SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS (2443687)
Actividad 1 evidencia 2, Informe: marco estratégico
PRESENTA: MANUEL ANDRES CORTES VASQUEZ
CURSO: ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS
FICHA: 2443687
INSTRUCTOR: GARY JESÚS CASTILLO RACINES
FECHA: miércoles, 24 de noviembre de 2021
BARRANQUILLA-COLOMBIA
Introducción
Objetivos
1. Presente una empresa del sector industrial y los principales productos que comercializa, (apóyese en imágenes
para hacer la presentación) e identifique y presente el marco filosófico o la cultura organizacional de la
empresa, es decir: misión, visión, políticas y valores.
Colanta, (Cooperativa de Lácteos de Antioquia) es una cooperativa colombiana fabricante de productos
alimenticios que incluye lácteos, refrescos, embutidos, vinos y cereales y exporta a Canadá, Curazao, Estados
Unidos, Guatemala, San Martín y Venezuela
Misión
Somos La Cooperativa líder en el sector agroindustrial, con proyección internacional y altos estándares de calidad,
que posibilita el progreso y bienestar de sus Asociados y los consumidores, con valores y principios, promoviendo el
desarrollo sostenible para la construcción de un mejor país.
Visión
Para el año 2022 seguiremos siendo líderes en la transformación y comercialización de la leche producida en el
Campo Colombiano, incrementaremos la participación en los sectores lácteo, cárnico y agropecuario, con una
proyección global, gestionando una actividad sólida y sostenible para La Cooperativa y sus Asociados, con generación
de excedentes.
POLÍTICA INTEGRAL DE CALIDAD
“Generar una cultura orientada al mejoramiento Continuo de los procesos y a la prevención de eventos que puedan
afectar la salud y seguridad de las personas, la calidad e inocuidad del producto y el medio ambiente.
Con Capacitación y Entrenamiento permanente, nos esforzamos por adquirir conocimientos y habilidades,
para Satisfacer y Brindar Confianza a los clientes, asociados productores, asociados trabajadores y a la comunidad a
través de procesos, productos y servicios que cumplen con las normas internas y legales vigentes.”.
VALORES CORPORATIVOS
1. SOLIDARIDAD: Nos sentimos comprometidos con el acontecer de La Cooperativa y
asumimos que nuestras acciones afectan a los demás.
2. PARTICIPACIÓN: Somos una organización democrática, donde cada asociado tiene
incidencia en la toma de decisiones e igualdad de oportunidades.
3. EQUIDAD: Facilitamos el desarrollo integral del asociado y su familia, mediante la
distribución justa e imparcial de los beneficios cooperativos.
4. HONESTIDAD: realizamos todas las operaciones con trasparencia y rectitud.
5. LEALTAD: Somos fieles a La Cooperativa y buscamos su desarrollo y permanencia en
el tiempo.
6. RESPONSABILIDAD: Obramos con seriedad, en consecuencia, con nuestros deberes
y derechos como asociados, acorde con nuestro compromiso con La Cooperativa.
7. RESPETO: Escuchamos, entendemos y valoramos al otro, buscando armonía en las
relaciones interpersonales, laborales y comerciales.
9. CONFIANZA: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y servicios
a un precio justo y razonable.
10. TRABAJO EN EQUIPO: Con el aporte de todos los que intervienen en los diferentes
procesos de La Cooperativa buscamos el logro de los objetivos organizacionales.
2. Grafique los eslabones de la cadena logística de la empresa y los actores con nombres propios, por ejemplo, si
es un proveedor menciónelo.
Producción Distribución
Aprovisionamiento (plantas de - Grandes
Almacenamiento procesamiento de leche superficies
santa rosa de osos) - Tiendas
Proveedores (leche cruda)
propias
- Filtrado
(socios productores) - Distribuidores
- Homogenización
autorizados
- Tratamiento
térmico
- Envasado
3. En una tabla de tres columnas cada una titulada con el nombre de un eslabón de la cadena logística, indique los
dispositivos y tecnologías de la información de los que podría disponer la empresa en cada uno de estos
eslabones, luego explique brevemente el fin u objetivo del uso de cada software o dispositivo acorde al
eslabón en que lo incluyó.
