INFORME N 1

LABORATORIO DE QUÍMICA
INTEGRANTES: Leslye Lema, Daniela Suarez.
CURSO PRIMERO PARALELO ¨B¨
FECHA 21/08/2022 JORNADA Matutina.

1. TEMA: CALORIMETRÍA
2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General:

- Conocer el término de calorimetría y sus principales componentes para
cuantificar el proceso de calor.
2.2 Objetivos Específicos:
- Determinar el calor especifico de un metal desconocido.
- Identificar las variaciones de temperatura alcanzada por cada uno de los
metales.
- Mediante la simulación realizar experimentos para obtener resultados lo más
reales posibles.
 3. MARCO TEÓRICO:

•Es la parte de la física que se •La cantidad de calor

encarga de medir la cantidad requerida para elevar en 1ºC,
de calor generada o perdida la temperatura de una
en ciertos procesos físicos o determinada cantidad de
químicos. sustancia.
•Q=mcΔt. •C = J/ °C

Capacidad
Calorimetría
calorífica

Capacidad
Calor
calorífica
específico
molar
•La capacidad calorífica •Es una propiedad
molar es la energía intensiva, no depende
calorífica necesaria para de la materia, y es un
aumentar 1 K la valor fijo para cada
temperatura de un mol sustancia.
del elemento. •Q=mcΔt.
•Q= n•ΔT•Cm
 4. METODOLOGIA
Materiales:
- Termómetro
- Parrilla
Equipos:
- Calorímetro
- Vaso precipitado
Reactivos:
- Limaduras de cobre
- Metal 1
- Metal 2
- Metal 3
- Metal 4
- Metal 5
Procedimiento
Colocamos en el vaso precipitado cierta cantidad de limaduras de un metal
desconocido y luego procedemos a colocarlo sobre la parrilla, con un nivel de
temperatura 2 y esperamos cierto tiempo para poder transferir las limaduras al
calorímetro que contiene de igual manera cierta cantidad y procedemos a
calcular el calor transferido.
 5. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Reactivos Fórmula Cálculo
Metal 1 (150gr) 96,25 cal *(31°C-100°C) = -(150gr*CM1*(20°C-31°C)
H20 (100ml) 96,25cal *-69°C = -(150gr*CM1*-11°C)
-6641,25 = 1650*CM1
Ecal = -EcalM1
CM1 = 6641,25
1650
CM1 = 4,025 cal /gr°C
Metal 2 (150gr) 96,25cal *(31°C -100°C) = -(150gr*CM2*(20°C -42°C)
H20 (100ml) 96,25cal *-69°C = -(150gr*CM2*-22°C)
-6641,25 = 3300 *CM2
Ecal = -EcalM2
CM2 = 6641,25
3300
CM2 = 2,0125 cal /gr°C
Metal 3 (150gr) 96,25cal *(31°C-100°C) = -(150gr*CM3*(20°C-40°C)
H20 (100ml) 96,25 *-69°C = -(150*CM3*-20°C)
-6641,25 = 3000 *CM3
Ecal = -EcalM3
CM3 = 6641,25
3000
CM3 = 2,21375 cal /gr°C
Metal 4 (250gr) 96,25cal *(31°C-100°C) = -(250gr*CM4*(20°C-24°C)
H20 (150ml) 96,25cal *-69°C = -(250gr*CM4*-4°C)
-6641,25 = 1000 *CM4
Ecal = -EcalM4
CM4 = 6641,25
1000
CM4 = 6,64125 cal /gr°C
Metal 5 (250gr) 96,25cal *(31°C-100°C) = -(250gr*CM5*(20°C-31°C)
H20 (150ml) 96,25cal *-69°C = -(250gr*CM5*-11°C)
-6641,25 = 2750 *CM5
Ecal = -EcalM5
CM5 = 6641,25
2750
CM5 = 2,415 cal /gr°C
DISCUSIONES
Respecto a la calorimetría es una técnica que podemos usar para medir la cantidad de
calor involucrada en un proceso químico o físico es la calorimetría. La calorimetría se
usa para medir las cantidades de calor transferidas hacia o desde una sustancia. Para
hacer esto, el calor se intercambia con un objeto calibrado (calorímetro). El cambio en
la temperatura de la parte de medición del calorímetro se convierte en la cantidad de
calor (la calibración anterior se usó para establecer su capacidad de calor). La medición
de la transferencia de calor usando este enfoque requiere la definición de un sistema (la
sustancia o sustancias que pasan por cambios químicos o físicos) y sus alrededores (los
otros componentes del aparato de medición que sirven para dar le calor al sistema o
para absorber el calor del sistema). El conocimiento de la capacidad térmica de la
capacidad calorífica y las mediciones cuidadosas de las masas del sistema y el alrededor
y sus temperaturas antes y después del proceso permiten calcular el calor transferido
como se describe en esta sección. Al respecto García (2019), realizó el siguiente
experimento: Calentó en un matraz unos 200 ml de agua hasta unos 30ºC, que fue
controlado con un termómetro. De esta agua templada se toman exactamente
V1=150ml medidos en una probeta enrasando con un cuentagotas. Esta cantidad de
agua M1=150g se decantan en el calorímetro, midiéndose al cabo de unos minutos la
temperatura de equilibrio T1 de agua y calorímetro. Por otra parte, se toma una
cantidad de hielo picado o, en su defecto, varios cubitos de hielo que se trocean
envolviéndolos con un paño y golpeándolos contra el suelo, procurando que esté lo más
seco posible antes de echarlo en el calorímetro. La masa de hielo M2 se medirá
posteriormente una vez fundido a partir del incremento del volumen total del agua en
el calorímetro. Seguidamente se agita el calorímetro y al cabo de unos minutos se anota
la temperatura TE del equilibrio, que deberá ser necesariamente superior a 0ºC; de lo
contrario se deberá repetir la experiencia con menor cantidad de hielo. Es conveniente
aproximar las medidas de las temperaturas hasta medio grado, aunque, en rigor la
escala sólo permita lecturas de unidades de grado. Recogida de datos. El volumen de
agua procedente del hielo fundido V2 se obtiene midiendo el volumen total de agua en
el calorímetro VA h, de manera que V2 = VA - V1. La masa M2 de hielo vendrá entonces
dada por m2 = V2⋅ρ, tomando ρ = 1.0 g/ml, para la densidad del agua a temperatura
ambiente. Construir una tabla con los valores todos los datos experimentales: volumen,
masa y temperatura iniciales del agua templada (V1, m1, T1) y del hielo fundido (V2, m2,
T2=0ºC), y temperatura de equilibrio TE.
Cálculos
El cálculo de HF = QF /m2 se lleva a cabo utilizando la expresión calorimétrica:
m1 ⋅Ce ⋅ (TE - T1) + CK ⋅ (TE - T1) + QF + m2 ⋅Ce ⋅ (TE - T2) = 0 (2) siendo Ce= 1.0 cal/(g ºC)
y CK la capacidad calorífica del calorímetro, obtenida en la primera parte de la práctica.
Expresando el valor obtenido para HF en unidades del Sistema Internacional.
 6. CONCLUSIONES
- Con respecto al calor específico se pudo denotar que, aunque se utilizaron las
mismas cantidades de los metales y agua su calor varío notablemente y esto se
debe a que cada metal tiene su respectivo punto de calor.
- La temperatura varío en cada metal siendo evidente al momento de transferir
al calorímetro y mezclarse con el agua.
- Con la experimentación pese a ser virtual fue realmente practica ya que los
simuladores son bastante reales y con ello pudimos obtener resultados lo más
cercanos a la realidad siendo estos capaces de identificar el metal al que
corresponde el calor específico obtenido.
- Respecto al experimento con los metales 1,2 y 3 las cantidades empleadas
tanto de masa como agua fueron las mismas y a pesar de ello su temperatura
cambio considerablemente.
- En los experimentos realizados con los metales 4 y 5 se aumentó tanto la masa
como el agua para comparar sus resultados y se pudo concluir que a pesar de
aumentar la masa y el agua la temperatura al mezclarse con el agua no varío en
gran medida.

