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Ingeniero de Alimentos: CV y Experiencia

Andrés Felipe Orozco Castillo es un ingeniero de alimentos colombiano de 28 años con experiencia como analista de calidad, jefe de planta, jefe de calidad y jefe de producción en empresas cárnicas, de frutas y verduras, y lácteas. Orozco posee conocimientos en sistemas de gestión de calidad e innovación alimentaria e idiomas como inglés e español.

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Ingeniero de Alimentos: CV y Experiencia

Andrés Felipe Orozco Castillo es un ingeniero de alimentos colombiano de 28 años con experiencia como analista de calidad, jefe de planta, jefe de calidad y jefe de producción en empresas cárnicas, de frutas y verduras, y lácteas. Orozco posee conocimientos en sistemas de gestión de calidad e innovación alimentaria e idiomas como inglés e español.

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17/7/2021 [Link]

oi=38339D90EE11269861373E686DCF3405&ids=|6F952E6F74B73815…

Hoja de vida de ANDRES FELIPE OROZCO CASTILLO

Ingeniero de alimentos, analista de calidad, jefe de planta, jefe de calidad, jefe de producción
Ingeniero de alimentos, con experiencia en las áreas de producción, calidad, manejo de personal en plantas de alimentos, analista de alimentos con sólidos conocimientos en la innovación alimentaria, Iso xxxx y sistemas integrados elaboración de indicadores
de calidad y manejo del sistema de gestión de calidad, experiencia en cárnicos, fruver y lácteos.
Aptitud de liderazgo y proactividad, mente creativa e innovadora. Capacidad de generar soluciones a problemáticas en la industria de alimentos.

Test de competencias laborales

Autogestión
Ingeniero de alimentos, 89 Tiene conocimientos amplios que recicla y se siente muy capacitado para ejercer su profesión.
analista de calidad, jefe de
planta, jefe de calidad, jefe
de producción Responsabilidad
75 Tiende a responder bien ante cambios de tarea.
Último login
16 de julio de 2021
Liderazgo
68 Participa activamente en los trabajos en grupo sin llegar a marcar el ritmo.
Fecha de última modificación
18 de mayo de 2021
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
Inscrito el
19 de diciembre de 2020
Experiencia Profesional
1081921965
Analista de calidad
Provincia/Ciudad Merqueo S.A.S / Ingeniería / Venta al consumidor

Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.


2020-Agosto / 2021-Abril
(
8 mes )
Email
Elaborar indicadores de calidad e indicadores KPI sobre cada una de las
bodegas de la compañía.
• Realizar auditorías diarias e informes en los procesos de recibo,
devoluciones, pedidos alistados inventarios y transporte, así mismo hacer
afelipeorozco93@[Link] seguimientos a las novedades presentadas. .
• Elaborar e implementar el sistema de gestión de calidad de la empresa en
cada una de las bodegas en Colombia.

Teléfono Jefe de calidad


57-3012619669 AGROARAUJO CIA LTD / Ingeniería / Agricultura / Pesca / Ganadería

2019-Junio / 2020-Junio
(
1 año )
País Mantener actualizado el sistema de gestión de calidad de la empresa, y así
mismo velar por su cumplimiento a través de los respectivos seguimientos
y formatos de uso.
• Garantizar la calidad integral de los productos desde la recepción de
Colombia
la
materia prima hasta el producto terminado.
• Capacitar al personal operativo en BPM y en inocuidad alimentaria.
• Manejar indicadores de producción, BPM, y responder PQRS.
• Desarrollar formatos de calidad para optimizar procesos en
producción.
Edad
28
Analista de calidad
Estado Civil FRIGORIFICO GUADALUPE / Ingeniería / Agricultura / Pesca / Ganadería

Soltero(a) 2018-Junio / 2019-Mayo


(
11 mes )
Mantener actualizado el sistema de gestión de calidad de la empresa, y así
mismo velar por su cumplimiento a través de los respectivos seguimientos
y formatos de uso.
• Garantizar la calidad integral de los productos desde la recepción de
Trabajo Actual la
materia prima hasta el producto terminado.
• Capacitar al personal operativo en BPM y en inocuidad alimentaria.
• Implementar el plan HACCP de la planta de despostes de cerdos.
No tengo empleo
Jefe de calidad y produccion
Carnet de conducir ✖
Inversiones Sanco Ltd / Ingeniería / Agricultura / Pesca / Ganadería

