SOLUCIONES
DEFINICION. – Las soluciones son mezclas homogéneas que están formadas por 2 o más sustancias
COMPONENTES DE UNA SOLUCIÓN. – Formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio dispersante
denominado disolvente.
SOLUTO. – Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad (proporción) y que es disuelta por el solvente, también
llamado fase dispersa
SOLVENTE. - Es la sustancia que se encuentra en mayor proporción y que disuelve al soluto, denominado fase
dispersante (dispersándolo en él).
CARACTERÍSTICAS DE UNA SOLUCIÓN QUÍMICA. -En general, toda solución química se caracteriza por:
Poseer un soluto y un solvente (como mínimo) en alguna proporción detectable.
Soluto y solvente no pueden separarse por métodos físicos como: filtración o tamizado, ya que sus partículas
han constituido nuevas interacciones químicas.
A simple vista no pueden distinguirse sus elementos constitutivos.
Únicamente pueden separarse soluto y solvente mediante métodos como la destilación, la cristalización o
la cromatografía.
TIPOS DE SOLUCIONES. -
a) De acuerdo al estado en que se encuentran o por su estado de agregación
Sólidas: En el que el solvente es un solido
Sólido en sólido. Tanto el soluto como el disolvente se encuentran en estado sólido. Por ejemplo:
las aleaciones como el latón (cobre y zinc).
Gas en sólido. El soluto es un gas y el disolvente es un sólido. Por ejemplo: hidrógeno en paladio, polvo
volcánico, entre otros.
Líquido en sólido. El soluto es un líquido y el disolvente es un sólido. Por ejemplo: las amalgamas (mercurio y
plata)
Líquidas: En el que el solvente es un liquido
Sólido en líquido. Por lo general, se disuelven pequeñas cantidades de sólido (soluto) en un líquido (disolvente).
Por ejemplo: azúcar disuelto en agua.
Gas en líquido. Se disuelve un gas (soluto) en un líquido (disolvente). Por ejemplo: el oxígeno disuelto en el agua
de mar que es responsable de la vida acuática en el planeta.
Líquido en líquido. Tanto el soluto como el disolvente son líquidos. Por ejemplo: las amalgamas (mercurio y
plata)
Gaseosas: En el que el solvente esta al estado gaseoso
Gas en gas. Tanto el soluto como el disolvente son gases. En muchas ocasiones estas disoluciones se asumen
como mezclas debido a las débiles interacciones entre las partículas de los gases. Por ejemplo: oxígeno en aire.
Sólido en gas. El soluto es un sólido y el disolvente es un gas. Por ejemplo: polvo disuelto en aire.
Líquido en gas. El soluto es un líquido y el disolvente es un gas. Por ejemplo: vapor de agua en el aire.
b) De acuerdo a la cantidad de soluto o por su concentración. –
Solución diluida (insaturadas), cuando la cantidad de soluto es menor en relación del solvente, ejm. 1 gr de azúcar en 1
lt. de agua.
Solución saturadas o concentradas, cuando la cantidad de soluto es la máxima cantidad que puede disolver el solvente
a una temperatura dada.
Soluciones sobresaturadas, cuando la cantidad de soluto es mayor de la que puede disolver el solvente a una
temperatura dada.
SOLUBILIDAD. - Es la propiedad que presentan algunas sustancias de formar un sistema homogéneo con un solvente en
ciertas condiciones de temperatura, e incluso presión. Puede ser expresada en porcentaje de soluto o en unidades como
moles por litro o gramos por litro.
Es importante destacar que no todas las sustancias se disuelven en los mismos solventes. El agua es solvente de la sal,
pero no del aceite.
En la solubilidad, el carácter polar o apolar de la sustancia influye mucho, ya que, debido a este carácter, la sustancia
será más o menos soluble
Por lo tanto, la solubilidad de una sustancia es dependiente de la naturaleza, tanto del soluto como del disolvente, así
como también de la temperatura y presión a la que esté sometido el sistema.
