Preguntas: en Este Capítulo Responderemos Las Siguientes
3. ¿Qué debería hacer una empresa para adaptar sus precios para enfrentar
las diversas circunstancias y oportunidades? (p. 482)
Las ganancias de la aerolínea europea de descuento Ryanair han alcanzado grandes alturas gracias a su revolu-
cionario modelo de negocios. ¿Cuál es el secreto? El fundador Michael O ’Leary piensa como un detallista y cobra
a los pasajeros casi todos los servicios —con excepción de su asiento—. Una cuarta parte de los asientos de
la aerolínea son gratuitos y O ’Leary quiere duplicar esta cifra en cinco años, con la meta final de ofrecer todos
los asientos sin costo. En la actualidad, los pasajeros sólo pagan impuestos y tarifas por aproximadamente $10 a
$24, con una tarifa promedio de $52 para un vuelo sencillo. Todos los demás servicios son con cargo adicional:
registro del equipaje ($9.50 por maleta), snacks ($5.50 por un hot dog, $4.50 por una sopa de pollo, $3.50 por una botella de agua)
y transporte en autobús o tren hacia la ciudad de destino desde los lejanos aeropuertos que usa Ryanair ($24). Los auxiliares de
vuelo venden toda una variedad de mercancía, incluyendo cámaras digitales ($137.50) y reproductores de MP3 iPocket ($165). La
aerolínea planea introducir juegos de azar y servicio de telefonía celular a bordo como nuevas fuentes de ingresos. También utiliza
otras estrategias que reducen costos o generan utilidades adicionales. Los asientos no son reclinables, se eliminaron las persianas
de las ventanas y las bolsas de los respaldos de los asientos, tampoco se ofrecen servicios de entretenimiento. Las mesas de los
asientos incluyen anuncios y los exteriores de los aviones son vallas publicitarias gigantes que la empresa renta a Vodafone Group,
Jaguar, Hertz y otras compañías. Más del 99 por ciento de los boletos se venden en línea. El sitio web también ofrece seguros de
viaje, hoteles, paquetes para esquiar y renta de automóviles. Para reducir los costos de mantenimiento, la aerolínea sólo utiliza
aviones Boeing 737-800 y la tripulación de vuelo compra sus propios uniformes. O ’Leary ha analizado la posibilidad de cobrar por
el servicio sanitario y de disponer de espacio para 10 filas con pasamanos donde los pasajeros viajen de pie, como un carro del
metro de la ciudad de Nueva York (para acomodar a más de 30 pasajeros Las decisiones para la fijación de precios son
a bordo), aun cuando ambas sugerencias han provocado preocupación y complejas y deben considerar muchos factores —la empresa,
escepticismo entre el público. Aunque estas ideas parezcan extrañas, la los clientes, la competencia y el entorno de marketing—. Los espe-
fórmula funciona para los clientes de Ryanair; la aerolínea transporta 58 mi- cialistas en marketing holístico saben que las decisiones sobre los
llones de personas a más de 150 aeropuertos cada año. Todos los servicios precios deben ser consistentes con la estrategia de marketing de
adicionales añaden 20 por ciento de utilidades. La empresa disfruta de un la empresa, con sus mercados meta y con su posicionamiento
margen de ganancia del 25 por ciento, tres veces mayor que el margen de de marca. En este capítulo se estudian conceptos y herramientas
Southwest que es del 7 por ciento. ¡Algunos expertos de la industria incluso que facilitan la fijación de precios iniciales, así como el ajuste de
se refieren a Ryanair como el “Walmart con alas”! precios a lo largo del tiempo y de acuerdo con los mercados.
de lista puede sufrir ajustes debido a los descuentos e incentivos que aplique el concesionario. Algunas empresas admiten múl-
tiples formas de pago, por ejemplo, un viaje en avión podría pagarse con $150 en efectivo y 25 mil millas de viajero frecuente.2
A lo largo de gran parte de la historia, la fijación de precios se realizaba mediante negociaciones entre los compra-
dores y los vendedores; de hecho, el regateo se practica todavía en algunos lugares. Fijar un precio único para todos los
compradores es una idea relativamente moderna que surgió con el desarrollo de los minoristas de gran escala a finales
del siglo xix. Por ejemplo, F. W. Woolworth, Tiffany & Co., John Wanamaker y otras empresas publicitaban una “política
estricta de precio único” debido a que tenían demasiados artículos y supervisaban a demasiados empleados.
1994), a menudo abrumados por préstamos estudiantiles y otras demandas económicas, están reconsiderando lo que
realmente deben poseer. Para muchos de ellos son válidas las opciones de arrendar, pedir prestado y compartir.
Algunos consideran que estas nuevas conductas están creando una economía compartida en la que los consumidores com-
parten sus bicicletas, automóviles, ropa, sillones, departamentos, herramientas y habilidades obteniendo así mayor valor de sus
posesiones. Como señaló un empresario involucrado con este tipo de economía: “Nos estamos alejando de un mundo donde es-
tamos organizados alrededor de la propiedad para acercarnos a un mundo organizado alrededor del acceso a los bienes”. En una
economía compartida, una persona puede ser tanto consumidor como productor, aprovechando los beneficios de ambos roles.5
Perspectiva de que se vende el software Flickr Pro, con características más avanzadas, a
marketing los usuarios más involucrados).
Algunas empresas en línea han logrado comenzar a cobrar por servi-
cios que antes proporcionaban de manera gratuita. Al poner en acción un
Regalar todo nuevo mecanismo participativo de fijación de precios, que permite a los
consumidores decidir el precio que consideran justo, muchas veces
Regalar productos por medio de muestras ha sido una exitosa táctica de los compradores eligen pagar más del mínimo, e incluso lo suficiente como
marketing durante años. Estée Lauder daba muestras de cosméticos a las para que los ingresos del vendedor sean superiores a los que hubiera obte-
celebridades y los organizadores de entregas de premios agasajan a los ga- nido con una venta a precio fijo.
nadores con numerosos regalos o artículos gratuitos conocidos como “botín”. Red Hat aplicó con éxito un modelo freemium. La compañía, pionera
Otros fabricantes, como Gillette y HP, han construido su modelo de negocios con el software de código abierto Linux, ofrece a sus clientes de negocio
alrededor de la venta de un producto básico prácticamente a precio de costo estabilidad y confiabilidad. Cada cierto número de años, congela una ver-
y obteniendo la verdadera ganancia a partir de la venta de suministros aso- sión del software en constante evolución y vende una edición con apoyo
ciados con tal producto, como las hojas para afeitar y la tinta para impresora. a largo plazo con aplicaciones personalizadas, actualizaciones de fechas
Las empresas de software adoptaron prácticas similares. Adobe dis- anteriores para versiones posteriores de Linux y apoyo al cliente, todo con
tribuyó gratuitamente su PDF Reader en 1994 y lo mismo hizo Macromedia el pago de una suscripción. Red Hat también trabaja con desarrolladores
con su reproductor Shockwave en 1995. Ambas aplicaciones se convirtie- y programadores para el diseño de su versión gratuita de Linux por medio
ron en estándar de la industria, pero en realidad estas empresas obtenían de su programa Fedora. Gracias a estas estrategias, la empresa vale ahora
ganancias por la venta de su software de autoría. Más recientemente, miles de millones de dólares y atiende al 80 por ciento de las compañías
nuevas empresas en línea, como Blogger Weblog y Skype, han tenido éxito Fortune 500.
con una estrategia conocida como freemium, la cual consiste en ofrecer
servicios en línea gratuitos con algún componente de lujo. Fuente: Ashlee Vance, “Red Hat Sees Lots of Green”, Bloomberg Businessweek,
Chris Anderson, antiguo editor en jefe de la revista Wired, cree 29 de marzo de 2012; Jon Brodkin, “How Red Hat Killed Its Core Product —and
Became a Billion-Dollar Business”, [Link], 28 de febrero de
que las empresas que participan en el mercado digital pueden obtener
2012; Chris Anderson, Free: The Future of a Radical Price (Nueva York: Hyperion,
ganancias ofreciendo productos gratuitos. A manera de evidencia, des- 2009); Ju-Young Kim, Martin Natter y Martin Spann, “Pay What You Want: A New
cribe modelos redituables que utilizan subsidios cruzados (regalar una Participative Pricing Mechanism”, Journal of Marketing 73 (enero de 2009),
grabadora de video digital al vender un servicio de televisión por cable) y pp. 44-58; Koen Pauwels y Allen Weiss, “Moving from Free to Fee: How Online
freemium (ofrecer en línea el administrador de fotografías Flickr y com- Firms Market to Change Their Business Model Successfully”, Journal of Marketing
partir su aplicación en forma gratuita a todo el público al mismo tiempo 72 (mayo de 2008), pp. 14-31.
La confianza y una buena reputación son fundamentales en cualquier intercambio, pero resultan indispensables
en una economía compartida. La mayoría de las plataformas que son parte de un negocio relacionado con la eco-
nomía compartida cuentan con algún tipo de mecanismo de políticas propias, como perfiles públicos y sistemas de
calificación comunitarios en ocasiones vinculados con Facebook. A continuación se describen el trueque y el arren-
damiento, dos elementos fundamentales de una economía compartida.
TRUEQUE El trueque, una de las formas más antiguas de adquirir bienes, ha regresado a través de transacciones
con un valor estimado de $12 000 millones al año en Estados Unidos. Empresas dedicadas al intercambio comercial,
como Florida Barter y sitios web como [Link], conectan a individuos y negocios que buscan soluciones donde
todos ganen. Un analista financiero proporcionó planes financieros a los clientes a cambio de un tutorial sobre el batido
de mantequilla y lecciones para usar el trapecio y tragar humo. ThredUP permite que los padres intercambien la ropa
y los juguetes que sus hijos ya no utilizan con otros padres en situaciones similares en todo el territorio de Estados
Unidos. Zimride es una red social de transporte compartido en campus universitarios.6
Los expertos aconsejan el uso del trueque únicamente para bienes y servicios por los que alguien estaría dispuesto
a pagar. Los fundadores de un sitio web para el intercambio de productos deportivos y equipo para actividades al aire
libre estableció los siguientes criterios para los objetos que pueden compartirse: que cuesten más de $100, pero menos
de $500; que sean fáciles de transportar y que tengan poco uso.7
ARRENDAMIENTO El sector de la nueva economía compartida que realmente está en auge es el arrendamiento.
