Proyecto seleccionado
El grupo colaborativo es contratado, como grupo consultor, por don Miguel Duarte,
quien, luego de haber trabajado durante muchos años y haber logrado su pensión,
tiene como propósito colocar una fábrica de Jabones dirigidos a la población
infantil.
No cuenta con los equipos ni maquinaria necesaria para iniciar su negocio, pero
cuenta con un capital de $50.000.000 para destinarlos a su proyecto. El grupo
consultor debe trabajar en este proyecto e indicarle cual es la viabilidad financiera
del mismo pues él está en la posibilidad de conseguir los recursos que se
requieran para poner en marcha su proyecto, mediante un préstamo bancario con
la seguridad de que el grupo consultor le indique VAN, TIR y el tiempo de
recuperación de la inversión.
Una vez terminado el estudio de proyecto, y con la seguridad de la viabilidad
indicada por el grupo consultor, los integrantes del grupo serán contratados para
que impulsen en funcionamiento del proyecto organizando una empresa. Mediante
conceso del grupo colaborativo, escoger la región donde se va a realizar el estudio
(esto para términos de costos de mano de obra, transporte, etc.). Algunos de los
costos y gastos serán propuestos por los integrantes del grupo colaborativo y
deberán soportarse mediante la documentación requerida en cada matriz.
El grupo colaborativo debe trabajar este proyecto bajo la metodología PMI con las
matrices solicitadas en el entorno de aprendizaje y ser entregadas en el entorno
de evaluación según la fase que se va desarrollando.
FASE 2-MATRIZ ACTA DE INICIO DEL PROYECTO
ACTA DE INICIO
(1)Nombre del Fábrica De Jabones Dirigidos a La Población Infantil .
proyecto
(2)Director del proyecto Alexandra Gonzalez
(3)Gerente De tiempo y
riesgo
(4)Gerente de
Integrantes del adquisiciones y alcance
proyecto (4)Gerente de costos y
comunicaciones
(6)Gerente de Gestión de
calidad, Evaluación
financiera
(7)Justificación del Los niños son la parte de la población que requiere de
Proyecto una especial atención y cuidado, por lo tanto una línea
de jabones dedicados exclusivamente al cuidado de su
piel proporcionara mejor estilo de vida y hábitos de
higiene.
En la naturaleza económica está el código CIIU 2424:
“Fabricación de jabones, detergentes, preparados para
limpiar y pulir, perfumes y preparados de tocador”. La
empresa se encargará de realizar las actividades
productivas y comerciales de la línea de jabones
Dirigidos a La Población Infantil. [ CITATION DAN \l 9226 ]
Hoy en día los padres se esfuerzan por buscar en el
mercado productos para el cuidado de la piel de sus
hijos, por ende el mercado objetivo son la población
infantil evidenciando una gran demanda y produciendo
un fortalecimiento empresarial y competitivo. [ CITATION
GUI \l 9226 ]
La piel de los niños y sobre todo la de los bebés tiene
varias diferencias con la de los adultos. Por un lado el
nivel de acidez de la epidermis de los más pequeños es
inferior a la de los mayores y por otro lado hay que tener
en cuenta también que el grosor de la capa externa es
menor. Por eso es esencial fabricar productos que se
apropien a la necesidad. [ CITATION GUI \l 9226 ]
Se ha detectado que los jabones comerciales que son
ofertados en el mercado cuentan con químicos
sintéticos produciendo resequedad en la piel y en
algunos casos alergias e irritación. El producto que se
está desarrollando cuenta con todos los ingredientes
naturales y aromas deliciosos para que la piel de los
niños este hidratada y con un aroma delicioso, libre de
alergias e irritaciones, incluyendo diversidad de colores
y formas para darle un sentido llamativo y con excelente
calidad.
(8)Marco teórico La industria de jabones para el lavado de la piel dirigida
a la población infantil ha tenido una transformación y
transcendencia muy importante en nuestra sociedad;
durante los últimos años este producto ha sido tan
importante para el desarrollo de nuevas tecnologías,
derivadas de las necesidades de la sociedad, no
obstante, la capacidad de transformar y cambiar cada
uno de nuestros hábitos de vida. En ese orden de ideas,
se desarrolla estrategias de diversificación sistemática y
continua de productos con características más
sobresalientes, competitivas y versátiles; convirtiendo a
industrias jaboneras más acérrimas.