Vehículo propio ✖ 2017-Junio / 2018-Junio


(
1 año )
Planificar la producción semanal y mantener un Stokes de producto en
almacenamiento, para cumplir con entregas y garantizar rendimientos en
los procesos.
• Responder por la calidad integral de los productos desde la recepción de la
Disponibilidad para viajar ✔ materia prima hasta el producto terminado.
• Capacitar al personal operativo en BPM, inocuidad alimentaria y seguridad
industrial en el trabajo.
• Atender visitas del INVIMA inherentes a los procesos de calidad llevados a
cabo en la
empresa de acuerdo con la n
Disponibilidad para cambio de
residencia ✔ Formación
Universidad de Pamplona
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería de Alimentos
Abril de 2012 / Junio de 2017

SENA
Universidad / Carrera técnica-Culminado
Enero de 2010 / Noviembre de 2011

Gabriel Escobar Ballestas


Bachillerato / Educación Media-Culminado

Enero de 2006 / Diciembre de 2011

Gimnasio del Country


Educación Básica Primaria-Culminado

Enero de 2000 / Noviembre de 2005

Habilidades
Ofimática
Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word

Varios
Excel Intermedio, Elaboracion de indicadores KPI y de calidad, Estrategias de inserción laboral

Idiomas
Español(Nativo), Inglés(Intermedio)

Descripción breve

Ingeniero de alimentos, con experiencia en las áreas de producción, calidad, manejo de

personal en plantas de alimentos, analista de alimentos con sólidos conocimientos en la

innovación alimentaria, Iso 22000 y sistemas integrados, elaboración de indicadores de calidad y KPI así mismo elaboración y manejo del sistema de gestión de calidad, cuento con experiencia en cárnicos, frutas y

verduras y lácteos.

Aptitud de liderazgo y proactividad, mente creativa e innovadora. Capacidad de generar

soluciones a problemáticas en la industria de alimentos.

Test de competencias laborales

Autogestión
89 Tiene conocimientos amplios que recicla y se siente muy capacitado para ejercer su profesión.

Responsabilidad
75 Tiende a responder bien ante cambios de tarea.

Liderazgo
68 Participa activamente en los trabajos en grupo sin llegar a marcar el ritmo.

Arbitraje
61 Tiende a conceder el beneficio de la duda y a mantener la calma en una discusión.

Autonomía
61 Muestra tendencia a buscar información por sí mismo y adoptar iniciativas individuales.

Motivación de logro
57 Busca metas profesionales que le hagan destacar en su profesión.

Cooperación
57 Se siente implicado con su equipo de trabajo y muestra confianza hacia sus miembros.

Inteligencia social
50 Con algunas personas se siente fuera de lugar.

[Link] 1/23
17/7/2021 [Link]

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 2/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Luisa Fernanda Castro Florez

Ingeniera de alimentos
Ingeniera de alimentos recién egresada con excelente actitud, comprometida, paciente, puntual y organizada, destacada por la habilidad de trabajo en equipo. Mi objetivo es establecerme laboralmente en una compañía que me dé la oportunidad de adquirir la
experiencia necesaria tanto para mi crecimiento profesional como para el de la empresa. Experiencia en servicio al cliente, conocimiento en el manejo de diversas aplicaciones office y experiencia laboral en operaciones básicas de panadería.

Experiencia Profesional
Panadera
Panadería el triangulo / Producción / Operarios / Manufactura / Fabricación

Ingeniera de alimentos 2010-Enero / Actualmente


(
11 años y 6 meses )
Operaciones básicas de panadería
Último login
6 de julio de 2021 Formación
Fecha de última modificación Universidad Nacional Abierta y a Distancia
29 de marzo de 2021 Universidad / Carrera Profesional-Actualmente
Ingeniería de Alimentos
Inscrito el
25 de julio de 2017 Iniciado en: Febrero de 2020

1077920611 Habilidades

Provincia/Ciudad Ofimática
Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.
Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word

Email Idiomas
florez_92@[Link] Español(Nativo), Inglés(Básico)

Teléfono
57-3114775219

País
Colombia

Edad
29

Estado Civil
Soltero(a)

Trabajo Actual
Estoy buscando trabajo
activamente

Carnet de conducir ✖

Vehículo propio ✖

Disponibilidad para viajar ✔

Disponibilidad para cambio de


residencia ✔

[Link] 3/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Arnobis Garrido Guerrero

ingeniero agroindustrial
Estudiante de X semestre de ingeniería agroindustrial, con competencias dirigidas a la evaluación, producción, transformación y comercialización de materias e insumos alimentarios y no alimentarios, desarrollados en sistemas de producción para el sector
agroindustrial del país, con adecuados niveles de responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, ágil y eficiente en el cumplimiento de logros, rápido aprendizaje y visión propositiva y de emprendimiento

Test de competencias laborales

Responsabilidad
ingeniero agroindustrial 68 Tiende a responder bien ante cambios de tarea.

