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Control Interno y Gestión de Inventarios

Este documento presenta el Módulo III de la asignatura Contabilidad Intermedia. El módulo se enfoca en el control interno y las características de los inventarios. Explica los inventarios dentro de las organizaciones y los costos de adquisición. Luego, describe varios métodos para la asignación de costos a los inventarios vendidos y para el registro y control de los inventarios. Finalmente, propone actividades prácticas como una tarea de cálculo y participación en un foro para analizar los aspectos más importantes cubiertos en los primeros mó

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Control Interno y Gestión de Inventarios

Este documento presenta el Módulo III de la asignatura Contabilidad Intermedia. El módulo se enfoca en el control interno y las características de los inventarios. Explica los inventarios dentro de las organizaciones y los costos de adquisición. Luego, describe varios métodos para la asignación de costos a los inventarios vendidos y para el registro y control de los inventarios. Finalmente, propone actividades prácticas como una tarea de cálculo y participación en un foro para analizar los aspectos más importantes cubiertos en los primeros mó

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS

CARRERA: GERENCIA DE NEGOCIOS

ASIGNATURA
CONTABILIDAD INTERMEDIA
<< CCE - 0802 >>
Objetivo general:
Comprender los conceptos de control interno y la importancia de aplicarlo en las empresas,
conocerá las técnicas, métodos y procedimientos contables y administrativos de control en
las áreas operativas, que le permitirán enfrentar situaciones reales y tomar las mejores
decisiones basados en los conocimientos adquiridos para utilizar e interpretar la
información contable en forma objetiva, eficiente y utilizarla como una herramienta
financiera básica.
CONTABILIDAD INTERMEDIA

DATOS GENERALES
Módulos de aprendizaje
UV: 4
Módulo I:
Requisitos para cursar la asignatura: Contabilidad general CCE – 0801 Control interno en el marco
de la empresa
Objetivo específico:
Módulo II:
 Definir, explicar y contabilizar los tipos de cuentas de inventarios Control interno de las
 Diseñar los controles internos para los inventarios de acuerdo al tamaño y cuentas y documentos por
actividad de la empresa. cobrar
 Conocer, usar y evaluar los métodos para registrar los inventarios.
 Conocer, usar y evaluar los métodos para asignar costos a los inventarios. Módulo III:
Control interno y las
características del inventario

Módulo IV:
Control interno de
propiedad, planta y equipo

Módulo V:
Los pasivos corrientes y no
corrientes

Módulo VI:
Cuentas de patrimonio
(capital, reserva legal y
utilidades)

Módulo VII:
Financiamiento de
Competencias:
operaciones y las deudas
 Que existen diferentes métodos para registrar los inventarios en una
empresa. Módulo VIII:
Datos financieros y
 Que existen diferentes métodos para asignar costos a los inventarios en
decisiones de inversión
una empresa.
 Diseñar controles internos para asegurarse que las cifras de Inventarios Módulo IX:
presentadas en el Balance General sean razonables y confiables. El estado de flujo de efectivo
ICONOGRAFÍA

En el desarrollo del contenido de cada uno de los módulos de aprendizaje se


encontrarán algunos iconos que sugieren actividades o acciones que dinamizan el
proceso de aprendizaje. A continuación, se describen cada una de sus utilidades:

Mapas mentales: Se presentan al inicio de cada módulo y organizan de forma


lógica la información general que se abordará en el documento.

Estudios de caso: Son casos reales o ficticios que ilustran, en la vida real,
algunos aspectos estudiados dentro de la temática; servirán para crear
opinión fundamentada teóricamente por parte del educando.

Lecturas complementarias: Dentro del contenido se encuentran lecturas que


complementarán el contenido estudiado.

Enlaces web: Este icono servirá para mostrar enlaces web de información de
interés, así como videos y libros relacionados directamente con la temática.

Datos de interés: Este apartado se encontrará relacionado con el texto del


documento, servirá para conocer datos, estadísticas, tips y comentarios que
refuercen el contenido estudiado.

Evaluador de progreso: Son preguntas relacionadas con el tema y con las


competencias que se esperan desarrollar. No tienen ninguna evaluación más
que la autoevaluación del aprendizaje adquirido.

Actividad de aprendizaje: Son las actividades de aprendizaje que se irán


realizando periódicamente se avanza en el contenido.

