Kimbap
Ese es el famoso kimbap que es como un "sushi" estilo coreano pero
el sabor es muy diferente. Para los amantes de sushi, podría ser una
opción súper atractiva. En vez de pescado o mariscos, contiene:
salchicha ahumada, zanahoria, espinacas, huevo, encurtido de
pepino y rábano blanco por dentro ❤️ Se puede pedir: Vegetariano
(sin salchicha), Vegano (sin salchicha y torta de huevo)
*** Se puede pedir con “relleno de atún picante” (no es atún crudo, si no
atún procesado pero arreglado con una salsita de la casa) y de “carne de
res” (bulgoki) con un adicional de 1,000 colones. ***
Bibimbap
Un tazón de arroz coreano con verduras salteadas y carne
de res al estilo coreano que se revuelve todo
uniformemente con una salsita picante ❤️ exquissitoooo!!!
Es uno de los platillos Coreanos más reconocidos a nivel
mundial por su aspecto visual y por supuesto por lo
delicioso y nutritivo que es.
*** Se puede pedir “vegetariano” o “vegano” (en vez de carne, agregamos
hongos) SIN COSTO ADICIONAL ***
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Bulgoki (Ready to cook)
Carne de res (lomito) marinado al estilo Coreano, es una
combinación perfecta entre lo salado y dulce. Apenas para
acompañarlo con una taza de arroz recién hecho y un poco de
kimchi! Viene marinado y congelado para que puedas prepararlo
desde tu casa
Jeyukbokkeum (Ready to cook)
Carne de cerdo marinado al estilo Coreano, tiene un toque de
picantito que le da un sabor increíble a la carne. Es tan suave que se
derrite en tu boca! ❤️ Viene marinado y congelado para que puedas
prepararlo desde tu casa
Pollo Teriyaki/Bulgoki/Jeyuk Bowl
Un tazón de arroz estilo Coreano, huevo frito y
carne a escoger entre Pollo Teriyaki, Bulgoki
(res) o Jeyuk (cerdo picante). Las carnes ya
vienen cocinadas y listas para disfrutarlo de
una vez!
Japchae
Fideos de camote con carne de res al estilo coreano (Bulgoki)
espincacas, cebolla y zanahorias salteadas, aceite de sésamo y salsita
de soya especial de la casa. La textura de los fideos de camote junto
con los demás ingredientes crea una explosión de sabor en tu boca.
Apenas para las personas que les gusta probar cosas nuevas y les
gusta explorar nuevas experiencias culinarias.
Tteobokki
Es uno de los platillos callejeros (“street food”) más amado por los
Coreanos. Se prepara con unos pastels de arroz que tiene una
textura chicolosa y glutinosa. Además contiene: salchicha ahumada,
repollo, zanahoria, salsa especial de la casa (picantito dulce) y un
toque final de aceite de sésamo. Si eres amante de comida picante y
diferente, te recomendamos que lo pruebes porque te va a
encantar!! Tteobokki + kimbap es la mejor combinación del mundo!
Sopa de kimchi
Para los amantes de sopitas calientes y picantes, esta es la opción
PERFECTA!!!! Contiene: carne de cerdo (corte especial que lleva unas
partes de la grasita), kimchi de abuelita, cebollino y tofu (preguntar
disponibilidad). Te va a hacer sudar y moquear pero no vas a poder
parar de comerlo por su sabor tan increíble!
*** Por 1,000 colones adicionales, podés añadir 1 orden de arroz
Coreano para acompañarlo ***
Arroz frito de Kimchi
Este es el plato favorito de nuestros clientes después del
bibimbap y kimbap! Contiene: kimchi de la abuelita, salchicha
ahumada, cebolla, cebollino, polvo de chile coreano y especias +
huevo frito. Es una explosión de sabor entre el sabor picante del
kimchi, la textura de la cebolla, el aroma de los cebollinos, el
sabor saladito de la salchicha ahumada y el huevo frito ayuda a
balancear todos los sabores. 100% recomendados!
Dakgangjeong (nuggets de pollo + salsita estilo Coreano)
Este platillo lo recomendamos UNICAMENTE a nuestros clientes que
cuente en su casa ya sea una freidora de aire o un hornito para poder
disfrutarlo a como se debe. Son nuggets de pollo con una salsa especial de
la casa (dulcito, acidito y picantito) acompañado con un delicioso y
crujiente encurtido de rábano blanco!! Posiblemente los mejores nuggets
que vayas a probar en tu vida!! ❤️
Kimchi & acompañamientos
El Kimchi es un encurtido-fermentado de mostaza china (también conocido como
“col”) que se prepara con varios ingredientes como: sal, chile en polvo, harina de
arroz glutinoso, salsa de pescado, azúcar, jenjibre, ajo, cebollino, cebolla, zanahoria.
Es un probiótico natural que te ayuda a mejorar tu digestión y tiene una textura
crujiente, sabor refrescante y picantito. Puedes disfrutarlo así como está pero
también puedes utilizarlo para preparar diferentes platillos.
Acompañamientos (conocido como banchan), ofrecemos: encurtido de rábano
blanco, encurtido de rábano amarillo y el encurtido de remolacha (preguntar
disponibilidad). Ofrecemos en presentaciones de tarritos de vidrio con sello
hermético o bolsas con sellado al vacío de 250 g, 500 g y 1 Kg.