RentTheRunway ofrece rentas asequibles de vestidos de diseñador. A los clientes se les envían dos tallas diferentes del
vestido de su elección (para garantizar un mejor ajuste) a un costo de entre $50 y $300, o aproximadamente el 10 por
ciento de su precio al detalle. Cada mes se agregan 100 mil clientes al sitio, generalmente de entre 15 y 35 años de edad.8
Uno de los pioneros en la economía de arrendamiento es Airbnb.9
AIRBNB A los egresados de la Rhode Island School of Design, Brian Chesky y Joe Gebbia, se les ocurrió la idea de ganar un
poco más de dinero con el lanzamiento de [Link] y la renta de colchones inflables a los asistentes a una confe-
rencia sobre diseño industrial en San Francisco. Alentados por su éxito al atraer tres huéspedes muy diferentes durante una semana, los
empresarios abreviaron el nombre de su compañía a Airbnb, contrataron a un experto en tecnología y decidieron ampliar su negocio de
“renta de sofás” al agregar características como pagos en garantía y fotografía profesional, para mejorar la apariencia de las propiedades
en renta. Los empresarios se sintieron tranquilos cuando lograron ofrecer servicio al cliente las 24 horas del día y una política de seguros
de un millón de dólares para los huéspedes. Se incluyeron todo tipo de espacios —no sólo habitaciones, departamentos y casas, sino tam-
bién entradas para automóviles, casas en árboles, iglús e incluso castillos—. Airbnb utilizó un modelo de corredor de bolsa para generar
utilidades: cobro del 3 por ciento para el anfitrión y de entre el 6 y el 12 por ciento para el huésped, dependiendo del precio de la propie-
dad. Aunque Airbnb opera actualmente en 190 países y 28 mil ciudades, reserva millones de espacios cada año y ha sido valuada en casi
$10 000 millones, aún enfrenta varios desafíos importantes, incluyendo la intervención del gobierno en el cobro de impuestos, disputas por
subarrendamientos ilícitos y la imposición de regulaciones sobre seguridad y otros aspectos relacionados con la industria de la hospitalidad.
Incluso las grandes empresas están participando en la economía compartida. El fabricante alemán de automóviles
Daimler introdujo su servicio Car2Go para los clientes que desean rentar un automóvil durante un periodo corto —in-
cluso por un impulso momentáneo—. En casi la mitad de sus tiendas, Home Depot cuenta con una unidad que renta
todo tipo de productos como taladros y sierras, artículos que también vende.10
intrínseco de la estrategia de posicionamiento de mercado y no variar el precio lo suficiente para diferentes artículos,
segmentos de mercado, canales de distribución y ocasiones de compra.
En todas las organizaciones, el diseño y la implementación eficaz de estrategias de precios exigen una profunda com-
prensión de la psicología de fijación de precios del consumidor y un enfoque sistemático para establecerlos, adaptarlos
y cambiarlos.
JEANS Y UNA CAMISETA ¿Por qué una camiseta negra para mujer, con una apariencia bastante ordina-
ria, cuesta $275 si su marca es Armani, pero sólo $14.90 si se trata de la marca Gap y $7.90 si la vende la cadena sueca de ropa
de descuento H&M? Los clientes que compran la camiseta Armani están pagando
por una prenda con un corte más moderno, fabricada con 70 por ciento de nailon,
25 por ciento de poliéster y 5 por ciento de elastano, la cual tiene una etiqueta
que dice “Hecho en Italia” y es de una marca lujosa conocida por vender trajes,
bolsos y vestidos de noche que cuestan miles de dólares. Los camisetas de Gap
y H&M están fabricadas principalmente con algodón. Para elegir unos pantalones
que combinen con la camiseta, hay una enorme cantidad de opciones. Gap vende
sus “Original Khakis” por $44.50, aunque los clásicos pantalones de botones
Abercrombie & Fich cuestan $70. Pero estos precios son muy baratos si se com-
paran con los de los pantalones lisos de Michael Bastian que cuestan $480 o los
de Giorgio Armani de $595. Es probable que los jeans de diseñador, que se venden
a precios elevados, utilicen telas costosas, como gabardina de algodón, y requieran
horas de un meticuloso cosido a mano para crear un diseño distintivo, pero la ima-
gen y la sensación de exclusividad son igualmente importantes.
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Fuente: Adaptado de Russell S. Winer, Pricing, MSI Relevant Knowledge Series (Cambridge, Mass.: Marketing Science Institute, 2006).
sorpresas agradables.19 Las expectativas del consumidor también pueden desempeñar un papel clave en su respuesta a
los precios. En los sitios de subasta por internet, como eBay, cuando los consumidores saben que habrá bienes similares
disponibles en subastas posteriores ofrecen menos en la subasta actual.20
Los especialistas en marketing más hábiles tratan de fijar un precio que señale el mejor valor posible. Por ejemplo, un
artículo relativamente costoso puede verse menos oneroso si el precio se desglosa en unidades más pequeñas aunque el total
sea el mismo en ambos casos: por ejemplo, la anualidad de una membresía que cuesta $500 podría anunciarse como “por me-
nos de $50 al mes”.21
con poca frecuencia o son nuevos en la categoría, cuando los diseños de los productos varían con el tiempo, cuando
los precios cambian de acuerdo con la temporada y cuando la calidad y las tallas difieren de una tienda a otra.28 Por el
contrario, mientras más se utilizan, más disminuye su eficacia. Los anuncios de disponibilidad limitada (por ejemplo,
“sólo por tres días”) también pueden motivar la venta entre los consumidores que buscan activamente un producto.29
Perspectiva de beneficiando en el proceso a los productos de lujo. Sin embargo, los con-
marketing sumidores continúan cambiando sus hábitos para adquirir productos más
costosos o más baratos que antes, o bien, cambiando de una categoría a
otra como, por ejemplo, al adquirir un nuevo sistema de teatro en casa en
Incremento, disminución o lugar de un automóvil nuevo. A menudo esto implica el establecimiento de
prioridades y decidir evitar las compras en ciertas categorías para poder
cambio de las características adquirir productos pertenecientes a otras.
de los productos Fuentes: Cotten Timberlake “U.S. 2 Percenters Trade Down with Post-Recession
Angst”, [Link], 15 de mayo de 2013; Anna-Louise Jackson y
Michael Silverstein y Neil Fiske, autores de Trading Up, han observado a Anthony Feld, “Frugality Fatigue Spurs Americans to Trade Up”, [Link].
un grupo de consumidores del mercado medio que periódicamente “me- com, 13 de abril de 2012; Walker Smith, “Consumer Behavior: From Trading Up to
joran” a lo que estos autores denominan nuevos productos y servicios “de Trading Off”, Branding Strategy Insider, 26 de enero de 2012; Sbriya Rice, ’I Can’t
lujo que poseen mayores niveles de calidad, gusto y aspiración que otros Afford Surgery in the U.S.,’ Says Bargain Shopper”, [Link], 26 de abril de
2010; Bruce Horovitz, “Sale, Sale, Sale: Today Everyone Wants a Deal”, USA Today,
bienes de la misma categoría, pero que no son tan costosos como para
21 de abril de 2010, pp. 1A-2A; Michael J. Silverstein, Treasure Hunt: Inside the
quedar fuera de su alcance”. Los autores identifican tres tipos principales Mind of the New Consumer (Nueva York: Portfolio, 2006); Michael J. Silverstein y
de nuevos productos de lujo: Neil Fiske, Trading Up: The New American Luxury (Nueva York: Portfolio, 2003).
t Productos accesibles super-premium, como la ropa interior Victoria’s
Secret y las patatas fritas gourmet marca Kettle, que tienen un precio
significativamente más alto que las marcas del mercado medio, pero los
consumidores pueden adquirirlos debido a que son artículos relativa-
mente baratos en categorías asequibles.
t Extensiones de marcas de lujo antiguas que ofrecen a mercados más
bajos marcas que por tradición han sido costosas, pero que conser-
van su prestigio, como los vehículos clase C de Mercedes-Benz y la
tarjeta American Express Blue.
t Productos masstige, como los artículos para el cuidado de la piel Kiehl
y los vinos Kendall-Jackson, que se venden a precios ubicados entre el
promedio de las marcas del mercado medio y las costosas marcas anti-
guas de lujo. Estos productos están “basados siempre en las emociones
y los consumidores establecen un vínculo emocional mucho más fuerte
con ellos que con otros artículos”.
Para tener acceso a las marcas que ofrecen estos beneficios emocio-
nales, los consumidores a menudo “disminuyen” al comprar productos de
primera necesidad en tiendas de descuento como Walmart y Costco, que no
implican un beneficio emocional pero les proporcionan cierto nivel de calidad
y funcionalidad. Tal como expresó un consumidor, cuando trataba de explicar
por qué su cocina ostentaba un refrigerador Sub-Zero, una moderna lavadora
de trastes Fisher & Paykel y un “cajón calentador” de $900, así como un pa-
quete gigante de 12 piezas de toallas de papel Bounty, adquirido en un alma-
cén de descuento: “Cuando se trata de esta casa, no escatimo en gastos; sin
embargo, cuando se trata de alimentos o productos de limpieza, si no tienen
descuento, no los compro”.
SUPERVIVENCIA Las empresas buscan la supervivencia como su meta principal cuando enfrentan un exceso de
capacidad, una competencia intensa o cambios en los deseos de los consumidores. En tanto los precios cubran los costos
variables y algunos costos fijos, la empresa permanecerá en el negocio. La supervivencia es una meta de corto plazo; en
el largo plazo la empresa deberá aprender cómo añadir valor a sus ofertas o enfrentar su desaparición.
MAXIMIZACIÓN DE LAS GANANCIAS ACTUALES Muchas empresas tratan de fijar un precio que maximice
las ganancias actuales. Para ello estiman la demanda y los costos asociados con precios alternativos y eligen aquel que
produzca la mayor ganancia actual, el máximo flujo de efectivo o la mejor tasa de rendimiento sobre la inversión. Esta
estrategia supone que la empresa conoce sus funciones de costo y demanda, aunque en realidad éstas son difíciles de
calcular. Si pone énfasis en el rendimiento actual, la empresa podría sacrificar el desempeño en el largo plazo al ignorar
los efectos de otras variables de marketing, las reacciones de los competidores y las restricciones legales al precio.
MAXIMIZACIÓN DEL DESCREMADO DEL MERCADO Las empresas que presentan nuevas tecnologías
prefieren fijar precios altos para maximizar el descremado del mercado. Sony suele poner en práctica la
fijación de precios por descremado del mercado, en la cual los precios inicialmente son altos y con el tiempo van
descendiendo poco a poco. Cuando Sony lanzó al mercado japonés el primer televisor de alta definición (HDTV)
en 1990, tenía un precio de $43 000. Para que Sony pudiera “descremar” la mayor cantidad de ganancias de diversos
segmentos del mercado, fue reduciendo paulatinamente el precio al paso de los años: en 1993 el televisor HDTV Sony
de 28 pulgadas costaba sólo un poco más de $6000; sin embargo, 20 años después, en 2013, un televisor de LED HDTV
Sony de 42 pulgadas costaba únicamente $579.
No obstante, esta estrategia puede ser fatal si un competidor fuerte decide fijar precios bajos. Cuando Philips, el fa-
bricante holandés de aparatos electrónicos, estableció el precio de sus reproductores de discos de video de manera que
pudiera obtener ganancias de cada uno de ellos, los competidores japoneses fijaron un precio bajo y en poco tiempo
aumentaron su participación de mercado, lo que a su vez redujo sustancialmente sus costos.
