Informe 03: Fisiología de los cultivos, punto de marchitez permanente, agua
higroscópica, capacidad de campo, evapotranspiración.
Nombre y apellidos: Reyna Stefani Mego Pérez
Curso: Riegos y Drenajes
Ciclo: VI
I. INTRODUCCIÓN:
Como ya se ha visto, las disciplinas de riego y drenaje tienen el mismo objetivo:
normalizar la humedad del suelo, la primera es aplicar agua al suelo cuando el agua es
escasea, y la segunda es eliminar exceso de agua, porque el desequilibrio del agua
constituye una circunstancia espacio-temporal mientras se completa el ciclo del agua en
la Tierra.
Es importante identificar la relación que se establece en la fitósfera, entre el suelo, el
agua y las plantas y la atmósfera. Este conocimiento significa medir y estimar las
principales variables que contribuyen en los procesos físicos, químicos y biológicos que
interactúan permanentemente en escenarios dinámicos y complejos.
II. OBJETIVO:
Identificar la relación entre agua, suelo, planta y atmosfera, y cual es el rol que
cumplen cada uno de ellos.
MARCO TEÓRICO:
Fisiología de los cultivos
Consiste en un análisis de la función de las plantas como una población constituida por
individuos pero que en conjunto se comportan de forma integrada que no es posible
extrapolar desde la planta aislada. De modo que el comportamiento de los grupos tiene
sus propias características emergentes. El análisis de poblaciones de individuos de la
misma especie de planta puede ayudar a comprender aspectos clave, como por ejemplo
la producción de fotosíntesis integral en las superficies o cómo se comportan las
poblaciones en tiempos de escasez de agua. (Paola Segovia Tamayo, 2015)
Punto de marchitez permanente
Este punto se alcanza cuando la cantidad de humedad en el suelo es menor a la
requerida durante un periodo prolongado de tiempo. Cuando se llega al punto de
marchitez permanente en campo es imposible que las plantas se recuperen, incluso si se
repone la humedad del suelo. Las características del punto de marchitez permanente se
expresan como una disminución del transporte de agua a las raíces, las plantas limitan la
fotosíntesis y la transpiración decrece debido a una menor turgencia de las estomas.
(Vasyl Cherlinka, 2022)
Agua higroscópica
Es una capa delgada de agua, en forma de vapor, adhiere fuertemente a las partículas del
suelo por fuerzas superficiales. El agua higroscópica no está disponible para las plantas.
(Sela, 2020)
La higroscopicidad es una propiedad de los materiales particulados definida como la
capacidad de absorber o liberar humedad del ambiente dependiendo de la porosidad
del material. El equilibrio higroscópico ocurre cuando una gran cantidad de
material particulado con un contenido de humedad dado alcanza el equilibrio con
el aire a una humedad relativa dada y temperatura uniforme. (Ingeniería y
Competitividad, 1969)
Capacidad de campo
La capacidad de campo se mide por el porcentaje de volumen de agua presente en
relación con el suelo seco. La capacidad de campo representa el contenido de humedad
del suelo, ya que contiene agua.
Deja de fluir por gravedad, y cuando ocurre este fenómeno, ya no existe
en el suelo agua libre o agua por gravedad. En suelos internamente bien drenados, el
almacenamiento máximo de agua se expresa como capacidad de campo. Por otro lado,
el contenido de humedad del suelo no debe exceder su capacidad de campo,
excepto por mucho tiempo, a menos que haya obstáculos para el flujo de agua.
(Cristhiam Montalvan Coronel, 2014)
Evapotranspiración
La evapotranspiración es una variable clave que incluye la pérdida de agua de los
cultivos por transpiración y del suelo por evaporación. (Santiago-Rodríguez et al.,
2012)
Factores que determinan la evaporación
La evaporación se ve afectada por: el clima, la agricultura y la gestión. climatizado.
Climáticos: Las variables climáticas que influyen en este proceso
son: la radiación, la temperatura ambiente, la humedad atmosférica y la velocidad del
viento. Si se dispone de registros climáticos, la ET se puede estimar utilizando algunos
modelos matemáticos desarrollados y correlacionados con mediciones
de campo. conducir.
Manejo: Uno de los factores más influyentes es la disponibilidad de agua en el
suelo. Está relacionado con las propiedades del suelo (textura, estructura, densidad
aparente, etc.). Asimismo, la presencia de plagas y enfermedades, saturación de
perfiles, prácticas culturales, etc. puede aumentar o disminuir la tasa de evaporación.
(La Evapotranspiración de Los Cultivos | Intagri S.C., 2016)
CONCLUSIONES:
Conocer la función de las plantas es muy importante hoy en día, estas se han adaptado a
diversos climas y condiciones de suelo y por eso debemos conocer el complejo mundo
de la nutrición vegetal y mantener a las plantas creciendo sanamente ya que ellas
nos proporcionan alimentos, medicinas, madera, combustible y fibra. Además,
brindan refugio a muchos otros organismos, producen el oxígeno que respiramos,
mantienen el suelo, regulan la humedad y ayudan a estabilizar el clima.
RECOMENDACIONES:
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
Paola Segovia Tamayo. (2015, August 3). El Ciclo de Música Electroacústica presenta
su sexta fecha de la temporada 2022.
Vasyl Cherlinka. (2022, August 9). Punto De Marchitez Permanente Y Temporal En
Las Plantas. EARTH OBSERVING SYSTEM; EOS Data Analytics.
Sela, G. (2020, February 19). El agua del suelo | Cropaia. Cropaia.
Ingeniería y Competitividad, R. (1969). Revista Ingeniería y
Competitividad. INGENIERÍA Y COMPETITIVIDAD, 16(1).
Cristhiam Montalvan Coronel. (2014). Capacidad de campo. [Link].
Santiago-Rodríguez, S., Arteaga-Ramírez, R., Sangerman-Jarquín, D. M., Cervantes-
Osornio, R., & Bravo, N. (2012). Evapotranspiración de referencia estimada con
Fao-Penman-Monteith, Priestley-Taylor, Hargreaves y RNA. Revista Mexicana
de Ciencias Agrícolas, 3(8), 1535–1549.
La Evapotranspiración de los Cultivos | Intagri S.C. (2016). [Link].