El jabón es fabricado mediante un proceso químico
conocido comúnmente como saponificación (hidrólisis),
por el cual las grasas o aceites se transforman en ácidos
grasos de cadena larga, mediante la adición de sales de
sodio o de potasio. [ CITATION CHC \l 9226 ]
El producto será elaborado con ingredientes naturales
como glicerina vegetal, esencias y colorantes naturales.
Además los aceites Vegetales aportarán al jabón
propiedades hidratantes, La industria de cosméticos y
aseo comprende la producción de productos de aseo,
jabones y cosméticos. Este perfil presenta las
principales características de la estructura de mercado y
su evolución, describe la estructura de protección y
evalúa oportunidades de acceso a los mercados.
[ CITATION CHC \l 9226 ]
El proyecto Ofrece productos diferenciados por su
calidad, sus propiedades benéficas y la inclusión de
ingredientes naturales tradicionales, difundiendo una
reputación en calidad, producción y mercadeo de
producto de aseo corporal para niños, lo que plantea un
escenario muy positivo para el desarrollo del
emprendimiento fomentando la producción a base de
elementos naturales.
Dentro de la normatividad legal que se requiere es el
registro de INVIMA Instituto nacional de vigilancia de
medicamentos y alimentos. Para importar y
comercializar el producto en el mercado debe contar con
el previo cumplimiento de todos los requisitos
establecidos en la normatividad sanitaria vigente, en
este caso esta autorización corresponde a la
Notificación Sanitaria Obligatoria (NSO) que es el código
alfanumérico expedido por el INVIMA, requerido para
fabricar, comercializar, estos productos cosméticos en
Colombia. [ CITATION INV \l 9226 ]
Como persona Natural se matriculará como comerciante
en la Cámara de Comercio, diligenciado los formularios
del RUES y pagando los derechos de matrícula
establecidos por la Ley. La matrícula asignada lo
acreditará como profesional en el comercio y con ello
realizar su actividad empresarial. [ CITATION CAM \l 9226 ]
El presente proyecto se realiza con el fin de observar la
factibilidad para la Producción y comercialización de
jabones Dirigidos a La Población Infantil.
(9)Marco El jabón de cuidado corporal en este caso para
conceptual población infantil, es un producto delicado, en el que se
debe tener gran esmero para su fabricación, con el fin
de mantener una calidad uniforme y cumplir con las
normas establecidas.
Es un producto que se ha convertido en primera
necesidad en los hogares, empleados para la limpieza y
protección de la piel, donde actúan como antiséptico o
germicida, hidratación en pieles delicadas, sus
deliciosos aromas.
Tersura: Ingrediente que Genera suavidad, ayuda a
tener la piel más humectada.
Olor: Los estudios demuestran que los bebés que se
bañan con productos aromatizados presentan un 30%
más de signos de conexión con sus padres, con
respecto a los bebés que se bañan con productos sin
fragancia.
Es por eso que es tan importante aportar fragancias
especiales.
Frutal / floral
Floral / Talco (para día y noche)
Cítrico/Floral
Frutal / floral
Forma: Nuestros jabones vienen en dos presentaciones
en barra y líquidos, brindado comodidad y una
apariencia agradable, facilitando su uso.
(10)Requerimientos Estudio De Mercado.
Análisis de la oferta: Identificar cuántos negocios
similares existen en la zona, así como las características
que poseen.
Análisis de la demanda: Conocer a los posibles
clientes para establecer los servicios que se debe
ofrecer.
Análisis de los precios: Comparar los precios de la
competencia. [ CITATION Pym \l 9226 ]
[ CITATION Pym \l 9226 ]
Ubicación e Instalaciones.
La empresa en el giro puede arrancar operaciones en un
local de entre 250 y 300m2, en los que necesitarás
establecer las siguientes áreas:
Área de producción
Almacén de materias primas y productos terminados
Área de recepción y expedición
Área de mantenimiento
Oficina
Equipo.