Asimismo, los consumidores tempranos que compran a precios elevados podrían sentirse insatisfechos al compa-
rarse con aquellos que compran un poco después a un precio menor. Cuando Apple redujo el precio del iPhone de $600
a $400 solamente dos meses después de su lanzamiento, la protesta del público obligó a la empresa a dar a los compra-
dores iniciales un crédito por $100 para futuras compras de sus productos.32
El descremado del mercado tiene sentido en las siguientes condiciones: 1) cuando hay una gran demanda de un pro-
ducto por una cantidad suficiente de compradores; 2) cuando los costos unitarios de producir un volumen pequeño son
lo suficientemente altos como para anular la ventaja de cobrar lo que el negocio pueda soportar; 3) el alto precio inicial
no atraerá más competidores al mercado y 4) el precio elevado transmite la imagen de un producto superior.
LIDERAZGO DE PRODUCTO-CALIDAD Una empresa podría tener como meta ser el líder en productos
de calidad en el mercado.33 Muchas marcas se esfuerzan por ser “lujos asequibles” —productos o servicios que se
caracterizan por tener altos niveles de calidad percibida, gusto y estatus, con un precio apenas lo suficientemente alto
como para no quedar fuera del alcance de los consumidores—. Marcas como Starbucks, Aveda, Victoria’s Secret, BMW
y Viking se han posicionado como líderes de calidad en sus categorías, combinando calidad, lujo y precios elevados con
una base de clientes intensamente leal. Grey Goose y Absolut crearon nichos muy rentables en la categoría de vodka casi
inodoro, incoloro e insípido a través de un hábil manejo de marketing tanto en los lugares de consumo como fuera de
ellos, logrando que sus marcas parecieran modernas y exclusivas.
OTROS OBJETIVOS En el caso de las organizaciones públicas y no lucrativas, la fijación de precios podría tener
otras metas. Por ejemplo, una universidad buscará la recuperación parcial de los costos al ser consciente de que depende
de donaciones privadas o subvenciones públicas para cubrir el resto de sus costos; un hospital privado podría buscar
una recuperación total de sus costos a través de la fijación de precios; una compañía de teatro sin fines de lucro podría
fijar el precio de sus producciones de manera que pueda vender el mayor número posible de entradas; una dependencia
de servicio social podría fijar el precio de sus servicios con base en los ingresos de sus clientes.
Cualquiera que sea la meta específica, las empresas que utilicen el precio como una herramienta estratégica obtendrán
mayores ganancias que las que se limiten a esperar que sean los costos o el mercado los que lo determinen. Para los mu-
seos de arte, que obtienen en promedio sólo 5 por ciento de sus ingresos por las cuotas de admisión, la fijación de precios
podría enviar un mensaje capaz de afectar su imagen pública y la cantidad de donaciones y patrocinios que reciben.
470 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
Demanda inelástica
y elástica
$15 $15
Precio
$10 $10
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Fuente: Basada en información de Thomas T. Nagle, John E. Hogan y Joseph Zale, The Strategy and Tactics of Pricing, 5a. ed. (Upper Saddle River, NJ; Prentice Hall,
2011). Impreso y reproducido de manera electrónica con autorización de Pearson Education, Inc. Upper Saddle River, Nueva Jersey.
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 471
ESTIMACIÓN DE CURVAS DE DEMANDA Casi todas las empresas intentan medir sus curvas de demanda
utilizando varios métodos.
t -BTencuestas pueden explorar cuántas unidades comprarían los consumidores a diferentes precios propuestos. Si
bien los consumidores podrían disfrazar sus intenciones de compra a precios más altos para desanimar a la empresa
de fijar precios elevados, también tienden a exagerar su disposición a pagar por nuevos productos o servicios.36
t &OMPTexperimentos de precios pueden variarse los precios de diferentes productos en una tienda o cobrar diferentes
precios por los mismos productos en territorios similares para ver cómo afecta el cambio a las ventas. En el caso de
utilizar internet, un sitio de e-commerce podría probar el impacto de un aumento de precio del 5 por ciento cotizando
un precio mayor a cada visitante número cuarenta para comparar su respuesta de compra. Sin embargo, esto debe ha-
cerse con cuidado, evitando enajenar a los clientes o que se perciba como una estrategia para reducir de alguna forma
la competencia (con lo cual se podría violar la Ley Sherman estadounidense contra los monopolios).37
t &Manálisis estadístico de los precios previos, las cantidades vendidas y otros factores puede revelar las relaciones
entre ellos. Los datos pueden ser longitudinales (a lo largo del tiempo) o transversales (de diferentes ubicaciones al
mismo tiempo). Crear el modelo adecuado y ajustar los datos con las técnicas estadísticas apropiadas requiere de
una gran pericia, pero el software de optimización de precios y los avances en administración de bases de datos han
mejorado las capacidades de los especialistas en marketing para optimizar la fijación de precios.
Una gran cadena detallista vendía una línea de taladros eléctricos en modelos calificados como “bueno-mejor-ex-
celente”, en $90, $120 y $130, respectivamente. Las ventas de los taladros más y menos costosos marchaban bien, pero
no las de los taladros de precio medio. Con base en un análisis de optimización de precios, el detallista redujo el precio
del taladro de precio medio a $110. Las ventas del taladro más barato cayeron 4 por ciento porque dejó de parecer una
ganga, pero las del taladro de precio medio aumentaron 11 por ciento. Como resultado, las utilidades aumentaron.38
Al medir la relación precio-demanda, el investigador de mercado debe controlar varios factores que influirán en la
demanda.39 En todo caso, la respuesta del competidor hará la diferencia. Asimismo, si la empresa cambia otros aspectos
del programa de marketing además del precio, el efecto de la modificación de este último será difícil de aislar.
ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA Los especialistas en marketing deben saber cuán elástica o
susceptible es la demanda ante un cambio de precio. Consideremos las dos curvas de demanda de la figura 16.1. En la
curva de demanda (a), un aumento de precio de $10 a $15 conduce a una disminución relativamente pequeña de
la demanda, de 105 a 100. En la curva de demanda (b), el mismo aumento de precio conduce a una caída significativa
de la demanda, de 150 a 50. Si la demanda se mantiene casi igual ante un pequeño cambio de precio, se dice que es
inelástica. Si la demanda cambia de manera considerable se dice que es elástica.
A mayor elasticidad, mayor será el crecimiento en volumen provocado por una reducción de precios del 1 por ciento.
Si la demanda es elástica, los vendedores considerarán bajar el precio para obtener mayores ingresos totales. Esto tiene
sentido, siempre y cuando los costos de producción y venta de más unidades no aumenten de manera desproporcionada.
La elasticidad del precio depende de la magnitud y la dirección del cambio de precio contemplado. Puede ser mí-
nima con un pequeño cambio de precio y significativa con un cambio de precio mayor; puede ser diferente para un
recorte de precio que para un aumento, y podría existir un rango de indiferencia de precio dentro del cual los cambios de
precio tengan un efecto muy leve o ninguno en absoluto.
Por último, la elasticidad del precio de largo plazo puede diferir de la elasticidad de corto plazo. Los compradores po-
drían seguir comprando al proveedor actual después de un aumento de precio, pero quizá llegue un momento en que lo
cambien por otro; en este caso, la demanda es más elástica en el largo plazo que en el corto plazo, o bien podría ocurrir
lo contrario: los compradores dejan de comprar a un proveedor después de un aumento en los precios, pero vuelven a
hacer negocios con él más adelante. La diferencia entre la elasticidad de corto y largo plazos implica que los vendedores
no conocerán el efecto total de un cambio de precios sino hasta que pase el tiempo.
Las investigaciones han demostrado que los consumidores tienden a ser más sensibles al precio durante las crisis
económicas, aunque esto no ocurre en todas las categorías de productos.40 Un estudio exhaustivo que revisó las inves-
tigaciones académicas realizadas durante un periodo de 40 años respecto a la elasticidad del precio produjo hallazgos
interesantes:41
t BFMBTUJDJEBEEFMQSFDJPQSPNFEJPQBSBUPEPTMPTQSPEVDUPT
NFSDBEPTZQFSJPEPTFTUVEJBEPTGVFEF2.62. En otras
-
palabras, una disminución del 1 por ciento en los precios condujo a un aumento de 2.62 por ciento en las ventas.
t -BTNBHOJUVEFTEFFMBTUJDJEBEEFMQSFDJPGVFSPONBZPSFTQBSBMPTCJFOFTEVSBEFSPTRVFQBSBPUSPTCJFOFTZNBZP-
res para los productos que estaban en las etapas de lanzamiento/crecimiento de su ciclo de vida que para los que se
encontraban en las etapas de madurez o decadencia.
t -BJOGMBDJØODPOEVKPBFMBTUJDJEBEFTEFMQSFDJPNVDIPNÈTBMUBT
TPCSFUPEPFOFMDPSUPQMB[P
t -BTFMBTUJDJEBEFTEFMQSFDJPQSPNPDJPOBMFTGVFSPONÈTBMUBTRVFMBTFMBTUJDJEBEFTEFMQSFDJPSFBMFTFOFMDPSUPQMB[P
(aunque ocurría lo contrario en el largo plazo).
t Las elasticidades del precio fueron más altas al nivel de cada artículo individual (o SKU) que al nivel general de la marca.
472 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
SRAC riesgo. No obstante, cuando las compañías fijan los precios de los productos para cubrir sus costos
totales, el resultado neto no siempre es la obtención de rentabilidad.
se calcula dividiendo los costos totales entre la producción. La dirección deseará cobrar un precio
que cubra por lo menos los costos totales de producción en un nivel determinado de producción.
Para fijar un precio de manera inteligente, la dirección debe saber cómo varían sus costos a distintos
LRAC
niveles de producción. Por ejemplo, veamos el caso de una empresa como Samsung, que construyó una
planta de tamaño fijo para producir mil tabletas al día. El costo por unidad es alto si se producen pocas
unidades al día; sin embargo, a medida que la producción se aproxima a mil unidades diarias, el costo
promedio disminuye porque los costos fijos se distribuyen entre más unidades. Ahora bien, el
1000 2000 3000 4000
costo promedio a corto plazo aumenta cuando se rebasan las mil unidades porque la planta se vuelve
Cantidad producida por día ineficiente: los trabajadores se ven forzados a esperar su turno de operación, el personal se estorba en-
tre sí y las máquinas fallan con mayor frecuencia [vea la figura 16.2(a)].
| Fig. 16.2 | Si Samsung cree que puede vender dos mil unidades diarias, debería considerar construir una
planta de mayor tamaño. La planta utilizará maquinaria y esquemas de trabajo más eficientes y el
Costo unitario a dife- costo unitario de producir dos mil tabletas por día será menor que el de producir mil. Esta situación
rentes niveles de pro- se hace evidente en la curva de costos promedio de largo plazo (LRAC, por sus siglas en inglés) de
ducción por periodo la figura 16.2(b). De hecho, una planta con capacidad para producir tres mil unidades sería todavía
más eficiente, de acuerdo con la figura 16.2(b), pero una que produjera diariamente cuatro mil
tabletas sería menos eficiente debido a posibles deseconomías de escala: habría demasiados traba-
jadores que manejar y el papeleo frenaría las cosas. La figura 16.2(b) indica que el tamaño de planta óptimo sería aquel
capaz de producir tres mil unidades al día si la demanda es lo suficientemente elevada como para soportar ese nivel de
producción.
