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6 vistas2 páginasTarea sobre Tecnología de Bebidas Alcohólicas
El documento es una tarea de la Universidad Nacional de Trujillo, específicamente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, en el curso de Tecnología de Bebidas Alcohólicas y Enología. Fue elaborado por un grupo de estudiantes en el ciclo X y está supervisado por el docente Ascón Dionicio Gregorio Mayer. La tarea se presenta formalmente con los nombres de los autores y la fecha de entrega en Guadalupe, 2021.
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