerá de
la práctica en el territorio local.
Pero se puede sintetizar que el desarrollo local es un proceso de reactivación de la
economía, social y ambiental de una determinada zona o territorio, que busca
aprovechar los recursos propios de esta zona para beneficio común. Este proceso es
continuo y dinámico, buscara siempre la mejora de las condiciones de los pobladores
del territorio a ayudar.

1. Necesidades básicas o fisiológicas: Son las únicas


inherentes en toda persona, básicas para la
supervivencia del individuo. Respirar, alimentarse,
hidratarse, vestirse, sexo, etc.
2. Necesidades de seguridad: Se busca crear y mantener
una situación de orden y seguridad en la vida. Una
seguridad física (salud), económica (ingresos),
necesidad de vivienda, etc.
3. Necesidades sociales: Implican el sentimiento de
pertenencia a un grupo social, familia, amigos,
pareja, compañeros del trabajo, etc

LOS ACTORES DEL DESARROLLO LOCAL


Son los actores sociales involucrados en
la actividad productiva y los
beneficiados de esta.
Se puede mencionar a las empresas,
emprendedores, asociaciones y
profesionales, los distintos gobiernos,
las ONG, Universidades y centros de
investigación como participantes
Para la articulación de las redes de
actores se necesitara de un líder que
pueda orientar a los demás
A nivel macro o nacional, se encargaran
del desarrollo los gobiernos y a nivel
micro se encargaran los municipios

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Calidad, Pertinencia y Calidez
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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 05

FECHA: 24/10/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: PROCESOS Y COMPONENTES DE DESARROLLO LOCAL
OBJETIVO: ANALISIS DE DIFERENTES PROCESOS Y COMPONENTES QUE
IMPLICA EL DESARROLLO LOCAL EN UN DETERMINADO LUGAR.

PROCESOS DEL DESARROLLO LOCAL.


1. Sostenibilidad sistémica: Como principal pilar, la apuesta por la sostenibilidad
en su triple vertiente: económica, social y medioambiental informa la
arquitectura esencial del modelo de desarrollo territorial, el cual aboga por una
visión sistémica del territorio, basada en la singularidad competitiva en un marco
global, en el respeto al entorno y en la justicia social. Los territorios sostenibles,
colaborativos y responsables socialmente consideran bajo el término
“competitividad” no sólo la competitividad privada o sectorial sino la
competitividad de todos los actores y de todos los sectores del territorio,
partiendo del principio de que una productividad social alta permite incrementar
no sólo la calidad de vida de sus habitantes, sino, además, la posición estratégica
del territorio en el actual marco global.

2. Gobernanza: La gobernanza territorial se ha convertido en el instrumento en el


que se encuentran depositadas las esperanzas para una más efectiva gestión y
una más transparente aplicación de las políticas de desarrollo territorial. En los
territorios sostenibles, colaborativos e inclusivos, se crean nuevas formas de
gobernanza para asegurar que la toma de decisiones sea participativa y esté
suficientemente informada. La gobernanza ha venido a instaurar una perspectiva
innovadora en el proceso de toma de decisiones en el territorio y ha dotado de
una nueva legitimidad a la intervención pública derivada de valores como la
equidad, la participación, el pluralismo, la transparencia, la responsabilidad y el
estado de derecho. A través de la construcción de redes de compromisos socio-
territoriales, de mecanismos de participación y co-decisión, se consigue aunar
voluntades y movilizar a los actores sociales en torno a proyectos compartidos,
otorgándoles un papel de negociación y consenso que excede la mera
representación.

