UNIVESIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍMICROBIOLOGÍA
Curso: Biología General
Docente: Dr. Rosa Caffo Marruffo
Alumno: Mathias Amir Ticahuanca Carpio
Código: 2021-118024
Año: Primero
TACNA – PERÚ
I. OBJETIVO
• Utilizar el microscopio.
• Realizar preparaciones para microscopía óptica
• Estudiar y observar las células animales y vegetales
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
En 1838 matías slider y theodore swan propusieron la teoría celular según la
cual la célula es la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos sin
embargo no todas las células son iguales según su organización interna
podemos distinguir dos grandes grupos las células procariotas y las células
eucariotas las células procariotas son las más primitivas carecen de núcleo y
de orgánulos celulares su ADNse encuentra disperso en el citoplasma lugar
en el cual también destacan los ribosomas un ejemplo de célula procariotas
son las bacterias por contra nos encontramos con las células eucariotas las
cuales son de mayor tamaño y poseen un núcleo celular en el interior del cual
se encuentra su material genético además en el citoplasma poseen varios
orgánulos celulares como son el retículo endoplásmico o el aparato de golgi
o las células eucariotas se diferencian en células vegetales y animales y
tenían algunas diferencias entre ellas por ejemplo las células vegetales
presentan una pared celular que rodea la membrana plasmática y también
puede presentar una o varias vacuolas dentro de su citoplasma que
son orgánulos que sirven para el almacenamiento y degradación
de sustancias además también pueden presentar cloroplastos que son
los orgánulos en los que se lleva a cabo la fotosíntesis en esta práctica
como ejemplo de células eucariotas animales observaremos las células del
epitelio bucal como veis en la imagen el epitelio bucal está formado por
varias capas de células aplanadas por eso decimos que se trata de un epitelio
plano pluri estratificado como ejemplo de células eucariotas de plantas
vamos a ver la epidermis de una hoja de lechuga la epidermis es una capa
de células que se encarga de proteger y recubrir el cuerpo primario de la
planta está formado por una monocapa de células alargadas y adosadas en
unas a otras además presentan una pared celular de espesor variable y una
gran basura en su interior entre esas células epidérmicas se encuentran unas
estructuras especiales denominadas es tomás que están formadas por dos
células denominadas oclusivas estas células oclusivas van a regular la
apertura de un orificio central denominado osteólogo por el que se va a llevar
a cabo el intercambio gaseoso entre el interior y el exterior de la planta como
podemos ver en esta tabla el tamaño habitual de las células es unas 5 veces
más pequeño que la menor partícula visible por el ojo humano por esta razón
para poder observarlas es necesario utilizar el microscopio óptico
compuesto antes de comenzar la práctica es necesario tener en cuenta que
para trabajar en el laboratorio hay que cumplir unas normas de seguridad.
III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO.
• Bata
• Guantes para evitar que los productos químicos entren en
contacto con la piel y con la ropa.
• Paletas bucales para obtener las muestras de células de mucosa
bucal
• Agua destilada
• Pipetas pastel para los grabados
• Portaobjetos
• Cubre objetos para la preparación de las muestras para
observarlas al microscopio
• Placas Petri para la deshidratación con los alcoholes
• Azul de metileno que será nuestro colorante para tener las
muestras
• Un cronómetro
• Un rotulador
• Lechuga que es recomendable que sea de hoja de roble para
obtener mejores resultados
• Pinzas y pincel
PROCEDIMIENTO
En primer lugar haremos la preparación del epitelio bucal el primer
paso es la obtención de la muestra para ello con la ayuda de una
paleta ras paremos con cuidado a la cara interna de la mejilla de esta
forma estaremos las células superficiales del tejido seguidamente con
la propia paleta extenderemos el material obtenido en un portaobjetos
y dejaremos secar a temperatura ambiente una vez seco para obtener
la preparación de la muestra de epitelio bucal teñida cubriremos la
muestra con unas gotas de azul de metileno para ello utilizaremos una
pipeta pastel una vez depositado el colorante tenemos que dejarlo
actuar dos minutos pesando transcurrido los dos minutos
eliminamos el colorante con agua destilada y retiramos el exceso de
agua ayudándonos del papel de filtro.
Finalmente cubriremos con un cubre objetos ahora haremos las
preparaciones de epidermis vegetal pero antes de nada hemos echado
las diluciones de etanol en placas Petri.
Para facilitar su manejo en primer lugar de una hoja de lechuga
separaremos varios fragmentos de epidermis vegetal para ello
romperemos el tronco de la hoja y nos ayudaremos de unas pinzas para
obtener los fragmentos lo más grande posible.
En esta práctica realizaremos muestras tanto sin teñir como teñidas
para la depositaremos uno o dos de estos planos en un
portaobjetos lo cubriremos con unas gotas de agua y los crearemos
con un pincel ahora colocaremos el cubo objetos con cuidado de no
formar burbujas para obtener la preparación de la muestra de vida en
mis trinidad o extraeremos otro fragmento de la hoja de lechuga esta
muestra la fijaremos pasándola por etanol en las
diferentes concentraciones comenzamos con etanol al 30% y
dejamos actuar durante 2 minutos transcurridos estos dos minutos
se sumerge la muestra en etanol al 50% y dejamos que esperar contra
unos dos minutos transcurrido este tiempo sumergimos la muestra el
etanol al 96% también dejándolo actuar durante
dos minutos colocaremos el fragmento de epidermis en un
portaobjetos y los espirar los tiraremos con la ayuda de los
ingleses estirado lo cubriremos con una gota de miel durante 15
puntos.
Finalmente, lavaremos el colorante con abundante agua ayudándonos
con una pipeta Pasteur y sujetando el fragmento con un
pincel finalmente al igual que en la práctica anterior colocaremos con
cuidado objetos bueno ya tenemos listas las preparaciones ahora
sólo queda observar las en el microscopio.
primero se conecta la fuente de iluminación y coloca el objetivo de
menor aumento ahora sitúa la muestra en la platina y regula la
intensidad de luz con ayuda del condensador muy bien ahora vamos
a enfocar la muestra con la ayuda del tornillo macro métrico para ver
la clara y nítida nos ayudamos.
IV. RESULTADOS
Finalmente con el tornillo micrométrico ahora ya tenemos la muestra
enfocada ya puedes estudiar la desplazando la en la platina cuando
acabes puedes estudiar la muestra con los objetivos de mayor aumento
pero no te olvides que en cada uno de ellos debes ajustar las
condiciones de luz y volver a enfocar con el tornillo micrométrico la
muestra cuando acabes de estudiar la muestra no te olvides de situar
el objetivo de menor aumento retirar la muestra y desconectar la
fuente de iluminación. vamos a analizar la preparación de epitelio
bucal las células del epitelio bucal tienen forman irregular
como podemos ver en la imagen aparecen sueltas y separadas unas
de otras además el núcleo es ovalado y ocupa el centro de la célula
esto lo podemos ver gracias a nuestro colorante.
V. CONCLUSIONES.
Pasamos a analizar las muestras de epidermis vegetal como podemos ver
en las imágenes las células de la epidermis vegetal son poligonales están
rodeadas por la pared celular y se encuentran unidas unas a otras el núcleo
es redondeado y se localiza también en el centro de la célula entre las células
de la epidermis se ve muy bien las células que forman los estomas y el ostión
o entre ellas.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
[Link]
rupoBIOMETAC