UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
DE LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AMBIENTAL Y RECURSOS NATURALES
CURSO: FISICOQUIMICA
DOCENTE: ING. JESSICA ALVARDO RAMOS
GRUPO: A
PRESION VOLUMEN Y TEMPERATURA
DENSIDAD (ρ)
Las diferentes sustancias que existen en la naturaleza están
conformadas por partículas (átomos, iones o moléculas) que según
condiciones de presión y temperatura a las que se encuentren definirán el
estado de agregación molecular(solido, liquido o gaseoso) y una condición
muy característica.
Para caracterizar el estado tan singular de una sustancia, se emplea la
propiedad física intensiva denominada densidad, que nos indicara la
cantidad de masa del cuerpo material contenida en un volumen definido
de ella.
DENSIDAD (ρ)
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚
Densidad = ρ=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑉
Unidades Símbolo
Sistema Internacional kg/m3
Unidades mas comunes Para solidos (g/cm³ ; g/mL ; lb/pies³) para gases(g/L)
Recordar algunas equivalencias:
Masa: 1 kilogramo(kg) = 1000g= 2.2lb
Volumen: 1 litro (L) = dm³ = 1000mL = 1000cm³ = mL = 1cm³
DENSIDAD DE UNA MEZCLA (DM)
Para una mezcla homogénea o heterogénea, su densidad se deberá
establecer como la relación entre la masa total y el volumen total que
ocupa.
Si la mezcla contiene las sustancias A, B y C entonces, se cumple:
𝑀𝑎𝑠𝑎total
DMezcla =
Vtotal
Así mismo, tener en cuenta que cada sustancia mantiene intactas sus
propiedades físicas, por lo tanto, tendremos para la sustancia “A”
𝑚A
ρA = V ⇒ 𝑚A= ρ A 𝑉A ρA 𝑉A+ρB 𝑉B+ρC 𝑉C
A DM = 𝑉A+ 𝑉B+𝑉C
PESO ESPECIFICO (ϒ)
Es una propiedad intensiva, que mide el peso de una sustancia por unidad de
volumen.
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑤
ϒ= ϒ= = ρ𝑔
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑉
Recordar que W=masa x aceleración de la gravedad ⇒ W=m x g
Unidades Símbolo
Sistema Internacional N/m3
Sistemas Tenico gf/cm3 , kgf/L
Ejemplos:
ϒ H2O = 1gf/cm³ = 1kgf/L = 9,8x10³N/m³
ϒ aire = 1,29 gf/L = 1,29x10-3 kgf/L =12,64 N/m³
ϒ aceite = 0,8gf/cm³ = 0,8kgf/L = 7.84 x 10³ N/m³
GRAVEDAD ESPECIFICA (G.E) O DENSIDAD RELATIVA (Dr)
Es la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad
de otra tomada como referencia denominada patrón. La
gravedad especifica es un número adimensional, es decir que
no posee unidades.
Por convención, la sustancia patrón para sustancias solidad y
liquidas es el agua y para gases o vapores es el aire, cuya
densidad en condiciones normales (CN) es 1,29g/L
ρs ϒs
G.E= =
ρH2O ϒH2O
PRESION
Es la medida de efecto de la distribución de fuerzas
normales (perpendiculares) aplicadas sobre una
superficie o área.
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝐹
Presión = P=
𝐴𝑟𝑒𝑎 𝐴
Unidades Símbolo
Sistema Internacional N/m2
Sistemas Técnico gf/cm² ; kgf/m² ; lbf/pul² = PSI(Sistema Técnico
Ingles)
PRESION HIDROSTATICA
Es la presión que ejerce un líquido en reposo, sobre un cuerpo
sumergido dentro de el. Esta presión se origina debido al peso
del liquido que actúa sobre el área o superficie del cuerpo.
Para deducir una formula que permita evaluar la presión de
un liquido (PL) sobre un cuerpo sumergido, a una distancia “h”
del nivel del nivel superior (altura del fluido), analizaremos la
siguiente figura:
𝑃𝑒𝑠𝑜 ϒL 𝑥 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 ϒL 𝑥 𝐴𝑥ℎ
P L= = = P= ϒL 𝑥h=ρ𝑔ℎ
𝐴𝑟𝑒𝑎 𝐴 𝐴
PRINCIPIO VASOS COMUNICANTES
Si se tiene un recipiente con dos o mas aberturas de
entrada de diferentes formas, que contiene un liquido, se
concluye; que el liquido siempre alcanza el mismo nivel y
los puntos dentro de este liquido que se encuentre al mismo
nivel o a la misma profundidad “h” soportan la misma
presión.
