Prolapsos en Ponedoras
Causas y estrategias para su control
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Febrero 17 de 2016
Prolapso
Es una de las principales causas de
mortalidad en ponedoras, por fuera
de las muertes causadas por
enfermedades infecciosas.
Prolapso, Causas
La mayoría de las veces, el problema
de prolapsos es multicausal, se
encuentran varios factores asociados:
genética, deficiencias en el manejo de
las aves livianas, gradientes de
luminosidad excesivos, temperaturas
elevadas, despiques defectuosos,
deficiencias de nutrientes, entre otros.
Prolapso, Causas
1- Genética
Aunque todas las líneas genéticas lo
sufren unas tienen mayor
susceptibilidad.
Pero incluso estas pueden tener
niveles mínimos de prolapsos.
AVES ROJAS –AÑO 2014– TOTAL PAIS SEM 80
N° AVES 2,678,545 HAA GUIA HAA PROM PROD VIAB CONS GAD GAH
72 317.3 310.7 85,9 90.6 107.2 124.6
80 357.0 348.8 84.8 88.6 103.2 125.9
AVES ROJAS –MEJOR 10% AÑO 2014– TOTAL PAIS SEM 80
N° AVES 236,043 HAA GUIA HAA PROM PROD VIAB CONS GAD GAH
72 317.3 324.0 87,7 94.5 106.9 120.8
80 357.0 366.0 86,6 93.0 107.9 122.3
AVES ROJAS L. BROWN –AÑO 2011 A 2015 -SEM 72
CONSOLIDADO
SEMANAS 35 50 65 72
PROM SEM 0.15 0.15 0.17 0.22
MORT ACUM 2.62 4.83 7.33 8.89
Prolapso, Causas
2- Aves Livianas
Son el grupo mas vulnerable a sufrir
prolapsos, las estadísticas son
contundentes a la hora de mostrar a
estas como la mayoría de las
muertas por esta causa.
Prolapso, Causas
2- Livianas
CO-1, Caracterización
CO-1, Grafica
CO-2 Caracterización
CO-2, Grafica
SA-1, SRG7, Distribución de peso
Productora Nacional Avicola - PRONAVICOLA S.A. Orígen del Futuro
RAZA : Lohmann LSL Lote :
Fecha : Edad de las Aves : 16 semanas
Una herramienta de Pronavicola S.A. para su Empresa D is e ñ o : V ic t o r H u g o M a s s e y G .
Contactar por e-mail
Peso esperado (Guia) : 1,167.0
Hora del Pesaje :
Límite/Peso máximo registrable : 1,695.0
Resultados \ Comp. Secc 1 Secc 2 Secc 3 Secc 12 Secc 13 Secc 14 Secc 15 Consolidado
Número Aves Muestra : 128 144 154 426
Peso Promedio : 1,100.6 1,087.5 1,082.8 1,089.7
Diferencia Peso (Guia-Real) : - 66.4 - 79.5 - 84.2 - 77.3
% Cumplimiento Peso : 94.3 93.2 92.8 93.4
Uniformidad Obtenida : 78.1 72.9 68.8 72.8
Coeficiente de Variación : 7.42 9.45 9.52 8.93
% de Aves sobre el 10% + : 9.4 13.9 15.6 13.6
% de Aves debajo del 10% - : 12.5 13.2 15.6 13.6
Lim Superior 10%+ (grs.) : 1,211 1,196 1,191 1,199
Lim Inferior 10%- (grs.) : 991 979 975 981
# Aves Presentes : 8,489 8,489 8,489 25,467
SA-1, SRG7, Caracterización
SA-1/SRG7
Pesajes Aves Muertas
# Aves 25-feb 27-feb 1-mar 2-mar 4-mar
1 1279 1389 1476 1360 1628 67.9 73.7 78.3 72.1 86.4
2 1447 1429 1550 1475 1420 76.8 75.8 82.2 78.2 75.3
3 1555 1462 1558 1498 1428 82.5 77.6 82.7 79.5 75.8
4 1565 1487 1624 1592 1480 83.0 78.9 86.2 84.5 78.5
5 1588 1595 1635 1620 1494 84.2 84.6 86.7 85.9 79.3
6 1646 1613 1652 1644 1506 87.3 85.6 87.6 87.2 79.9
7 1719 1620 1661 1646 1531 91.2 85.9 88.1 87.3 81.2
8 1745 1756 1671 1671 1594 92.6 93.2 88.6 88.6 84.6
9 1797 1787 1684 1685 1594 95.3 94.8 89.3 89.4 84.6
10 1841 1807 1688 1814 1640 97.7 95.9 89.5 96.2 87.0
