En Vesuvio nuestro lenguaje es
la cocina tradicional y el hacer las
cosas bien es nuestra base para
crear grandes conversaciones de
inolvidables momentos.
Los buenos momentos son como
el sabor italiano. Siempre saben
dradda dreor os
mejor si lo compartes.
e asbaobro d
r ed e
v evre
EEl l rra nostra.
la te
ANTIPASTI
ITALIANO Q.65
Jamón, salami, aceitunas, mozzarella,
parmesano, alcachofa rellena, aceite de
oliva y salsa al pesto.
MISTO
CONTADINO Q.65
Berenjena, zucchini, champiñones rellenos,
mozzarella fresca, parmesano, alcachofa
rellena, aceitunas, aceite de oliva y salsa
al pesto.
MISTO Q.70
Jamón, aceitunas, mozarella fresca,
ITALIANO parmesano, alcachofa rellena, champiñones
rellenos, berenjena, zucchini, aceite de oliva
y salsa al pesto.
BRUSCHETTA Q.40
Pan con mozzarella, tomate,
albahaca, ajo y aceite de oliva.
CONTADINO
I N S A LAT E
ENZO Q.35
Tomate, albahaca, ajo, aceite
de oliva y limón.
ENZO CON FORMAGGIO Q.40
Tomate, albahaca, ajo, aceite de
oliva, limón y queso mozzarella.
MISTA Q.35
Lechuga, tomate, aceite de oliva,
cebolla, vinagre balsámico y/o limón.
CAPRESE Q.45
Tomate, mozzarella fresca, albahaca,
aceite de oliva y salsa al pesto.
CONTADINA Q.45
Tomate, lechuga, aceitunas, cebolla
morada, aceite de oliva y limón.
CONTADINA CON Q.50
FORMAGGIO
Tomate, lechuga, aceitunas, cebolla morada,
aceite de oliva, limón y queso parmesano. CONTADINA CON
FORMAGGIO
* Todos los vinagres balsámicos
que usamos son de Nigiris.
ALL' AMATRICIANA
PAS TA
SPAGHETTI Q.45 FETTUCCINE Q.45 PENNE Q.45
A c o m p á ñ a l a s a
con tu s a l s a f a v o r i t
AGLIO E OLIO ALLA
CARUSO VESUVIANA
Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca, Aceite de oliva, ajo, parmesano,
aceitunas negras y parmesano. peperoncino (polvo de chile italiano)
y perejil.
CARUSO CON ACCIUGHE ALL' ARRABBIATA
Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca, Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca,
aceitunas negras, anchoas y parmesano. chile cobanero y parmesano.
ALFREDO PUTTANESCA
Aceite de oliva, cebolla, mantequilla, Aceite de oliva, ajo, tomate, aceitunas
crema y pimienta. negras y verdes, alcaparras y parmesano.
ALL' AMATRICIANA ALLA CARBONARA
Aceite de oliva, ajo, tomate, tocino, Aceite de oliva, cebolla, tocino, huevo
albahaca y parmesano. y parmesano.
AL PESTO NAPOLITANA
Aceite de oliva, albahaca, ajo, Aceite de oliva, ajo, tomate, jamón,
almendras y parmesano. salchicha, albahaca y parmesano.
POMODORO BOLOGNESA
Aceite de oliva, ajo, tomate, Aceite de oliva, ajo, cebolla, vino, carne
albahaca, y parmesano. molida, tomate, albahaca y parmesano.
AGLIO E OLIO AL BURRO
Aceite de oliva, ajo, Aceite de oliva, mantequilla
parmesano y perejil. y parmesano.
* Todas las pastas se pueden * Todos los platos son elaborados con
pedir integrales y sin gluten aceite de oliva extra virgen Cavanna.
Los clásicos d e l s a b o r i t a l i a n o
LASAGNA Q.50 RAVIOLI Q.50 GNOCCHI Q.50
Con salsa bolognesa Con salsa bolognesa (Gratinado al horno)
o salsa blanca. o salsa blanca. Alla sorrentina.
ALLA DARI
PIZZA
Masa delgada Masa normal Masa integral Masa sin gluten Sólo en pizzas grandes.
DI MOZZARELLA 1 INGREDIENTE INGREDIENTE EXTRA*
personal 30 cm. Q.50 personal 30 cm. Q.60 personal 30 cm.
+Q.15
grande 35 cm. Q.70 grande 35 cm. Q.80 grande 35 cm. +Q.20
1/2 metro Q.155 1/2 metro Q.165 1/2 metro +Q.30
1 metro Q.225 1 metro Q.250 1 metro +Q.40
Elige tus SALCHICHA CHAMPIÑONES JAMON ACEITUNAS PEPPERONI
ingredientes.* CEBOLLA ANCHOAS SALCHICHA ITALIANA TOCINO PIMIENTOS
SALAMI JALAPEÑO ATUN CARNE MOLIDA
SPECIALIT A El verdadero sabor de la terra nostra.
personal 30 cm. Q.70 grande 35 cm. Q.95 1/2 metro Q.195 1 metro Q.290
CAPRICCIOSA +Q.5 +Q.10 +Q.20 +Q.40
¡Date un capriccio y agregale
un huevo estrellado a tu pizza!