De la figura como los puntos 1,2 y 3 son
puntos que pertenecen al miso líquido y
están al mismo nivel soporta igual presión
por lo tanto se cumple que:
P1= P2 = P3 = ϒLiquido 𝑥 h + Patmosférica
PRESION ATMOSFERICA
La tierra esta rodeada por un manto gaseoso llamado atmosfera cuyo
espesor o tiene un limite definido, pero es aproximadamente unos 80km.
Es una mezcla gaseosa cuyos compontes principales son el N2, O2, Ar,
CO2, etc.
El instrumento que mida la presión atmosférica se llama barómetro debido
a lo cual también se le denomina presión barométrica.
El valor de esta presión a nivel del mar y 0°C fue calculada por Evangelista
Torricelli en 1643, para ello utilizo un tubo de vidrio graduado de 90cm de
longitud y 1cm² de sección transversal, el cual se lleno completamente con
mercurio expulsando previamente las burbujas de aire, luego se introdujo en
posición invertida en una cubeta que también tenia mercurio,
observándose una diferencia de niveles de 76cm. Este valor es contante
para cualquier ciudad que se encuentre al nivel del mar y es denominado
presión atmosférica normal.
PRESION ATMOSFERICA
Del grafico mostrado podemos plantear que la presión en el punto M (presión
atmosférica) es igual que en el punto N (presión debido al peso de 76 cm de
mercurio)
PM = PN (según el principio de vasos
comunicantes).
Entonces concluimos que la
presión atmosférica normal (a nivel
del mar) es equivalente a 76cmHg
o 760 mm Hg.
Patm= 760mm/Hg = 1atm =101,3Pa=14,7PSI
Variación de la presión atmosférica
con la altitud respecto al nivel del mar.
Patm: Callao > Huancayo > Cerro de Pasco
PRESION MANOMETRICA
Es la presión relativa que ejerce un fluido (gas o liquido), su valor depende de la
presión externa. La presión manométrica puede tener una valor mayor o menor
que la presión atmosférica. Un manómetro que mide presiones inferiores a la
atmosférica se llama manómetro de vacío o vacuometro. El manómetro es un
tubo de vidrio doblado en forma de “U” o forma de “J” con dos ramas,
contenido una cierta cantidad de mercurio y que posee un codo en una de las
ramas para conectar al fluido al cual se desea medir la presión. La diferencia de
niveles del mercurio es lo que corresponde la presión manométrica.
La presión manométrica (Pman ) se puede expresar de
dos formas según, la unidad que se desee.
Pman= ϒHg 𝑥 h
La presión absoluta (total) del gas lo hallamos así:
Pgas= Pman + Patm
PRESION MANOMÉTRICA
Cuando se practican vacíos, la presión de gas enrarecido será menor que la
presión atmosférica, entonces el desnivel del mercurio se producen en la
izquierda y se llama presión de succión o presión de vacío.
Se cumple:
Pgas +Pman = Patm
Pgas= Patm - Pman
Pman O Pvacio = Patm- Pgas
PRESION ABSOLUTA
Es la presión real o total que ejerce un fluido. Si se usa un manómetro al aire libre
para medir a presión del fluido, entonces la presión absoluta resulta ser la suma
de la presión manométrica y la presión atmosférica, como ya planteamos .
Se generaliza para todo fluido ( gas o líquido) de la siguiente manera:
Pfluido= Pabs = Pman + Patm
TEMPERATURA
Es una medida del nivel energético de las sustancias. Para medirse se usan
termómetros que aprovechan la propiedad del aumento de volumen que sufren
todos los cuerpos con la temperatura.
Sistema Internacional
Sistema Ingles
Equivalencias
°F = °C (1.8) +32
°K = °C +273
°R = °F +460
EJEMPLOS
Si en una probeta de 50mL de capacidad se dispone 35 mL de agua destilada, y
luego al agregar 108 gramos de tuercas de acero, se observo que el nivel d agua
asciende hasta completar la capacidad de la probeta, determinar la densidad del
cero en unidades S.I
50mL
m =108g x (1kg/1000g)=0.108kg
v = 50mL-35mL=15mL x (1m³/1000000mL)=15x10-6 m³
Densidad del cero
𝑚
ρ= = 0.108kg/15x10-6 m³=7200kg/m³
𝑉
EJEMPLOS
Un vaso de precitado contiene a un liquido pesa 206g; y el volumen que ocupa este
liquido es de 100mL. Hallar la densidad del líquido considerando que el recipiente vacío
pesa 110g en unidades SI.