Depósitos de materias primas
Pailas (1500 kg)
Mezcladora o batidora (1500)
Moldes de enfriado (500)
Cortadora de operación manual (750 kg)
Prensa
Troqueladora
Empacadora
Vehículo de transporte
Mesas de trabajo
Báscula (100 kg)
Mesa de envasado (6 m)
Equipo de laboratorio de control de calidad (lote)
Mobiliario y equipo de oficina
Computadoras.
[ CITATION Pym \l 9226 ]
Proveedores
Suministran los productos requeridos en la fecha,
calidad, cantidad y condiciones necesarias para que la
fábrica opere al 100% diariamente.[ CITATION Pym \l 9226 ]
Personal.
Director general. Establecer las políticas de
producción, personal y finanzas, realiza actividades
administrativas y ventas.
Operario. Encargado de producción, dosificación y
saponificación.
Operario. Para producción, secado y picado.
Operario. Producción, mezclado y molienda.
Operario. Producción, cortado y prensado.
Operario. Producción y empacado.
Auxiliar de producción.
Almacenista
Laboratorista para control de calidad.
Ayudante general. Limpieza y mantenimiento.
[ CITATION Pym \l 9226 ]
Prestación Del Servicio.
Entre los productos básicos que la empresa ofrece al
público están:
Jabones dirigidos a la población infantil
1. Jabón en barra
2. Jabón liquido
Cuidado corporal, diferente aromas acorde a la
población que se está manejando.
[ CITATION Pym \l 9226 ]
Imagen Corporativa.
Elegir un nombre descriptivo, original, atractivo, claro
y simple.
Diseñar un logotipo representativo del negocio.
Aplicar la imagen en el local de la empresa: colocar
un anuncio que permita identificar su ubicación,
pintarlo con los colores elegidos, plasmar el logotipo,
etc.
Desarrollar la misión, visión, valores, etc.
[ CITATION Pym \l 9226 ]
(11)Objetivosdel Objetivos del Proyecto
proyecto (general
y específicos)
Objetivo General
Definir y Diseñar proyecto para fábrica de Jabones
dirigidos a la Población infantil.
Objetivos Específicos
Identificar viabilidad Financiera del proyecto.
Diseñar y aplicar estrategias para fabricar y
comercializar jabones dirigidos a la población infantil.
Evaluar el alcance de la propuesta en cuanto al
cultivo y comercialización de jabones.
(12)Actividades a
desarrollar en el
proyecto
(13)Cronograma
(14)Entregables
(15) Resumen del Se tiene un presupuesto con un capital inicial de
presupuesto $50.000.000 (cincuenta millones de pesos
(16)Lista
de Dueño: Miguel Duarte
Stakeholders o
Estudiantes UNAD : Alexandra Gonzalez, John
interesados
Camacho
Supervisor de planta
Operadores
Proveedores.
Vendedores.
Inversión social.
Uso racional de los recursos.
Compromiso con la calidad.
Producto con valor agregado.
Calidad en los productos.
Herramientas de comunicación.
(17)Requerimientos
para la aprobación
del proyecto Elemento Nombre y cargo
del Responsable
Adquisición de Manuel Pérez, Nombre de quien
equipo logística firma el proyecto
Cableado Juan Urquijo,
eléctrico Electricista
(18)Director
del 1. Liderar al grupo de trabajo responsablemente para
proyecto, su alcanzar los objetivos propuestos en el proyecto.
responsabilidad
2. Trabajar estrechamente y en colaboración con los
demás integrantes que asumieron los distintos roles
para direccionar bien tareas, recibir los aportes de
cada uno de ellos, asegurar la calidad y veracidad de
los contenidos del proyecto.
3. Satisfacer en general las necesidades del equipo y
de forma individual.
4. Aplicar los conocimientos, herramientas y técnicas
para gestionar de manera eficaz el proyecto.
5. Habilidades interpersonales tales como liderazgo,
trabajo en equipo, motivación, comunicación, toma
de decisiones, generar confianza, orientador.
6. Rendir cuentas de límites realistas y alcanzables
para el proyecto.