11 1933 1839 1689 1829 1653 102.5 97.6 89.6 97.0 87.7
12 1951 1729 1900 1656 103.5 91.7 100.8 87.9
13 1744 1665 92.5 88.3
14 1767 1691 93.7 89.7
15 1768 1693 93.8 89.8
16 1772 1718 94.0 91.1
17 1783 1721 94.6 91.3
18 1814 1725 96.2 91.5
19 1853 1728 98.3 91.7
20 1878 1765 99.6 93.6
21 2039 1782 108.2 94.5
22 1793 95.1
23 1844 97.8
24 1886 100.1
25 2048 108.6
Promedio 1646.8 1644.6 1716.0 1644.5 1624.4 1885 Peso X lote
Desvest 187 182.1 124.4 155.2 109.4
%PE 87.4 87.2 91.0 87.2 86.2
Livianas
Aves con peso por encima del promedio (188
Aves con peso por encima del peso de tabla para sem1790 Peso Tabla
105.3 %PE
Livianas 8 9 17 9 21 64 79 % Livianas
Total Mort 11 12 21 12 25 81
19 Muy Livianas
SA-1, SRG7
VA-1, Piso, caracterización mortalidad, Junio 2015
VA-1
PROMEDIO DE LA MORTALIDAD SEMANAL ENTRE EL 01 Y EL 19 DE UNIO DE 2.015 Observaciones
Línea Edad No. Aves No. Aves Mortalidad
No. Galpón
Genética (Semanas) Iniciales Muertas Semanal
1 LB 102 a 104 6,564 74 0.42%
2 H&N 37 a 39 7,931 24 0.11% GRADING
3 LB 83 a 85 6,463 176 1.00%
4 LB 62 a 64 6,858 86 0.46%
5 N.A. Vacío N.A. N.A. N.A.
6 LB 3a5 10,676 10 0.03%
7 LSL 114 a 116 8,960 114 0.47%
8 LB 83 a 85 7,075 127 0.66%
CARACTERIZACIÓN DE LA MORTALIDAD DEL 24 DE JUNIO DE 2.015
Edad Cumplimient Hallazgos Quilla
No. Galpón Peso Ave (g) Picaje Cloaca Picaje Cabeza
(Semanas) o Peso Necropsia Torcida
1,975 94.7% No No Ninguno Sí 87.0
1 104
1,650 79.1% No Sí Ovoperitonitis Sí
1,865 96.0% No No Ovoperitonitis No 1928
2 39 1,805 92.9% No No Hemorragia No 1943
2,115 108.8% No No Hemorragia Fracturada 99.2
1,465 71.5% No No Adherencias No
1,685 82.2% No No Ninguno Sí
1,080 52.7% No Sí Gota Visceral No 1593
3 85 1,745 85.1% No No Tumores No 2050
1,920 93.6% No No E. coli Sí 77.7
1,835 89.5% No No Ovoperitonitis No
1,420 69.3% No Sí Ovoperitonitis Sí
1,315 65.2% No Sí Ovoperitonitis Sí 1265
1,560 77.3% Sí Sí Ovoperitonitis Sí 2020
4 64
1,000 49.5% Sí Sí Ninguno Sí 62.6
1,185 58.7% No Sí Ovoperitonitis Sí
Prolapso, Causas
2- Aves Livianas
HERRAMIENTA CARACTERIZACIÓN
MORTALIDAD
Prolapso, Causas
3- Luminosidad excesiva
Es otro factor asociado a altos
niveles de prolapsos, sobre todo
cuando está precedida de una
menor luminosidad en el levante
CO-2, Mortalidad Picaje/Prolapso y luminosidad
FECHAS
Edad Saldo de
Inicio Final Sem. Aves Sal. Suma % Sem. % Mort +
Mort. SELEC.
Sem Sem Venta Mort + Sel Mort+Sel Sel Acum.
19-ene-10 25-ene-10 18 75,167 25 14 39 0.05 0.05
26-ene-10 1-feb-10 19 75,131 36 36 0.05 0.10
2-feb-10 8-feb-10 20 75,039 92 92 0.12 0.22
9-feb-10 15-feb-10 21 74,849 190 190 0.25 0.47
16-feb-10 22-feb-10 22 74,664 185 185 0.25 0.72
23-feb-10 1-mar-10 23 74,441 223 223 0.30 1.02
2-mar-10 8-mar-10 24 73,558 883 883 1.19 2.19
9-mar-10 15-mar-10 25 71,090 2,468 2,468 3.36 5.48
16-mar-10 22-mar-10 26 70,482 608 608 0.86 6.29
23-mar-10 29-mar-10 27 70,318 164 164 0.23 6.50
30-mar-10 5-abr-10 28 70,233 85 85 0.12 6.62
6-abr-10 12-abr-10 29 70,178 55 55 0.08 6.69
13-abr-10 19-abr-10 30 70,123 55 55 0.08 6.76
CO-2, Otros indicadores
CONSUMO DEL LOTE CONTROL PESO AVES P R O D U C C I Ó N
Gr.A.D Gr.A.D Gr. Ac. Huevos % Pdn. % Pdn. H.A.A. H.A.A.
