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Propiedades y beneficios del paico

El paico es una planta originaria de México donde era usada por los aztecas para eliminar parásitos intestinales. Crece silvestre y cultivada en Perú desde los 0 hasta los 4000 metros sobre el nivel del mar, prefiriendo suelos arenosos y sol moderado. Sus hojas contienen proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo y hierro y se usan para tratar lombrices intestinales, infecciones, problemas digestivos, estreñimiento, inflamación y problemas respiratorios.

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Propiedades y beneficios del paico

El paico es una planta originaria de México donde era usada por los aztecas para eliminar parásitos intestinales. Crece silvestre y cultivada en Perú desde los 0 hasta los 4000 metros sobre el nivel del mar, prefiriendo suelos arenosos y sol moderado. Sus hojas contienen proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo y hierro y se usan para tratar lombrices intestinales, infecciones, problemas digestivos, estreñimiento, inflamación y problemas respiratorios.

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EL PAICO

Origen:
El paico es una planta originaria de América, pues
era conocida y utilizada por los aztecas en el actual
México, bajo el nombre náhuatl de epazotl, de
donde proviene el nombre actual utilizado en ese
país. Ellos lo utilizaban como antihelmíntico; es
decir, como ayuda para eliminar los parásitos
intestinales.
Características
Organolépticas
Verde, olorosa, de 50 - 80 cm de
altura. Tallos rectos, ramosos y
vellosos. Hojas alternas, lanceoladas,
dentadas en los bordes, de 2 cm de
longitud. Flores de color verdoso,
agrupadas en espigas compactas.
Variedades:

Epazote
morado
Epazote
blanco

Epazote
verde
Lugar De
Producción
En Perú, crece de manera
silvestre y cultivada en la costa,
sierra y selva, y se le ha
encontrado desde los 0 hasta
los 4000 msnm, en los bordes
de las chacras, los terrenos de
cultivo y los jardines
Suelo y Clima
Necesita sol y riego moderado,
en una tierra ligera más bien
arenosa. Se cree que pueda
tener propiedades nematicidas.
Las hojas de paico se deben
cosechar durante el verano,
usándolas frescas entonces y
dejando secar el resto de la
cosecha para luego en invierno,
aprovecharla.
Valor Nutricional
Cada 100 gr. de sus hojas
contiene 5gr. de proteínas, 9.2 gr.
de carbohidratos, 459 mg de
calcio, 65 mg de fósforo y 6.3 mg
de hierro, constituyendo un
alimento que proporciona
nutrientes y calorías.
Optimización:
para qué sirve
el paico?
-Tratamiento de lombrices intestinales,
debido a su acción antiparasitaria
-Eliminación de infecciones fúngicas o
bacterianas, pues tiene efecto antiséptico
-Combate problemas digestivos al aumentar
el jugo gástrico
-Contra el estreñimiento, por aumentar la
secreción y la contractilidad intestinal
–Acción anti-inflamatoria y antirreumática
–Efecto expectorante en las enfermedades
respiratorias, pues estimula el movimiento
de los bronquios y secreción de moco
MUCHAS GRACIAS

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