Conceptos técnicos: Se presentan en el transcurso del contenido y muestra


los conceptos técnicos de algunos elementos dentro de la temática.
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS

ASIGNATURA: CONTABILIDAD INTERMEDIA

MÓDULO III
CONTROL INTERNO Y LAS CARACTERÍSTICAS DEL
INVENTARIO
Introducción:
Los inventarios y su control es un tema de mucha importancia para la buena gerencia
administrativa de las organizaciones. Llevar un buen registro, actualizado y confiable, permite disponer
de información útil para la toma de decisiones.

En contabilidad general se registró operaciones de una empresa comercial. Las empresas


comerciales adquieren mercadería (inventario) para ser vendido. De igual manera, se comparó y se
determinó que en una empresa comercial el grado de complejidad de la contabilidad es mayor debido a
que la cuenta de inventarios requiere de mayores controles internos para identificar asegurarse de las
cifras que se presentan en la cuenta de inventarios.

En este módulo se mencionarán los métodos para registrar las transacciones de compra y venta
de inventarios, los métodos para asignar los costos a los inventarios y algunos controles internos
mencionados en contabilidad general.
ORGANIZACIÓN DE LA CLASE

Temática del módulo III: Pág.


Inventarios 7
 Inventarios dentro de las organizaciones
 Costo de los inventarios
 Costos de adquisición

Métodos de asignación de costos de inventarios 8


 Método de asignación de costos a los inventarios vendidos
 El método de asignación de costo unitario específico
 Método de asignación de costos PEPS
 Método de Asignación de Costos UEPS
 Método de Asignación de Costos Promedio

Métodos de registro y manejo de inventarios para su control 13


 Método de registro periódico
 Método de registro perpetuo
 Método de manejo de inventarios
 Control interno en el inventario

Bibliografía 17
MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

Descripción actividades para el módulo III:


Actividad: Los estudiantes realizarán una serie de actividades académicas dentro
del módulo III, entre ellas:

 Lectura y realización de actividades sugeridas en el módulo II.


 Tarea práctica de la pág. 12

Tarea: “Camisetas a La Moda”

Indicaciones: Resuelva el siguiente ejercicio.

Utiliza un método de registro perpetuo y asigna costos por el método


PEPS. Durante el primer año de operaciones la empresa hizo 4 compras de un
producto particular.
Cada compra fue de 500 unidades y los precios pagados en cada compra
fueron de Lps. 9.00 la primera, Lps. 10.00 la segunda, Lps. 12.00 la tercera y Lps.
13.00 la cuarta compra.
Al fin del período se tiene en existencias la cantidad de 650 unidades. Si
cada una de las camisetas se vendió a Lps. 35.00.
 Calcular costo de ventas
 Inventario final en unidades y costos
 Calcular Utilidad Bruta.

Foro: “Aspectos Importantes”

Indicaciones: Analizando la información de los módulos I, II, III participe en el


foro exponiendo los puntos más sobresalientes de la temática.

 Realizar 2 participaciones propias


 Comentar al menos 2 participaciones de 2 compañeros diferentes.
 En total 4 participaciones todas en diferentes fechas.

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

ASIGNATURA: CONTABILIDAD INTERMEDIA

Inventarios

Valores que se pueden registrar Costos de inventario

Una entidad incluirá en el costo de los


 Valores mantenidos para la venta en el inventarios todos los costos de compra, costos
curso normal de las operaciones, la cuenta a de transformación y otros costos incurridos para
utilizar en este caso será: Inventarios darles su condición y ubicación actuales.
 Valores en proceso de producción con el
objetivo de ser vendidos, la cuenta que se Costos de adquisición
utilizará en este caso será: Inventarios en
Proceso Los costos de adquisición de los inventarios para
 Valores en forma de materiales o la venta comprenderán el precio de compra, los
suministros, para ser consumidos en el aranceles de importación y otros impuestos
proceso de producción, o en la prestación (que no sean recuperables posteriormente de
de servicios, la cuenta que se utilizará en las autoridades fiscales), el transporte, la
este caso será: Inventarios de Suministros e manipulación y otros costos directamente
Inventarios de Materia Prima atribuibles a la adquisición de las mercaderías,
materiales o servicios.

