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Proyecto de Pub en Antofagasta

El documento describe un proyecto para abrir un pub en Antofagasta. El pub se ubicará en Avenida Brasil para atraer clientes debido a que hay otros restaurantes y pubs en la zona. El pub ofrecerá bebidas alcohólicas y comida con un diseño y decoración únicos. El objetivo es arrendar un local adecuado, comprar suministros de alimentos y bebidas, y contratar personal para brindar un servicio de calidad que satisfaga las necesidades de los clientes.

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Proyecto de Pub en Antofagasta

El documento describe un proyecto para abrir un pub en Antofagasta. El pub se ubicará en Avenida Brasil para atraer clientes debido a que hay otros restaurantes y pubs en la zona. El pub ofrecerá bebidas alcohólicas y comida con un diseño y decoración únicos. El objetivo es arrendar un local adecuado, comprar suministros de alimentos y bebidas, y contratar personal para brindar un servicio de calidad que satisfaga las necesidades de los clientes.

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INGENIERÍA EN

MINA

PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTO


Pub La Perla Antofagasta

NOMBRE: Daniel Naveas y Sebastian


CARRERA: Ingeniería en Minas
ASIGNATURA: Preparación y Evaluación de Proyecto
PROFESOR: Cristofer Menacho Montenegro
FECHA: 21/Mayo/2022
 Proyecto:
Pub
 Nombre del proyecto:
La Perla Antofagasta
 Objetivos generales.
Se abrirá un Pub en el lado sur de la ciudad de Antofagasta, ubicado en la Av. Brasil debido que
es un lugar que concurre una gran cantidad de gente, dado que se encuentran restaurantes y
pub en el sector
El pub pretende brindar atención especializada para satisfacer los gustos y necesidades de los
clientes, tanto en bebidas alcohólicas y comestibles, contara con un diseño único y decoración
original, ya que esto llamara la atención del cliente.
La idea consta en que el barman realice una mala atención al tratar con los clientes y viceversa,
generando una experiencia distinta y llamativa a lo que están acostumbrados.
 Objetivo especifico

Para abrir el pub lo primero que debemos hacer es arrendar el local, que cuente con las
características necesarias para la utilización.
Además debemos contar con los contactos para la compra de los alimentos y bebidas que se
venderán a los hombres y mujeres según la necesidad de la empresa, se utilizara una empresa
transportadora desde Santiago, región metropolitana, por lo cual debemos contar con una
empresa de envíos que cumpla con los despachos a tiempo y satisfacer nuestras necesidades.
En cuanto a la compra de la ropa esto se realizara compras al por mayor y por medio de
páginas web y/o Facebook. Idealmente las compras deberían realizarse 1 ves al mes para
ofrecer algo distinto y creativo para la gente.
Para los alimentos y bebidas será necesario brindarlas certificadas por salubridad para que las
personas se sientan conformes y a gusto con nuestro servicio
 Descripción:
El proyecto está basado en abrir un Pub para la atención de damas y varones. Ofreciendo un
servicio de mejor calidad, con el fin de cumplir las necesidades y gustos de futuros clientes.
¿Dónde estará ubicada?
El Pub se encontrará ubicado en la Av. Gral. Bernardo O´Higgins 1414
¿Para quién va a estar ubicado?
Este proyecto estará ubicado para toda la gente que se quiera reunir en el lado sur de
Antofagasta.
¿Por qué realizamos este proyecto?
En Antofagasta la población es alrededor de unos 433 mil personas, entre los 18 y 40 años
presentando un 46% de hombres y mujeres, siendo un porcentaje significativo para la realización
de un Pub , además de realizarse en base a que en este sector se encuentran variedades como
restaurantes, etc y presentando además costos accesibles para todo público, por eso se crea
este proyecto, el cual se piensa que será de mucha utilidad, brindando y satisfaciendo las
necesidades de esta comunidad.
¿Para quién va este proyectó?
Este proyecto está dirigido tanto a hombres como mujeres el hecho de vender de todo tipo de
prendas de vestir lograra que llegue una gran variedad de clientes, por ende es muy importante
contar con prendas de diferentes colores, diseños y amplia gama de tallas, con la finalidad de
cumplir las expectativas de mucha gente.
¿Cuánto se desea hacer?
Bueno el propósito de este proyecto es entregar el mejor servicio posible, brindando una
atención única e inigualable, logrando llegar a mucha gente. Lo que se desea es recuperar el
capital invertido a corto plazo y nuestra meta es ampliarse a más ciudades de la región,
llegando a tener más de una sucursal de Fashion Clothes dentro de Antofagasta.
 Límites y alcances
La boutique estará ubicada en el local N°47 al lado de la feria “rica aventura”, Cuenta con una
perfecta ubicación al lado norte de la ciudad de Antofagasta.
Nuestra boutique mide 10 x 6 metros cuadrados y la reacondicionamos con espejos,
mostradores, iluminación, vestidores, estantes, maniquíes y mesas para la correcta visualización
de prendas.
También contamos con los proveedores necesarios para adquirir las prendas de vestir, cabe
destacar que las compras de realizaran dos veces al mes y para el despacho nos uniremos a la
empresa FedEx la cual hará los respectivos envíos desde Santiago a Antofagasta.
Boutique fashion clothes busca satisfacer necesidades de los clientes en cuanto a la ropa de
vestir, contar con variedad en tallas, colores y diseños únicos tanto como para hombres, mujeres
y niños. De momento contaremos con solo una sucursal en la ubicación que se mencionó
anteriormente.
También buscamos ser una boutique líder en ventas, dirigiéndonos a consumidores que buscan
prendas de vestir exclusivas, únicas y difícil de encontrar en cualquier otro lugar de la región.
 Análisis FODA.

