“Año del bicentenario del Perú :200 años de independencia “
Sodio
Sesión 2
Grupo: fticonap-01M20-2
Docente: Fany Verónica, Ticona Pérez
Integrantes: Guerra Obispo, Diana Etheline (2021225292)
García Ayala, Kamyla (2021225237)
Quispe López, Lucia Verónica (2021210524)
Curso: Química – Seminario
Ciclo I
2021
El sodio
El sodio es un metal ligero, color plateado que se transmorfa de color (gris)
al exponerse al aire y prenderse espontáneamente, al hacer eso arde
violetamente con estallido. Además, reacciona violentamente con la
humedad, causando hidróxido de sodio e hidrogeno. Su signo Na tiene
origen del latín Natrium, fue obtenido en forma metálica por el químico
británico Sir Humphry por primera ocasión.
En la naturaleza no está en manera metálica sino conformado de una
extensa variedad de minerales. La disminución térmica de dichos minerales
crea al metal; también, por medio del electrolisis de hidróxido de sodio
fundido.
PROPIEDADES
El sodio es el catión extracelular más exuberante en nuestro organismo,
practica en la comunicación celular organizando el potencial eléctrico de las
membranas plasmáticas y la presión osmótica; también, establece el
balance hídrico y electrolítico, preservando el volumen sanguíneo (función
relativa en la regulación de la presión arterial). El instituto de Medicina de
USA estableció valores a la alusión de ingesta de sodio; la ingesta ha sido
querida entre 1-1,5 g/d personas más grandes de un año. El grado
preeminente de ingesta aceptable se calculó basado en la interacción entre
el sodio y en los cambios de cifras 1,5 g/d (niños de 1 a 3 años),1,9 g/d
(niños de 9 a 13 años). La OMS recomienda una ingesta de sodio menor a
2g/d (adultos) porque disminuye el riesgo de padecer problemas
cardiovasculares. Actualmente, ha habido una gran mejoría gracias a las
recomendaciones; las dietas de sodio son: mayor tiempo de cocción, menor
consumo, etc.
En uso industrial:
Las aplicaciones del sodio son la preparación de colorantes, elaboración de
lámparas de vapor, fabricación de fuegos artificiales , detergentes y
preparación de plomo tetraetilo; además, se utiliza en la elaboración de
sustancias orgánicas bastante importantes como el cianuro sódico, peróxido
de sodio (se usa como blanqueador y en la industria textil). También se
utiliza para incrementar la extensión de las válvulas de huya de los motores
de aviación (conductividad térmica).
Bibliografía:
[Link]án, Diego, et al. "Sodio y enfermedad cardiovascular: contexto en
Latinoamérica." Archivos Latinoamericanos de Nutrición 65.4 (2015): 206-
215.
2 [Link]. [citado el 13 de agosto de 2021]. Disponible en:
. [Link]