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Saponificación: Elaboración de Jabón Casero

Este documento describe un experimento de laboratorio para elaborar jabón a partir del aceite de girasol mediante saponificación con NaOH. Los objetivos son entender el proceso de saponificación y practicar la técnica en el laboratorio. Se explica brevemente el marco teórico de la saponificación y se detallan los materiales, procedimiento y conclusiones del experimento. El estudiante logró saponificar con éxito el aceite de girasol y producir un jabón de color amarillo siguiendo los pasos indicados.
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Saponificación: Elaboración de Jabón Casero

Este documento describe un experimento de laboratorio para elaborar jabón a partir del aceite de girasol mediante saponificación con NaOH. Los objetivos son entender el proceso de saponificación y practicar la técnica en el laboratorio. Se explica brevemente el marco teórico de la saponificación y se detallan los materiales, procedimiento y conclusiones del experimento. El estudiante logró saponificar con éxito el aceite de girasol y producir un jabón de color amarillo siguiendo los pasos indicados.
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UNIVERSIDA DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA


INGENIERIA DE LA PRODUCCION
ASIGNATURA
QUIMICA APLICADA A LA PRODUCION CICLO II

CURSO
IPR-S-MA-2-5

TEMA
SAPONIFICACION

ALUMNA(O)
JAHIR EMANUEL VASQUEZ CORDOVA

FACILITADOR
ING. ABEL GALARZA SANTOS

FECHA DE PRACTICA
16- 08-2022

FECHA DE ENTREGA
23-08-2022

PERIODO LECTIVO
2022-2023
PRACTICA # 8

SAPONIFICACION

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Elaborar jabón a partir del aceite de girasol mediante saponificación con NaOH

OBJETIVO ESPECIFICO

• Entender el proceso de saponificación de grasas para la elaboración de jabones.

• Ejercitar la técnica en el laboratorio para formación de jabón mediante la

reacción química.

MARCO TEÓRICO

La saponificación es un proceso químico en el cual los triglicéridos (las

moléculas que componen las grasas) reaccionan con una base (compuesto alcalino, con

pH alto), como la sosa caustica, dando como resultado la formación de jabón y

glicerina. En el proceso que se denomina como “en frio”, los aceites y la sosa se

mezclan hasta completar la reacción, se vierte la mezcla en moldes y se dejan “curar”

los jabones por hasta 6 semanas, para mejorar su textura y hacerlos más durables.
DATOS/MATERIALES

• 2 vasos de precipitación

• 1 probeta

• Agitador

• NaOH

• Agua 32gr

• Aceite 100gr

• Fragancia

PROCEDIMIENTO

1. Preparar la solución NaOH

2. Agitamos la solución con el agitador y agregamos poco a poco el aceite

3. Mantener la agitación por un intervalo de 20 – 45 minutos

4. Agregamos la fragancia

5. Dejamos reposar al menos de 12 a 24 horas

6. Colocamos en moldes y esperamos en un periodo de 48 días

CONCLUSIONES

• Para dar color a nuestro jabón se debe usar aceite de coco

• Se logro saponificar el aceite de girasol

• El color obtenido fue amarillo

RECOMENDACIONES

• Mezclar homogéneamente los productos para lograr que se incorporen

correctamente

• Usar mandil y guantes que NaOH puede causar quemaduras

• Seguir correctamente los pasos para evitar accidente


GRÁFICOS
REFERENCIAS

[Link]. (2017). Saponificación: La Química de los Jabones. NAE

Cosmética. [Link]

quimica-de-los-jabones

Common questions

Con tecnología de IA

The 'cold process' enhances soap qualities by allowing the mixture to cure for up to 6 weeks, which improves its texture and durability. This method ensures a thorough reaction between the oils and lye, resulting in a better-quality soap .

The experiment illustrates that different oils can significantly affect the color, texture, and hardness of the soap. Using sunflower oil resulted in a yellow-colored soap, while different oils like coconut can alter these outcomes, indicating the versatility of choosing raw materials to achieve desired properties .

Fragrance addition is crucial for enhancing user experience by making the product pleasant to use through its smell. It also plays a significant role in product differentiation and marketing, allowing for customization based on consumer preferences .

Major safety considerations include wearing protective gear such as aprons and gloves to prevent NaOH burns, ensuring proper mixing techniques to avoid accidents, and following all procedural steps meticulously .

The steps involve preparing a NaOH solution, then gradually adding sunflower oil to it while stirring for 20-45 minutes. Afterward, fragrance is added followed by a resting period of 12-24 hours. The mixture is then placed in molds and allowed to cure over a period of 48 days .

Sunflower oil influences the saponification process by determining the final soap's consistency, color, and hardness. It contributes to a yellow hue in the resulting soap, which may be desirable for aesthetic purposes .

Curing allows the soap to harden properly, improving its texture and durability while ensuring any residual lye is fully reacted and safe for skin contact. This process also helps reduce moisture content, prolonging the soap's shelf life .

pH is relevant as it indicates the alkalinity of the NaOH solution, which needs to be optimal for effective saponification. The high pH of NaOH facilitates the breakdown of triglycerides into soap and glycerin. Precise control of pH is crucial to ensure complete reaction and a safe, non-irritating final product .

NaOH acts as a base that reacts with the triglycerides in the oil, breaking them down into glycerin and soap. This base-induced hydrolysis of fats is essential for the saponification process .

Homogeneous mixing is critical to ensure that the saponification process is complete, leading to a consistent and stable soap product. Incomplete mixing can result in unreacted materials, affecting soap quality and safety .

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