Existen otros costos además de los que se relacionan con la fabricación. Para calcular la rentabilidad real de la venta
a diferentes tipos de detallistas o clientes, el fabricante necesita usar la contabilidad de costos basados en actividades
(CBA) en vez de una contabilidad de costos normal, como se describió en el capítulo 5.
PRODUCCIÓN ACUMULADA Supongamos que Samsung tiene una planta que produce tres mil tabletas
al día. A medida que la empresa va acumulando experiencia en la producción de tabletas, sus métodos mejoran.
Los trabajadores desarrollan mejor su labor, los materiales fluyen con mayor suavidad y los costos de adquisición
disminuyen. Como se observa en la figura 16.3, el resultado es que el costo promedio se reduce de acuerdo con la
| Fig. 16.3 |
Precio
$100
El costo unitario B
actual
Costo por unidad
experiencia acumulada de producción. De esta manera, el costo promedio de producir las primeras 100 mil tabletas es
de $100 por unidad. Cuando la empresa ha producido las primeras 200 mil tabletas, el costo promedio ha caído a $90.
Después de que su experiencia acumulada de producción se duplica de nuevo, llegando a las 400 mil unidades, el costo
promedio unitario es de $80. Esta reducción en el costo promedio a partir de la experiencia acumulada de producción
se denomina curva de experiencia o curva de aprendizaje.
Ahora supongamos que tres empresas compiten en este mercado específico de las tabletas: Samsung, A y B. Samsung
es el productor con el costo más bajo ($80), habiendo producido 400 mil unidades en el pasado. Si las tres empresas
venden la tabletas en $100, Samsung tiene una ganancia de $20 por unidad. La empresa A gana $10 por cada unidad y B
está en su punto de equilibrio. En este caso, la decisión más inteligente para Samsung sería bajar su precio a $90 porque
eso sacaría a B del mercado, e incluso A también podría considerar salir. Samsung obtendría los negocios que hubieran
sido para B (y posiblemente de A). Además, los clientes sensibles al precio entrarán al mercado con el precio menor.
A medida que la producción rebase las 400 mil unidades, los costos de Samsung disminuirán más y con mayor rapidez
y sus ganancias se incrementarán, incluso a un precio de $90.
En cualquier caso, la fijación de precios mediante la curva de experiencia implica riesgos importantes. La fijación agresiva
de precios podría dar al producto una imagen de mala calidad. También supone que los competidores son seguidores dé-
biles. La estrategia lleva a la empresa a construir más plantas para satisfacer la demanda, pero un competidor podría elegir
innovar con una tecnología de menor precio, en cuyo caso el líder de mercado se vería atrapado en una tecnología obsoleta.
La mayor parte de los precios que se fijan por medio de la curva de experiencia se han enfocado en los costos de
producción, pero todos los costos pueden ser mejorados, incluyendo los de marketing. Si cada una de las tres empresas
invierte una suma importante de dinero en marketing, la empresa que lo ha venido haciendo durante más tiempo po-
dría lograr los costos más bajos y, en consecuencia, estaría en condiciones de cobrar un poco menos por su producto y
tener la misma rentabilidad, si todos los demás costos se mantienen iguales.42
COSTEO POR OBJETIVOS Los costos cambian de acuerdo con la escala y la experiencia de producción. También
pueden cambiar como resultado de un esfuerzo concentrado de los diseñadores, ingenieros y agentes de compras para
reducirlos por medio del costeo por objetivos. Las investigaciones de mercado establecen las funciones que se desea
cumpla el nuevo producto y el precio al que se venderá, dado su atractivo y los precios de los competidores. Ese precio,
menos el margen de utilidad deseado, indica el costo meta que debe lograr el especialista en marketing.
La empresa debe analizar cada uno de los elementos de costo —diseño, ingeniería, manufactura, ventas— y bajar
los costos para que las proyecciones finales estén dentro del rango meta. Cuando ConAgra Foods decidió aumentar los
precios de lista de sus comidas congeladas Banquet para cubrir los crecientes costos de las materias primas, su precio
promedio al detalle aumentó de $1 a $1.25. Cuando las ventas cayeron de manera significativa, la dirección prometió
volver al precio de $1, lo que requirió recortar $250 millones en otros costos mediante diversos métodos, como compras
y envíos centralizados, ingredientes más baratos y porciones más pequeñas.43
La reducción de costos no debe ser tan grande que comprometa la promesa de la marca ni el valor que se entrega.
A pesar del éxito del PT Cruiser, Chrysler decidió obtener aún más ganancias al evitar ciertos rediseños y disminuir los
costos con radios más baratos y materiales de menor calidad. El automóvil, que alguna vez tuvo grandes ventas, con el
tiempo fue descontinuado.44 Los fabricantes de ropa aprovechan los diseños para reducir costos, pero tienen cuidado
de evitar que los bolsillos de los pantalones queden demasiado cortos, que las pretinas se doblen y los botones se rom-
pan.45 La sección “Apuntes de marketing: Cómo reducir costos” describe qué hacen las empresas para reducir con éxito
los costos e incrementar la rentabilidad.
de la marca.
474 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
Fuentes: Richard Alleyne, “Household Brands Slash Size of Goods in ‘Hidden Price Hikes’”, The Telegraph, 21 de marzo de 2013; Andrew Roberts, “Getting a Handle on
the Steep Price of Leather”, Bloomberg Businessweek, 19 de septiembre de 2011; Stephanie Clifford y Catherine Rampell, “Inflation Looms, but Is Stealthily Disguised in
Packaging”, New York Times, 28 de marzo de 2011; “Everyday Higher Prices”, The Economist, 26 de febrero de 2011; Beth Kowitt, “When Less Is ... Less”, Fortune, 15
de noviembre de 2010, p. 21; Reena Jane, “From India, the Latest Management Fad”, Bloomberg BusinessWeek, 14 de diciembre de 2009, p. 57; “German Discounter
Aldi Aims to Profit from Belt-Tightening in US”, [Link], 15 de enero de 2009; Mina Kimes, “Cereal Cost Cutters”, Fortune, 10 de noviembre de 2008, p. 24.
COMPETIDORES DE VALOR-PRECIO Las empresas que ofrecen la poderosa combinación de precios bajos
y alta calidad están capturando los corazones y las carteras de los consumidores de todo el mundo.47 Las firmas
que ofrecen valor, como Aldi, E*TRADE Financial, JetBlue Airways, Southwest Airlines, Target y Walmart, están
transformando la manera en que los clientes de casi cualquier edad y nivel de ingresos compran alimentos, ropa, boletos
de aerolíneas, servicios financieros y otros productos y servicios.
Las empresas tradicionales tienen razón en sentirse amenazadas. Las compañías arribistas a menudo se dedican a
atender uno o pocos segmentos de consumidores, ofreciendo un mejor servicio o sólo un beneficio adicional y combi-
nando precios bajos con operaciones muy eficientes para mantener costos bajos. Estas firmas han modificado las expec-
tativas que tienen los consumidores respecto al intercambio entre calidad y precio.
Una escuela de pensamiento plantea que las empresas deben establecer sus propias operaciones de bajo costo
para competir con las empresas de valor-precio sólo si: 1) como resultado de ello, sus negocios actuales serán más
competitivos y 2) el nuevo negocio obtendrá algunas ventajas que no hubiera conseguido en caso de seguir siendo
independiente.48
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 475
Las operaciones de bajo costo establecidas por HSBC, ING, Merrill Lynch y Royal Bank of Scotland —First Direct,
ING Direct, ML Direct y Direct Line Insurance, respectivamente— tuvieron éxito en parte gracias a la sinergia entre las
antiguas y nuevas líneas de negocios. Las principales aerolíneas también han introducido sus propias empresas de bajo
costo. Sin embargo, Lite de Continental, Buzz de KLM, Snowflake de SAS y Shuttle de United no han tenido éxito, en
parte debido a la falta de sinergia. La operación de bajo costo debe diseñarse y lanzarse como un negocio lucrativo por
derecho propio, no sólo como una jugada defensiva.
Precio
inferior
Ahora supongamos que el fabricante desea ganar un margen del 20 por ciento sobre las ventas. En tal
caso, el precio fijado mediante márgenes está dado por: Precio bajo
(No hay posibilidad
de ganancias
con este precio)
El fabricante cobrará a los distribuidores $20 por cada tostadora y tendrá una ganancia de $4 por
unidad. Si los distribuidores desean ganar el 50 por ciento sobre su precio de venta, tendrán que au-
mentar el precio en 100 por ciento y fijarlo en $40. Los márgenes generalmente son más altos en pro- | Fig. 16.4 |
ductos estacionales (para cubrir el riesgo de que no se vendan), artículos de especialidad, productos
que se venden con lentitud, artículos que tienen altos costos de almacenamiento y manipulación y Modelo de las 3 C
productos de demanda inelástica, como los medicamentos de prescripción médica. para la fijación de
precios
476 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
¿Tiene sentido el uso de márgenes estándar? Por lo general no. Cualquier método de fijación de precios que no tome
en cuenta la demanda actual, el valor percibido y la competencia, difícilmente producirá el precio óptimo. La fijación de
precios mediante márgenes funciona solamente si el precio con margen realmente atrae el número esperado de ventas.
Consideremos lo que le sucedió a Parker Hannifin.49
PARKER HANNIFIN Cuando Donald Washkewicz fue nombrado director ejecutivo de Parker Hannifin, fabricante
de 800 mil partes industriales para los sectores aeroespacial, de transporte y manufacturero, los precios se fijaban de una manera:
calculando el costo de fabricar y entregar un producto y sumándole después un porcentaje fijo (generalmente del 35 por ciento).
Aunque este método había sido aceptado durante mucho tiempo, Washkewicz quería lograr que la empresa pensara más como deta-
llista y cobrara lo que los clientes estuvieran dispuestos a pagar. Al encontrar cierta resistencia inicial en algunas de las 115 diferentes
divisiones de la empresa, Washkewicz reunió en una lista las 50 razones citadas con más frecuencia como argumentos respecto al
fracaso del nuevo esquema de precios y anunció que solamente escucharía puntos de vista que no estuvieran escritos ahí. El nuevo
esquema de fijación de precios organizaba los productos de Parker Hannifin en cuatro categorías, dependiendo de cuánta competencia
tenían. Más o menos un tercio de los productos cayeron en nichos donde Parker ofrecía un valor único, con poca competencia y en
donde los precios más altos eran los adecuados. Cada división tiene ahora un especialista en precios que contribuye a la fijación estra-
tégica de precios. La división que fabrica juntas industriales revisó dos mil artículos diferentes y concluyó que el 28 por ciento tenía un
precio demasiado bajo, por lo que podía aumentar los precios entre el 3 y el 60 por ciento. Parker estima que, como resultado de los
mayores márgenes de ganancias obtenidos mediante este nuevo método estratégico de fijación de precios, las ganancias obtenidas
durante los años fiscales de 2005 a 2011 aumentaron en $1000 millones.
