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Plan de Negocios para Fire Wings S.A.

Este plan de negocios describe un restaurante de comida rápida llamado Fire Wings que ofrece alitas de pollo. La visión es liderar la preparación de alitas de alta calidad y lograr la satisfacción de los clientes. La misión es ofrecer alimentos y bebidas de calidad a precios accesibles. El plan describe el análisis FODA, los objetivos estratégicos de crecimiento, rentabilidad y supervivencia, así como las secciones de gestión de marketing, operaciones, personas, legales y financieras.

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Este plan de negocios describe un restaurante de comida rápida llamado Fire Wings que ofrece alitas de pollo. La visión es liderar la preparación de alitas de alta calidad y lograr la satisfacción de los clientes. La misión es ofrecer alimentos y bebidas de calidad a precios accesibles. El plan describe el análisis FODA, los objetivos estratégicos de crecimiento, rentabilidad y supervivencia, así como las secciones de gestión de marketing, operaciones, personas, legales y financieras.

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FIRE WINGS

S.A. DE C.V.

PROYECTO PLAN DE NEGOCIOS


Vivian Pérez Vega
Estrella Tabera Martínez
María de Jesús Mayorga Antonio
Gabriela Hernández Magallanes

30 DE NOVIEMBRE DE 2022
Índice

1. Gestión Estratégica
1.1 Definición del negocio
1.2 Visión
1.3 Misión
1.4 Valores
1.5 Análisis FODA
1.6 Objetivos Estratégicos
2. Gestión de Marketing
2.1 Estudio de Mercado
2.2 Mercado Consumidor
2.3 Mercado Competidor
2.4 Mercado Proveedor
2.5 Proyección de Ventas
2.6 Estrategia del Marketing
3. Gestión Operativa
3.1 Objetivos de Producción u Operaciones
3.2 Recursos Materiales Necesarios
3.3 Capacidad de Producción o Servicio
3.4 Flujograma de Procesos
3.5 Distribución de Planta
3.6 Localización
3.7 Buenas Prácticas Laborales
4. Gestión de Personas
4.1 Estructura Organizativa
4.2 Necesidad de Personal
4.3 Principales Funciones
4.4 Proceso de Contratación
4.5 Evaluación de Desempeño
5. Gestión Legal
5.1 Tipos de Empresas
5.2 Aspectos Tributarios
5.3 Pasos para la constitución de la empresa
5.4 Servicios de Consultorías Regulatorias y Legales
5.5 Referencias Sitio Web
6. Gestión Financiera
6.1Inversión Total
6.2 Depreciación
6.3 Presupuesto de Venta
6.4 Costo Total
6.5 Costo de Personal
6.6 Estado de Resultado
6.7 Indicadores de Viabilidad
6.8 Evaluación de la Inversión
6.9 Evaluación del Plan de Negocio
[Link]ÓN
ESTRATÉGICA
1.1 Definición del Negocio.

FIRE WINGS, S.A. DE C.V. es un restaurante de fast food que ofrece al público un menú
práctico con precios accesibles, al igual que excelente calidad en nuestra comida, tiene un
ambiente familiar y es una zona donde se puede pasar u rato agradable en compañía de los seres
queridos sin la necesidad de gastar tanto dinero.

1.2 Visión

Liderar con este restaurante la preparación de alitas de pollo con los más altos estándares de calidad
con excelente servicio y alcanzar la satisfacción y preferencia de nuestros clientes para expandir el
negocio.

1.3 Misión

Ofrecer a nuestros clientes alimentos y bebidas de alta calidad, siempre superar las expectativas del
cliente y del restaurante. Garantizando una excelente relación costo-beneficio para el consumidor.

1.4 Valores

 Excelencia
 Calidad
 Responsabilidad
 Confianza
 Honestidad
 Solidaridad
 Tolerancia
 Respeto
 Inclusión

FORTALEZAS.
OPORTUNIDADES.
Con seguridad podemos
afirmar que seremos el mejor Contamos con la oportunidad
1.6 Objetivos Estratégicos
De crecimiento.
 Capacitar al personal para que tengan la habilidad de hacer todos los roles en el restaurante.
 Ofrecer bonificaciones atractivas a los empleados.
 Ofrecer más de las prestaciones mínimas de ley al empleado.
De rentabilidad.
 Conseguir más inversionistas para no endeudarnos con los créditos que se solicitarán.
 Mantener la TREMA alta.
 Cotizarnos en el mercado bursátil.
De supervivencia.
 Sopesar el primer año de operaciones para comenzar a ver a utilidad y el rendimiento.
 Abrir nuevas sucursales.
 Registrarnos en las plataformas de delivery, como lo es Rappi y DiDi.
[Link]ÓN DE
MARKETING

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