LOGÍSTICA INTEGRADA Y CADENA DE ABASTECIMIENTOS– EPE
Práctica calificada 2 - Modelos
1. Una constructora compra cemento bolsas de 40 kg a S/15; al proveedor le toma 10 días
atender cada pedido. El consumo anual es 1 200 toneladas en forma constante, aunque
tiene una desviación estándar diaria de 30,5 bolsas. El costo anual de almacenaje es el 20%
del costo del producto. La constructora tiene un inventario de seguridad que le permite
atender 475 de cada 500 pedidos recibidos. Efectuar un pedido de cemento cuesta S/250.
a. Cuantificar las tres variables que corresponden al modelo de gestión de inventarios
de revisión periódica, tomando como referencia bolsas de cemento (3)
D = 1200 t/a = 30 000 b/a
NS = 475/500 = 95%
IS = 1,96 (30,5) (10)1/2 = 189 b
PR = [ 2 (250) / (30 000 x 15 x 20%)]1/2 =0,075 a = 27 días
IM = ( 30 000 / 365) ( 27 + 10 ) + 189 = 3 230 b
b. Con referencia a la respuesta anterior y sabiendo que en almacén hay disponibles
1200 bolsas y que en los siguientes 4 días, se recibirá 150 bolsas y entregará 2 840,
cuantificar (3):
Frecuencia anual de
Inventario promedio Lote de compra
compra
( 3 230 – 189 ) / 2 + 189 3230 – 1200 - 150 + 2840
365 / 27 = 13,5 v/a
= 1 709,50 = 4 690
2. Una envasadora de vegetales norteña aplica un sistema de revisión continua a sus cajas de
envases. El consumo promedio es de 350 cajas/día con una desviación estándar de 18% y
un nivel de servicios de 99%. El proveedor toma 15 días en atender un pedido vendiendo
cada caja a S/10. En forma adicional se conoce que el costo de almacenaje es de 12% anual
y que generar una orden de compra cuesta S/90.
a. Cuantificar las variables que definen el modelo de revisión continuo (3)
D=350 c/d = 127 750 c/a
IS = 2,58 (18%)350 (15)1/2 = 630 c
LEC = [2 (127 750) 90 / (12% x 10)]1/2 = 4 378 c
NR = 350 (10) + 630 = 4 130 c
b. Calcular el costo anual total (logístico y del producto) en el que se incurre (2)
CAT = (4378/2 + 630) 10 (12%) = 3 383 $/a
CCT = (127 750 / 4378) 90 = 2 626 $/a
CP = 127 750 (10) = 1’277 500 $/a
CT =3383 + 2626 + 1277 500 = 1’283 509 $/a
c. Si el productor hace descuento de 5% por un incremento del lote de compra en 25%, ¿le
convendrá a la envasadora cambiar su tamaño de lote de compra? Usa el enfoque de costo
total para sustentar la recomendación (2)
LC = 4378 (1,25) = 5 473 c P = 10 (95%) = 9,50 $/c
CAT = (5 473/2 + 630) 9,5 (12%) = 3 838 $/a
CCT = (127 750 / 5473) 90 = 2 101 $/a
CP = 127 750 (9,50) = 1’231 625 $/a
CT =3838 + 2101 + 1231 625 = 1’237 564 $/a
Aceptar propuesta
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3. Una imprenta tiene una demanda anual de 20 000 toneladas de papel bond 80 g, con una
desviación estándar diaria de 3,5 ton. El valor del papel puesto en planta es de $900/ton. El
proveedor suele atender una orden de compra luego de 15 días de haberla recibido. El
costo anual de almacenaje es el 15% del costo del producto. La imprenta ha definido un
nivel de servicio de atención de 490 de cada 500 pedidos recibidos. Emitir un pedido
cuesta S/1 500.
a. Cuantificar las tres variables que corresponden al modelo de gestión de inventarios
de revisión periódica (2 p.)
b. Cuantificar las tres variables que corresponden al modelo de gestión de inventarios
de revisión continua (2 p.)
