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Plan de dieta y análisis para diabetes y sobrepeso

El documento describe las recomendaciones nutricionales y bioquímicas para un paciente de 67 años con sobrepeso, diabetes e hipertensión. Se recomienda limitar el consumo de alimentos con alto contenido de azúcar, comer porciones ligeras, incluir frutas y verduras, y evitar alimentos como azúcar, miel, embutidos y refrescos.

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Plan de dieta y análisis para diabetes y sobrepeso

El documento describe las recomendaciones nutricionales y bioquímicas para un paciente de 67 años con sobrepeso, diabetes e hipertensión. Se recomienda limitar el consumo de alimentos con alto contenido de azúcar, comer porciones ligeras, incluir frutas y verduras, y evitar alimentos como azúcar, miel, embutidos y refrescos.

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Paciente: Samuel Méndez

Edad: 67 años

Estatura: 1.68

IMC 28.01 sobrepeso

Enfermedad referida: Diabetes y posible hipertenso además de


presentar varices

El paciente refiere dolor en la nuca, mareos y ve luces blancas.


RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

LIMITAR COSNUMO DE ALIEMNTOS CON ALTO CONTENIDO DE


AZUCAR

COMER PORCIONES LIGERAS

HACER DOS COLACIONES EN EL DÍA

INCREMENTAR ALIMENTOS INTEGRALES

INTEGRAR FRUTAS Y VERDURAS MINIMO 4 RACIONES AL DIA

USAR POCA SAL EN LOS ALIEMNTOS

USAR POCA AZUCAR

ALIMENTOS SIN GRASA

FRUTAS PROHIBIDAS UVAS SANDIA HIGOS Y PAPAYA

SE DEBEN DE EVITAR O CONSUMIRLA SPOCO YA QUE TIENEN


MUCHA AZUCAR Y POCA FIBRA

EVITAR AZUCAR

MIEL

PAN BLANCO

CEREALES AZUCARADOS

EMBUTIDOS

MERMELADAS

REFRESCOS

EVITAR CARNE DE CERDO

CARNE ROJA SOLO UNA VEZ POR SEMANA


RECOMENDACIONES BIOQUÍMICAS

Se le pide al paciente se realice una química sanguínea de 6


elementos para poder conocer los valores de
triglicéridos,colesterol,glucosa,ácido urico y creatinina.

Mostrar resultados en cuanto los tenga.

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