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Relación entre pH y acidez en plantas

El pH es la medida cuantitativa de la acidez o alcalinidad de una solución. Un pH menor que 7 indica acidez y mayor que 7 indica alcalinidad, por lo que a menor pH hay mayor acidez y a mayor pH mayor alcalinidad.

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Minerva Osorio Martínez
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El pH es la medida cuantitativa de la acidez o alcalinidad de una solución. Un pH menor que 7 indica acidez y mayor que 7 indica alcalinidad, por lo que a menor pH hay mayor acidez y a mayor pH mayor alcalinidad.

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7) ¿Cuál es la relación del pH con el contenido de acidez?

El pH es la expresión cuantitativa de la acidez o alcalinidad de una solució[Link] mide en una


escala de 0 a 14 unidades, correspondiendo el pH neutro a 7. Un pH inferior a 7 indica
acidez y uno superior a 7 indica alcalinidad, de modo que se establecen las siguientes
relaciones:

 ●  Acidez: a menor pH, mayor acidez.

 ●  Alcalinidad: a mayor pH, mayor alcalinidad.(GLADSTONE, 1969).

8) ¿Cuál es la función de la respiración en los vegetales?

La respiración es un fenómeno fisiológico complejo en el que intervienen


numerosas reacciones químicas, controladas cada una por las cantidades de sustrato
disponible, las condiciones de pH o de la temperatura, la difusión de los gases, etc.

Los factores externos (temperatura, composición de la atmósfera, iluminación)


controlan indirectamente la intensidad de la respiración, al igual que los factores
internos propios de la planta (edad, estado de desarrollo), que influyen directamente
sobre los ciclos metabólicos.(González).

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