La interacción de las moléculas del disolvente con las del soluto, para conseguir formar agregados se conocen como
solvatación, pero si el disolvente es agua, a este proceso se conocerá como hidratación.
La solubilidad se ve afectada por diferentes factores, y ésta viene determinada por el equilibrio de las fuerzas internas
que existen entre los disolventes y los solutos. La temperatura o la presión, son factores, que afectan a la solubilidad.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SOLUBILIDAD. -
- Naturaleza del soluto y del solvente, para que exista disolución ambos componentes deben tener polaridades
semejantes, por ejm. el agua es un compuesto polar que disolverá con facilidad sustancias polares.
- Temperatura, al aumentar la temperatura de la disolución se facilita el proceso de disolución del soluto, esto es
distinto cuando el soluto es un gas, ya que la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura
- Presión, el factor presión es apreciable en disoluciones que tienen un soluto en estado gaseoso, en las que aumenta la
solubilidad del soluto proporcionalmente al incremento de la presión aplicada.
- Superficie de contacto, al aumentar la superficie de contacto del soluto, la cual se favorece por pulverización del
mismo, con el solvente, las interacciones soluto-solvente aumentarán y el cuerpo se disuelve con mayor rapidez.
- Grado de agitación, al disolverse el sólido, las partículas del mismo deben difundirse por toda la masa del solvente, al
agitar la solución se logra que el solvente alcance la superficie del sólido.
FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN EN UNIDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS. - Esta relación se
expresa cuantitativamente en forma de unidades físicas y unidades químicas, debiendo considerarse la densidad y el
peso molecular del soluto.
UNIDADES FISICAS DE CONCENTRACION. –
Las unidades físicas de concentración están expresadas en función del peso y del volumen, en forma porcentual, y son las
siguientes:
a) Porcentaje peso a peso (% P/P): indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de la solución.
b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solución.
c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el número de gramos de soluto que hay en cada 100 ml de solución.
EJERCICIO N°1. – Calcular el porcentaje en masa, si hay 7,25 gr de BaCl2 en 95 gr de solución
EJERCICIO N°2. – Se disuelven 20 g de NaOH en 560 g de agua. Calcula la concentración de la disolución en % en masa
EJERCICIO N°3. – Calcular el % en volumen de una solución que se prepara con 80 ml de etanol y 250 ml de agua a 25°C
EJERCICIO N°4. – Cuantos ml de ácido acético hay en una solución al 4,6% en volumen de este acido
EJERCICIO N°5. – Se prepara una solución de cloruro de bario al 58% m/v, disolviendo 435 gr de dicha sustancia en agua.
Determinar el volumen de la solución
EJERCICIO N°6. – Una solución acuosa de NaCl tiene una densidad de 1,18 g/ml y un %p/p=40%. ¿Calcular los grs del
soluto y solvente presentes en 800 ml de solución
EJERCICIO N°7. –Una solución acuosa de NaOH contiene 2,5 gr de soluto por cada 100 ml de solución. Calcular los grs de
soluto y solvente presentes en un litro de solución de densidad 1,02 g/ml
EJERCICIOS DE APLICACIÓN
1.-En cuántos gramos de agua se deben disolver 5 gramos de sulfato cúprico para que la disolución preparada posea una
concentración de 3,2 % m/m.
2.- Se disuelven 7 g de cloruro sódico en 43 g de agua. Calcular la concentración de la disolución en %p/p
3.- Se desea preparar 1 litro de solución de cloruro de bario al 5 % p/p ¿Cuál sería la forma de hacerlo?
4.- ¿Qué volumen de solución que contiene nitrato de plata AgNO3 al 2,54 %V/V contiene 258 ml de AgNO3
5.- Un frasco contiene 120 ml de una disolución de HCl 35 % m/V. Indicar la masa en gramos de HCl presentes en la
disolución. Rta. 42 g de HCl
6.- Calcular el volumen de vinagre que se necesita para preparar 250 ml de una disolución de concentración 12 % V/V.
Rta. 30 ml de vinagre
