“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”
KNOW HOW
DOCENTE : DEYSI MELISSA CABELLO SIPION.
ASIGNATURA : GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO.
ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS.
CICLO : IV.
ALUMNOS : JUNIOR OMAR CALAMPA NUÑEZ.
PUCALLPA – PERÚ
2021
DEDICATORIA
A mi familia por apoyarme
incondicionalmente en el desarrollo
de mi carrera profesional; a los
docentes pos instruirme día a día en
esta casa superior de estudios.
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ÍNDICE
CARÁTULA...............................................................................................................1
DEDICATORIA..........................................................................................................2
ÍNDICE......................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN......................................................................................................4
KNOW HOW.............................................................................................................5
1. CONCEPTO..........................................................................................................5
2. KNOW HOW EMPRESARIAL...............................................................................5
3. CARACTERÍSTICAS DEL KNOW HOW..............................................................5
4. ¿CÓMO SE SI HAY KNOW HOW EN MI EMPRESA?........................................6
4.1. Debe ser concreto..........................................................................................6
4.2. Debe ser secreto............................................................................................6
4.3. Debe suponer una ventaja para la organización...........................................7
5. VENTAJAS DEL KNOW HOW..............................................................................7
6. TRANSMITE EL KNOW HOW..............................................................................7
7. CÓMO RENTABILIZAR EL KNOW HOW EN LA EMPRESA..............................8
7.1. Know how + Producto patentado...................................................................8
7.2. Know how + Producto no patentado..............................................................8
7.3. Operaciones corporativas..............................................................................8
7.4. Know how franquiciador.................................................................................9
7.5. Esperar...........................................................................................................9
8. ETIMOLOGÍA........................................................................................................9
9. EL SABER HACER INDUSTRIAL......................................................................10
10. CUALIDADES DEL SABER HACER................................................................10
a. Posicionar y reposicionar. ............................................................................10
b. Identificar con precisión el cambio externo. .................................................10
c. Liderar el sistema social. ..............................................................................11
d. Examinar a la gente. ....................................................................................11
e. Crear un equipo. ..........................................................................................11
f. Fijar objetivos. ...............................................................................................11
g. Establecer prioridades con precisión láser. .................................................11
h. Confrontar las fuerzas sociales.....................................................................11
CONCLUSIONES....................................................................................................12
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.......................................................................13
ANEXOS.................................................................................................................14
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INTRODUCCIÓN
Know how es un conjunto de conocimientos técnicos y administrativos que son
indispensables para conducir un proceso comercial y que no están protegidos por
una patente pero son determinantes para el éxito comercial de una empresa.
Know how es una expresión anglosajona usada en el comercio internacional para
designar los conocimientos que no son siempre académicos e incluyen técnicas,
información secreta de las estrategias de la empresa, datos privados de clientes y
proveedores, todo lo que sea conocimiento común de una empresa y la diferencie
del resto de sus concurrentes.
La palabra know how es una palabra compuesta que proviene del idioma inglés
que data desde el año 1838 que significa "saber cómo o saber hacer" con el uso de
esta expresión se indica que una persona conoce como hacer las cosas por
haberlas hecho previamente, es decir, a través de la experiencia que proporciona
la habilidad o capacidad para hacer algo.
El término know how también se observa en el área de marketing y publicidad la
cual se refiere al conjunto de conocimientos o experiencias en los procesos
productivos, ventas u otras actividades del mercado.
La expresión en inglés know how es opuesta a las expresiones “know why” o “know
what” ya que estas últimas se refieren al conocimiento teórico, es decir, deben de
analizar el mercado y el comportamiento de los consumidores para desenvolver
productos o servicios adecuados a las necesidades de los compradores.
Las informaciones o los conocimientos (know how) debe permanecer en secreto
frente a terceros, es decir, deben de permanecer dentro del grupo que conforma la
empresa, así como, ser atractivo con el fin de que los demás competidores tengan
interés para adquirir ese know how.
La palabra compuesta know how puede ser substituida por algunos términos como:
pericias, destrezas, habilidades, dotes, conocimientos, entre otras.
