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Inspección de Comedores Industriales

El documento presenta el reporte de una inspección de seguridad y salud en el trabajo realizada en los comedores de la empresa minera Minera Chinalco Perú S.A. La inspección evaluó 9 puntos relacionados a las medidas de prevención y respuesta ante el COVID-19 implementadas en los comedores, como el entrenamiento del personal, uso de mascarillas, disponibilidad de alcohol en gel, desinfección de áreas y utensilios, y distanciamiento social. El informe concluye con recomendaciones para mejorar los aspectos evaluados que ar

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Inspección de Comedores Industriales

El documento presenta el reporte de una inspección de seguridad y salud en el trabajo realizada en los comedores de la empresa minera Minera Chinalco Perú S.A. La inspección evaluó 9 puntos relacionados a las medidas de prevención y respuesta ante el COVID-19 implementadas en los comedores, como el entrenamiento del personal, uso de mascarillas, disponibilidad de alcohol en gel, desinfección de áreas y utensilios, y distanciamiento social. El informe concluye con recomendaciones para mejorar los aspectos evaluados que ar

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FOR-SSO-177

INSPECCIÓN SST "COMEDORES"


PREVENCION y RESPUESTA COVID-19

RAZON SOCIAL O DENOMINACION


RUC DOMICILIO ( Dirección, Distrito, Departamento, Provincia)
SOCIAL

MINERA CHINALCO PERU S.A 20506675457 AV. EL DERBY 250 PISO 20,21,22 SANTIAGO DE SURCO

N° TRABAJADORES EN EL CENTRO
TIPO DE ACTIVIDAD ECONÓMICA MINERIA
LABORAL

FECHA DE INSPECCIÓN: HORA INSP.

RESPONSABLE DE INSPECCIÓN:
DESAYUNO
LUGAR DE COMEDOR (Truck shop/Tuctu/ Tunshuruco/
ALMUERZO
carhuacoto/oficinas Lima) Especificar Comedor
CENA
RESPONSABLE DEL ÁREA INSPECCIONADA:
TIPO DE INSPECCIÓN(PLANEADA,NO PLANEADA,OTROS
(DETALLAR) :

OBJETIVO DE LA INSPECCIÓN:
REVISION
DESCRIPCIÓN CANTIDAD OBSERVACIONES
SI NO
1. COMEDORES
1.1 Personal de comedor, ha sido instruído en el
Manejo de Coronavirus?

1.2 El personal de comedor cuenta con mascarillas


simples. Verifique

1.3 Los comedores cuentan con dispensadores de


alcohol gel? Indicar cantidad

1.4 Se realizó la desinfección después de cada


servicio.

1.5 Mesas y sillas se desinfectan después de su uso?

1.6 Se realiza la entrega personalizada de cubiertos?

1.7 Se realiza el control diario de las funciones


vitales del personal de cocina, limpieza y comedor.
Consulte al personal si tiene alguna evidencia

1.8 Se verificó la distancia mínima social


recomendada (1m) en la distribución del personal en
las mesas del comedor? (RM 239 -2020 /
Lineamiento 5)

1.9 Se verificó el emplatado de Ensaladas y


Embutidos?

Descripción de las causas ante resultados desfavorables de la inspección:

Conclusiones y Recomendaciones:

Observaciones adicionales:

VºBº SUPERVISOR
RESPONSABLE INSPECCIÓN

FOR-SSO-177 RUC 20506675457 MINERIA HORA INSP. DESAYUNO ALMUERZO CENA SI NO RAZON SOCIAL O DENOMINACION SOCIAL MINE

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