COMPONENTES DEL DESARROLLO TERRITORIAL


1. Cohesión social: El objetivo del “enfoque territorial” es mejorar la calidad de
vida de todos los habitantes del territorio. En ese sentido, la cohesión social
contribuye con el crecimiento inclusivo de los territorios rurales afectados por la
pobreza y la desigualdad. Las políticas e intervenciones de inclusión social y
género, jóvenes, poblaciones indígenas forman elementos medulares del modelo
de desarrollo territorial, y se constituyen en políticas transversales, en aras de un
desarrollo territorial que tenga como paradigma la lucha contra la pobreza,
igualdad y la salvaguarda de los derechos humanos. Entre los requisitos para la
cohesión social de un determinado territorio está el estímulo de inversiones que
respondan a las condiciones locales y a la modificación de marcos
institucionales para constituir actores territoriales que fomenten la inclusión de
los sectores pobres y excluidos. No en vano, uno de los mayores obstáculos
identificados para el desarrollo de la región es la gran discriminación hacia la
mujer, unida a la persistencia de prácticas de discriminación racial y
sociocultural que se han asociado de manera casi ‘funcional’ con las condiciones
de extrema pobreza y marginalidad de grandes grupos humanos.

2. Ordenamiento territorial: El objetivo central del ordenamiento territorial es


contribuir al desarrollo humano ecológicamente sostenible, espacialmente
armónico y socialmente justo. El ordenamiento territorial permite organizar el
uso, aprovechamiento y ocupación del territorio sobre la base de las
potencialidades y limitaciones, teniendo en cuenta las necesidades de la
población y las recomendaciones generadas por todos los instrumentos de
planificación y gestión.. De esta manera, en el ordenamiento territorial
confluyen las políticas ambientales, las políticas de desarrollo regional, espacial
o territorial y las políticas de desarrollo social y cultural, cuya naturaleza es
determinada por el modelo de desarrollo económico dominante en cada país.
(Massiris, 1991).

3. Resiliencia al cambio climático: Se necesita avanzar en un nuevo marco


territorial “sostenible” que reconozca que los mecanismos de respuesta a los
impactos del cambio climático deben ser planificados y ejecutados de manera
coordinada desde diferentes niveles de gobierno y desde diferentes sectores, y
deben ser considerados, como política transversal, en cualquier actuación
pública en el territorio. La agricultura climáticamente inteligente, que sigue un
enfoque de paisaje desde su sentido amplio, puede resolver los retos y desafíos
que involucran la gestión intersectorial de los recursos naturales.

4. Equilibrio rural-urbano: El enfoque actual del desarrollo territorial propone


establecer sinergias entre territorios rurales y urbanos, más que continuar
considerándolos como sectores autónomos y en desigualdad de condiciones. Se
trataría de sustituir la separación tradicional entre el campo y la ciudad por un
escenario de profunda imbricación territorial de ambos, en el cual una nueva
malla territorial compartida permitiera abordar el reto común de construir
territorios sostenibles, colaborativos e interrelacionados.

5. Producción: Entre las acciones que permitirán el desarrollo territorial sostenible


están la seguridad alimentaria, el fortalecimiento de la competitividad de
cadenas productivas y acceso al mercado, subsectores o conglomerados
económicos potenciales del territorio, la consolidación de redes
socioeconómicas de cooperación y competencia, o la implementación de
mecanismos de retención de excedentes en la economía local. Este desarrollo
territorial sostenible debe ser facilitado por los gobiernos locales y los gestores o
propietarios de las unidades económicas, de manera concertada con otros actores
locales del territorio

6. Emprendimiento rurales: El estímulo y la consolidación del emprendimiento


rural es uno de los componentes del desarrollo territorial más importantes a la
hora de abordar los problemas económicos de las comunidades rurales, y está
ganando mucha atención como respuesta a la pobreza y desigualdad de los
países de América Latina y el Caribe. El emprendimiento rural implica
promover nuevas innovaciones tecnológicas, organizativas y de gestión,
destinadas a impulsar las potencialidades productivas y de empleo existentes. El
concepto de ecosistemas de acompañamiento al emprendimiento es uno de los
rasgos más innovadores en el nuevo enfoque territorial, y viene definido por la
promoción de entornos adecuados que generan la confianza suficiente para el
surgimiento de iniciativas empresariales, y para el crecimiento económico y
social de un determinado territorio.