Métodos de asignación de costos

 Método de asignación de costos a los inventarios vendidos


 El método de asignación de costo unitario específico
 Método de asignación de costos PEPS
 Método de Asignación de Costos UEPS
 Método de Asignación de Costos Promedio

Métodos de registro y manejo

 Método de registro periódico


 Método de registro perpetuo
 Método de manejo de inventarios
 Control interno en el inventario

En síntesis, estos contenidos son abordados en este módulo III de aprendizaje. Dentro del
contenido se ahonda en descripciones, elementos y características que articulan mejor cada temática.
6
MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

INVENTARIOS

Inventarios dentro de las organizaciones

Para iniciar se mencionará aquellos valores que pueden registrarse en la


cuenta de inventarios:

 Valores mantenidos para la venta en el curso normal de las operaciones, la


cuenta a utilizar en este caso será: Inventarios
 Valores en proceso de producción con el objetivo de ser vendidos, la
cuenta que se utilizará en este caso será: Inventarios en Proceso
 Valores en forma de materiales o suministros, para ser consumidos en el
proceso de producción, o en la prestación de servicios, la cuenta que se
utilizará en este caso será: Inventarios de Suministros e Inventarios de
Materia Prima

Costo de los inventarios

Una entidad incluirá en el costo de los inventarios todos los costos de


compra, costos de transformación y otros costos incurridos para darles su
condición y ubicación actuales. Este concepto aplica a los costos por la
elaboración de los inventarios.

Costos de adquisición

Los costos de adquisición de los inventarios para la venta comprenderán


el precio de compra, los aranceles de importación y otros impuestos (que no
sean recuperables posteriormente de las autoridades fiscales), el transporte, la
manipulación y otros costos directamente atribuibles a la adquisición de las
mercaderías, materiales o servicios.

Los descuentos comerciales, las rebajas y otras partidas similares se


deducirán para determinar el costo de adquisición.

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
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DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

MÉTODOS DE ASIGNACIÓN DE COSTOS


DE INVENTARIOS

Método de asignación de costos a los inventarios vendidos

Por otro lado, cuando se tiene una empresa comercial, también se debe
decidir sobre el método de asignación de costos a cada producto del inventario,
estos son: PEPS, UEPS, Promedio, por unidades específicas.

El método más utilizado en Honduras es el promedio.

 Costo unitario específico


 Costo promedio
 Costo de primeras –entradas –salidas (PESP)
 Costo de últimas entradas – primeras salidas (UEPS)

El método de asignación de costo unitario específico

Este método también se denomina método de identificación específica y


usa el costo específico de cada unidad del inventario, este método de asignación
de costos al inventario, es mejor para la empresa que venden artículos de
inventarios únicos y fácilmente identificables, como automóviles, joyas y bienes
raíces (identificados por dirección o por modelo)

por ejemplo, Valentín Flores y Cía (Empresa distribuidora de vehículos marca


Toyota en Honduras), quizás tenga vehículos Toyota exactamente los mismo
colores interiores y paquetes de opciones. Suponga que un vehículo Toyota lo
importó el 5 de mayo por USD 16,000.00 y que importó otro vehículo importado en
junio por US$ 19,000. Valentín Flores y Cía, asignará el costo de cada uno de los
vehículos idénticos vendidos basándose en la fecha en que importó cada vehículo, y
así, el importado en mayo, se le asignará el costo de US$16,000, y el importado en
junio se le asignará el costo de USD$19,000. Si se venden los vehículos, el costo de
los bienes vendidos se asignará de acuerdo al costo de cada vehículo importado,
por lo tanto, suponga que primero se vende el vehículo importado en junio, el costo
de ventas que se asignará, será de US$19,000, y quedará un inventario disponible
de US$16,000.

8
MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

A continuación, se describen cada uno de los métodos de asignación de


costos y se muestra el efecto en los estados financieros de los diferentes
métodos de asignación de inventarios.

Veamos ahora la forma en que una empresa comercial, calcularía los


montos del inventario usando los métodos de asignación de costos: PEPS, UEPS
y el método del costo promedio para la totalidad movimientos de compra y
venta del mes de julio usando los siguientes datos:

Método de costo promedio

Artículo XXX

Fecha Cantidad Cantidad Costo Cantidad


comprada vendida disponible
Julio 1 Lps. 40 1
5 6 Lps. 45 7
15 4 Lps. 80 3
26 7 Lps. 50 10
31 8 Lps. 80 2
Totales 13 12 N/A 2

Método de asignación de costos PEPS

(Primeras entras –primeras salidas) el costo de los bienes vendidos se


basa en las compras más antiguas es decir las primeras en entrar son las
primeras en salir del almacén (unidades vendidas).

