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Reacciones y Propiedades de Hidrocarburos

El documento describe procedimientos experimentales para clasificar e identificar hidrocarburos. Se clasifican los hidrocarburos en alifáticos y aromáticos. Se realizan pruebas como la de Baeyer y reacciones con ácido sulfúrico para identificar instauraciones y dobles enlaces. También se describen reacciones de halogenación, nitración y deshidratación de alcoholes.

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Reacciones y Propiedades de Hidrocarburos

El documento describe procedimientos experimentales para clasificar e identificar hidrocarburos. Se clasifican los hidrocarburos en alifáticos y aromáticos. Se realizan pruebas como la de Baeyer y reacciones con ácido sulfúrico para identificar instauraciones y dobles enlaces. También se describen reacciones de halogenación, nitración y deshidratación de alcoholes.

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Procedimiento Experimental

Diagrama de flujo

Se clasifican en Moléculas orgánicas compuestas por


Hidrocarburos
carbono e hidrogeno únicamente.

Alifáticos
Comportamientos de un aromático vs un
Algunas propiedades físicas y
Se derivan del benceno, Estructuras formadas de alifático saturado vs un alifático insaturado.
químicas de los hidrocarburos.
tiene propiedades carbono e hidrocarburos.
físicas y cíclicas que los Generalmente lineales y
distinguen. ramificados. Reacción con ácido sulfúrico.

Identificar
instauraciones, A los hidrocarburos (hexano, Reacción
5 tubos de ensayos. Procedimiento dobles y triples hexeno y benceno) separados
de filtración. enlaces. en tubos, le agregamos ácido
Pruebas de Baeyer. Hexeno -> sal
sulfúrico.
Un sulfato acido
10 gotas de 10 gotas de 10 gotas de NO reacciona (el 1ml de hidrocarburo + 3gotas
0.5 hexeno + 5 por rompimiento de
hexano + hexeno + benceno + permanganato de potasio
1ml de agua. 1ml de agua. 1ml de agua.
gotas de KMnn
conserva su color violeta) H 2 S O4 la instauración o del
O4 doble enlace.
0.5 hexano + 5 SI reacciona. Precipitado
No polares, insolubles en gotas de KMnn color café corresponde al Reacción
agua, no se mezclan. O4 oxido de manganeso

0.5 beceno + 5 C=C + H 2 S O 4 -> -C(H)-C


NO reacciona
C 6 H 14 CC
6H6H
6 12
gotas de KMnn
O4 Sulfato acido de
Alqueno al reaccionar rompe el hexilo o
Consiste en adicionar
doble enlace y se adicionan de dos bisulfato de
grupos OH a la molécula formando. hexilo.
un alógeno o más a
una molécula orgánica
Reacción
(hidrocarburo).
C=C + KMnO 4 (Violeta) -> -C(OH) – C(OH)+ M
O2 (café)
Deshidratación de alcoholes Nitración del benceno
Halogenación Catalizador (luz
natural), la
solución se
2ml hexano + 1ml de decolora, evidencia Reacción provocada por
Reacción típica
alquenos un alcohol orgánico y
Br2 Reacción negativa reacción
un ácido fuerte
de los aromáticos
halogenación.
Prueba inorgánico.
de
Beilstei La llama azul verde
sustituciones Mezcla HNO 3 + H2S
2ml hexano + 1ml de 3ml de alcohol
n confirma que si terbutilico + 10gotas
Reacción positiva, se decoloró hubo reacción.
de H2SO 4 (agente
Notase color característico
deshidratado) y olor agradable.

2ml de benceno + 1ml de Hierro pulverizo, somete Para comprobar que hay
a baño de maría, no instauración utilizaremos
Reacción negativa decolora, la llama Baño de maría y
la prueba de baeyer.
confirma reacción de agite por 5mn
halogenación.
Gotas de permanganato
Para comprobar que de potasio, precipitado
los hidrocarburos no color café instauración. Verter el contenido en
tienen alógenos. un Baker con agua a
temperatura ambiente

Reacción: R – OH+ H 2SO 4 ->


Al colocar el asa con la R -C -C
muestra a la llama color azul Se sustituyó hidrógeno del
varde, lo que indica reacción. anillo aromático por un
grupo NO2 o grupo nitro
NEGATIVA a Belstein.

Observamos moléculas de
nitrobenceno de consistencia
aceitosa en el fondo del biker

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