7. Innovación rural: Son territorios sostenibles igualmente aquéllos preocupados


por innovar, integrar el conocimiento que exista en el territorio, conectarlo y
utilizarlo para el beneficio común. Se caracterizan por su capacidad continua de
aprendizaje y adaptación (el aprendizaje continuo es un prerrequisito
indispensable para una sociedad innovadora), colaboran y trabajan en red, como
enfoque necesario y útil para integrar y fomentar tanto relaciones complejas y
multinivel; como un volumen de información elevado. Un modelo de desarrollo
territorial basado en la conectividad, la innovación y las redes de cooperación
interna y externa, es un rasgo definitorio del territorio.
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EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 06

FECHA: 07/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: SELECCIÓN DE PARROQUIA PARA TRABAJAR PROYECTO
FINAL
OBJETIVO: ANALIZAR PARROQUIAS DE LOS DIFERENTES CANTONES DE
LA PROVINCIA DEL ORO CON LA FINALIDAD DE CORROBORAR
ATRACTIVOS TURISTICOS TANGIBLES E INTANGIBLES.
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EMPRESARIALES
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DIARIO # 07

FECHA: 12/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: LECCION DE UNIDAD
OBJETIVO: EVALUCION DE TEMAS DE LA UNIDAD 1
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EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO # 08

FECHA: 14/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: SOSTENIBILIDAD PARA EL TURISMO
OBJETIVO: ANALISIS DE LOS DIFERENTES FACTORES DE SOSTENIBILIDAD
EN EL CAMPO TURISTICO.
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EMPRESARIALES
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DIARIO # 09

FECHA: 19/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS EJES DE SOSTENIBILIDAD
Y SUSTENTABILIDAD DEL TURISMO
OBJETIVO: ANALIZAR LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS EJES DE
SOSTENIBILIDAD Y SUSTENTABILIDAD DEL TURISMO

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Calidad, Pertinencia y Calidez
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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO #10

FECHA: 22/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: CARTA DE LANZAROTE
OBJETIVO: ANALIZAR LOS 18 PUNTOS DE LA CARTA DE LANZAROTE

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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO #11

FECHA: 26/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: CARTA DE LANZAROTE, CARTA DE LAS CIUDADES EUROPEAS
HACIA LA SOSTENIBILIDAD,
OBJETIVO: ANALIZAR LOS 18 PUNTOS DE LA CARTA DE LANZAROTE

Carta de Lanzarote
Se logró analizar los 18 principios u objetivos de La Carta del Turismo Sostenible
realizada en Lanzarote, Islas Canarias, España, en abril de 1995. Dichos objetivos son
los lineamientos generales para direccionar el desarrollo de la actividad turística. Se
fundamenta en los ejes de la sostenibilidad para garantizar la permanencia de los
recursos que son aprovechados por el turismo para generar desarrollo local en un
determinado espacio geográfico.

El eje social se evidencia como la integración de la población anfitriona en el


pleno ejercicio de las actividades, es la integración y cohesión social que debe perseguir
el desarrollo turístico. A través de la actividad turística busca cautelar, comunicar,
compartir, poner en valor, darle un uso, difundir y conservar aquellos aspectos
culturales, ancestrales e identitarios del territorio. A demás busca las soluciones de los
problemas sociales que presenta la localidad, la modalidad de turismo que se vaya a
ejecutar tiene que estar orientado a fortalecer la convivencia de la comunidad y
satisfacer sus necesidades en torno a su modus vivendi.

