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Equivalentes de Alimentos SMAE

El documento resume los alimentos equivalentes de los principales grupos y subgrupos de alimentos. Menciona que los cereales pueden ser sin grasa como el arroz o el bolillo, o con grasa como las papas fritas o las barras de chocolate. Las frutas incluyen manzanas, fresas y naranjas, mientras que las verduras son zanahorias, pepinos y calabaza. Los lácteos pueden ser leche descremada, semidescremada o entera, y las legumbres incluyen frijoles, garbanzos y lentejas

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Equivalentes de Alimentos SMAE

El documento resume los alimentos equivalentes de los principales grupos y subgrupos de alimentos. Menciona que los cereales pueden ser sin grasa como el arroz o el bolillo, o con grasa como las papas fritas o las barras de chocolate. Las frutas incluyen manzanas, fresas y naranjas, mientras que las verduras son zanahorias, pepinos y calabaza. Los lácteos pueden ser leche descremada, semidescremada o entera, y las legumbres incluyen frijoles, garbanzos y lentejas

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Alimentos equivalentes más comunes de cada

grupo/ subgrupo de alimentos del smae

AZUCAR CEREALES
FRUTAS SUBGRUPOS
o Pan
o Manzana o Tortilla
Sin grasa: Amaranto, avena,
bolillo.
o Fresas o Arroz
Con grasa: barra choco krispis,
SUUBGRUPOS:
o Mango cuernito, papas fritas.
Con grasa:Carlos v, chocolate de o Naranja
leche
ALIMENTOS
Sin grasa: malvavisco, miel, cajeta
DE ORIGEN
LACTEOS VERDURAS ANIMAL

o Zahanoria
SUBGRUPO: o Zahanorias o Pan
SUBGRUPOS

Leche descremada:leche de soya,


o Pepinos MuyobajoTortilla
aporte de grasa:
Bistec,cecina,filete de res,
leche alpura ligth, leche o Calabaza o Arroz
pechuga de pollo ahumada
descremada, yogur ligth o Jitomate
Bajo aporte de grasa:
Leche semidescremada: leche conejo, pavo,queso fresco
semidescremada lala, leche LEGUIMINOSAS
Moderado aporte de grasa:
semidescrimada
huevo cocido, salami
Leche entera:leche, leche caliente, o Frijoles pavo,salchicha pavo.
leche de vaca, leche en polvo, o Garbanzos Alto aporte de grasa: costilla
leche fría, leche humana, leche o Soya cocida de res,jamon americano,
lala entera, yoghur nugget de pollo, queso
o Lenteja cruda chihuhua, queso Oaxaca.

CEREALES
o Cereales sin grasa: arroz cocido, atole en polvo, avena integral, baguette, barrita de avena, bolillo, cereal multigrano,
cereal sin azúcar, crepas, elote crudo, galletas marias

Cereales con grasa: barra choco krispis, brownie casero, cheetos, croissant, dona, doraditas, fritos, galleta
integral,nachos,pan de ajo, papas Sabritas

BARRERA BRITO SARAH ODETTE 2°A

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