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KNOW HOW
1. CONCEPTO
El know how es un término bastante conocido en el mundo empresarial pero,
¿a qué se refiere?. En español este término vendría a significar algo así como
el “saber hacer” de una empresa, es decir, todos los conocimientos que hacen
que un negocio pueda realizar la oferta de sus productos ofreciendo un valor
añadido a los mismos que le permita diferenciarse en el mercado.
2. KNOW HOW EMPRESARIAL
El know how consiste en los activos intangibles con los que cuenta la empresa,
por tanto, se puede aplicar tanto para conceptos estratégicos como operativos y
técnicos que requiera la compañía. Es decir, esta estrategia se ocupa de
agrupar los conocimientos que se trasladan a todos los departamentos de la
empresa y los cuales determinan el éxito del negocio.
Para contar con un campo de visión más amplio, podemos decir que el know
how no es más que ese conjunto de acciones que han hecho que el negocio
obtenga beneficios y, por tanto, a crecer en el ámbito empresarial, los cuales
ahora conforman el “saber hacer” de la empresa.
3. CARACTERÍSTICAS DEL KNOW HOW
Estas acciones llevadas a cabo en el ámbito empresarial cuenta con una serie
de características que lo diferencian de otros procedimientos. Aunque puede
resultar un término bastante ambiguo debido a la multitud de posibilidades en
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su uso por parte de distintas organizaciones o empresas, comparte ciertas
características similares en cada una:
La información tiene que permanecer en secreto frente a terceras personas no
pertenecientes a la compañía.
El "elemento" o diferenciador llamado know how tiene que ser atractivo en el
ámbito comercial, de manera que los competidores deben tener interés por
adquirir ese elemento diferenciador.
4. ¿CÓMO SE SI HAY KNOW HOW EN MI EMPRESA?
Al ser un conjunto de procesos que realiza la compañía, existen múltiples
ocasiones en las que no se sabe determinar cuáles de esos procesos son los
que conforman el know how, ya que una compañía lleva a cabo numerosas
acciones durante su vida en el mundo laboral. Sin embargo, hay algunas
particularidades o condiciones que deben tener lugar para que exista el know
how:
4.1. Debe ser concreto.
El conjunto de procedimientos que conforman el know how deben ser
concretos y medibles ya que serán ciertas técnicas o un comportamiento
específico que nos está dando más beneficios que otros. Con este hecho
nos referimos a que, no podemos hablar de know how solo asegurando
que nuestra empresa trabaja exclusivamente con materiales de calidad,
ya que estaremos hablando de ética o visión comercial, aunque es un
aspecto muy generalizado que podría decir cualquier empresa sobre sus
productos, por lo que no se considera como un aspecto del saber hacer
de la empresa.
4.2. Debe ser secreto.
El know how es algo así como la fórmula de la Coca-Cola, deben ser las
estrategias que tienen las empresas que les proporcionan el éxito
competitivo frente a las otras empresas de su mismo sector o actividad.
Es decir, una técnica know how nunca puede ser común para todas las
empresas, sino que tiene que ser un rasgo de distinción.
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4.3. Debe suponer una ventaja para la organización.
Este tipo de estrategias deben poder verse reflejadas en el beneficio
económico, suponiendo un incremento en este sentido, es decir, debe
ofrecer una ventaja competitiva respecto al resto de empresas.
En conclusión, no se puede interpretar como know how cualquier técnica
que utilicen la mayoría de empresas, sino que tiene que ser un aspecto
de distinción para la compañía respecto a las demás.
5. VENTAJAS DEL KNOW HOW
Como ya habrás podido darte cuenta la principal ventaja del know how es la
ventaja competitiva que supone con el resto de empresas del sector o que
ofrecen los mismos servicios o productos que la nuestra. De esta manera, el
saber hacer de la empresa conformará uno de sus pilares fundamentales para
seguir estando un paso por encima de los demás y contando con una gran
argumento de marketing.
Un ejemplo de ello es el caso que comentábamos antes: la fórmula de la Coca-
Cola. Esta fórmula siempre ha sido secreta. A lo largo de los años han existido
multitud de productos que han querido imitar el sabor de esta famosa bebida,
pero ninguna ha conocido reproducir por completo el inconfundible sabor de la
marca, al no conocer uno de sus ingredientes secretos. Esto es un know how
perfecto, ya que permite a la marca diferenciarse por completo de los demás,
obteniendo de esta manera una gran ventaja competitiva.
