SITUACIÓN PROBLEMÁTICA.
En nuestro país, las exportaciones del sector agropecuario no tradicional han crecido en las
dos últimas décadas, pues al ser uno de los rubros más dinámicos de las exportaciones
totales del país posee un gran potencial a futuro. Según MIDAGRI (2020), las
exportaciones agrarias no tradicionales en 2020 totalizaron US $7,067 millones, cifra
superior en 5.7% al periodo 2019. Los principales productos del ranking agroexportador en
el periodo analizado fueron: uva fresca US $1,046 millones (15%), arándanos US $1,003
millones (14%), y palta fresca US $759 millones (11%). De esta manera, la palta se
posiciona como el tercer productor agropecuario no tradicional que nuestro país más
exporta. Además, según SIICEX (2021), el Perú es el cuarto país exportador de palta en el
mundo con un 7% de participación.
Según el Ministerio de Agricultura y Riego (2017), en el Perú se puede producir palta
durante todo el año; pero es entre los meses de mayo-agosto que se da el mayor bloque de
producción estacional; motivo por el cual los mayores volúmenes de producción son
alcanzados en este período del año. En el mercado mundial, el 95% del volumen de palta
comercializado es la variedad Hass, tal como sucede en el Perú, debido a las características
que facilitan el transporte y manejo post cosecha como la dureza de la cáscara, que cumple
con las condiciones perfectas para la exportación.
Según estima la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (2020) los cambios en
los hábitos de consumo en los países destino de la palta has peruana han hecho crecer el
mercado. Adicionalmente, el reconocimiento otorgado por el Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo (MINCETUR) a la palta como un “superfood” por sus propiedades
nutricionales permite posicionar dicho producto internacionalmente.
El organismo encargado de la promoción del Perú en materia de exportaciones, turismo e
imagen es el PROMPERÚ adscrito al MINCETUR. DSAD
De lo seña
Es así que se plantea la pregunta de si el aumento de las exportaciones de palta en los
últimos años hacia los diferentes mercados extranjeros ha sido influenciado por el rol de
promoción de Promperú.
¿Cuál es el problema? (Las exp agropecuarias han crecido en las últimas décadas. SIN
EMBARGO las exp agropecuarias no tradicionales aún no son lo suficientemente
significativas en las exp. Queremos ver si el rol de la promoción influye en el aumento
de estas exp. Qué está faltando? )
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
En nuestro país, las exportaciones del sector agropecuario no tradicional han crecido en las
últimas décadas; sin embargo estas aún no toman el despegue de su potencial completo.
Según MIDAGRI (2020), las exportaciones agrarias no tradicionales en 2020 totalizaron
US $7,067 millones, cifra superior en 5.7% al periodo 2019. Los principales productos del
ranking agroexportador en el periodo analizado fueron: uva fresca US $1,046 millones
(15%), arándanos US $1,003 millones (14%), y palta fresca US $759 millones (11%). De
esta manera, la palta se posiciona como el tercer producto agropecuario no tradicional que
nuestro país más exporta. Además, según SIICEX (2021), el Perú es el cuarto país
exportador de palta en el mundo con un 7% de participación.
Según el Ministerio de Agricultura y Riego (2017), en el Perú se puede producir palta
durante
todo el año; pero es entre los meses de abril-julio que se da el mayor bloque de producción
estacional; motivo por el cual los mayores volúmenes de producción son alcanzados en este
período del año. En el periodo 2010 al 2019, las exportaciones de palta han crecido
exponencialmente y se han mantenido en un valor significativo, teniendo según Sierra y
Selva Exportadora (2020), un crecimiento promedio de 14% anual.
Adicionalmente, el reconocimiento de la palta como un “superfood” y los cambios de
preferencia de los consumidores en la última década, ha permitido que el consumo de este
producto crezca a un ritmo más rápido.
Es así que se plantea la pregunta de si el aumento de las exportaciones de palta en los
últimos años hacia los diferentes mercados extranjeros ha sido influenciado por el rol de
promoción de Promperú.