APROVISIONAMIENTO PRODUCCIÓN DISTRIBUCIÓN
- GPS - ERP TMS
- Transportation - WMS INTERNET
Management System
(TMS)
En la empresa puede usarse El software ERP gestiona los estas herramientas tecnológicas se
sistemas de GPS en el procesos empresariales dentro usan para estar al pendiente de
aprovisionamiento para de la empresa las entregas a nuestros clientes
hacer el rastreo satelital de finales, con ellas sabemos que
los vehículos que También se usan los WMS este producto se entrega y podemos
transportan la mercancía software gestiona existencias de los realizar un seguimiento de
con esta tecnología no solo artículos y sus posiciones en el tiempos de entrega, también con
se monitorea la mercancía si almacén de forma correcta para estas herramientas se le puede
no también la flota vehicular esto se etiqueta por medio de hacer vigilancia satelital de los
que es propiedad de la códigos todos los productos y a productos
empres partir de esto se puede hacer un
mejor uso y organización del
TMS facilita el almacén
abastecimiento de servicios
de transporte; mejora la
planeación y optimización
de actividades de
transporte; permite el
rastreo y seguimiento de la
carga; permite la
consolidación (unificación)
de cargas
4. Defina los componentes del plan maestro para esta compañía y describa la importancia de cada uno de ellos.
- El Plan de estratégico de ventas
El plan estratégico de ventas para la empresa Colanta para el año 2022 es aumentar en un 25% la venta de productos
lácteos en la zona norte del país, principalmente en los departamentos de Bolívar y Atlántico
El plan de ventas en importante porque es la guía para alcanzar los objetivos trazados para las ventas en este caso el
objetivo es aumentar las ventas en la costa caribe colombiana mediante la implementación de puntos de venta
directos con nuestra marca MERCOLANTA esta estrategia de venta garantiza crea una cercanía con nuestros clientes y
tener puntos de ventas mas cercas de los clientes potenciales
- El plan estratégico de compras
En este se relacionan las materias primas y materiales, productos en procesos, productos terminados, equipos,
maquinaria y otros elementos necesarios para la producción y comercialización de los productos que ofrece la
empresa y los elementos que le permitan su funcionamiento.
Para el plan estratégicos de compras de Colanta tenemos la proyección de compras de nuevas maquinarias para el
proceso de modernización de plantas, y construcción de plantas nuevas de procesamiento.
Búsqueda de proveedores de materias primas en otras regiones del país para el aumento de la producción en
productos procesados con miras a la expansión de la empresa
- El Plan de producción
El plan de producción parte del plan de ventas y específicamente del pronóstico de ventas, de acuerdo con esto se
programan las unidades a producir por periodos de tiempo y los requerimientos como mano de obra, materias
primas, maquinaria y equipo
De la mano con el plan estratégico de ventas se plantea para Colanta un plan estratégico de producción, para esto
proyectamos el aumento en la producción para el mes de enero del 2022 teniendo en cuanta, la apertura de las
nuevas tiendas en la zona note del país,
- Plan de mercadotecnia:
En este plan, se analiza el producto, su precio, las estrategias de promoción, los sitios de venta, el transporte y
almacenamiento del producto y el personal necesario para la comercialización. Tiene en cuenta el presupuesto de
publicidad y promoción y los gastos de ventas.
Para Colanta sabemos las necesidades y poder adquisitivo de nuestros clientes por eso brindamos una variedad de
productos con precios razonables basándonos en estudios de mercados sectorizados, para captar el gusto y
necesidades de los clientes
5. Identifique y describa tres (3) unidades estratégicas de negocio para esa empresa
-unidad de negocio láctea y derivados
Esta unidad de negocios es la encargada de la línea de producción de lácteos y sus derivados, es la unidad de
negocios mas grande de la compañía con una participación del 70,3% del total de ventas de la cooperativa
- unidad de negocios cárnicos y derivados
Es otra de las unidades de negocios de la empresa dedica a la venta de productos cárnicos y derivados, esta
unidad de negocios representa el 22% del total de ventas de la cooperativa, y sus productos son distribuidos a
través de almacenes de grandes superficies o a través de la tienda directa Mer Colanta
- unidad de negocios Agro Colanta
Esta unidad de negocios se encarga de la venta de concentrados, alimentos materiales agrícolas y de veterinaria
y asistencia técnica relacionada con las labores del campo, esta unidad de negocios representa el 8% del total de
ventas de la empresa
Conclusiones
Referencias Bibliográficas
[Link]
[Link]
negocios-lactea-y-derivados-de-colanta-fueron-de-16-billones-3052236
material_formacion_1.pdf