FACTOR POLITICO
Uno de los problemas que con más frecuencia se encuentran en las empresas avícolas es la
falta de conocimientos en el ámbito legal, desde el punto de vista político, existen leyes que
regulan el funcionamiento de una empresa avícola en donde se deben reunir requisitos que
están dentro del marco institucional determinado por políticas gubernamentales de fomento a
la producción avícola para que esta pueda salir al mercado algunos de los requisitos son:
Las granjas avícolas deben estar localizadas en lugares permitidos que no intercepten
con reservas naturales, para lo cual se debe obtener, de acuerdo con las normativas
vigentes, el Certificado de intersección en el Ministerio de Ambiente, el Permiso de
uso de suelo que otorga cada municipio, el Permiso de uso del agua en la SENAGUA y
el Registro de la granja en AGROCALIDAD.
Artículo 6.- El plantel debe estar localizado guardando las distancias establecidas de los
centros urbanos, plantas de faenamiento, basureros, carreteras principales y otros
centros de producción de animales. No instalar planteles avícolas, cerca de zonas
pantanosas, lagos y humedales, donde llegan masivamente aves silvestres y
migratorias, que podrían transmitir enfermedades aviares.
En muchos casos estos requisitos no son tomados en cuenta a la hora de planificar nuestro
emprendimiento, por lo que posiblemente podría ser una amenaza en cuanto a la apertura de
la empresa o tardar mas tiempo del estipulado para poder organizar y realizar todos los
papeles necesarios.
FACTOR ECONÓMICO
En Ecuador existe mucha demanda de carne de pollo y el principal proveedor de esta es la
empresa PRONACA, la producción de esta empresa es a gran escala por lo que al aumentar el
volumen de la producción se reduce el costo por unidad, lo que les permite entrar al mercado
con costos mucho más bajos que los que ofertara una empresa con menor producción.
Se debe considerar que la amenaza es alta ya que la competencia en este sector es muy
grande por lo que se debe realizar un buen estudio de mercado. En general, cuando las
empresas ya establecidas gozan de ventajas de costos asociadas a una operación de gran
escala, las foráneas deben entrar en gran escala considerando que es una medida costosa y
quizá riesgosa o aceptar una desventaja de costos y en consecuencia menores ganancias.
FACTOR SOCIAL
En lo social está dirigido a todo el sector en general, niños adultos y ancianos por ser la fuente
de proteína más barata en el mercado, esto quiere decir que está directamente relacionado
con la alimentación humana, hoy en día las exigencias de los consumidores son mayores. En
los últimos años la sociedad ha intervenido en cuanto a campañas donde se les dé un trato
digno en los animales, bienestar animal, alimentación animal sostenible y sustentable y el
correcto uso de antibióticos donde debe haber armonía entre lo social lo económico y el
medio ambiente.
FACTOR TECNOLOGICO
En el sector avícola si bien la revolución industrial trajo consigo muchos cambios positivos y
mejoramiento tecnológico, el costo de las maquinarias para producción avícola pueden llegar
hacer excesivamente costosas, sin embargo las decisiones que se tomen ante un problema y
las actividades diarias de los trabajadores exige que cada vez más se opte por introducir
nuevas tecnologías ya que la falta de esta afecta en forma directa al desarrollo del producto
esto quiere decir que un trabajador ocupara más tiempo y mucho más esfuerzo en su labor
por lo que la fijación de precios serán mas altos recayendo en la rentabilidad del negocio.