El eje económico es concertado en la carta como las herramientas que debe dotar
la actividad turística en torno a convertirse en generadora de desarrollo y solvencia
económica de la comunidad. No simplemente el turismo debe generar empleo, va más
allá de esta premisa. El turismo al ser una extensa cadena de valor, debe ser un
desencadenamiento de valor y tener un efecto multiplicador. Es decir que debe integrar
el modelo productivo del territorio, debe garantizar la permanencia de las actividades
comerciales de la población local como la ganadería y agricultura.
El eje ambiental se expone en la carta como las garantías que debe representar el
desarrollo de la actividad turística en cuanto al patrimonio natural y los recursos
naturales que posee un territorio especifico, dicho patrimonio deberá ser aprovechado de
manera óptima que garantice el uso consciente y responsable de los recursos naturales y
de los servicios ambientales. Los recursos naturales deben estar a disposición de la
comunidad para satisfacer sus necesidades básicas y secundarias, pero su uso no debe
comprometer la afectación de su integridad ni comprometer el uso de dichos recursos
para las futuras generaciones. El ser humano cumple un ciclo, el ser humano perece; el
territorio, no, el territorio perdura en el tiempo, el territorio es la parte macro de un
ecosistema y por tal importancia se debe conservar sus características naturales.

En espacios sensibles la actividad turística de priorizar la atención en las


problemáticas que presente el territorio, tiene que crear instrumentos de evaluación y
solución de los problemas que se susciten en estos espacios particulares.

En la carta la actividad turística es vista como una fuerza de trabajo sinérgica


entre todos los actores. No se aísla el desarrollo de esta industria. Promueve al trabajo
en equipo, al compartimiento de los conocimientos y responsabilidades. Insta a la
cooperativitad entre el sector público y privado. Busca la integración de la comunidad
local, las empresas turísticas, grupos de interés y de presión, y el turista. Promueve la
colaboración de organismos no gubernamentales locales e internacionales en pro de la
mejora del desarrollo turístico en un territorio. Incentiva a los gobiernos que adopte este
modelo de turismo sostenible para lograr el desarrollo integro de un país.

Carta de las Ciudades Europeas hacia la Sostenibilidad


Las ciudades europeas locales se comprometieron a participar en las iniciativas de la
Agenda 21 y a desarrollar programas en el cual abarca el ámbito social, económico y
ambiental con la finalidad de desarrollar la sostenibilidad de esta manera se procurara la
protección del ambiente, contrarrestado la contaminación.

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Calidad, Pertinencia y Calidez
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EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO #12

FECHA: 28/11/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: AGENDA 2030, DECLARACION DE QUEBEC SOBRE
ECOTURISMO
OBJETIVO: ANALIZAR LOS 18 PUNTOS DE LA CARTA DE LANZAROTE

DECLARACION DE QUEBEC SOBRE ECOTURISMO


La declaración de Quebec desarrollada en el año 2002 propone un programa de

desarrollo ecoturístico sostenible, involucrando a todos los actores inmersos en el

turismo, mediante recomendaciones y buenas prácticas en las diferentes actividades

desarrolladas en el ámbito ecoturístico, además hace un llamado a toda la población y

menciona que está en nuestras manos la responsabilidad como dinamizadores en

proteger y conservar el medio al cual visitemos.

AGENDA 2030
 La Agenda 2030 es un documento el cual pone valor a la igualdad, equidad y
dignidad de las personas, el cual llama a cambiar el modo de desarrollarse o
formarse a través del desarrollo sostenible, trabajando en conjunto con los ejes
económico, social y ambiental.
 Esta agenda contiene un gran aporte a América Latina y El Caribe, ya que están
alineados al desarrollo de sostenible y disminución de la pobreza, que quizás no
sea la región más pobre del mundo, pero si la más desigual.
 El conocimiento de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) asociados a
esta Agenda ayuda a evaluar el punto de partida de los países de la región y a
analizar y formular los medios para alcanzar esta nueva visión del desarrollo
sostenible.
2DO
HEMISEMESTRE

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UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO #13
FECHA: 10/12/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: REVISION Y SOCIALIZACION DE EXAMEN
OBJETIVO: DETERMINAR ERRORES EN EL EXAMEN DEL PRIMER PARCIAL

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ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DIARIO #14