Fortalezas Debilidades Oportunidades Amenazas


Conocimiento de La demanda puede No existe una Podrían ingresar
redes sociales para variar por tienda parecida en nuevos
promocionar los temporadas el lugar. competidores.
productos.
Capacidad de Solo se limita a un Existen muchos Abrir una nueva
escuchar al cliente. rango de edad. proveedores para tienda en algún
poder adquirir los lugar cercano
productos
Conocimiento en El nivel de ingreso Otra tienda que
preparación de de los cuente no solo con
bebidas consumidores nuestro servicio si
potenciales del no con más
sector es muy variedad
bueno.
Dar precios El mercado de Que realice
accesibles para ventas para clientes despachos a
todo tipo de está en crecimiento. domicilio.
clientes.
Contar con Concurren muchas
contactos de mujeres las cuales
proveedores. son potenciales
clientas
Servicio de calidad Contar en ciertos
días con ofertas
únicas para clientes

 Factibilidades
-Factibilidades técnicas: se tiene conocimientos en ventas y redes sociales, que son de gran
aporte para promocionar los productos a vender y dar a conocer al público sobre la nueva
boutique fashion clothes.
Contamos con información necesaria para obtener las mejores ofertas de una amplia gama
de proveedores para nuestra tienda.
Nuestra boutique debe estar completamente equipada para satisfacer y llamar la atención
de nuestros futuros clientes.
Se llevó a cabo un curso de marketing para así estudiar el comportamiento del mercado y las
necesidades de los consumidores, además de orientarnos y diseñar planes estratégicos
sobre precios, ofertas y promociones.
-Factibilidad operativa: Contaremos con tres trabajadores fijos en la tienda, una cajera la
cual estará encargada de gestionar transacciones con los clientes utilizando una caja
registradora, revisar las prendas de vestir que comprara el cliente, asegurarse de que el
precio sea el correcto, cobrar en efectivo, con tarjeta de crédito o débito.
De momento contamos con dos vendedoras que estarán a cargo de recibir y saludar a los
clientes de una manera amistosa y profesional, ayudar a los compradores a ubicar lo que se
busca, ofrecer productos interesantes y cautivarlos, con el interés de llevar a cabo una
compra.
Detrás de este equipo contaremos con un personal capacitado en marketing que estará a
cargo de la publicidad y medios de comunicación del emprendimiento, Además gestionara la
compra de los productos que se venderán en la tienda.
Por ultimo contaremos con el apoyo de una contadora para la gestión de cuentas y finanzas
de la empresa.
-Factibilidad legal: para este proceso debemos obtener una patente comercial la cual nos
permitirá llevar a cabo la actividad de la boutique dentro de los límites de Antofagasta, para
obtenerla deberemos realizar otros trámites que son los siguientes.
Realizar la iniciación de actividades ante el servicio de impuestos internos para dar a
conocer que comenzara un negocio que generara impuestos sobre la renta.
Luego obtener una declaración jurada del capital propio tributario de la empresa y una
declaración jurada del número de trabajadores que tendrá nuestra empresa, en este caso la
boutique.
Tendremos que realizar el proceso para registrar el nombre de nuestra empresa en ENAPI
en este caso, el nombre de nuestra tienda “boutique Fashion Clothes”, esto nos otorga el
derecho exclusivo para utilizar el nombre, impidiendo que otro haga uso de este y tiene una
duración de 10 años, pudiéndose renovar por el mismo periodo.