INDICACIONES
ITEM
1 Fábrica De Jabones Dirigidos a La Población Infantil.
2 Gaby Alexandra Gonzalez Sepulveda
3 Escriba el nombre del integrante del grupo colaborativo que se escogió o postuló
para ser el Gerente de tiempo y riesgo del proyecto
4 Escriba el nombre del integrante del grupo colaborativo que se escogió o postuló
para ser el Gerente de adquisiciones y alcance del proyecto
5 Escriba el nombre del integrante del grupo colaborativo que se escogió o postuló
para ser el Gerente de costos y comunicaciones del proyecto
6 Escriba el nombre del integrante del grupo colaborativo que se escogió o postuló
para ser el Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera del proyecto
7 Para la construcción de este ítem tenga en cuenta
Por qué del negocio o de la propuesta
Sector económico al cual pertenece el proyecto (Códigos CIIU, entre otros)
Definir el mercado objetivo, el potencial, el percápita, el mercado o nicho de
mercado y el perfil del consumidor para el proyecto
Por qué vale la pena resolver el problema, vacío o necesidad
Innovación: Proponer realizar inversiones en I+D buscando apropiarse de
tecnologías que apoyen el proceso de generación de nuevos productos,
procesos o mercados o servicios, ofreciendo valores y beneficios que la
competencia no ofrece.
8 Qué se ha investigado sobre el tema del proyecto (Cámaras de comercio,
gobernaciones, planes de desarrollo, ICA, etc. Tienen documentación al respecto)
9 Definición de términos y conceptos involucrados tanto en el proyecto como en el
marco teórico que por su importancia no pueden presentarse ambigüedades ni
equívocos. Son los conceptos relacionados directamente con el proyecto (Es Un
glosario de término)
10 Por ejemplo: estudio de suelos, propuesta de infraestructura, planos, estudio
financiero, y los que considere para el desarrollo del proyecto.
11 Objetivo General: (Escriba el objetivo general del proyecto)
Objetivos específicos: (Escriba los objetivos específicos, son los pasos para lograr el
objetivo general)
12 Colocar las fases y productos a entregar en cada una de ellas.
13 Realice el cronograma de 14 semanas en el que va a desarrollar el proyecto, tenga en
cuenta los entregables de cada una de las fases Utilizar el programa Project
14 Colocar aquí los entregables de cada una de las fases, además de planos, maquetas,
acta de constitución y diagrama de Gantt, montaje eléctrico, mesas, sillas, tendido de
red, etc
15 Utilice un cuadro para realizar el resumen del presupuesto.
16 Personas u organizaciones que estén activamente involucrados en el proyecto
(Incluir UNAD) o cuyos intereses se pueden afectar positiva o negativamente por la
ejecución del proyecto. (proveedores, equipo de trabajo Cámaras de comercio,
personal involucrado en ventas, etc)
17 Elemento Nombre y cargo del
Responsable
Adquisición de Manuel Pérez, Nombre de quien
equipo logística firma el proyecto
Cableado eléctrico Juan Urquijo,
Electricista
18 Nombre del director de proyecto. Definir las responsabilidades que tiene en el
mismo.
FASE 2 Estructura del desglose de trabajo (EDT)
(El grupo colaborativo proyecta la estructura)
FASE 2 MATRIZ GESTIÓN DEL TIEMPO
DESARROLLO DE DIAGRAMA DE GANTT
Listar las actividades requeridas para realizar el trabajo del proyecto en
la guía de actividades del componente práctico con su respectiva
duración estimada, pueden utilizar cualquier programa que permita
generar un diagrama de Gantt. Programa PROJECT lo tiene incorporado
Microsoft Office 2010 o se puede descargar de [Link]
En caso de no poder descargarlo o trabajarlo en línea, utilizar el CRONOGRAMA que a
continuación se encuentra realizando los ajustes de acuerdo al proyecto.
CRONOGRAMA
Nombre del proyecto: FABRICA DE JABONES DIRIGIDA A LA
POBLACIÓN INFANTIL
Logo del proyecto:
Integrantes Rol
[Link] Director del
Gonzalez proyecto
2.
3.
4.
5.
No. Nombre de la tarea Duración Tareas
Tarea Predecesoras
Inventario 9
Elaboración de Acta de inicio 1
Justificación del proyecto 1
Marco teórico 1
Marco conceptual 1
Requerimientos 1
objetivos 1
Identificación de interesados 2
Del Equipo Humano
Elección de equipo (m.o.)
