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Extracción de ADN de Muestras Vegetales

Este documento describe los pasos para extraer ADN de muestras vegetales. El objetivo era extraer el ADN mediante la separación de células y la disolución de membranas para liberar el material genético, y comprobar el efecto de sales y solventes orgánicos en la precipitación del ADN. Se logró extraer con éxito el ADN de plátano, jitomate y cebolla a través de este procedimiento.

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Extracción de ADN de Muestras Vegetales

Este documento describe los pasos para extraer ADN de muestras vegetales. El objetivo era extraer el ADN mediante la separación de células y la disolución de membranas para liberar el material genético, y comprobar el efecto de sales y solventes orgánicos en la precipitación del ADN. Se logró extraer con éxito el ADN de plátano, jitomate y cebolla a través de este procedimiento.

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PRÁCTICA 1: EXTRACCIÓN DE ADN

1. Objetivos
Objetivo general
Practicar un proceso fisicoquímico para la extracción de ADN de una
muestra vegetal con el fin de obtener la precipitación del ADN en base a su
polaridad.

Objetivos específicos
1. Extraer el ADN de una muestra vegetal a través de la separación
mecánica de las células y la disolución de las membranas para la
liberación del material genético.
2. Comprobar la acción de sales (NaCl) y solventes orgánicos (OH)
sobre el ADN para hacer evidente su presencia en la muestra.

2. Material Reactivos Equipos

2 Gasas 100 mL Agua 1 Licuadora

1 Jeringa 5 mL 5 mL Etanol 1 Báscula

1 Cuchara 5g Cloruro de sodio

1 Cuchara 10 mL Detergente líquido o


pastelera sólido

2 Vasos 20 g Muestras:
tequileros Plátano,Cebolla,
Jitomate

1
3. Metodología

4. Resultados y discusión
Resultados con otros equipos
En cuanto a los resultados obtenidos del resto de los equipos podemos decir que
en su mayoría hay una comparación similar ya que si cumplieron con los objetivos
establecidos, es decir se cumplió la extracción de ADN de una muestra vegetal a
través de la separación mecánica de las células y de la disolución de la membrana,
puesto que con el equipo "Las mitocondrias" ellos utilizaron como muestra vegetal

2
una fresa en donde al seguir el mismo procedimiento que nosotros obtuvieron la
precipitación de ADN en la interfase al igual que nuestro equipo justo como se
muestra en la figura 1.

Figura 1. Precipitado de ADN de una muestra de fresa.


*Nota: No se pudo comparar los resultados obtenidos con el resto de los demás
equipos debido a que no se obtuvo la información necesaria para comparar los
resultados.
Resultados propios
Según los objetivos planteados se pudo extraer el material genético de muestras
vegetales tales como un plátano, cebolla y jitomate, tal y como se muestra en la
tabla 1. Además se comprobó la acción que tuvo el cloruro de sodio y cómo influyó
el solvente orgánico, que en este caso fue etanol, para la obtener la precipitación
del ADN por lo que los resultados si cumplen con todos los objetivos planteados
tanto los generales como los específicos, sin embargo hubo diferencias respecto a
la obtención del ADN, ya que al ser diferentes vegetales se observaba un ligero
cambio en la interfase, es decir para el plátano se observaba mayor contenido de
ADN respecto al jitomate y de cebolla siendo este último con la menor visibilidad de
material genético tal y como se muestra en la tabla 1. En cuanto a la comparación
se tiene que posiblemente al utilizar detergente sólido, este hacía más visible el
material genético, esto en base a que en la muestra de plátano se utilizó detergente
sólido y por supuesto era mayormente visible en comparación a la de jitomate y

3
cebolla en donde se utilizó detergente líquido, sin embargo para las 3 muestras se
obtuvo la precipitación en la interfase siendo de esta forma los resultados
esperados, puesto que para las 3 muestras se apreciaba el material genético.

Extracción de ADN
Plátano Jitomate Cebolla

Tabla 1. Comparación sobre la extracción de ADN de plátano, jitomate y


cebolla respectivamente.

Discusión de resultados
Como se analizó anteriormente, los resultados obtenidos fueron exitosos debido a
que se pudo extraer el ADN de las muestras vegetales elegidas a través de la
separación mecánica de las células y la disolución de las membranas para la
liberación del material genético. De acuerdo a los resultados obtenidos por el
equipo “Las mitocondrias”, fue semejante a los obtenidos por nosotros, alcanzando
los objetivos deseados.
Por ello es importante recalcar que se logró con éxito la precipitación del ADN, esto
gracias a la adición del cloruro de sodio que cumple con una función importante
dentro de esta práctica, ya que las mismas sales aumentan el poder iónico de la
solución, así como también la adición del etanol que permitió disminuir la constante
dieléctrica del solvente acuoso, ya que sin estos dos componentes no habría sido
posible llegar a los resultados obtenidos.
*Nota: No se pudo realizar una discusión más amplia debido a que no se contaba
con la información proporcionada por los demás equipos involucrados en la
elaboración de esta práctica, por lo que se procedió a trabajar con la información
proporcionada.