6. TRANSMITE EL KNOW HOW
Para que todas las acciones de nuestra empresa actúen de acuerdo con la
técnica know how, se pueden llevar a cabo diversos procedimientos para que
todos nuestros empleados vayan a una y tengan muy claras las actuaciones
que deben seguir. Una muy recomendable es la de asignar un mentor para que
acompañe a los trabajadores mientras se adapta a la empresa. El mentor es la
persona que se encargará de explicarle todo lo que tiene que saber y de
supervisar sus procedimientos hasta que esté preparado para trabajar solo de
acuerdo a la filosofía empresarial.
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Otra opción sería la rotación de puestos de trabajo, ya que cada empleado
pasará por todos los departamentos del negocio para que todo el mundo
conozca el funcionamiento global de la empresa.
7. CÓMO RENTABILIZAR EL KNOW HOW EN LA EMPRESA
7.1. Know how + Producto patentado.
Trasladar el know how a un producto patentado es una forma de
rentabilizar estos conocimientos o acciones que nos diferencian, puesto
que establecemos un plazo en el que impediremos que otros utilicen
nuestro procedimiento.
De esta forma, se depurarán procesos y cuando entren de nuevo los
competidores, ya tendremos bastante camino hecho, por lo que alcanzar
nuestro nivel en cuanto a precios y costes les será bastante más
complicado.
Además, la gente irá acostumbrándose a nuestros productos, tendremos
contacto previo con proveedores, clientes habituales, etc.
Por último, la experiencia en este sentido puede aportarnos una ventaja
respecto a la creación de futuras patentes que podemos rentabilizar
cediendo derechos de dicha patente a terceros.
7.2. Know how + Producto no patentado.
No obstante, no se puede patentar todo el know how, puesto que la
manera de llevar a cabo un proceso no se puede patentar, por ejemplo.
Por tanto, lo trasladaremos a un producto sin patentar cuando no se
pueda o queramos mantener eso que nos hace especiales en secreto.
Esta es la opción escogida por varias marcas, que prefieren exponerse y
no estar protegidas por una patente pero que nadie sepa cómo son
capaces de hacer lo que hacen, para que no pueda existir el plagio.
7.3. Operaciones corporativas.
A la hora de comprar o vender una empresa, el know how juega un papel
importante. Es un factor que influye bastante en el precio por el que va a
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comprarse o venderse un negocio, aunque no aparezca en la
contabilidad.
7.4. Know how franquiciador.
El know how de franquiciado, es el factor más atractivo para los
franquiciados potenciales a la hora de interesarse por la franquicia. En
este sentido, puede ser un saber hacer que muchas personas y
entidades consideren signo de calidad.
7.5. Esperar.
En multitud de ocasiones uno de los mayores errores es adelantarse
cuando no toca. Y es que, a veces esperar puede ser la mejor decisión
que podemos tomar según el entorno en el que nos encontremos,
seguiremos trabajando en proyectos futuros antes que seguir gastando
nuestras energías en situaciones que tal vez sean demasiado adversas y
puedan resultar peligrosas para el negocio.
8. ETIMOLOGÍA
El saber hacer lo define la Asociación de Academias de la Lengua Española
como el «conjunto de conocimientos y técnicas acumulados por una persona o
una empresa», si bien está también recogida una definición más larga en el
Diccionario panhispánico de dudas como el «conjunto de conocimientos y
técnicas acumulados, que permite desarrollar con eficacia una actividad en el
ámbito artístico, científico o empresarial».
La locución nominal saber hacer, o el anglicismo know-how, puede ser
reemplazada por varios términos equivalentes: pericia, destrezas, habilidades,
dotes, alto nivel de conocimiento, alto nivel de experiencia, experiencia,
conocimiento o palabras que al igual que saber hacer significan «saber cómo
hacer algo pronto y bien hecho».
