INSTITUTO TÉ CNICO
ALEJANDRO FLORES
Trabajo Educativo Social
Huerto Familiar
Alumna::
Ruth Alejandra Martínez Mendoza
Maestro Encargado:
Antonio Cáceres Lobo
Curso y Grupo:
11°° BCH 2
INDICE
INTRODUCCION.................................................................................................1
OBJETIVOS.........................................................................................................2
MARCO TEORICO...............................................................................................3
I. DEFINICIONES...........................................................................................3
II. PASOS REALIZADOS PARA LLEVAR A CABO EL CULTIVO DEL HUERTO. .4
PRESUPUESTO PARA UN HUERTO FAMILIAR...................................................6
LOGROS OBTENIDOS EN UN HUERTO...............................................................7
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.....................................................................8
CONCLUSIONES................................................................................................11
ANEXOS............................................................................................................12
INTRODUCCION
Los huertos familiares tienen una importancia propiamente importante,
porque gracias a esta práctica encontramos plantas de todo tipo, ya
sean medicinales, comestibles, ornamentales, condiméntales, frutales,
maderables etc. Para muchas familias los huertos familiares son
fuentes de ingresos, es importante para ellos tener huertos completos
en sus patios o traspatios, se ahorran comprar productos comestibles
en el mercado. En cambio muchas de las familias vivimos diariamente
utilizando alimentos provenientes de otros lugares, la costumbre de
sembrar en nuestros patios se han perdido, lo que más adoptamos es
tener jardines hermosos, y no plantas para consumo propio.
Por lo que es importante reconocer que cuando tenemos un huerto
casero:
• Representa un ahorro en la canasta familiar.
• Nos permite contar con alimentos frescos.
• Permite reducir el estrés.
• Reconocer el ritmo y tiempos de la naturaleza.
• Disfrutar de mayor tiempo en Familia.
• Sentir la satisfacción personal de obtener un alimento.
• Calidad alimentaria y de vida.
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OBJETIVOS
Objetivo General
Identificar el proceso que se lleva a cabo a la hora de
realizar un huerto familiar.
Objetivos Especifico
Observar el cambio del cultivo día con día
Basarme en lo aprendido para Poner en práctica los
cuidados que requiere un huerto Familiar
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MARCO TEORICO
I. DEFINICIONES
Huerto
Es una siembra de reducidas dimensiones y de cultivo intensivo
con la finalidad de cosechar alimentos para el consumo familiar.
Huerto Familiar
Los huertos familiares son parcelas contiguas a la vivienda
donde se cultivan hortalizas de manera intensiva y continua
durante todo el año. La producción de alimentos es
generalmente para el autoconsumo familiar, pero el excedente
puede comercializarse para producir un ingreso económico.
Cultivo
El cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar
las labores necesarias para obtener frutos de las mismas.
Hortalizas
Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas
generalmente en huertos o regadíos, que se consumen como
alimento, ya sea de forma cruda o preparadas culinariamente, y
que incluye las verduras y las legumbres.
Siembra
Acción y resultado de sembrar, que no es otra cosa que colocar
y esparcir semillas en la tierra que se encuentra preparada para
tal fin.
Cosecha
Acto de recolectar los frutos que brinda la tierra, por lo general
obtenidos mediante cultivos.
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II. PASOS REALIZADOS PARA LLEVAR A CABO EL
CULTIVO DEL HUERTO
Paso 1
Identificar la verdura o Legumbre que queremos cultivar. En este
caso la verdura que seleccione es el rábano.
Paso 2
Buscar un lugar apropiado para nuestro cultivo. En este caso yo
lo realice en dos canastas recicladas que uní, para tener
suficiente espacio para mi cultivo.
Paso 3
Cubrir la parte interior de nuestra canasta , en caso de realizar
nuestro huerto en una canasta, y no en el suelo.
Paso 4
Buscar una tierra que sea apta para la siembra, ya que hay
mucha tierra arenosa o muy seca la cual no nos funciona para el
cultivo. En mi caso la tierra que utilice la adquirí de un lugar
cerca de mi casa, donde hay mucha vegetación. Para esto utilicé
las siguientes herramientas: Una Carreta para transportar la
tierra, una piocha para poder levantar la tierra, y una pala para
poder mover la tierra a la carreta.
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Paso 5
Adquirir la semilla de la verdura seleccionada para el cultivo,
este paso se puede realizar al principio, pero, en mi caso decidí
hacerlo hasta que ya tuviera todos los implementos listos para el
cultivo.
Paso 6
Plantar la semilla en la tierra ya preparada
Paso 7
Finalmente tendremos que darle mantenimiento, tratando de que
este en un lugar donde tenga sol y agua, y de ser necesario
abonar nuestro cultivo.
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PRESUPUESTO PARA UN HUERTO
FAMILIAR
MATERIALES PRECIO MIS GASTOS
Canasta Aproximadamente La adquirí Gratis
L.10
Tierra Preparada con abono La adquirí gratis
orgánico L.10
Semilla 4 onzas L.35 L.35
TOTAL L. 55 L. 35
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LOGROS OBTENIDOS EN UN HUERTO
Evitar el uso de plásticos
La mayor parte de la fruta y la verdura está envuelta en
plásticos de un solo uso que contaminan la naturaleza. Sin
embargo, con el huerto urbano evitarás el uso de plásticos
contaminantes.
Obtendrás frutas y verduras más frescas
Un huerto en casa te permitirá obtener frutas y verduras de
temporada y totalmente frescas y naturales. Además, podrás
utilizar medios naturales en lugar de pesticidas para proteger las
plantas.
Pasar tiempo en familia
Compartir actividades con tus padres y hermanos es
fundamental para generar ambientes de confianza, para
enseñar y para tener una buena comunicación
Ahorras dinero
Un huerto en casa te ayudará a ahorrar en la cesta de la compra
y obtener productos más sanos para cuidar la dieta de la familia.
Estar en contacto con la tierra
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Tanto si cultivas un terreno como si lo haces en maceta, tocar la
tierra te pone en contacto con la naturaleza y tu familia se
distrae además de aprender
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
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CONCLUSIONES
Aprendemos a valorar el trabajo y el tiempo de conlleva
obtener cualquier tipo de verduras o legumbres frescas.
Tener un Huerto en casa requiere de muchos cuidados
especiales, para lograr obtener lo que sembramos.
Basándome en las charlas, pude aprender que un
huerto familiar además de ser una responsabilidad, nos
sirve para distraernos de nuestra rutina.
Es una muy buena forma de poder convivir y compartir
con la familia.
Podemos Obtener productos frescos y muy saludables
para nuestro consumo diario.
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ANEXOS
Preparación de la Canasta
Recolección de la tierra
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Plantando la semilla
Primera semana después de haber sido sembrado
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Mi huerto actualmente
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