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5. Conclusiones
Cabe denotar, que el ADN va a estar constituído por dos cadenas de nucleótidos
las cuales están unidas entre sí formando una doble hélice; por tanto durante la
elaboración de la práctica se puede corroborar la separación que tiene el ADN con
los diferentes frutos utilizados, esta extracción consiste en aislar y purificar los
moléculas que cada uno de los frutos tiene mediante una precipitación al usar
alcohol etílico con ayuda de cationes que va ha ayudar a neutralizar las cargas
negativas que el ADN posee;en conclusión, al realizar el proceso de extracción de
ADN, se observa cómo las partículas se separan del filtrado llevando a cabo la
separación del ADN de la fruta, ; por tanto se llegó a los objetivos establecidos
durante la elaboración de la práctica a través de una separación mecánica de las
células y la disolución de las membranas para la liberación del material genético.

6. Cuestionario

1. ¿Qué función tiene el cloruro de sodio en el proceso?

● La función del cloruro de sodio es que las sales aumentan el poder iónico de
la solución, ocasionando la precipitación del ADN (Velasco Mosquera, 2005).

2. ¿Por qué se precipita el ADN al adicionar el alcohol?

● ADN es polímero de nucleótidos, es hidrofílico y tiene carga neta negativa


por la presencia de un grupo fosfato en cada monómero; en alcoholes, el
ADN no es soluble por tal motivo, al adicionar el alcohol al filtrado, este va
a disminuir la constante dieléctrica del solvente acuoso provocando una
precipitación (Ciochinni & Niemirowicz, 2018).

7. Bibliografía
Ciochinni, A., & Niemirowicz, G. (2018). Ácidos Nucleicos. Universidad
Nacional de San
Martí[Link]://[Link]/archivos/docencia/licenciatura/
biotecnologia/2018/QuimicaBiol/[Link]

Velasco Mosquera, R. (2005, 10 febrero). Marcadores moleculares y la


extracción de ADN. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Recuperado 18 de
febrero de 2022, de [Link]

Common questions

Con tecnología de IA

La adición de alcohol es crucial porque el ADN es insoluble en alcohol, lo que provoca que se precipite. Al reducirse la constante dieléctrica del solvente, el ADN es obligado a salir de la solución acuosa y precipitar, lo cual es necesario para su visualización y recolección .

Se concluye que la cantidad de ADN visible extraído puede variar dependiendo del tipo de muestra vegetal y del tipo de detergente utilizado. El plátano mostró una mayor visibilidad del material genético usando detergente sólido, mientras que las otras muestras, jitomate y cebolla, mostraron menos visibilidad con detergente líquido. Esto indica que tanto el tipo de vegetal como el método de lavado celular afectan el resultado observable del experimento .

El tipo de detergente afecta la visibilidad del ADN porque el detergente sólido parece hacer más visible el ADN extraído. En el caso de la muestra de plátano, donde se utilizó detergente sólido, el material genético era más visible en comparación con las muestras de jitomate y cebolla, en las que se utilizó detergente líquido .

La adición de cloruro de sodio es importante porque las sales aumentan el poder iónico de la solución, lo que favorece la precipitación del ADN. Sin esta sal, no se lograría el efecto deseado de neutralizar las cargas negativas del ADN, impidiendo su aglutinación y precipitación .

Se observan ligeras diferencias en la interfase al extraer ADN de diferentes vegetales. Por ejemplo, el plátano mostró un mayor contenido de ADN en comparación con el jitomate y la cebolla. Factores que podrían influir incluyen la cantidad de ADN presente en cada tipo de célula vegetal, la efectividad del detergente utilizado, y la composición celular particular de cada vegetal .

La liberación del material genético se logra mediante la separación mecánica de las células y la disolución de las membranas celulares utilizando detergentes, lo cual permite el acceso al ADN intracelular al eliminar las barreras celulares .

La observación mostró que al utilizar fresas, se lograba la precipitación del ADN en la interfase de manera similar al experimento realizado por el otro equipo. Esto sugiere que el procedimiento es consistente y válido para diferentes tipos de muestras vegetales, sin importar algunas variaciones en la muestra o los reactivos utilizados .

El etanol disminuye la constante dieléctrica del solvente acuoso, lo que provoca la precipitación del ADN. Esto sucede porque el ADN, al ser un polímero con carga negativa, no es soluble en alcohol debido a la presencia del grupo fosfato en cada monómero .

El éxito del procedimiento depende significativamente de la efectiva separación mecánica de las células y de la disolución de las membranas, ya que esto determina la liberación completa del material genético. Sin estas etapas iniciales bien ejecutadas, el ADN no se hace accesible para su posterior precipitación .

Los cationes ayudan a neutralizar las cargas negativas del ADN, facilitando su precipitación al reducir las fuerzas de repulsión entre las cadenas de ADN, lo que permite que las moléculas se aglutinen y precipiten al añadir etanol .

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