La expresión saber hacer está ligada al hecho de adquirir experiencia o
habilidades para llevar a cabo un determinado cometido de manera sencilla. No
tiene que ver con la experiencia que una persona adquiere por el mero
desempeño de su oficio, lo cual se considera una experiencia genérica, sino
con una experiencia propia de la persona.
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9. EL SABER HACER INDUSTRIAL
Cuando se aplica a una organización se dice que es la experiencia con que
esta cuenta para desarrollar sus actividades, ya sean productivas,
administrativas, financieras, comerciales o de control. El saber hacer en una
empresa, a partir de la era industrial, se ha convertido en un valioso activo
intangible, el cual incluye la forma más adecuada de mezclar componentes, los
equipos utilizados, el personal que sabe realizar las tareas, etc. En definitiva, el
saber hacer de una empresa son los «conocimientos operativos indispensables
para hacer funcionar una empresa».
Esto es precisamente lo que ofrecen las franquicias, el cómo hacer las cosas en
una empresa para que esta sea altamente productiva y rentable. Ese
conocimiento se debe proteger como secreto industrial y comercial, y se puede
considerar como una ampliación práctica más allá de la creación de patentes,
que sería el saber o conocimiento general de la empresa.
10. CUALIDADES DEL SABER HACER
El saber hacer está ampliamente estudiado en el libro Know-how: las ocho
habilidades que distinguen a las personas de buen desempeño de las demás
del Dr. Ram Charan, que es uno de los consultores más reconocidos a nivel
mundial en esta área. Antes de dedicarse a la consultoría fue profesor de
mercadotecnia en la Escuela de Negocios Harvard, la Escuela de Gestión
Kellogg y la Universidad de Boston. Según este libro, las ocho habilidades
principales del saber hacer son las siguientes:
a. Posicionar y reposicionar.
Encontrar la idea central del negocio que permita satisfacer las demandas
de los compradores y hacer dinero.
b. Identificar con precisión el cambio externo.
Detectar las amenazas de cambio en el comportamiento de industrias y
compradores, para mantener el negocio a la ofensiva.
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c. Liderar el sistema social.
Agrupar a las personas adecuadas con las conductas correctas y la
información correcta, para tomar decisiones mejores, más rápidamente, y
así conseguir resultados.
d. Examinar a la gente.
Calibrar a las personas basándose en sus acciones, decisiones y conductas,
alineándolas a las demandas de trabajo.
e. Crear un equipo.
Conseguir líderes muy competentes, emocionalmente estables, realistas,
maduros, calmados y leales, que trabajen juntos expeditamente.
f. Fijar objetivos.
Determinar resultados deseados que estén balanceados entre los que el
negocio puede llegar a ser, con lo que es realista conseguir.
g. Establecer prioridades con precisión láser.
Definir el camino y alinear recursos, acciones y energías, para lograr los
objetivos.
h. Confrontar las fuerzas sociales.
Anticiparse y responder a las presiones sociales que no se controlan, pero
que pueden afectar su negocio.
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CONCLUSIONES
La locución nominal saber hacer, como parte del conocimiento
procedimental, hace referencia al saber práctico que se obtiene al
convertirse una persona o empresa en el objeto de una acción. Esto lleva a
construir un conocimiento aprendido para solucionar problemas concretos,
el cual puede ser difícil de transferir a otras personas ya que algunas veces
se trata de conocimiento tácito que es complicado de verbalizar o dejar por
escrito. También se usa el anglicismo know-how para referirse al saber
hacer.
Un uso muy difundido del término se encuentra en la venta de franquicias,
ya que lo que se vende es el «cómo se hace». Las franquicias generalmente
son concedidas por empresas con experiencia en un sector, casi siempre
los negocios, a personas que saben poco del tema, lo que supone en un
patrimonio de muchos años de madurez y una ventaja comparativa muy
valiosa frente a la competencia.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
RAE. «saber Diccionario panhispánico de dudas». «Diccionario
panhispánico de dudas». Consultado el 16 de mayo de 2020.
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua
Española. «saber». Diccionario de la lengua española (23.ª edición).
Lucio, Ricardo (1992). «La construcción del saber y del saber hacer». Centro
de Estudios Sociales, Universidad Nacional de Colombia.
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ANEXOS