Aun así, la fijación de precios mediante márgenes sigue siendo muy popular. Primero, porque los vendedores pueden
determinar los costos con mucha mayor facilidad de la que pueden estimar la demanda. Al vincular el precio con el
costo, los vendedores simplifican la tarea de fijación de precios. En segundo lugar, cuando todas las empresas de una in-
dustria utilizan el mismo método, los precios tienden a ser similares y la competencia de precios se minimiza. En tercer
lugar, muchas personas sienten que la fijación de precios de costo más ganancia es más justa, tanto para los compradores
como para los vendedores, dado que estos últimos no abusan de los compradores cuando su demanda se agudiza y ade-
más pueden obtener un rendimiento justo sobre su inversión.
FIJACIÓN DE PRECIOS CON BASE EN EL RENDIMIENTO META En la fijación de precios con base en
el rendimiento meta, la empresa determina el precio que producirá su índice meta del rendimiento sobre la inversión. Las
empresas de servicios públicos, que necesitan obtener un rendimiento justo sobre su inversión, suelen utilizar este método.
Supongamos que el fabricante de tostadoras ha invertido $1 millón en el negocio y desea fijar un precio que le per-
mita obtener un rendimiento sobre la inversión del 20 por ciento, específicamente $200 000. El precio con base en el
rendimiento meta está dado por la fórmula siguiente:
El fabricante obtendrá el rendimiento sobre la inversión del 20 por ciento si sus costos y ventas estimadas resultan
precisos. Pero, ¿qué pasará si las ventas no llegan a las 50 mil unidades? El fabricante puede preparar una gráfica de punto
de equilibrio para saber lo que sucedería en otros niveles de ventas (vea la figura 16.5). Los costos fijos son de $300 000,
independientemente del volumen de ventas. Los costos variables, que no se muestran en la figura, aumentan de acuerdo
con el volumen. Los costos totales son iguales a la suma de los costos fijos y variables. La curva de ingreso total comienza
en cero y sube con cada unidad vendida.
800
determinar el pre- Costo total
600 Punto de equilibrio
cio de rendimiento
meta y el volu- 400
men del punto 200
Costo fijo
de equilibrio
0 10 20 30 40 50
Volumen de ventas en unidades (miles)
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 477
Las curvas de ingreso total y de costos totales se cruzan en las 30 mil unidades. Este es el volumen en el que se al-
canza el punto de equilibrio. El cálculo puede verificarse con la fórmula siguiente:
El fabricante, por supuesto, espera que el mercado compre 50 mil unidades a $20 cada una, en cuyo caso ganará $200 000 sobre
su inversión de $1 millón; sin embargo, esto dependerá en gran medida de la elasticidad del precio y de los precios de los competi-
dores. Por desgracia, la fijación de precios con base en el rendimiento meta tiende a descartar estas consideraciones. Es preciso que
el fabricante tome en cuenta diferentes precios y estime el impacto probable de cada uno sobre el volumen de ventas y las ganancias.
Además, el fabricante deberá buscar formas de reducir sus costos fijos o variables porque los costos más bajos disminuirán
el volumen requerido para lograr el punto de equilibrio. Acer, de Taiwán, obtuvo participación en el mercado de tabletas por
sus muy bajos precios que son posibles gracias a su estrategia de extrema reducción de costos. Acer vende únicamente a través
de detallistas y otros puntos de venta y subcontrata toda la manufactura y el ensamblaje, con lo cual ha logrado disminuir sus
costos fijos hasta un nivel del 8 por ciento, en comparación con 14 por ciento de Dell y 15 por ciento de Hewlett-Packard.50
FIJACIÓN DE PRECIOS CON BASE EN EL VALOR PERCIBIDO Cada vez son más las empresas que basan su
precio en el valor percibido por el cliente. El valor percibido está compuesto por una serie de factores, como la imagen que tiene el
comprador del desempeño del producto, las entregas del canal, la garantía de calidad, el servicio al cliente y otros aspectos de menor
exigencia, como la reputación del proveedor, su confiabilidad y su estima. Las empresas deben entregar el valor que prometen en
su propuesta y el cliente debe percibir este valor. Las organizaciones utilizan otros elementos del programa de marketing, como
publicidad, fuerza de ventas e internet, para comunicar y mejorar la percepción de valor en la mente de los compradores.
Caterpillar utiliza el valor percibido para fijar los precios de su equipo para construcción. Esto le permite fijar el precio de un
tractor en $100 000, aunque un tractor similar de la competencia podría tener un precio de $90 000. Cuando un cliente potencial
pregunta a un distribuidor de la empresa por qué debería pagar $10 000 más por el tractor de Caterpillar, el distribuidor contesta:
$90 000 es el precio del tractor si sólo se toma en cuenta su similitud con el tractor de la competencia
$7000 es el sobreprecio por la durabilidad superior que ofrece Caterpillar
$6000 es el sobreprecio por la mayor confiabilidad que ofrece Caterpillar
$5000 es el sobreprecio por el servicio superior que ofrece Caterpillar
$2000 es el sobreprecio por la garantía que ofrece Caterpillar sobre sus partes
$110 000 es el precio normal para cubrir el valor superior de Caterpillar
– $10 000 de descuento
$100 000 precio final
El distribuidor de Caterpillar puede demostrar que, aun cuando al cliente se le pide que pague un sobreprecio de
$10 000, ¡en realidad está obteniendo $20 000 de valor adicional! El cliente elige el tractor Caterpillar porque está con-
vencido de que los costos de operación durante su tiempo de vida serán menores que los necesarios para otros tractores.
Asegurarse de que los clientes aprecian el valor total de una oferta de productos o servicios es crucial. Consideremos
la experiencia de PACCAR.51
PACCAR Inc., fabricante de los camiones Kenworth y Peterbilt, es capaz de cobrar un sobreprecio del 10 por ciento
debido a su incesante enfoque en todos los aspectos de la experiencia del cliente para aumentar al máximo su valor total. La em-
presa camionera Contract Freighters, cliente leal de PACCAR durante 20 años, justificó el pedido de otros 700 camiones nuevos, a
pesar de su elevado precio, por su mayor calidad percibida —mayor confiabilidad, mayor valor de intercambio e incluso interiores
más cómodos que podrían atraer a mejores conductores—. PACCAR se opone a la tendencia de la producción masiva al construir
sus camiones de acuerdo con especificaciones individuales. La empresa invierte grandes cantidades de recursos en tecnología y
puede crear prototipos de partes nuevas en cuestión de horas, en lugar de días y semanas, lo que le permite realizar actualizacio-
nes más frecuentes. Fue la primera compañía en lanzar vehículos híbridos en la industria camionera, que suele consumir grandes
cantidades de combustible (y los vende con un sobreprecio). Un programa de $1000 millones, para diseñar y desarrollar durante
varios años los camiones más eficientes y con la más alta calidad de la industria, dio como resultado el lanzamiento exitoso del
Kenworth T680, el modelo Peterbilt 579 y las líneas de camiones DAF XF Euro 6. La empresa generó $1170 millones en ingresos
netos sobre $17 210 millones de utilidades en 2013 —con 74 años consecutivos de rentabilidad—, apoyada por la expansión de
su huella geográfica y un próspero negocio en la venta de partes para el mercado secundario.
Aun cuando una empresa afirme que su oferta entrega más valor total, no todos los clientes responderán positiva-
mente; algunos sólo se preocuparán por el precio. Sin embargo, casi siempre hay también un segmento interesado en la
478 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
Al aumentar al máximo el
Company
calidad. En India, los fabricantes de los paraguas Stag —un artículo esencial durante los tres meses de lluvia continua
causada por el monzón en ciudades como Mumbai— se encontraron en una acalorada guerra de precios con los com-
petidores chinos, cuyos productos eran más baratos. Cuando se dieron cuenta de que sacrificaban demasiado en térmi-
nos de calidad, los directores de Stag decidieron aumentarla con nuevos colores, diseños y características como linternas
de alto poder integradas y música pregrabada. De hecho, a pesar de sus precios más altos, las ventas de los mejorados
paraguas de Stag aumentaron.52
La clave para la fijación de precios basada en el valor percibido radica en entregar un valor único y más grande que la com-
petencia y hacerlo evidente ante los clientes potenciales. Así que la empresa debe tener una completa comprensión del proceso
de toma de decisiones del cliente. Por ejemplo, a Goodyear se le dificultó cobrar un sobreprecio por sus más costosos nuevos
neumáticos, a pesar de las características innovadoras que había introducido para extender la vida de su dibujo. Debido a que
los consumidores no tenían un precio de referencia para comparar el valor de los neumáticos, tendían a basar su decisión
en ofertas de menor precio. La solución de Goodyear consistió en fijar los precios de sus modelos según el kilometraje de
desgaste esperado, más que en las características técnicas del producto. Esto facilitó las comparaciones entre los productos.53
La empresa puede intentar determinar el valor de su oferta de varias maneras: sometiéndolo al juicio de sus directi-
vos, considerando el valor de productos similares o utilizando focus groups, encuestas, experimentos, análisis de datos
históricos y análisis conjunto.
FIJACIÓN DE PRECIOS CON BASE EN EL VALOR Las empresas que adoptan una fijación de precios con
base en el valor ganan la lealtad de los clientes cobrando un precio relativamente bajo por una oferta de alta calidad. Por
lo tanto, la fijación de precios con base en el valor no consiste únicamente en fijar precios más bajos, sino en hacer una
reingeniería de las operaciones para que la empresa se convierta en un productor de bajo costo sin sacrificar la calidad y
logre atraer un gran número de clientes conscientes del valor.
Algunas de las empresas más hábiles para fijar precios con base en el valor son IKEA, Target y Southwest Airlines.
A principios de la década de 1990, Procter & Gamble creó un gran revuelo al reducir el precio de productos básicos de
supermercado, como los pañales Pampers y Luvs, el detergente líquido Tide y el café Folgers. Para fijarles un precio con
base en una propuesta de valor, P&G rediseñó la manera en que desarrollaba, fabricaba, distribuía, fijaba el precio, comer-
cializaba y vendía los productos, buscando entregar un mejor valor en cada punto de la cadena de suministro.54 Con la
adquisición de Gillette en 2005 por $57 000 millones (cantidad récord equivalente a cinco veces el monto de sus ventas),
P&G sumó una marca más, la cual también ha adoptado a lo largo de su historia una estrategia de fijación de precios
con base en una propuesta de valor.