Último login
4 de marzo de 2021 Arbitraje
61 Cree que a veces existen términos medios y tiene en cuenta las opiniones de los demás.
Fecha de última modificación
15 de febrero de 2021
Inteligencia social
61 Se considera un diplomático capaz de conseguir buenos resultados a través del trato personal.
Inscrito el
27 de noviembre de 2016
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1042452989

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.
auxiliar de calidad
Email
finart / / Informática / Hardware

garrido_2013@[Link]
2021-Febrero / Actualmente
(
5 mes )
Teléfono
apoyar los procesos de calidad del producto terminado.
57-3147149171
auxiliar de producción
País Nortther S.A.S / / Transporte

Colombia 2020-Julio / 2020-Diciembre


(
5 mes )
empacado y distribución del producto terminado
Edad
25
auxiliar de operaciones portuarias
Estado Civil puerto de barranquilla / /
Soltero(a) 2019-Diciembre / 2020-Junio
(
6 mes )
optimización de procesos logísticos a través de ajustes a programas informáticos y seguimiento en campo.
Trabajo Actual
No tengo empleo operario de cultivo

Carnet de conducir ✖ flores Bacata / / Fabricación

2018-Enero / 2018-Marzo
(
1 mes )
Vehículo propio ✖ fortalecimiento de mis conocimientos en cuanto a toda la parte tecnológica para cultivo de flores.

Disponibilidad para viajar ✔ Operario de producción


Agronabanacaribe / / Transporte

Disponibilidad para cambio de 2017-Enero / 2017-Agosto


(
7 mes )
residencia ✔ habilidades en cuanto al cultivo y selección de banano para exportación

Asesor comercial
delicias livanesas / / Salud / Medicina

2015-Febrero / 2016-Diciembre
(
1 año y 10 meses )
ventas directas al clientes, obteniendo grandes habilidades para persuadir y obtener los objetivos propuestos por la empresa.

Formación
nuestra señora de monteclaro
Bachillerato / Educación Media-Culminado

Enero de 2006 / Noviembre de 2012

Habilidades
Habilidades varias
Análisis, Ingeniería, Innovación, Proceso de mejora, Manipulación de alimentos, Asesoría comercial

Idiomas
Inglés(Muy Básico)

Descripción breve

Estudiante de X semestre de ingeniería agroindustrial, con competencias dirigidas a la evaluación, producción, transformación y comercialización de materias e insumos alimentarios y no alimentarios, desarrollados en sistemas de producción para el sector
agroindustrial del país, con adecuados niveles de responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, ágil y eficiente en el cumplimiento de logros, rápido aprendizaje y visión propositiva y de emprendimiento.

Test de competencias laborales

Responsabilidad
68 Tiende a responder bien ante cambios de tarea.

Arbitraje
61 Cree que a veces existen términos medios y tiene en cuenta las opiniones de los demás.

Inteligencia social
61 Se considera un diplomático capaz de conseguir buenos resultados a través del trato personal.

Autogestión
61 En general sabe aprovechar su tiempo y encontrar un momento para cada cosa.

Liderazgo
57 Algunas veces ha ejercido de líder.

Cooperación
54 Se siente implicado con su equipo de trabajo y muestra confianza hacia sus miembros.

Motivación de logro
46 Siente menor motivación por la consecución de objetivos a corto plazo.

Autonomía
14 Es buen trabajador en equipo si existe una buena dirección del mismo.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 4/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Javier suarez Suarez Cordero

Ingeniero de alimentos
Ingeniero de alimentos, experiencia en control de calidad, desarrollo de nuevos productos alimenticios, analista de laboratorios, fabricación de bebidas alcohólicas (aguardiente, espirituosas y cervezas) y salud nutricional, jefe de producción en pastas
alimenticias.
Espíritu, innovador, productivo, pro activo y seguro en la presentación y argumentación de sus proyectos, con formación e investigación constante, valores integrales éticos, morales y amplio sentimiento de responsabilidad.