FECHA: 17/12/2018
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: ANALISIS DE FORMATO DE PROYECTO FINAL DE
ASIGNATURA
OBJETIVO: DETERMINAR PUNTOS CLAVE PARA DESARROLLO DEL
PROYECTO FINAL DE ASIGNATURA
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DIARIO #15

FECHA: 07/01/2019
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: REVISION DE FICHAS JERARQUICAS
OBJETIVO: REVISION DE FICHAS ANTE POSIBLES ERRORES
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DIARIO #16

FECHA: 14/01/2019
MATERIA: DESARROLLO LOCAL
TEMA: ANALISIS DE FORMATO DE PROYECTO FINAL DE
ASIGNATURA
OBJETIVO: DETERMINAR PUNTOS CLAVE PARA DESARROLLO DEL
PROYECTO FINAL DE ASIGNATURA
SUPERESTRUCTURA

OFERTA DEMANDA

TERRITORIO

INFRAESTRUCTURA COMUNIDAD
TURISTICA RECEPTORA

 SUPERESTRUCTURA
Gobernanza: Municipios, Gad´s, Juntas Parroquiales
Fundaciones
Ong´s
 DEMANDA
% de Costos
 COMUNIDAD RECEPTORA
Nivel cultural
Nivel de educación
A qué se dedica la población
 INFRAESTRUCTURA TURISTICA
Accesibilidad: aéreo, marítimo, fluvial, lacustre
Básica: Agua, luz, alcantarillado
Industrial: Algo que permite a una determinada zona
progresar como por ejemplo: parque automotriz, fábricas textiles.
Avanzada: Además de cumplir con el rol de accesibilidad se
convierte en atractivos turísticos como por ejemplo: canal de
panamá, euro túnel
 OFERTA
Alimentos y bebidas: bares, restaurantes, cafeterías, sodas bar, etc
Hospedaje: hoteles, hosterías, casas renteras, moteles, etc.
Jerarquías: I, II, III, IV, V
EXPLICACIÓN DE CUADROS DE RESUMEN
EVALUACIONES Y
CORRECCIONES DE
UNIDAD Y
PARCIALES

A. EVALUACION DE UNIDAD CALIFICADA


CORRECCIÓN
1. Contextualice que es el Desarrollo Local
Desarrollo local es el proceso de reactivación de la economía social y medio ambiental

de una determinada zona o territorio que posee recursos naturales que son utilizados

para bien común y que permite el desarrollo de una población de la zona a la que se está

ayudando.

2. Como se relaciona la teoría de Maslow con el Desarrollo Local

Se relaciona de acuerdo al cumplimiento de las necesidades tanto físicas, de seguridad,

social, de estima y de autorrelacion, que permite mejorar la calidad de vida de los

pobladores de una determinada zona ayudando de esta manera al desarrollo local.

3. Cuáles son los actores del Desarrollo Local

Diferentes Gobierno Asociaciones Universidad

Empresas Profesionales Centros de

emprendedoras Ong´s investigación

4. Cuál es el rol que tiene el territorio para el Desarrollo Local

Cumple un rol muy importante porque el territorio es el espacio donde se encuentran

ubicados los recursos naturales, poblaciones y es donde se puede realizar muchas

estrategias y acciones para ayudar al mismo con el desarrollo.


EXAMEN DEL PRIMER HEMISEMESTRE
CORRECCIÓN
B. INFORMES DE ACTIVIDADES EXPERIMENTALES,
LABORATORIOS Y PRÁCTICAS DE CAMPO
[Link] INDIVIDUALES Y GRUPALES
J. EXPEDIENTES DE ASISTENCIA RECUPERADOS
DEL SIUTMACH Y JUSTIFICACIÓN DE LAS
AUSENCIAS DE DAR EL CASO.
L. PRODUCTOS DE TALLERES EN CLASE
M. TRABAJOS AUTONOMOS
CORRECCIÓN
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Calidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
DESARROLLO LOCAL Y TURISMO SUSTENTABLE

TAREA EXTRACLASE
Nombre: Génesis Gabriela Fernández Gómez
Curso: 6to “A”
Sección: Diurna
Fecha: 15/10/2018
Tema: Concepto Y Características De Desarrollo Local
Objetivo: Conocer que es el desarrollo local en conjunto con las características de
un determinado lugar.