7. CUESTIONARIO

- Aplicaciones del calor específico, detalle

La capacidad calorífica específica de los sólidos se utiliza principalmente en la industria

de la construcción para la evaluación del comportamiento de los materiales de
construcción. En verano, los tejidos con alta capacidad de calor mantienen las
habitaciones frescas durante mucho tiempo. Ejemplo:

Para identificar al metal del que está formada una medalla, se determina su masa
mediante una balanza que arroja un valor de 25 g. A continuación, se calienta al baño
María, hasta alcanzar una temperatura de 85 ºC y se introduce en el interior de un
calorímetro que contiene 50 g de agua a 16,5 ºC. Al cabo de un cierto tiempo y tras
utilizar varias veces el agitador, la columna del termómetro del calorímetro deja de subir,
señalando una temperatura de equilibrio de 19,5 ºC. ¿De qué metal se trata?

Aplicamos la ecuación de conservación de la energía expresada en forma de calor

tomado = – calor cedido, resulta que:

Q1 = – Q 2

m1c1(T – T1) = – m2c2(T – T2)

considerando en este caso el subíndice 1 referido al agua y el 2 referido a la medalla.
Sustituyendo valores en la ecuación anterior, tenemos:

50·1·(19,5 – 16,5) = -25·c2·(19,5 – 85)

Operando y despejando c2, resulta:

150 = 1637,5·c2

º c2 = 0,09 cal/g·ºC
Tabla de calor especifico de elementos y materiales.
Sustancia cal/g·ºC J/kg·K
Agua 1 4180
Hielo 0,5 2090
Aluminio 0,22 920
Cobre 0,09 376
Plomo 0,031 130
Aceite de Oliva 0,41 1715
Hidrógeno 3,42 14300
Aire 0,24 1005
Vapor a 100ºC 0,48 2010
Hierro 0,113 460
Mercurio 0,033 138
Bronce 0,086 360
Acero inoxidable 0,12 510
Argón 522,50
Escandio 543,40
Manganeso 480,70
Cromo 459,80
Vanadio 501,60
Titanio 526,68
Cobalto 413,82
Níquel 438,90
Zinc 380,38
Selenio 351,12
Arsénico 342,76
Gasolina 2220
Calcular el calor necesario para elevar la temperatura de 20 gramos de hierro desde
15℃ hasta 100℃.

Q = 20gr * 0,113 cal / gr°C *85°

Q = 192,1 cal
El agua de un recipiente varía su temperatura de 12℃ a 38℃, cuando se le transfieren
205 calorías. ¿Cuál es la masa de agua en el recipiente?

m= 205 cal
1,00cal/ gr°C *26°C
m = 7,88 gr
En un calorímetro se añade a 2L de agua a 20 ℃, 200 g de un metal que se halla a 250
℃ . Si la temperatura de equilibrio es de 25 ℃ . Cual será el calor específico del metal
?

200* (25-20) = 1*200*(100-25) +C*25*(100-25)

200* 5= 1*200*75+C*25*75
1000= 15000+ C *1875
15000-1000= c
1875
C= 7,46 cal / gr°C
8. BIBLIOGRAFIAS

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de agosto de 2022, de

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- Rointe. (2019, 18 de diciembre). Calor especfico y conductividad

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- 5.2: La calorimetría. (2019, marzo 9). LibreTexts Español;

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