-Factibilidad económica: En el estudio de la Factibilidad Económica, determinaremos el


presupuesto de costos de los recursos administrativos, tecnológicos, materiales, publicidad y
por último el costo de prendas de vestir.
Además, nos ayudara a realizar el análisis costo-beneficio de nuestra empresa, el mismo que
nos permitirá determinar si es factible a desarrollar económicamente el proyecto.
Cabe destacar que este proyecto estará financiado por capital propio de única dueña.

Capital propio $20.000.000

GASTOS ADMINISTRATIVOS
Descripción Cantidad Costo mensual Costo anual
Cajera 1 $400.000 $4.800.000
Vendedora 2 $640.000 $7.680.000
Encargado de 1 $350.000 $4.200.000
marketing y gestión de
compras.
Contadora 1 $320.000 $3.840.000
Arriendo 1 $980.000 $11.760.000
Luz 1 $40.000 $480.000
Agua 1 $15.000 $180.000
Teléfono e internet 1 $20.000 $240.000
Total 9 $2.765.000 $37.500.000

GASTOS DE ACTIVO FIJO


Descripción Cantidad Costo total
Cámaras de seguridad 3 $102.000
computador 1 $215.000
Caja registradora 1 $350.000
Teléfono 1 $20.000
Total 6 $687.000

GASTOS DE INFRAESTRUCTURAS
Descripción Cantidad Costo unitario Costo total
Maniquíes 10 $20.000 $200.000
Vitrina mesón 2 $230.000 $460.000
Colgadores 200 $530 $107.000
Barra de probador 3 $13.990 $41.970
Espejos 6 $55.000 $336.000
Banquetas 2 $120.000 $240.000
Percheros metálicos 5 $22.990 $114.950
Cortinas para 3 $16.700 $50.100
probador
Total 231 $272.210 $1.550.020

GASTOS DE PUBLICIDAD
Descripción Cantidad Costo unitario Costo total
Anuncio luminoso 1 $150.000 $150.000
Logotipos 3 $45.000 $135.000
Aviso frontal 1 $70.000 $70.000
Folletos 1000 $80 $80.000
Total 1005 $265.080 $435.000