ENZO AMORE MIO VITA MIA
Salsa de tomate, Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
queso mozzarella, mozzarella, tomate fresco, mozzarella, salchicha
tomate fresco, ajo ajo, albahaca, corazones italiana y pepperoni.
y albahaca. de alcachofa y tocino.
ALLA DARI DON VINNI GIOVANNI
Salsa de tomate, queso Salsa blanca, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, salchicha mozzarella y cebolla. mozzarella, tocino, cebolla
y papa horneada. y pimientos.
HAWAIANA VESUVIANA SPECIALE MISTA
Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, trozos de piña mozzarella, pimientos, mozzarella, salchicha, jamón,
y jamón jalapeño y chile cobanero. carne molida, salami y
pepperoni.
VEGETARIANA CONTADINA ZINGARA
Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, champiñones, mozzarella, y corazones mozzarella, anchoas
cebolla y pimientos. de alcachofa. y alcaparras.
MARINARA AL PESTO QUATTRO STAGIONI
Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, Dividida en dos, tres o
mozzarella y carne de queso mozzarella cuatro especialidades
cangrejo. y salsa al pesto. en una sola pizza.
METROS DE CERVEZA
Pide 1 metro o 1/2 metro de pizza y acompáñala
con la misma medida en cerveza. 1/2 metro Q.300 1 metro Q.450
PIZZA DOLCE AMORE
D OLCI
PIZZA DOLCE Q.55 GELATI Q.15 CHEESECAKE Q.25
AMORE
Canela, nutella, banano TRES LECHES Q.25 TORTA DI MELE Q.25
y azúcar glas.
PIZZA DOLCE Q.55 TIRAMISU Q.25 TORTA DI MELE Q.30
BIANCO CON GELATO
Canela, ricotta y
chispas de chocolate.
COCTEL DE LA TEMPORADA B I BI T E
VASO MEDIANO Q.10
VASO GRANDE Q.15
botella o lata
PICHEL Q.45
NARANJADA
LIMONADA
TE FRIO
GASEOSA
HORCHATA
ROSA DE JAMAICA
JUGOS DE TEMPORADA
BOTELLA DE AGUA Q.10
CAFFÈ
TE Q.10
AMERICANO Q.12
ESPRESSO Q.15
CAPUCCINO Q.18
MACCHIATO Q.18
LATTE Q.18
CHOCOLATE
CALIENTE Q.20
BEVANDE ALCOLICHE
CERVEZA Q.30 MICHELADA Q.35 PROSECO Q.125
Vaso grande. Botella.
IMPORTADA
CERVEZA Q.25 APEROL Q.38 COCTELES Q.38
NACIONAL SPRITZ DE TEMPORADA
SANGRIA Q.30 CAMPARI Q.38 COCTELES Q.38
Vaso grande. DE LA CASA
SANGRIA Q.85 VINO DE LA Q.35
Pichel. CASA
Copa de vino tinto, blanco o rosado.
Pregunta por la botella completa
TARTUFATA
GOURME T
A N T I P AS T I P AS T A
CALZONE Q.70 AL TARTUFO Q.65
Ricotta, salsa de tomate, Puedes elegir cualquiera de nuestras
chicharrón, sal y pimienta salsas, todas con queso parmesano.
I N S A LA T E · Tartufo e formaggio
· Tartufo e funghi
INSALATA ALLEGRA Q.60
Lechuga, aceitunas, · Tartufo nero
berenjena, chile pimiento, · Tartufo e pomodoro
cebolla y aceite de oliva.
INSALATA A Q.60 RIGATONI DEL Q.65
MODO MIO NONNO
Lechuga, mozzarella fresca, Ricotta, salsa ragù della
tomates deshidratados, nonna y parmesano.
almendras y aceite de oliva. (Solo con Rigatoni)
ALLA BURRATINA
P IZZA solo en tamaño grande
ALLA BURRATINA Q.125
Salsa de tomate, queso
mozzarella, burrata, rúcula,
prosciutto y orégano.
MORTADELLA E Q.125
PISTACCHIO
Salsa de tomate, queso
mozzarella, pesto, pistacchio,
ricotta, mortadella al pistacchio,
albahaca, orégano y pimienta
TARTUFATA Q.125
Salsa de trufa de queso,
queso mozzarella, hongo
portobello y orégano.
* Todos los platos son elaborados con
aceite de oliva extra virgen Cavanna.
j o r
D e s d e 1 9 6 7 en h o
d
r n
o
o
l
hacien de leña.a m e
pizza