LOS ALIMENTOS
Son productos naturales o elaborados que proporcionan las sustancias que las células
necesitan para vivir, llamados nutrientes.
De acuerdo con su función y el tipo de nutrientes que aportan al organismo, los alimentos
se clasifican en constructores, reguladores y energéticos.
Alimentos constructores Alimentos reguladores
Están compuestos de proteínas y son Están compuestos por vitaminas y
los encargados de reconstruir y renovar minerales y se encargan de regular los
los tejidos del cuerpo. procesos del cuerpo.
Lácteos
Verduras
Carnes Frutas
Alimentos energéticos ENERGÍA EN LOS
ALIMENTOS
Están compuestos por carbohidratos y
grasas y proporcionan la energía para
realizar las actividades diarias.
Yuca
Las calorías son las unidades que se
Pan usan para medir la energía de los
alimentos y la energía que se consume
durante una determinada actividad.