GASTOS EN PRENDAS DE VESTIR


Descripción Cantidad Costo al por Costo total al por Precio establecido
mayor mayor por unidad
Poleras de 150 $2.990 $448.500 $8.970
mujer
Poleras de 150 $2.670 $400.500 $8.010
hombre
Poleras de 100 $2.870 $287.000 $8.610
niña
Poleras de 100 $2.680 $268.000 $8.040
niños
Pantalón de 130 $7.990 $1.038.700 $23.970
mujer
Pantalón de 120 $5.900 $708.000 $17.700
hombre
Pantalón de 100 $3.200 $320.000 $9.600
niña
Pantalón de 100 $3.250 $325.000 $9.750
niño
Polerón de 100 $4.670 $467.000 $14.010
mujer
Polerón de 100 $3.460 $346.000 $10.380
hombre
Polerón de 100 $2.900 $290.000 $8.700
niña
Polerón de 100 $2.400 $240.000 $7.200
niño
Faldas de 100 $1.600 $160.000 $4.800
mujer
Faldas de niña 100 $990 $99.000 $2.970
Short de mujer 100 $1.300 $130.000 $3.900
Short de 100 $1.200 $120.000 $3.600
hombre
Short de niño 100 $1.100 $110.000 $3.300
Short de niña 100 $1.300 $130.000 $3.900
Blusas de 100 $2.300 $230.000 $6.900
mujer
Camisas de 100 $2.290 $229.000 $6.870
hombre
Chaquetas de 100 $8.950 $895.000 $26.850
mujer
Chaquetas de 100 $7.690 $769.000 $23.070
hombres
Vestidos de 100 $3.200 $320.000 $9.600
mujer
Vestidos de 100 $1.680 $168.000 $5.040
niñas
Calzas de 100 $2.400 $240.000 $7.200
mujer
Chalecos de 100 $3.700 $370.000 $11.100
mujer
Chalecos de 100 $2.600 $260.000 $7.800
hombre
Chalecos de 100 $2.000 $200.000 $6.000
niña
Chalecos de 100 $2.300 $230.000 $6.900
niño
Total 2540 $91.580 $9.728.700

Gastos financieros proyectados mensualmente y anualmente por 5 años, como se aprecia en el


siguiente recuadro hay gastos que no se contemplan al pasar los años como lo es el costo de
materiales y en cuanto a la publicidad igual tendrá una baja y solo se contemplara la realización
de folletos.
El costo de las prendas igual tendrá una variación anual ya que los precios pueden subir o bajar.
GASTOS FINANCIEROS PROYECTADOS ANUL
Descripci Gastos Gastos Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ón mensuales anuales
Gastos $2.765.000 $37.500.000 $37.500.000 $37.500.000 $37.500.000 $37.500.000
Administr
ativos
Gastos de $687.000 0 0 0 0 0
activo fijo
Publicida $435.000 $960.000 $960.000 $960.000 $960.000 $960.000
d
Gastos de $1.550.020 0 0 0 0 0
infraestru
cturas
Costo de $9.728.700 $115.746.40 $116.744.40 $116.948.40 $114.724.10 $115.143.40
prendas 0 0 0 0 0
Costos $15.170.720 $154.206.40 $155.204.40 $155.408.40 $153.184.10 $153.603.40
Totales 0 0 0 0 0

Pronostico de ventas mensuales por prendas en cantidades a lo largo de 1 año.