La fijación de precios con base en el valor también puede cambiar la estrategia de establecimiento de precios de la
empresa. Cierta empresa dedicada a la venta y mantenimiento de cajas de interruptor de diversos tamaños para líneas
telefónicas encontró que la probabilidad de falla de las cajas —y, por lo tanto, el nivel de los costos de mantenimiento—
era proporcional al número de interruptores que los clientes tenían dentro de las cajas y no al valor monetario de las ca-
jas instaladas. Sin embargo, el número de interruptores podía variar dentro de cada caja. Por lo tanto, en lugar de cobrar
a los clientes con base en el total gastado en su instalación, la empresa comenzó a cobrar con base en el número total de
interruptores que necesitaban servicio.55
PBTD Los minoristas que usan la política de fijación de precios bajos todos los días (PBTD) cobran un precio bajo
constante, con pocas o ninguna promoción de precios o descuentos especiales. Los precios constantes eliminan la
incertidumbre recurrente y la fijación de precios altos-bajos de los competidores orientados a las promociones. En
la fijación de precios altos-bajos, el detallista cobra precios más altos todos los días y hace promociones frecuentes con
precios temporalmente inferiores al nivel de precios bajos todos los días.56
Se ha podido comprobar que la implementación de estas dos estrategias afecta el juicio de los consumidores en
materia de precios: los grandes descuentos (PBTD) pueden provocar que los clientes perciban precios más bajos a lo
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 479
largo del tiempo que con los descuentos frecuentes y no tan grandes (altos-bajos), incluso si los promedios reales son
los mismos.57 En años recientes, los precios altos-bajos han dado paso a los precios bajos todos los días en empresas tan
diferentes como los concesionarios Toyota Scion y grandes almacenes de lujo, como Nordstrom. Sin embargo, el líder
indiscutible en PBTD es Walmart, que prácticamente definió el término. Con excepción de unos cuantos artículos con
descuento cada mes, Walmart promete precios bajos permanentes en las marcas principales.
La principal razón por la que los detallistas adoptan el método de precios bajos todos los días es que los descuentos
y las promociones constantes resultan costosos y han erosionado la confianza de los consumidores en los precios que
publican de manera habitual. Por otro lado, los consumidores también tienen menos tiempo y paciencia para poner
en práctica comportamientos de compra tradicionales, como mantenerse al tanto de los precios especiales o recortar
cupones de descuento.
Con todo, las promociones crean emoción y atraen compradores, así que los precios bajos todos los días no garanti-
zan el éxito ni son adecuados para todas las empresas.58 JC Penney aprendió esto a base de errores.59
JC PENNEY Cuando JC Penney contrató al gurú de las ventas al detalle de Apple, Ron Johnson, como director ejecu-
tivo, había muchas expectativas sobre la forma en que transformaría a la prestigiada y enorme cadena de tiendas departamentales.
Cuando Johnson descubrió que la empresa había organizado 590 ventas de descuento y de liquidación el año anterior, y que casi tres
cuartas partes de las utilidades de las ventas provenían de mercancía marcada con un descuento del 50 por ciento o más, decidió
utilizar una estrategia simplificada para la fijación de precios. Se eliminaron los descuentos y cupones y se reemplazaron con reduccio-
nes de precios del 40 por ciento en todas las categorías. Sin embargo, el plan de precios bajos todos los días fue un desastre y, con el
desplome de las ventas y del precio de las acciones, Johnson fue despedido rápidamente. Se han sugerido varias razones para el fra-
caso del programa. Competidores como Macy’s y Sears continuaron ofreciendo liquidaciones y descuentos, que eran percibidos como
negocios convenientes. Los clientes de Penney perdieron sus cupones y los eventos semanales de liquidación. Se considera que los
precios bajos todos los días tienen mayor efecto cuando se utilizan con productos más funcionales, pero que en realidad pueden dañar
a los productos orientados hacia la imagen, como la ropa, una categoría importante para JC Penney. Un comentarista tuvo mucha razón
al decir lo siguiente: “Al final del día, la gente no quiere un precio justo; quiere un gran negocio”.
FIJACIÓN DE PRECIOS POR SUBASTA La fijación de precios por subasta es cada vez más popular, sobre todo
a partir del surgimiento de mercados electrónicos que venden de todo, desde cerdos hasta automóviles usados, a medida
que las empresas disponen de un exceso de inventario o bienes usados. Los siguientes son los tres tipos de subastas y sus
procedimientos respectivos de fijación de precios:60
t &OMBTsubastas inglesas (ofertas ascendentes) hay un vendedor y muchos compradores. En sitios como eBay y
[Link], el vendedor anuncia un artículo y los oferentes elevan el precio de la oferta hasta que se llega al
precio tope. El mejor postor obtiene el artículo. Las subastas inglesas se utilizan actualmente para la venta de an-
tigüedades, ganado, bienes raíces, equipo usado y vehículos. Kodak y Nortel vendieron cientos de patentes para
imágenes inalámbricas y digitales mediante subastas, obteniendo cientos de millones de dólares.61
t En las subastas holandesas (ofertas descendentes) hay un vendedor y muchos compradores, o un comprador y mu-
chos vendedores. En el primer caso, un subastador anuncia un precio elevado para un producto y va reduciéndolo poco
a poco hasta que un oferente lo acepta. En el otro caso, el comprador anuncia lo que desea comprar y los vendedores
potenciales compiten para ofrecer el precio más bajo. Ariba —que fue adquirida por SAP en 2012— lleva a cabo subas-
tas entre negocios para ayudar a las empresas a adquirir artículos de bajo precio tan diversos como el acero, manteca,
aceites, placas con nombres, pepinillos, botellas de plástico, solventes, cartón e incluso trabajo legal y de conserjería.62
t Las subastas de oferta sellada permiten que cada aspirante a proveedor proponga una oferta única, sin conocer las ofer-
tas de los demás. El gobierno estadounidense suele utilizar este método para la adquisición de insumos o para otorgar
licencias. El proveedor no presentará ofertas por debajo de su costo, pero tampoco puede proponer un precio demasiado
alto ya que al hacerlo podría perder la asignación. El efecto neto de estas dos fuerzas es la ganancia esperada de la oferta.63
Para comprar el equipo requerido por sus investigadores de fármacos, Pfizer utiliza subastas inversas en línea, en las
cuales los proveedores envían el precio más bajo que están dispuestos a aceptar les sea pagado. Sin embargo, cuando el
potencial ahorro que obtiene una empresa en una subasta en línea se traduce en márgenes inferiores para un proveedor
titular, éste podría sentir que la empresa está siendo oportunista al presionar para obtener concesiones de precios. Por
su parte, las subastas en línea con muchos oferentes, un importante volumen de negocio en juego y menos visibilidad
en cuanto a la fijación de precios, provocan mayor satisfacción general para ambas partes, más expectativas positivas a
futuro y menor percepción de oportunismo.64
Perspectiva de con tasas variables, mayores penalizaciones por pagos extemporáneos con
marketing saldos límite más bajos y cuotas por falta de uso de las tarjetas.
Este enorme incremento de cuotas tiene una serie de implicaciones.
Dado que los precios de lista se mantienen fijos, podrían subestimar la
Aumentos de precio furtivos inflación. También es posible que dificulten a los clientes la posibilidad de
comparar las ofertas de la competencia. Aunque varios grupos de ciudadanos
Cuando los consumidores se resisten a pagar precios más altos, las estadounidenses han intentado presionar a las empresas para disminuir
empresas intentan aumentar sus ingresos de otras maneras y a menudo algunas de estas cuotas, no siempre reciben atención de los gobiernos esta-
deciden cobrar por características que antes eran gratuitas. Aunque algu- tales y locales, que también han sido acusados de usar su propio conjunto de
nos consumidores aborrecen las estrategias de precios que incluyen cuotas, multas y penalizaciones para aumentar el ingreso necesario.
cargos fraccionarios, los pequeños montos adicionales pueden significar Las empresas justifican las cuotas adicionales como la única manera
una fuente importante de ingresos. justa y viable de cubrir los gastos sin perder a sus clientes. Muchos argu-
Las cifras pueden resultar sorprendentes. En 2013, las aerolíneas es- mentan que tiene sentido cobrar un sobreprecio por los servicios adicionales
tadounidenses obtuvieron $3350 millones en cuotas por equipaje y $2810 ya que implican costos más altos y sólo son utilizados por algunos clientes.
millones por el cobro de cambios o cancelaciones en las reservaciones. La Esta es una manera de mantener bajos los costos básicos. Por otro lado, las
industria de las telecomunicaciones ha estado añadiendo cuotas agresi- empresas también usan las cuotas como una forma de deshacerse de los
vamente por apertura, cambios y terminación del servicio, información, clientes no rentables o para lograr que cambien su comportamiento.
asistencia regulatoria, portabilidad del número y equipo y conexión por En última instancia, la viabilidad de las cuotas adicionales se decidirá
cable, lo que ha costado a los consumidores miles de millones de dólares. en el mercado y por la disposición de los clientes de votar con su cartera y
Las cuotas para los consumidores que pagan sus cuentas en línea, que ex- pagar las cuotas, o votar con sus pies y dirigirse a otro lugar.
tienden cheques sin fondos o utilizan cajeros automáticos generan miles de
millones de dólares al año para los bancos. Cuando las compañías de tar- Fuentes: Katia Hetter, “Airlines Collect $6 Billion in Fees”, [Link], 15 de mayo
de 2013; Alexis Leondis y Jeff Plungis, “The Latest Credit Card Tricks”, Bloomberg
jetas de crédito fueron sometidas a restricciones sobre ciertas prácticas de
BusinessWeek, 28 de diciembre de 2009 y 4 de enero de 2010, p. 95; Brian Burnsed,
fijación de precios, respondieron adoptando tarifas inferiores para tarjetas “A New Front in the Credit Card Wars”, BusinessWeek, 9 de noviembre de 2009, p. 60.
Las aerolíneas
generan miles
de millones de
dólares por las
Fuente: ©Brian A. Jackson/Shutterstock
cuotas de equi-
paje, las cuales
constituyen una
fuente de ingresos
adicionales.
gran tamaño o un plan médico para una empresa. En tal caso, el vendedor tiene la opción de ofrecerse a absorber una
parte del riesgo o su totalidad si no entrega el valor prometido.
Baxter Healthcare, una empresa líder en productos médicos, fue capaz de asegurar un contrato para vender un sis-
tema de administración de la información a Columbia/HCA, proveedor líder de cuidados de la salud, al garantizar a la
empresa ahorros de varios millones de dólares en un periodo de ocho años. Es probable que un número cada vez mayor
de compañías, especialmente en el mercado empresarial, se vean obligadas a garantizar los ahorros prometidos, aunque
también podrán participar de los beneficios si las ganancias son mucho mayores a lo esperado.
IMPACTO DEL PRECIO EN TERCEROS ¿Cómo se sentirán los distribuidores y concesionarios con el precio
proyectado?66 Si no obtienen suficientes ganancias, podrían elegir no introducir el producto al mercado. ¿La fuerza de
ventas estará dispuesta a vender a ese precio? ¿Cómo reaccionarán los competidores? ¿Los proveedores aumentarán sus
precios cuando conozcan el precio de la empresa? ¿Intervendrá el gobierno e impedirá que se cobre ese precio?
