UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE
HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
FERTILIDAD DE SUELOS SU-342
PRÁCTICA N°02
EVALUACIÓN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO: MÉTODO DEL
ELEMENTO FALTANTE
ALUMNA: BELLIDO TENORIO, Enrique
DOCENTE: ALCA MENDOZA, Rodolfo
GRUPO DE PRACTICA: Miércoles 1 – 4 pm
AYACUCHO - PERÚ
2022
INTRODUCCIÓN
El elemento faltante es una metodología que busca proporcionar nutrientes a un
determinado cultivo, como y cuando los necesita. Esta metodología permite ajustar
dinámicamente el uso de fertilizantes químicos para llenar efectivamente el déficit
que ocurre entre la necesidad total de nutrientes para obtener rendimientos altos y
el aporte de nutrientes provenientes de las fuentes nativas del suelo. Este déficit
debe ser compensado con la aplicación de fertilizantes químicos. De esta manera
se busca aplicar los nutrientes en dosis óptimas y al momento adecuado para
obtener altos rendimientos y eficiencia en uso de los nutrientes para los cultivos,
buscando cosechar la mayor cantidad de producto por unidad de fertilizante
químico aplicado (Fairhurst & witt, 2002).
Mediante dicha técnica se debe desarrollar un experimento que permite comparar
los rendimientos de un cultivo cuando hemos omitido un elemento, en ese suelo,
mediante la fertilización versus los rendimientos del mismo cultivo, cuando se ha
realizado una fertilización completa.
1. MARCO TEÓRICO
1.1. Conceptos de fertilidad
Oliveira et al. (2006) manifiestan que la fertilidad del suelo es su capacidad de
suministrar a la planta el conjunto de elementos nutritivos que le son necesarios.
Aquí cabe distinguir, la fertilidad física que se refiere a la misión del suelo como
soporte de las raíces y a su capacidad de almacenar y permitir el paso del agua y
el aire. Estos aspectos vienen indicados por características como: textura,
estructura, porosidad, permeabilidad, etc.; fertilidad química, que viene definida
por las propiedades químicas y mineralógicas del suelo, que condicionan su
capacidad de reserva de elementos asimilables. Este aspecto viene condicionado
por características como: Ph, CIC, % de saturación de bases, etc. Por último, la
fertilidad biológica, que hace referencia a la actividad de los microorganismos
del suelo que determinan, sobre todo, el estado de la materia orgánica del suelo.
Imagen N° 01: La fertilidad del suelo y los elementos minerales esenciales
1.2. Nutrition mineral de la planta
Se entiende por nutrición vegetal al proceso mediante el cual, la planta absorbe
del medio que le rodea las sustancias que le son necesarias para su metabolismo,
crecimiento y desarrollo (Baeyens, 1970). Generalmente, se distingue dos clases
de nutrición de las plantas:
La que proporciona materia orgánica (vía fotosíntesis) llamada por
algunos especialistas “nutrición carbonácea”.
Nutrición mineral o inorgánica, que viene a ser la incorporación de los
minerales del suelo en el vegetal
1.3. El nitrógeno en el suelo y la planta
El Nitrógeno (N) es uno de los elementos más ampliamente distribuidos en la
naturaleza. Es muy dinámico: circula entre la atmósfera, el suelo y los
organismos vivos. El átomo de N presenta diferentes estados de oxidación y en
el pasaje entre ellos intervienen los organismos del suelo Gutiérrez, (1995).
Imagen N° 02: El notrogeno y su funcion en la planta
1.4. El fostoro en el suelo y la planta
El fósforo del suelo se presenta casi exclusivamente como orto fosfatos
derivados del ácido fosfórico, H3PO4, Ca y Al. Los compuestos formados
pueden encontrarse en forma de sales en solución, sales cristalinas o sales
absorbidas por los coloides del suelo. El ion fosfato puede, además, ser
directamente absorbido por los coloides del suelo o puede formar enlaces de
gran estabilidad con los hidróxidos de Fe, Al o Mn que forman parte de los
coloides del suelo.
Imagen N° 03: El ciclo del Fosforo.
1.5. El potasio en el suelo y la planta
El K cumple funciones trascendentes en la fisiología de las plantas. Actúa a
nivel del proceso de la fotosíntesis, en la traslocación de fotosintatos, síntesis de
proteínas, activación de enzimas claves para varias funciones bioquímicas,
mejora la nodulación de las leguminosas, etc Barcelo (1980).
Imagen N° 04: La dinámica del Potasio en el suelo
1.6. El azufre en el suelo y la planta
Las formas y cantidades de azufre presentes son muy variables de un suelo a
otro y las condiciones encontradas van desde deficiencia hasta exceso. Como
regla general, un suelo con menos de 14 μg g -1 (ppm) de SO4 -2 soluble se
considera un suelo deficiente en azufre disponible para las plantas.