4. Collawa SRL es una empresa dedicada a la fabricación de prendas de alpaca. Para la
gestión del inventario de la lana, aplica un sistema de revisión contínua con un consumo
semanal de 3 500 kg y una desviación estándar diaria de 80 kg. El nivel de servicios
deseado es de 97%. El proveedor toma 10 días en atender un pedido vendiendo cada kg a
S/15. En forma adicional se conoce que el costo de almacenaje es de 12% anual y que
generar una orden de compra cuesta S/200. Con la información mostrada y considerando
semanas de 7 días y 52 semanas/año, calcular:
a. El costo de almacenaje total anual (1p.)
b. El costo de compra total anual (1 p.)
c. El costo del total anual (logístico y del producto) (1 p.)
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5. Un vívero local productor de orquídeas, vende cada planta en su local de Cieneguilla a $15
cada una. Ha recibido un pedido para exportar un lote de 2 000 plantas a Montevideo, para
lo cual tiene que emitir distintas cotizaciones. Se conoce los siguientes costos:
El flete local al aeropuerto será de $1 500
Seguro internacional: 2% del valor CIF
Despacho aduanero de salida: 0,5% del valor CIF + $500
Arancel para retiro de la aduana en destino: 10% del CIF
Material de embalaje: $1,20 por planta
Transporte internacional: $200 + 5% del valor FOB
Transporte del aeropuerto en destino al local del cliente: $2 000
Con la información mostrada calcular el valor de todo el pedido con los Incoterms
a. EXW (puesto en almacén exportador) (1)
Valor local 2 000 (15) = 30 000 $
Embalaje (2 000) 1,20 = 2 400 $
EXW = 32 400 $
b. FCA (equivalente al FOB) (1)
EXW = 32 400 $
Flete local = 1 500 $
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Despacho salida = 0,005 CIP + 500 $
FCA = 34 400 + 0,005 CIP
c. CPT (equivalente al CFR) (1,5)
FCA = 34 400 + 0,005 CIP
Flete internacional = 200 + (0,05) FCA
CPT = 34 600 + 0,005 CIP + 0,05 FCA
d. CIP (equivalente al CIF) (1,5)
CPT = 34 600 + 0,005 CIP + 0,05 FCA
Seguro internacional = 0,02 CIP
CIP = 34 600 + 0,025 CIP + 0,05 FCA
CIP =(34 600 +1 720) / (1 – 0,025 – 1/400=) = 37 261 $
FCA = 34 400 + 0,005 (37261) = 34 586 $
CPT = 34 600 + 0,005 (37261) + 0,05 (34 586) = 36 516 $
6. Se tienen los siguientes precios de exportación $21, $15, $12, $17, $19. En el cuadro
adjunto transcribe estos precios a los incoterms correspondientes (1)
FOB (Free on CIF (Cost, insurance EXW (Ex CFR (cost and FAS (Free
board) and freight) works) freight) alongside ship)
17 21 12 19 15
7. Una asociación de resturantes de la Av. Grau en Barranco, ha decidido contratar a una
empresa que les preste el servicio de entrega a domicilio de los pedidos de comida que
reciben de sus clientes de Barranco, Chorrillos, Miraflores y Surco-sur. Luego de recibir
10 cotizaciones, se quedan con 4 de ellas para la selección final. En el cuadro adjunto se
muestran las cotizaciones recibidas. (3 p)
Característica DAL EUC AMP EON
Antigüedad en el
1,5 2,0 1,0 0,5
mercado (años)
Plazo de pago semanal diario quincenal mensual
Precio del servicio por
S/7,0 S/6,50 S/6,50 S/8,00
pedido
Cantidad de personal
30 45 25 35
motorizado
Personal entrenado en
Si Si Si Si
entrega
Penalidad por entrega
S/4,00 S/5,00 S/5,0 S/10,0
tardía en +10’
Personal con seguro de
100% 75% 100% 50%
salud
Selecciona al proveedor mas idóneo, usando un cuadro integrado de evaluación. Considera los 3
atributos técnicos mas importantes (pesos: 0.3, 0.2 y 0.1) mas 1 atributo económico (peso 0,4).