La legislación estadounidense establece que los vendedores deben fijar sus precios sin hablar con sus competidores,
cualquier tipo de arreglo en ese sentido es ilegal. Entre 2000 y 2006, 21 aerolíneas, incluyendo a British Airways, Korean
Air y Air France-KLM, recibieron multas de $1700 millones por inflar de manera artificial los precios para los pasa-
jeros y cobrar sobreprecios al combustible en los vuelos de carga.67 Muchos estatutos federales y estatales protegen a
los consumidores contra prácticas engañosas de fijación de precios. Por ejemplo, es ilegal que una empresa fije precios
“regulares” muy altos y luego anuncie “descuentos” a precios cercanos al precio diario anterior.
482 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
Descuento: Una reducción de precio a los compradores que paguen sus cuentas puntualmente. Un ejemplo típico
es “2/10, neto 30”: el pago debe hacerse a más tardar en 30 días, pero si el comprador liquida la
cuenta en los primeros 10 días de dicho plazo, se le hará una deducción de 2 por ciento.
Descuento por cantidad: Una reducción de precio para quienes compran grandes volúmenes. Un ejemplo típico es “$10
por unidad si se compran menos de 100 unidades; $9 por unidad si se compran 100 o más”. Los
descuentos por cantidad deben ofrecerse de igual forma a todos los clientes y no puede permitirse
que excedan los ahorros en costos del vendedor. Es posible ofrecerlos en cada pedido realizado o
dependiendo del número de unidades ordenadas en cierto periodo.
Descuento funcional: Este descuento (llamado también descuento comercial) es ofrecido por un fabricante a los miembros
de un canal comercial si llevan a cabo ciertas funciones, como venta, almacenamiento y registro de
cuentas individuales. Los fabricantes deben ofrecer los mismos descuentos funcionales a cada canal.
Descuento Reducción de precio para aquellos que compran mercancías o servicios fuera de temporada. Hoteles,
de temporada: moteles y líneas aéreas ofrecen descuentos estacionales durante los periodos de ventas bajas.
Bonificación: Pago adicional diseñado para impulsar la participación de los revendedores en programas especiales.
Las bonificaciones de intercambio se conceden por entregar un artículo viejo al comprar uno nuevo.
Las bonificaciones promocionales recompensan a los distribuidores por participar en programas de
apoyo en materia de publicidad y ventas.
La fijación de precios de descuento se ha vuelto el modus operandi de un número sorprendente de empresas, tanto
de productos como de servicios. Los vendedores son particularmente propensos a ofrecer descuentos para poder cerrar
una venta. El problema estriba en que podría difundirse la noticia de que el precio de lista de la empresa es “suave”, con
lo que los descuentos se convertirían en la norma, debilitando las percepciones de valor de las ofertas. Algunas catego-
rías de productos se destruyen a sí mismas por ofrecer descuentos con demasiada frecuencia.
Algunas empresas con sobrecapacidad pueden sentirse tentadas a dar descuentos, e incluso comenzar a surtir a un
detallista con una versión de marca propia de su producto, pero con un gran descuento. Sin embargo, debido a que la
marca propia tiene un precio inferior, podría darse el caso de que comience a superar a la marca del fabricante. Los
productores deben considerar las implicaciones de ofrecer descuentos de este tipo a los detallistas, porque podrían ter-
minar sacrificando sus ganancias a largo plazo en un esfuerzo por cubrir metas de volumen en el corto plazo.
Solamente las personas con ingresos más altos y mayor compromiso con el producto estarán dispuestas a pagar
más por características como servicio al cliente, calidad, conveniencia adicional y nombre de marca. Por lo tanto, si
una marca fuerte e inconfundible comienza a ofrecer descuentos para responder a los ataques de sus competidores de
precios bajos, es muy probable que esté cometiendo un error. Al mismo tiempo, los descuentos pueden ser herramientas
útiles si la empresa tiene la oportunidad de obtener concesiones a cambio, como la firma de un contrato de mayor plazo,
hacer pedidos electrónicos o adquirir mayores cantidades.
La dirección de ventas debe vigilar la proporción de clientes que reciben descuentos, el descuento promedio y cualquier
tendencia de los vendedores a depender de manera excesiva de los descuentos. Los ejecutivos de mayor rango tendrán que
llevar a cabo un análisis de precio neto para llegar al “precio real” de la oferta. El precio real se ve afectado no sólo por los
descuentos, sino por otros gastos que reducen el precio propuesto (vea la siguiente sección llamada “Fijación de pre-
cios promocionales”). Supongamos que el precio de lista de la empresa es de $3000, que el descuento promedio es de $300,
que los gastos promocionales de la empresa promedian $450 (15 por ciento del precio de lista) y que los detallistas reciben
$150 de bonificación por respaldar el producto a través de publicidad conjunta. Entonces, el precio neto de la empresa es
en realidad de $2100, no de $3000.
t Fijación de precios por eventos especiales. Los vendedores establecen precios especiales en determinadas estacio-
nes del año para atraer más clientes. Por ejemplo, cada mes de agosto hay ofertas por el regreso a clases.
t Fijación de precios para clientes especiales. Los vendedores ofrecen precios especiales exclusivamente a algunos
clientes. Road Runner Sports presenta a los miembros de Run America Club ofertas “exclusivas” en línea, con des-
cuentos equivalentes al doble de lo que están disponibles para los clientes regulares.72
t Devoluciones de efectivo. Las empresas automovilísticas y otros productores de bienes de consumo ofrecen de-
voluciones en efectivo para alentar a los clientes a comprar dentro de un periodo específico. Estas devoluciones
pueden ayudar a agotar los inventarios sin necesidad de rebajar el precio de lista establecido.
t Financiamiento de bajo interés. En lugar de rebajar su precio, la empresa puede ofrecer a los clientes financia-
miento con una baja tasa de interés. Los fabricantes de automóviles han utilizado el financiamiento sin intereses en
un intento por atraer más clientes.
t Ampliación de los periodos de pago. Los vendedores, en especial los bancos que ofrecen préstamos y las empre-
sas automovilísticas, amplían los periodos de pago de sus financiamientos para que las cuotas mensuales sean
más bajas. Por lo general, los consumidores se preocupan menos por el costo (tasa de interés) del préstamo; lo
que les interesa es saber si pueden hacer frente a los pagos mensuales.
t Garantías y contratos de servicio. Las empresas pueden promover las ventas añadiendo un contrato de servicio o
una garantía gratuita o de bajo costo.
t Descuentos psicológicos. Esta estrategia consiste en fijar un precio artificialmente alto para luego ofrecer el pro-
ducto con ahorros sustanciales (“Precio original: $359; ahora, $299”). Los descuentos sobre el precio normal son
una forma legítima de fijación de precios promocional, pero en Estados Unidos la Federal Trade Commission y el
Better Business Bureau luchan contra tácticas de descuento ilícitas.
Con frecuencia las estrategias de fijación de precios promocionales son un juego de suma cero: si funcionan, los com-
petidores las imitan y pierden su eficacia; si no funcionan, se desperdicia dinero que pudo haberse utilizado en otras he-
rramientas de marketing, como en mejorar la calidad del producto o servicio o fortalecer su imagen mediante publicidad.
antes de que caduque. Las aerolíneas cobran diferentes tarifas a los pasajeros del mismo vuelo, dependiendo de la clase de
asiento, el horario (clase económica matutina o nocturna), el día de la semana (día laborable o fin de semana), la tempo-
rada del año, la empresa del cliente, sus negocios previos o su estatus (joven, militar, adulto mayor), etc. Por ello, en un vuelo
de Nueva York a Miami se podrían pagar $200, mientras que la persona del asiento vecino tal vez haya pagado $1290.
El fenómeno de ofrecer diferentes programas de precios a distintos consumidores y ajustarlos dinámicamente está
en auge. Las empresas ajustan los procesos con base en los niveles de inventario, la rapidez con que se venden los
artículos, la fijación de precios de los competidores y la publicidad. Incluso los equipos deportivos ajustan los precios de
las entradas de acuerdo con la popularidad del competidor y la época en que se lleva a cabo el juego.77
Muchas empresas están utilizando software para realizar pruebas controladas en tiempo real de las respuestas de los
consumidores a los diferentes programas de precios. Las empresas en línea que venden sus productos en [Link]
están cambiando sus precios cada hora, o incluso cada minuto, con la finalidad de garantizar su aparición entre los
primeros resultados de las búsquedas.78
Sin embargo, la variación constante de precios puede ser engañosa en lo que respecta a las relaciones con los consu-
midores. Las investigaciones muestran que es más eficaz cuando no existe un vínculo entre el comprador y vendedor.
Una manera de hacerlo funcionar es ofrecer a los clientes un paquete único de productos y servicios para satisfacer sus
necesidades con precisión, dificultando las comparaciones de precios. La táctica que favorecen casi todas las empresas
es el uso de precios variables como una recompensa más que como una penalización. Por ejemplo, la empresa de men-
sajería APL recompensa con tarifas más bajas por sus reservaciones anticipadas a los clientes que son capaces de prede-
cir cuánto espacio de carga necesitarán.
Los clientes también están volviéndose más hábiles en cuanto a evitar pagos adicionales al modificar su comporta-
miento de compra para ajustarse a la nueva realidad de la fijación dinámica de precios. Sin embargo, es probable que la
mayoría ni siquiera sean conscientes del grado en que están sujetos a la discriminación de precios. Empresas al detalle
como Staples, Office Depot y Home Depot fijan precios variables en línea y en las tiendas físicas debido a diversos facto-
res relacionados con los costos de hacer negocios y la sensibilidad de los consumidores ante los precios. Algunas empre-
sas utilizan las direcciones IP de las computadoras para conocer el código postal de las personas y ajustan sus precios de
acuerdo con su proximidad a la tienda de un competidor.
Cuando la agencia de viajes en línea Orbitz descubrió que los consumidores que utilizaban computadoras Mac de
Apple gastaban hasta el 30 por ciento más por noche en los hoteles, empezó a mostrarles opciones de viaje diferentes,
en ocasiones más costosas, que a los usuarios de Windows. Orbitz también toma en cuenta la ubicación del usuario y su
historial en el sitio, así como la popularidad general y las promociones de los hoteles.79
Aunque algunas formas de discriminación de precios son ilegales (como aquellas en las que los vendedores ofrecen
diferentes precios a distintas personas ubicadas dentro del mismo grupo comercial), la discriminación de precios es
legal si el vendedor puede probar que sus costos son diferentes cuando comercializa distintos volúmenes o calidades del
mismo producto a diferentes detallistas. Por otro lado, los precios depredadores —vender por debajo del costo con la
intención de destruir a la competencia— son ilegales.
Para que la discriminación de precios funcione deben existir determinadas condiciones. Primero, debe ser posible
segmentar el mercado y los segmentos deben mostrar diferentes intensidades de demanda. Segundo, los miembros del
segmento de menor precio deben ser incapaces de revender el producto al segmento de mayor precio. Tercero, los com-
petidores deben ser incapaces de vender a un precio menor en el segmento de mayor precio. Cuarto, el costo de seg-
mentación y de vigilancia del mercado no debe exceder el ingreso adicional derivado de la discriminación de precios.