1.7. El Ca y Mg en el suelo y la planta
El calcio es absorbido por las plantas en su forma catiónica Ca++ y es parte
constituyente de las sales en la solución del suelo. En el interior de la planta es
un elemento poco móvil interviniendo en la forma de los pectatos de calcio de la
laminilla media de las células que intervienen en el proceso de absorción de los
elementos.
Imagen N° 05: La dinámica del Magnesio en el suelo.
II. PROCESO DE LA PRÁCTICA
II.1. EVALUACION DE LA FERTILIDAD DEL SUELO: MÉTODO
DEL ELEMENTO FALTANTE
Es la técnica del elemento faltante, que se hace cultivando plantas utilizando
contenedores pequeños en los cuales cada uno de los nutrientes evaluados se
omite en un tratamiento pero todos los demás nutrientes se aplican.
Imagen N° 06: Muestras y sus dosis empleados.
II.2. MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales:
Suelo de Pampa del Arco.
Fuente de nutrientes: Productos quimicos de calidad reactivo.
Planta indicadora: Tomate.
Métodos:
Consiste en conducir un experimento en macetas de 1000 g de suelo, en
los que se aplicara los siguientes tratamientos.
T : testigo, sin abonar
-N : con aplicación de todos los nutrientes menos el N
-P: con aplicación de todos los nutrientes menos el P
-K: con aplicación de todos los nutrientes menos el K
C: con aplicación de todos los nutrientes
III. RESULTADOS
Resultado del peso de la materia seca del tomate:
III.1. Gráfico del rendimiento de la materia seca(g) y sus tratamientos.
rendimiento de la materia seca del
tomate
Rendimiento (g)
5
4.5
4.81 4.37
4
3.5
3
3.02
2.5 2.35
2
1.5
1.64
1
0.5
0
T SIN N SIN P SIN K C
Tratamientos
En el gráfico nos muestra que el rendimiento de la materia seca en
g/maceta, el tratamiento sin potasio (K+) resulta favorable con un peso
de 4.81 g, afirmando de que el suelo no muestra deficiencia en el
elemento mineral potasio. Entonces se afirma que los suelos del pampa el
arco presentan potasio.
III.2. Análisis de varianza para el rendimiento promedio de materia seca
de tomate (g/maceta)
Cuadro de Análisis de la Varianza (SC tipo I)
F.V. SC gl CM F p-valor
Modelo 24.11 4 6.03 39.07 <0.0001
Trat 24.11 4 6.03 39.07 <0.0001
Error 1.54 10 0.15
Total 25.65 14
III.3. Prueba de Duncan para el rendimiento promedio de materia seca de
tomate (g/maceta)
DATOS DEL INFOSTAD
El resultado optenido demuestran que los rendimientos mas altos
correspondes a los tratamientos T4 ( potasio): 4.81 g y el T5
( completo): 4.37 g.
a). INTERPRETACIÓN
Tratamientos Nivel codificado Nivel del factor (kg .ha-1)
N° X1 X2 X3 N P K
1 -2 -2 -2 0 0 0
2 -2 -2 -2 0 240 220
3 -2 -2 -2 300 0 220
4 -2 -2 -2 300 240 0
5 -2 -2 -2 300 240 220
6 -2 -2 -2 300 0 0
7 -2 -2 -2 0 240 0
8 -2 -2 -2 0 0 220
T -N -P -K C
Los resultados obtenidos demuestran que los rendimientos más altos
corresponden a los tratamientos T4 (-K con 300 [Link]-1 N y 240 [Link]-1
P2O5) y T5 (C: con 300 [Link]-1 N, 240 [Link]-1 P2O5 y 220 [Link]-1
K2O), que alcanzaron rendimientos en materia seca de 4.81g/maceta y
4.37 g/maceta respectivamente, sin diferencia significativa entre ellos; el
rendimiento más bajo fue el T1 (T: con 0 [Link]-1 N, 0 [Link]-1 P2O5 y 0
[Link]-1 K2O), alcanzando un rendimiento de materia seca de
1.62g/maceta, sin diferencia significativa con los tratamientos T2 (-N
con 240 [Link]-1 P2O5 y 220 [Link]-1 K2O) y T3 (-P 300 [Link]-1 N y 220
[Link]-1 K2O).
b). CONCLUSIONES
El T4: se afirma que la ausencia del potasio no repercute en el
rendimiento de la materia seca del tomate, entoces se entiende de que el
suelo del pampa el arco presentan el mineral de potasio.
El T1: se afirma que al no adicionar los elementos minerales como el
nitrogeno, fosforo y potasio recupercuten en el rendimiento de la materia
seca del tomate, entonces el suelo del pampa el arco son deficientes en el
nitrogeno y fosforo mas no en el potasio ya que el T4 muestra un
rendimiento elevado de la materia seca.
ANEXO