Kilos Sem X Real TABLA % Dif/Tab
Real Tabla Gallina Semana Real Tabla Real Tabla
41,243 78.4 75 549 1,575 1,475 106.8 31,750 6.0 0.4
43,162 82.0 81 1,123 1,693 1,555 108.9 101,511 19.3 10.0 1.8 0.7
44,270 84.2 93 1,712 1,746 1,640 106.4 192,584 36.6 45.0 4.3 3.9
46,581 88.8 95 2,334 1,792 1,640 109.3 317,309 60.5 65.1 8.6 8.4
45,501 87.0 97 2,943 1,778 1,790 99.3 425,249 81.3 80.2 14.2 14.0
45,565 87.3 99 3,554 1,761 1,790 98.4 469,577 90.0 88.4 20.5 20.2
41,470 80.0 100 4,114 1,755 1,870 93.8 467,838 90.3 92.0 26.7 26.6
43,102 85.5 102 4,713 1,755 1,870 93.8 438,014 86.9 93.1 32.5 33.0
45,158 91.3 104 5,352 1,786 1,900 94.0 448,028 90.6 93.8 38.5 39.6
47,261 95.9 106 6,024 1,812 1,900 95.4 435,582 88.4 94.2 44.3 46.1
45,575 92.7 108 6,672 1,784 1,911 93.4 447,183 90.9 94.5 50.2 52.6
47,326 96.3 110 7,346 1,797 1,911 94.1 451,365 91.9 94.7 56.2 59.2
46,720 95.1 111 8,012 1,805 1,920 94.0 459,727 93.6 94.9 62.3 65.8
Mortalidad por ubicación
Mortalidad por ubicación
Mortalidad y ubicación
Ubicadas en zonas de alta luminosidad
Prolapso, Causas
3- Deficiencias Nutricionales
Con énfasis en deficiencias
minerales, principalmente calcio.
Deficiencia mineral
Hueso Medular
Caracterización de la mortalidad
Determinar las causas del total de la
mortalidad en un periodo definido: un día,
varios días, una semana, un mes, etc. lo que
las circunstancias de tiempo, disponibilidad y
voluntad lo definan.
Entender de que se mueren las aves.
Pesarlas
Livianas
Hallazgos típicos de una caracterización de la
mortalidad
1- Livianas:
Por lo menos el 70%
Soluciones:
Desde la carga: Clasificadora de huevos.
Despacho
Recepción
Calefacción
Densidad
Grading: 3 en total, uno al 100% del lote y dos mas a las
livianas (10 y 5% del lote).
Selección a ojo y tacto: Permanente
Tratamiento diferencial a las seleccionadas.
1,600 8,000
1,400 7,000
1,200 6,000
1,000 5,000
800 4,000
600 3,000
Peso Prom
400 2,000
Peso Tabla
200 Gr. Acum. 1,000
Real
Gr. Acum.
Tabla
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
+50.0
+40.0
+30.0
+20.0
+10.0
+ 0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718
-10.0
-20.0
% Cumpl Peso Ave Semana
100.0 500
90.0 450
80.0 400
70.0 350
60.0 300
50.0 250
40.0 200
30.0 150
20.0 100
10.0 50
0.0 0
19 24 29 34 39H.A.A44
% Prod Tab Tab
49 54 59% Mort
64+ Sel69 74 79% Pdn.
Acum.
84 Real89
Peso H. T. Peso H. R. Peso Ave Real Peso Ave Tab
Video Grading - Pronavicola en Youtube
Hallazgos típicos de una caracterización de la
mortalidad
2- Ubicadas en zonas de mayor luminosidad:
Por lo menos el 70%
Soluciones:
Ambiente controlado en levante y producción (5 y 15 lux)
Si la producción es en galpón abierto, no levantar en oscuridad.
Disminuir el gradiente diferencial entre los ambientes lumínicos
de levante y producción.
Hallazgos típicos de una caracterización de la
mortalidad
3- Con lesiones de deficiencia mineral:
Por lo menos el 70%
Soluciones:
Hueso Medular
14 Semanas de edad comienza su formación
Suplementación con calcio biodisponible
Choques semanales desde la 14 hasta la 20 semana.
Suplementación durante la vida productiva del ave: Diario
Fuente y Granulometría del Calcio.
AVES BLANCAS – LOTES GANADOR – CONCURSO MEJOR LOTE 2014
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GANADOR MAS DE 30.000 AVES
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