Quinto, la práctica no debe fomentar el resentimiento o la mala voluntad entre los clientes. Sexto, la forma particular de
discriminación de precios que se utilice no debe ser ilegal.80
t La trampa de los bolsillos vacíos. Los competidores con precios más altos igualan los precios más bajos, pero tie-
nen mayor poder de permanencia gracias a sus grandes reservas de efectivo.
t La trampa de la guerra de precios. Los competidores responden bajando sus precios aún más, lo que desencadena
una guerra de precios.82
Con frecuencia los clientes cuestionan los motivos que hay detrás de los cambios de precio.83 Podrían asumir que el
artículo está a punto de ser reemplazado por un modelo nuevo; que es defectuoso y no se vende bien; que la empresa
tiene problemas financieros; que el precio bajará todavía más o que ha disminuido la calidad del producto. La em-
presa debe vigilar estos detalles de manera cuidadosa.
Antes Después
Precio $10 $10.10 (aumento del 1 por ciento del precio)
Unidades vendidas 100 100
Ingresos $1 000 $1 010
Costos –970 –970
Ganancias $30 $40 (aumento del 33 1/3 por ciento en las ganancias)
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 487
Existen varias técnicas que ayudan a que los consumidores no sufran el impacto de un aumento de precio y desarrollen
reacciones hostiles; una de estas técnicas consiste en dar un tono de justicia al aumento de precio, por ejemplo, avisando
con antelación a los clientes para que puedan comprar por anticipado o comparar precios. Los grandes aumentos de precio
deben ser explicados en términos comprensibles. Otra buena técnica es hacer primero los movimientos de precio con poca
visibilidad, lo cual puede lograrse eliminando los descuentos, incrementando el tamaño mínimo de pedido y reduciendo
la fabricación de productos de bajo margen; por otro lado, los contratos o las ofertas de los proyectos de largo plazo deben
contener cláusulas de escalada con base en factores como el aumento de los índices de precios reconocidos en el país.86
atacado a Kodak, Schick a Gillette y AMD a Intel. Los líderes de marca también se enfrentan a los menores precios de
las marcas propias de algunas tiendas. Tres respuestas posibles para los competidores de bajo costo son: 1) diferenciar
aún más el producto o servicio; 2) introducir una línea de bajo costo y 3) reposicionarse como competidores de bajo
costo.89 La estrategia correcta dependerá de la capacidad de la empresa para generar mayor demanda o reducir costos.
Cuando se presenta un ataque, no siempre es posible realizar un análisis extenso de las alternativas. La empresa quizá
tenga que reaccionar con decisión en cuestión de horas o días, en especial cuando los precios cambian con cierta frecuencia y
dar una respuesta rápida es importante, como en la industria petrolera, la de envasado de carne o los aserraderos. En tal caso,
tendría más sentido anticiparse a los posibles cambios de precio de los competidores y preparar respuestas de contingencia.
Resumen
1. El precio es el único factor que produce ingresos; ciones, 3) fijación de precios promocional y 4) fijación
los demás factores producen costos. Sin embargo, las de precios discriminatoria.
decisiones de fijación de precios se han vuelto más de- 4. Un descenso en los precios puede ocurrir por un exce-
safiantes en un entorno siempre cambiante en cuanto a so de capacidad de la planta, por una disminución en la
términos económicos y tecnológicos. participación de mercado, por un deseo de dominar el
2. Al establecer la política de fijación de precios, la empresa mercado mediante costos más bajos o por una recesión
sigue un proceso de seis pasos. Selecciona la meta de económica. Un aumento en los precios puede ser resul-
la fijación de precios; calcula la curva de demanda o las tado de una inflación de costos o un exceso en la de-
cantidades probables que se venderán con cada uno de manda. Las empresas deben gestionar cuidadosamente
los precios posibles; estima la variación de los costos en las percepciones de los clientes cuando aumentan los
diferentes niveles de producción, en diferentes niveles de precios.
experiencia de producción acumulada y para diferentes 5. Las empresas se deben anticipar a los cambios de
ofertas de mercado; analiza los costos, precios y ofertas precios de sus competidores y preparar respuestas
de los competidores; elige un método de fijación de pre- de contingencia, incluyendo el mantenimiento o el
cios y determina el precio final. cambio del precio o de la calidad.
3. Por lo general, las empresas fijan una estructura de 6. La empresa que se enfrenta a un cambio de precios de
precios que refleje las variaciones en la demanda y los un competidor debe intentar comprender su intención
costos geográficos, los requisitos del segmento de y la probable duración del cambio. Un líder de merca-
mercado, el momento de la compra, los niveles do que es atacado por competidores de menor precio
de pedido y otros factores. Existen varias estrate- puede buscar diferenciarse mejor, introducir su propio
gias de adaptación de precios: 1) fijación de pre- producto competidor de bajo costo o transformarse de
cios geográfica, 2) descuentos de precios y bonifica- manera más completa.
Aplicaciones
Debate de marketing Análisis de marketing
¿El precio correcto es el precio justo? Métodos de fijación de precios
Los precios suelen fijarse para satisfacer la demanda o refle- Piense en los métodos de fijación de precios descritos en
jar el sobreprecio que los consumidores están dispuestos a este capítulo: mediante márgenes, con base en el rendimien-
pagar por un producto o servicio. Sin embargo, algunos to meta, de acuerdo con el valor percibido, con base en el
críticos tiemblan de sólo pensar en botellas de agua de $2, valor, con precios bajos todos los días, basada en la com-
zapatillas para correr de $150 y entradas para conciertos petencia y por subasta. Como consumidor, ¿cuál prefiere
de $500. usted? ¿Por qué? Si el precio promedio permaneciera igual,
Asuma una posición: Los precios deben reflejar el ¿qué preferiría usted que hiciera la empresa: 1) establecer un
valor que los consumidores están dispuestos a pagar precio y no desviarlo o 2) emplear precios ligeramente más
versus Los precios deben reflejar solamente el costo de altos la mayor parte del año, pero ofrecer precios un poco
fabricación del producto o de la entrega del servicio. más bajos o especiales en ciertas ocasiones?
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE PRECIOS | CAPÍTULO 16 489
*Algunos creen que eBay se creó con la finalidad de ayudar a la novia de Omidayar a conseguir dispensadores de dulces Pez. Sin embargo, esa
historia fue inventada por un empleado para incrementar el interés inicial por la empresa.
490 PARTE 5 | CREACIÓN DE VALOR
más baratos a un mayor número de personas. La aerolínea Southwest actuó en contra de la corriente con la política de
adquirió Air Tran en 2011 por $1400 millones, ampliando su “las maletas vuelan gratis”.
base de clientes y añadiendo nuevos destinos como Aun cuando hace mucho tiempo que desaparecieron los
Richmond, Memphis y ciudades en México y Puerto Rico, pantalones cortos, el símbolo de la aerolínea en la bolsa de
sus primeras rutas internacionales. valores de Nueva York es LUV y en toda la empresa se obser-
Southwest es pionera en servicios y programas de fi- van corazones rojos, manifestando la idea de que los emplea-
jación de precios únicos, como el servicio de transporte el dos “se preocupan por sí mismos, por los otros empleados
mismo día, descuentos a las personas mayores, Fun Fares y por los clientes de Southwest”. “Podrán igualar nuestras
y Ticketless Travel. Fue la primera aerolínea en contar con tarifas; podrán copiar nuestras rutas y nuestros aviones, pero
un sitio web, la primera en hacer actualizaciones en directo nos enorgullecemos del servicio que ofrecemos a nuestros
sobre la venta de boletos y la primera en publicar un blog. clientes”, afirmó Sherry Phelps, directora de empleo corpora-
En años recientes, incrementó sus ganancias a través de la tivo. De hecho, un criterio para contratar a los empleados es
venta de boletos de lujo con características como lugares contar con sentido del humor. Como explicó un trabajador:
especiales en la puerta de abordar y registro preferencial, el “Podemos capacitarte para realizar cualquier trabajo, pero no
cual asigna de manera automática el mejor asiento posible. podemos proporcionarte la actitud correcta”.
A lo largo de la historia de Southwest, su publicidad se
ha concentrado en tarifas bajas, vuelos frecuentes, llegadas Preguntas
a tiempo y el mejor nivel de seguridad. La empresa utiliza
el sentido del humor para transmitir su personalidad cálida 1. Southwest ha dominado el modelo de precios bajos y
y amistosa. Su frase publicitaria “Ding! You are now free to cuenta con los resultados económicos que lo demues-
move around the country” se utilizaba como una parodia en tran. ¿Por qué otras aerolíneas no han copiado este
los anuncios hechos durante el vuelo. La actitud despreocu- modelo?
pada se refleja en los mensajes de entretenimiento incluidos 2. ¿Qué riesgos enfrenta Southwest? ¿Podrá continuar
a bordo, en los miembros de la tripulación que cantan en prosperando como una aerolínea de bajo costo durante
el aeropuerto y en varias aeronaves personalizadas, inclu- las crisis económicas o cuando otras aerolíneas imiten
yendo tres que están pintadas como ballenas voladoras. su modelo de negocios?
A pesar de su servicio sin lujos, Southwest se gana el
corazón de sus clientes. De manera consistente, la aerolí- Fuentes: Barney Gimbel, “Southwest’s New Flight Plan”, Fortune, 16 de mayo de 2005, pp. 93-
nea es calificada entre los primeros lugares por su servicio 98; Melanie Trottman, “Destination: Philadelphia”, Wall Street Journal, 4 de mayo de 2004; Andy
al cliente y tiene el índice más bajo de quejas por pasajero. Serwer, “Southwest Airlines: The Hottest Thing in the Sky”, Fortune, 8 de marzo de 2004; Colleen
Barrett, “Fasten Your Seat Belts”, Adweek, 26 de enero de 2004, p. 17; Jeff Bailey, “Southwest
Desde 1994, la revista Fortune la describe como la aerolínea Airlines Gains Advantage by Hedging on Long-Term Oil Contracts”, New York Times, 28 de noviem-
estadounidense más admirada y como uno de los cinco bre de 2007; Michelle Maynard, “To Save Fuel, Airlines Find No Speck Too Small”, New York Times,
mejores lugares para trabajar. Los resultados económicos 11 de junio de 2008; Daniel B. Honigan, “Fred Taylor Leads Southwest Airlines’ Customers to New
de la empresa también son brillantes: ha sido redituable Heights of Customer Satisfaction”, Marketing News, 1 de mayo de 2008, pp. 24-26; Matthew
durante 41 años seguidos, sin paros forzosos a pesar de la Malone, “In for a Landing”, Condé Nast Portfolio, agosto de 2008, pp. 91-93; Hugo Martin, “Is
crisis que sufrieron los viajes debido a la recesión económica Southwest Airlines Losing the Luv?”, Los Angeles Times, 9 de febrero de 2013; Danielle Schlanger,
“How Southwest Keeps Making Money in a Brutal Airline Industry”, BusinessInsider, 13 de junio de
y al temor ante el terrorismo. Cuando otras aerolíneas em- 2012; Informe anual de Southwest 2012; [Link].
pezaron a cobrar por el equipaje, las bebidas y los snacks,