Test de competencias laborales

Autogestión
Ingeniero de alimentos 75 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Último login
28 de abril de 2021 Motivación de logro
71 Tiende a no darse por vencido y prefiere retos difíciles con grandes recompensas.
Fecha de última modificación
25 de enero de 2021
Liderazgo
68 Algunas veces ha ejercido de líder.
Inscrito el
22 de enero de 2014
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1066173520

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Santander/Bucaramanga
Coordinador de innovación y desarrollo
Email productos vicky S.A.S / Investigación y Calidad / Fabricación

suarez8628@[Link]
2018-Marzo / 2020-Marzo
(
2 años )
Teléfono Desarrollo de productos con semillas ancestrales, mejoramiento de la imagen de productos ya existentes, mejoramiento del proceso de papas fritas para disminuir el pardeamiento no enzimatico en la fritura.
318-7954314
Coordinador de producción y desarrollo
País Mas Global Foods S.A.S. / Ingeniería / Fabricación

Colombia
2016-Marzo / 2017-Octubre
(
1 año y 7 meses )
Desarrollo de fórmulas de malteadas en polvo a base de maltodextrina y harinas de quinua, chía, maca, moringa, jengibre, linaza, entre otras.
Desarrollo de fórmulas de sazonadores para alimentos, desarrollo de fichas técnicas para los
Edad productos que maneja la empresa, capacitación técnica al área comercial, entre otras funciones.
Implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo en cumplimiento del decreto 1072 del 2015.
34

Director técnico.
Estado Civil
Soltero(a) Vodka, arte y técnica S.A.S. / Dirección / Gerencia / Fabricación

2014-Diciembre / 2016-Enero
(
1 año y 1 mes )
Trabajo Actual Asesor técnico de la destilería, implementación de la documentación requerida para la obtención del registro INVIMA, plan de saneamiento, implementación del laboratorio de control de calidad para la materia prima, producto en proceso y
Estoy buscando trabajo producto terminado.
activamente
Analista de calidad
Carnet de conducir ✖
Proteínas y energéticos de Colombia s.a. / Ingeniería / Fabricación

Vehículo propio ✖ 2014-Marzo / 2014-Diciembre


(
9 mes )
Analista de materia prima, producto terminado, aguas reciduales y potables, inspeccion de BPM y limpieza y desinfeccion en planta de procesos
Disponibilidad para viajar ✔
Contratista proyecto salud nutricional del PIC mun
Disponibilidad para cambio de ESE Hospital San Rafael De Chinú / Medicina / Salud / Salud / Medicina

residencia ✔ 2013-Julio / 2014-Febrero


(
7 mes )
Lider del programa de salud nutricional en el area rural y urbana del municipio de chinu cordoba, diagnostico nutricional, en niños menores de 10 años, madres gestantes y personas de la tercera edad.

Inspector calidad
Pastas parmesana. / Ingeniería / Fabricación

2012-Junio / 2013-Enero
(
7 mes )
Inspector de calidad en la produccion de pastas alimenticias y avena, coordinador de operarios, optimizacion de la formulacion para la elaboracion de pastas saborizadas.

Formación
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Postgrado / Especialización-Culminado
Enero de 2016 / Agosto de 2017

Universidad Piloto de Colombia


Postgrado / Especialización-Culminado
Especialización en Aseguramiento de La Calidad e Inocuidad Agroalimentaria
Septiembre de 2015 / Diciembre de 2015

Universidad de Pamplona
Universidad / Carrera tecnológica-Culminado
Tecnología de Alimentos
Julio de 2008 / Octubre de 2010

Universidad de Pamplona
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería de Alimentos
Febrero de 2007 / Diciembre de 2012

Colegio san francisco de asis


Educación Básica Secundaria-Culminado
Febrero de 1999 / Diciembre de 2004

Habilidades
Programación
MATLAB

Software vario
AutoCAD

Ofimática
LibreOffice, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint

Varios
excel, paquete estadistico SPSS anova de un factor, DIAGRAMAS P&ID

Idiomas
Español(Nativo), Inglés(Intermedio)

Descripción breve

DATOS GENERALES

Apellido: Suarez Cordero

Nombres: Javier Alfonso Fecha de Nacimiento: 28 septiembre de 1986

Cedula de Ciudadanía: 1066173520

Profesión: Ingeniero de alimentos Tecnólogo de alimentos

Matricula Profesional: 54254-255835

Estado Civil: Soltero.

Dirección correspondencia: Diagonal 59 #38-31 bloque 25 apto 204 – Niquia, Medellín – Departamento Antioquia

Celular: 3187954314

E- mail: suarez8628@[Link]

PERFIL PROFESIONAL

Capaz de aplicar los principios de la Ingeniería de los procesos y la Tecnología

a la industrialización de los alimentos, capaz de proyectar, instalar, poner en

marcha y controlar industrias alimentarias, el manejo de control de calidad, el

valor nutritivo de los alimentos, técnicas modernas de conservación,

almacenamiento y transporte de productos alimenticios.