CONTENIDO

Como desarrollo local entendemos que:

“Es un proceso integral que implica a todos los aspectos, esferas, niveles y actores de
una sociedad territorialmente definida. Asimismo, es el resultado de diversas fuerzas
sistémicas que confluyen de manera engranada y secuenciada en la mejoría de todos los
aspectos socio-económicos, tecnológicos, institucionales y culturales de una localidad.
Es liderado por la comunidad y sus actores locales claves, dinamizándose a partir de la
incorporación de todos los aspectos y niveles de la sociedad local (cultura, economía,
tecnología, educación, salud, relaciones humanas, creatividad, nivel y calidad de vida,
etcétera).” (Sánchez Silvera, Betancourt García, & Falcón Rodríguez, 2012)

Otra definición según otro autor sobre el desarrollo local es que:

"Es el espacio territorial íntimo y cercano donde se desenvuelven la mayor parte de las
actividades del ser humano, con las cuales las personas sienten vínculos de pertenencia.
Puede ser una aldea, un pueblo, un barrio o un condominio. Siempre será,
necesariamente, un espacio geográfico limitado en su tamaño, de tal manera que la
gente pueda establecer relaciones interpersonales” ( Iglesias Pérez, 2014)

Según los conceptos de diferentes autores expuestos anteriormente se puede llegar a la

conclusión de que desarrollo local:


Es aquel medio físico que ha sufrido o sufre un proceso de transformación y aumento

en diferentes actividades y en un determinado medio físico, en diferentes puntos

estratégicos para de esa manera permitir un disfrute a la sociedad con una mejor calidad

de vida para ellos y sus futuras generaciones estableciendo relaciones únicas en el

ambiente.

Entre las características del desarrollo local encontramos que son:

 Su carácter local, dado que se circunscribe a un territorio perfectamente

definido, especialmente municipal y, sobre todo, subregional.

 Su dimensión social, dado que sus acciones se dirigen preferentemente a la

creación de puestos de trabajo, primando el desarrollo personal.

 Su dimensión institucional, al estar controlado por la Administración Pública

(gobierno central) para asegurar la coordinación de los agentes implicados.

 Su dimensión económica, pues las iniciativas que se llevan a cabo se realizan

con un carácter rentable y eficiente.

 Su dimensión cooperativa, pues dada la magnitud del proceso que incluye, exige

la colaboración e implicación de múltiples organismos y colectivos.

 Su dimensión instrumental, lo cual facilita la resolución de los problemas de

diseño y gestión que puedan surgir (creación de ayudas de desarrollo y otras).

(Sanchis Palacio, s.f )

CONCLUSIONES

El Desarrollo Local es la forma en como determinadas zonas evolucionan, ya sea de

forma económica, social o ambiental tanto para los pobladores de esta zona y de sus

generaciones. Entre algunas características principales se mencionan al carácter local, la


dimensión social, institucional, económica, cooperativa e instrumental que permite el

desarrollo eficaz de una determinada zona.

BIBLIOGRAFIA

Iglesias Pérez, M. (2014). Desarrollo local; una alternativa inaplazable. Universidad de

La Habana, 233 / 255.

Sánchez Silvera, N., Betancourt García, M., & Falcón Rodríguez, M. (2012).

Acercamiento teórico al desarrollo local sostenible y su repercusión para el

turismo. Redalyc, 7 - 36.

Sanchis Palacio, J. R. (s.f ). Las estrategias de desarrollo local: aproximacion

metodologica desde una perspectiva socio-economica e integral. Universidad

De Valencia, 151.

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