La asignación de costos PEPS es consistente en el movimiento físico del


inventario, es decir venden primero el inventario más antiguo.

Asignación de costos mediante método PEPS

Entradas Salidas Existencias


Fecha
Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T.

01-jul 1 L. 40.00 L. 40.00

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

Entradas Salidas Existencias


Fecha
Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T.
6 L. 45.00 L. 270.00 16 L. 40.00 L. 40.00
05-jul
6 L. 45.00 L. 270.00
1 L. 40.00 L. 40.00
15-jul
3 L. 45.00 L. 135.00 3 L. 45.00 L. 135.00
7 L. 50.00 L. 350.00 3 L. 45.00 L.135.00
26-jul
7 L. 50.00 L.350.00
31-jul 3 L. 45.00 L. 135.00
5 L.50.00 L.250.00 2 L. 50.00 L. 100.00
Total Costo de Ventas L. 560.00 Inv. Final L. 100.00

En este método se puede observar que el costo total de las unidades


vendidas (se reportará en el Estado de Resultados) suma la cantidad de
Lps.560.00 y el valor total de inventario final (se reportará en el Balance General)
es de Lps.100.00

La utilidad bruta en la venta de las 12 unidades vendidas es la siguiente:

Cálculo de la Utilidad Bruta en Ventas

Ventas (12 a L.80) Lps. 960.00 Costo de Ventas Lps. 560.00

Utilidad Bruta en Ventas Lps. 400.00

Método de Asignación de Costos UEPS

Es lo opuesto del PEPS Con el método UEPS, el inventario final que se


disponen para las ventas futuras, proviene de los costos más antiguos del
período. En cambio, el costo de los bienes que se venden se basa en las compras
más recientes, es decir las últimas entradas son las primeras salidas del almacén.

Asignación de costos mediante método UEPS

Entradas Salidas Existencias


Fecha
Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T.

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

Entradas Salidas Existencias


Fecha
Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T.
01-jul 1 L. 40.00 L. 40.00

05-jul 6 L. 45.00 L. 270.00 1 L. 40.00 L. L. 40.00


6 45.00 L. 270.00
15-jul 1 L. 40.00 L. 40.00
2 L. 45.00 L. 90.00
4 L. 45.00 L. 180.00
26-jul 7 L. 50.00 L. 350.00 1 L. 40.00 L. 40.00
2 L. 45.00 L. 90.00
7 L. 50.00 L. 350.00

31-jul 7 L. 50.00 L. 350.00 1 L. 40.00 L. 40.00


1 L. 45.00 L. 45.00 1 L. 50.00 L. 50.00
Total Costo de Ventas L. 575.00 Inv. Final L. 90.00

En este método se puede observar que el costo total de las unidades


vendidas (se reportará en el Estado de Resultados) suma la cantidad de Lps.
575.00 es mayor que el costo de ventas en el método PEPS, pero la utilidad será
menor y el valor total de inventario final (se reportará en el Balance General) es
de Lps.90.00 La utilidad bruta en la venta de las 12 unidades vendidas es la
siguiente:

Cálculo de la Utilidad Bruta en Ventas

Ventas (12 a L.80) L. 960.00 Costo de Ventas L. 575.00

Utilidad Bruta en Ventas L. 385.00

Método de Asignación de Costos Promedio

Con este método, la empresa calcula un nuevo costo promedio por unidad
después de cada compra. El inventario final y el costo de los bienes vendidos se
basan en el mismo costo promedio por unidad, esto se ilustra a través del coto
de los bienes vendidos.

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para la asignación de costos, para el registro y para el control.

Asignación de costos mediante el método promedio

Entradas Salidas Existencias


Fecha
Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T. Cant C.U. C.T.
01-jul 1 L. 40.00 L. 40.00

05-jul 6 L. 45.00 L. 270.00 7 L. 44.29 L. 310.00

15-jul 4 L. 44.29 L. 177.14 3 L. 44.29 L. 132.86

26-jul 7 L. 50.00 L. 350.00 10 L. 48.29 L. 482.86

31-jul 8 L. 48.29 L. 386.29 2 L. 48.29 L. 96.57

Total Costo de Ventas L. 563.43 Inv. Final L. 96.57

Luego se mostrará el registro de los movimientos a los inventarios de un


sistema perpetuo y se mostrará el registro de las transacciones de compra y
venta de inventarios en un sistema periódico. La utilidad bruta en la venta de las
12 unidades vendidas es la siguiente:

Cálculo de la utilidad bruta en ventas

Ventas (12 a L.80) 960.00 -

Costo de Ventas 563.43

Utilidad Bruta en Ventas Lps. 396.57

Actividad sugerida:

Indicaciones: Con los datos que se presentan a continuación se le pide que registre
en el cuadro de kardex, de la siguiente pág. y en el libro mayor:

 Venta de 2,000 unidades a Lps.180.00


 Luego debe elaborar Estado Financiero donde se reporta el Resultado de la
Actividad del Período

12
MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
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DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

MÉTODOS DE REGISTRO Y MANEJO DE


INVENTARIOS PARA SU CONTROL

Después que se ha decidido el método de asignación de costos, se debe


decir el método para registrar las transacciones de compra, venta y devoluciones
de inventarios, y para ello se tienen 2 métodos de registro, estos son:

 Método de registro periódico, en donde se registra las compras a una


cuenta de compras, las ventas a una cuenta de ventas, las devoluciones
sobre compras y ventas a otra cuenta, y
 Método de registro perpetuo, en donde se registra tanto las compras,
devoluciones sobre compras y ventas en una sola cuenta de Inventarios.
Este método se convierte en un control interno, ya que inmediatamente
después de realizar los registros se puede contar el inventario físico para
tener control del mismo

13
MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CARACTERÍSTICAS DEL INVENTARIO

DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

A continuación, se muestran las partidas contables que deben elaborarse


en cada uno de los métodos de registro para las transacciones de compra,
devoluciones sobre compras, fletes sobre compras, ventas, devoluciones sobre
ventas, descuentos sobre ventas, etc.

Métodos para el registro de inventario

Método de manejo de inventarios

Otra decisión que se debe tomar en una empresa comercial, es el método


de manejo del inventario que puede ser JAT Justo a Tiempo, ABC entre otros. El
Justo a Tiempo o JAT, es decir que en la bodega solamente se mantiene los
productos justo a vender en cierto período de tiempo.

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
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DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

El ABC, significa que el inventario se divide en grupos, en el grupo A se


agrupan los productos de mayor valor, en el grupo C se agrupa el inventario de
menor valor pero que en cantidades y movimientos son grandes. Esto sirve para
para controlar los productos de mayor valor. Este método de manejo de
inventarios el ABC es un método que funciona como un control interno.

Control interno en el inventario

Otros controles internos que se pueden mencionar para asegurarse de las


cifras presentadas en el inventario son:

 Contratar un seguro de todo riesgo, para asegurar el inventario contra robo,


incendio y desastres naturales.
 Realizar toma física del inventario periódica y sorpresivamente y luego
comparar el listado de la toma de inventario contra lo registrado en
contabilidad.
 Establecer un lugar seguro y con acceso restringido para almacenar el
inventario, tomar en cuenta la forma de cuidado que requiere el inventario
ya que algunos productos necesitan controlar la temperatura, otros
productos tiene reglas de estibamiento.
 Se debe segregar las actividades de inventario, es decir la persona que
recibe, paga, registra el inventario deben ser diferentes.
 Dependiendo el tipo de productos que se venden, algunos productos
necesitan exhibidores o vitrinas las cuales deben ser mantenidas bajo llave y
que el acceso sea limitado a personas autorizadas.

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MÓDULO III: CONTROL INTERNO Y LAS
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DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

En cuanto a controles internos es importante que cada control interno


tenga un formato en el cual se identifique claramente quien autoriza dicha
transacción.

16
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DE HONDURAS Inventarios de las organizaciones, costos de adquisición, métodos


para la asignación de costos, para el registro y para el control.

BIBLIOGRAFÍA

Flores, M. T. (s.f.). Legislación Tributaria Vigente en Honduras. 83-108. (M. T.


Flores, & O. Martínez, Edits.) OIM. Recuperado el 31 de 12 de 2017

Horngren, Charles T. (2010). Contabilidad. En C. T. Horngren, W. Harrison, M. S.


Oliver, G. Domínguez Chávez, F. Hernández Carrasco, & J. Hernández
Guardado (Edits.), Contabilidad (8 ed., págs. 378-428). Pearson.
Recuperado el 22 de 12 de 2017

Medium-sized, T. I. (2009). Norma Internacional de Información Financiera para


Pequeñas y Medianas Entidades. En I. A. (IASB), & IASB (Ed.), Norma
Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas
Entidades (págs. 16-31). London, United Kingdom.

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