I II
𝑚
ρ = = 0.096kg / 10-4m³
𝑉
100mL =960kg/m³
m = 110g m +m = 206Kg
Vacio liquido vaso
V =100mL (1m³/106mL)=10-4m³ m = 206g – 110g=96g (1kg/1000g) =
liquido liquido
0.096kg
Si se mezclan masas iguales de alcohol etílico, C2 H2 OH (ρ=0.78g/cm³) y agua
destilada, ¿ Cual será la densidad de la mezcla formada?
𝑀𝑎𝑠𝑎
DMezcla = V total malcohol= m
total magua= m
m 𝑎 𝑙 𝑐 𝑜 ℎ 𝑜 𝑙 +𝑚 𝑎𝑔𝑢𝑎
DM = V 𝑚
alcohol +V𝑎 𝑔 𝑢 𝑎 ρ= 𝑉
𝑚
m +𝑚 V=ρ
= 𝑚 𝑚
(
0.78𝑔 + 1𝑔
) ( ) V alcohol=m(OH)/ρ(OH)
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
V agua= magua/ρagua
2𝑚
= = 0.88g/cm³ = 880kg/m³
ρ(OH) = 0.78g/cm³
𝑚 𝑚
0.78𝑔 + 1𝑔
( ) ( )
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3 ρagua = 1g/cm³
Un bloque rectangular de Silicio de 120mm, 165mm, 225mm de altura, ancho y
largo respectivamente , tiene una masa de 11,8 Kg. ¿ Cual es el peso especifico
del silicio en el SI ?
9.81𝑚
𝑤 𝑚𝑔 11.8𝐾𝑔 ( )
𝑠2
ϒ= = = = 25 983.838 N/m³ = 25.984 KN/m³
𝑉 𝑎𝑏ℎ 0.12𝑥0.165𝑥0.225𝑚³
m=11.8Kg
1m=1000mm
Dada la siguiente figura y teniendo en cuenta que la densidad del mercurio es
13,6 g/cm³ y la del aceite es 0,8 g/cm³, hallar la altura de aceite.
ρHg=13,6 g/cm³
ρaceite = 0,8 g/cm³
ρagua = 1g/cm³
1m=100cm
Ph = ϒh = ρgh
𝑤
PQ = PK ϒ = 𝑉 = ρg
Patm + γH2O ( 0.76m) = Patm + γaceite + γHg (5cm)
ρH2O g ( 76cm) = ρaceite g ( x ) + ρHg g (5cm)
1g/cm³(76cm) = 0.8g/cm³(x) +13.6g/cm³ (5cm)
X = (76-13.6*5)0.8 = 10cm
Un tubo en U parcialmente lleno de agua, si al adicionar otro liquido no miscible
con el agua, por una de su ramas, este desplaza al agua a una altura de 42cm; si
la diferencia de sus niveles superiores entre agua y el liquido es 20cm, hallar la
gravedad especifica del liquido desconocido.
PM = PN
Patm +γx ( 62cm) =Patm +γH2O(42cm)
γx ( 62cm) = γH2O(42cm)
γx 42
= = 0.68 GE, sg
γ𝐻2𝑂 62
Un tubo de vidrio doblado en forma de U se tiene mercurio, luego de agregar por
una de las ramas 20 cm de un liquido desconocido R, se establece una diferencia
de niveles de 4 cm de mercurio. Determine el nuevo valor de esta diferencia de
niveles, si todo el sistema se sumerge en un recipiente lleno de agua. Considere
que el líquido (R) es inmiscible en el agua.
γHg = 13.6g/cm³
PM = PN
Patm + γR ( 20cm) = Patm +γHg(4 cm)
γR ( 20cm) = (13.6g/cm³)(4 cm)
PM = PN
Py+γR ( 20cm) = Py+ γH2O(20-x)+ γHg(x)
54.4= (1)(20-x)+13.6x
x=2.73cm
Referencias.
QUIMICA ANALISIS DE PRINCIPIOS Y APLICACIONES.