Asignación de roles
Lista de entregables
Del levantamiento de información
Realizar Visita al sitio
Documentar información
Prediseño
Software
Requerimiento de infraestructura
Requerimientos de equipos y
herramientas
Del diseño
Red eléctrica
Red de comunicación
Planos y esquemas terminados
De la ejecución
Compras maquinaria
Compras equipos
Compras elementos
Compras insumos
De las Pruebas
Funcionamiento de equipos
Funcionamiento de materiales
Funcionamiento de insumos
De la corrección de errores
Corrección de errores
De la elaboración de planos
Planos finales
De la capacitación de personal
Capacitación de personal
Del Cierre
Entrega del documento final
De la sustentación
Sustentación final
GESTIÓN DEL TIEMPO
(1) Nombre del proyecto:
(2) Logo del proyecto
(3) Integrantes (4) Rol
1.
2.
3.
4.
5.
(5) Fecha
(6) Preparado por
(7) Persona(s) autorizad(s)a para solicitar cambios en el cronograma
Nombre cargo A quien informa
(8) Razones para el cambio de cronograma
(9) Describir el impacto del cambio de cronograma en el proyecto
INDICACIONES
ITEM
1 Escriba el nombre del proyecto
2 En la parte derecha coloque el logo del proyecto. (Si es imagen de internet debe
colocar la fuente)
3 Los nombres de los integrantes del grupo
4 El rol que asume cada uno dentro del proyecto (Director, Financiero, Logística, etc.)
5 Fecha de solicitud de cambio
6 Nombre de quien lo solicita
7 Coloque nombre, cargo o rol y defina a quien informa sobre el cambio
8 Defina los rezones para el cambio que se solicita (Retrasos en entrega de materiales,
equipos, disponibilidad de personal, clima, eventos sociales, etc.)
9 Qué impacto tiene el cambio (Costos, calidad, tiempo, entregas, etc y cómo se
solucionan)
FASE 2 MATRIZ GESTIÓN DEL RIESGO
GESTIÓN DEL RIESGO
(1) Nombre del proyecto:
(2) Logo del proyecto
(3) Integrantes (4) Rol
1.
2.
3.
4.
5.
No. (5) Riego (6) Descripción del (7) Priorida (8) Respuesta
riesgo d (AMB) al riesgo
1
2
3
A= alta M = Media B= baja
INDICACIONES
ITEM
1 Escriba el nombre del proyecto
2 En la parte derecha coloque el logo del proyecto. (Si es imagen de internet debe
colocar la fuente)
3 Los nombres de los integrantes del grupo
4 El rol que asume cada uno dentro del proyecto (Director, Financiero, Logística, etc.)
5 Por ejemplo, Incumplimiento en entrega de materiales
6 Por ejemplo, incumplimiento por acciones del clima (invierno que se presenta en la
región)
7 Defina la Prioridad del riesgo (AMB) Alto, Medio, Bajo
Fase 2- Respetados estudiantes en seguida se presentan los formatos
correspondientes y que deberán diligenciar para esta fase. Estos
formatos se encuentran cada una con las indicaciones de
diligenciamiento. Para el caso de la estructura desglose del trabajo
(EDT) ustedes deberán consultar y construir esta estructura. Para la
construcción de la matriz Gestión del tiempo, ustedes pueden escoger
una de las dos opciones: trabajar con el diagrama de Gantt o con el
cronograma (una de las dos). Las fechas correspondientes a estos
diagramas están definidas desde el día de inicio del curso de
Formulación y Evaluación de Proyectos de Ingeniería y la fecha de
terminación del mismo.
Como guía para la elaboración de estos formatos ustedes tienen los
referentes bibliográficos correspondientes más lo que ustedes puedan
investigar teniendo en cuenta que deben ir en la bibliografía solicitada
bajo la normatividad APA. En Entorno de Información Inicial encuentra
“Noticias del curso”, donde hallarán la guía del PMI que les permitirá
ampliar información de cada una de las matrices y así mismo les servirá
de consulta para la evaluación en línea.
Recuerden que, para la justificación, marco teórico, marco conceptual
deben colocar las respectivas citas bibliográficas y por lo tanto deben
aparecer en la bibliografía.
El grupo consultor puede ampliar los ítems de la matriz o matrices que
consideren necesarios y esto hará parte de los aportes respectivos.