INTRODUCCIÓN
MATERIALES
Para el presente informe de laboratorio, usaremos materiales biológicos, reactivos
químicos y equipos, que son fundamentales para lograr el objetivo del
reconocimiento de las células vegetales, como son:
Materiales biológicos
Cebolla Ají
Papa Penca de tuna
En el presente informe de laboratorio presentaremos las observaciones de las
características de las células de la cebolla, ají, papa y penca de tuna, en diferentes
aumentos en el microscopio y bajo tintura de Lugol.
Materiales, reactivos y equipos.
Microscopio Laminas y laminillas
Papel lente, papel higiénico, franela Placa Petri
Gotero, estiletes Hoja de afeitar, bisturí
Pinzas Lugol y Floroglucina
Método
En cuanto a los métodos, para el presente informe de laboratorio se obtuvo
muestras biológicas como: cebolla, papa, ají, penca de tuna.
En la preparación de la muestra se realizó mediante cortes superficiales
longitudinales realizados con un bisturí entre 1 y 2 mm y se manejo de la muestra
con pinzas para colocarlas en el porta objeto.
Se utilizo la tinción con el reactivo de Lugol solo en las muestras de la cebolla y la
papa con la finalidad de diferenciar el almidón y la pared celular.
Donde el reactivo de Lugol reacciona con algunos polisacáridos como los almidones,
glucógeno y ciertas dextrinas, formando un complejo de inclusión termolábil que se
caracteriza por ser colorido, dando color diferente según las ramificaciones que
presente la molécula
Para las muestras del ají y la penca de tuna solo se realizó la observación con gotas
de agua destilada.
Se procedió a la observación mediante el microscopio en las que se usaran los
aumentos de 40x, 100x y 400x, con el objetivo de reconocer las características
celulares de las muestras biológicas.
RESULTADOS
A continuación, se observarán los resultados de las muestras biológicas indicando el
aumento en la que se observó, y las características que presenta cada muestra.
Muestra de Cebolla con Lugol
Aumento en 40x Observación
Muestra biológica con presencia de
almidón.
Observamos las fibras que componen la
membrana celular.
Se observa la epidermis de la cebolla.
Aumento en 100x Observación
Se observa la estructura de la pared
celular.
Observamos que la cebolla son seres
pluricelulares, tienen células organizadas
en tejidos.
Aumento en 400x Observación
Se observa la estructura celular interna.
Se Observa la membrana plasmática.
Se observa pared primaria.
Se observa citoplasma.
Se observa el núcleo celular.
Muestra de ají
Aumento 40x Observación
Se observa la pared celular del
ají.
Se observa la epidermis.
Aumento 100x Observación
Se observa la estructura de la pared
celular.
Se observa el citoplasma.
Se observa una pared celular de
forma irregular.
Se observa que las paredes celulares
son delgadas.
Aumento 400x Observación
Se observa la estructura celular
interna.
Se Observa la membrana plasmática.
Se observa pared primaria.
Se observa citoplasma.
Se observa cloroplastos.
Muestra de Papa con gotas de agua destilada
Aumento en 40x Observación
Observamos la pared celular de la papa.
Observamos el tejido celular de forma
circular.
Aumento en 100x Observación
Se observa la estructura de la pared
celular.
Observamos citoplasma
Observamos membrana celular
Aumento en 400x Observación
Se observa la estructura celular interna.
Se Observa la membrana plasmática.
Se observa división celular.
Se observa citoplasma.
Se observa el núcleo celular.
Muestra de Papa con Lugol
Aumento en 40x Observación
Observamos la pared celular de la papa.
Observamos el tejido celular de corma
circular.
Se aprecia ligeramente el almidón de
coloración azul.
Aumento en 100x Observación
Se observa la estructura de la pared
celular.
Observamos citoplasma.
Observamos membrana celular.
Se observa el almidón de coloración
azul.
Se observa ligeramente los amiloplastos.
Aumento en 400x Observación
Se observa la estructura celular interna.
Se Observa la membrana plasmática.
Se observa los amiloplastos
Se observa citoplasma.
Se observa el núcleo celular.
Se observa la división celular.
Para la muestra de la penca de tuna solo se observó en aumento 400x teniendo
como resultado:
Muestra de Penca de tuna
Aumento 400x Observamos
Se observo la estructura celular
Se observo células de forma circular
Se observo el citoplasma
Se observa núcleos celulares
Se observan vacuolas
Se observan parénquimas.
CUESTIONARIO
1. Explique por qué las células son tan pequeñas.
La mayoría de las células son microscópicas entre 10 a 100 micrones
para células animales y vegetales o entre 1 a 10 micras para bacterias.
Pero el por que de su tamaño estaría enfocado en la importancia del
intercambio de moléculas para así mantener el funcionamiento de la célula
según corresponda.
2. Señale la razón por la cual no se observan la mayoría de organelas de
las células.
Para observar los órganos de las células es necesario colocarlos en un
amento mayor de 1000x
3. Explique la ciclosis o corriente citoplásmica.
La corriente citoplasmática es el movimiento permanente giratorio,
irregular o regular de las células vegetales, por lo que su función es la de
facilitar el intercambio de sustancias intracelulares o entre células y el exterior.
4. Señale las principales diferencias entre una célula animal y una vegetal.
Para entender las diferencias se elaboro el siguiente cuadro comparativo:
Características Célula animal Célula vegetal
Pared celular Ausente Presente
Nutrición Heterótrofa Autótrofa
Vacuolas Pequeñas: una o más Una gran vacuola central
unidades
Centriolos Presente Ausente
Cloroplastos Ausente Presente
Membrana plasmática Presente y contiene Presente no contiene
colesterol colesterol
Almacenamiento Glucógeno Almidón
energético
CONCLUSIONES
Se observo en los resultados de la practica de laboratorio los tejidos células, pared
células y con ayuda del reactivo de Lugol, la presencia de almidón en las células de
la cebolla y papa.
Se observo que las muestras biológicas de la cebolla, papa, ají y penca de tuna
tienen una mejor visión celular en un aumento de 400x, donde se observo el
citoplasma, vacuolas, núcleo celular, etc.
Las formas de las células son de estructuras diferentes tanto como circulares,
cuadrados, rectangulares, etc.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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