Prenda Me Mes Mes Mes Me Mes Mes Mes Me Mes Mes Mes
s1 2 3 4 s5 6 7 8 s9 10 11 12
Poleras de 50 89 96 80 78 79 100 89 88 98 90 78
mujer
Poleras de 60 98 99 89 89 100 89 98 89 89 90 60
hombre
Poleras de 80 79 89 98 98 60 98 79 98 98 98 80
niña
Poleras de 40 80 98 79 79 80 79 80 79 79 79 40
niños
Pantalón de 85 99 79 80 80 40 80 99 80 80 80 85
mujer
Pantalón de 66 87 80 99 99 85 99 87 99 99 99 66
hombre
Pantalón de 98 90 99 87 87 66 87 90 87 87 87 98
niña
Pantalón de 78 78 87 90 90 98 90 78 90 90 90 78
niño
Polerón de 50 88 90 78 78 78 78 88 78 78 78 50
mujer
Polerón de 60 78 88 88 50 88 66 88 88 88 60
hombre
Polerón de 80 89 88 50 89 60 60 98 89 85 89 80
niña
Polerón de 40 98 78 60 98 80 80 78 98 66 98 40
niño
Faldas de 85 79 50 80 79 40 40 50 79 98 79 85
mujer
Faldas de niña 66 80 60 40 80 85 85 60 80 78 80 66
Short de 98 99 80 85 99 66 66 80 99 50 99 98
mujer
Short de 78 87 40 66 87 98 98 40 87 60 87 78
hombre
Short de niño 89 90 85 98 90 78 78 85 90 80 90 89
Short de niña 98 78 66 78 78 89 50 66 78 40 78 98
Blusas de 79 88 98 50 88 98 60 98 88 85 88 79
mujer
Camisas de 80 89 78 60 89 79 80 78 66 89 80
hombre
Chaquetas de 99 98 89 80 98 80 40 89 89 98 98 99
mujer
Chaquetas de 87 79 98 40 79 99 85 98 98 78 79 87
hombres
Vestidos de 90 80 79 85 80 87 66 79 79 89 80 90
mujer
Vestidos de 78 99 80 66 99 90 98 80 80 98 99 78
niñas
Calzas de 88 87 99 98 87 78 78 99 99 79 87 88
mujer
Chalecos de 78 90 87 78 90 88 90 87 87 80 90 89
mujer
Chalecos de 59 78 90 98 78 86 87 90 97 99 78 98
hombre
Chalecos de 76 88 78 89 88 77 89 78 78 87 88 79
niña
Chalecos de 82 78 88 98 90 87 98 88 88 90 99 80
niño

Pronostico de venta total, esto se hizo en base al precio al detalle de cada prenda y se multiplico
por la unidad de prendas vendidas en el total de los meses.
N° de mes Total vendido al mes
Mes 1 $21.095.130

Mes 2 $24.237.450

Mes 3 $23.606.310

Mes 4 $21.387.390
Mes 5 $23.999.730

Mes 6 $21.301.920

Mes 7 $21.658.170

Mes 8 $23.668.260

Mes 9 $24.163.980

Mes 10 $23.398.470

Mes 11 $24.177.480

Mes 12 $21.776.790

Total anual $274.471.080

MENSUAL ANUAL
Costos $15.170.720 $154.206.400
ingreso $21.095.130 $274.471.080

Ganancias $5.924.410 $120.264.680

Por lo que proyectamos a futuro podemos apreciar que que será un negocio rentable el cual
traerá muy buenas ganancias y podremos recuperar rápidamente la inversión que hicimos en
este proyecto.
FLUJOS DE CAJA
 Cálculos de VAN y TIR anual y mensual.
Gastos Financieros Proyectado Anualmente

Gastos Financieros Proyectado Mensuales

Con respecto a la importancia relativa que tienen nuestros factores financieros, así como otros
factores en el éxito de nuestro proyecto, es responsabilidad del análisis financiero. Además, de
hacer referencia a la sostenibilidad del proyecto en términos de impacto ambiental y de la
utilización de recursos, así como de los posibles riesgos que pueden surgir para la inversión.
Nuestro proyecto es conveniente ya que muestra un VAN positivo, por lo que hace que será
rentable dentro de los 5 años proyectados en los Flujos de caja dándonos un van anual a futuro
de 648.263.044 pesos.
Nuestra TIR es rentable respecto a los porcentajes arrojados mensualmente y anualmente ya
que sube favorablemente los ingresos en el futuro, dándonos un tir mesual de 64% y uno anual
de 72% que fue mayormente viable a largo plazo de la vida del proyecto, es decir, que el TIR es
superior a la rentabilidad que ofrecemos con el costo de capital.
Nuestro proyecto puede tener éxito, pero no hay manera de garantizar que así suceda. Incluso si
las cifras empleadas para el cálculo son confiables, un proyecto puede fallar. Factores como
problemas derivados de participantes con un nivel de compromiso inadecuado, un manejo
ineficiente, o cambios inesperados en los precios, pueden destruir un proyecto rentable. Por lo
tanto, es vital tomar en cuenta todos los factores que pueden influir en el éxito de la inversión, y
no solamente en la rentabilidad financiera.

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