Desarrollar y adopta nuevas tecnologías para el proceso de elaboración de

alimentos, formular nuevos productos alimenticios, valorar y mejorar el poder

nutritivo de los alimentos. Además aportar información acerca del impacto que

[Link] 5/23
17/7/2021 [Link]
los procesos productivos ligados a la agricultura y ganadería pueden tener sobre

la calidad nutricional de estos, además de su sabor, textura, olor y color.

Espíritu, innovador, productivo, proactivo y seguro en la presentación y

argumentación de sus proyectos, con formación e investigación constante, valores

intégrales éticos y morales, con capacidad de liderazgo. Amplio sentimiento de

pertenencia, lealtad, responsabilidad y honestidad.

Test de competencias laborales

Autogestión
75 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Motivación de logro
71 Tiende a no darse por vencido y prefiere retos difíciles con grandes recompensas.

Liderazgo
68 Algunas veces ha ejercido de líder.

Responsabilidad
68 En general, crea fácilmente hábitos de trabajo que ayudan a obtener buenos resultados.

Arbitraje
50 Sabe argumentar y defender sus ideas.

Inteligencia social
46 A veces le cuesta simular agrado si la situación lo requiere.

Autonomía
39 Solicita ayuda para superar obstáculos y prefiere colaborar a tomar decisiones en solitario.

Cooperación
39 Cree que en un trabajo de equipo los méritos deben repartirse en función del esfuerzo individual.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 6/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Lady Johanna Rivera Montiel

supervisor calidad Y De Produccion


Soy Tecnóloga en Procesamiento de Alimentos, egresada del SENA, y cuento con las competencias cognitivas, socio afectivas y comunicativas necesarias para producir conocimiento tecnológico que solucione problemas en el área de proceso y de control de
calidad de alimentos, con capacidad para: • Realizar análisis de laboratorio para identificar porcentajes de proteínas, grasas, humedad, cenizas, acidez y demás pruebas de plataforma para materias primas y productos terminados

Test de competencias laborales

Cooperación
supervisor calidad Y De 82 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.
Produccion

Último login Liderazgo


10 de junio de 2021 75 Suele preocuparse del trabajo de los demás tanto como del suyo propio.

Fecha de última modificación


8 de junio de 2021 Inteligencia social
64 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.
Inscrito el
31 de enero de 2015
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

1057582164
Experiencia Profesional
Provincia/Ciudad
Cundinamarca/Madrid jefe de producción y de calidad
Jefe de producción y de contro de Calidad / / Publicidad / RRPP

Email
leidymontiel26@[Link] 2017-Marzo / 2019-Agosto
(
2 años y 5 meses )
estandarice los productos mejore los procedimientos de limpieza y desinfección
Teléfono
57-3107688857 JEFE COTROL DE CALIDAD
Carnes y Embutidos Santa RITA / / Publicidad / RRPP

País 2013-Noviembre / 2015-Febrero


(
1 año y 3 meses )
Colombia
- Control de calidad de materias primas y producto terminado.
- Control de inventarios.
- Supervisión y seguimiento de jornadas de limpieza y desinfección
- Diligenciamiento de formatos - Análisis de producto de materia prima y producto
terminado - Manejo de personal - Atención al cliente ,proveedores y distribuidores - Implementación de bpm y sistema de calidad - Certificación en buenas decreto 3075 buenas prácticas de calidad - Implementación sistema certificación iso
Edad 9001
31

supervisora de alimentos
Estado Civil
Soltero(a) agro industrias las margaritas / Administración / Oficina / Materias Primas

2012-Febrero / 2012-Agosto
(
6 mes )
Trabajo Actual FUNCIONES: - Recepción, almacenamiento de alimentos - Control de calidad de materias primas y producto terminado.
- Control de inventarios.
- Supervisión y seguimiento de jornadas de limpieza y desinfección
- Diligenciamiento de
Estoy buscando trabajo formatos - Análisis de producto de materia prima y producto terminado - Rotación de alimentos y de materia prima
- Manejo de personal - Atención al cliente ,proveedores y distribuidores - Supervisión de bpm y sistema de calidad
activamente

Formación
Carnet de conducir ✖
unad
Vehículo propio ✖
Universidad / Carrera Profesional-Actualmente
Ingeniería de Alimentos
Disponibilidad para viajar ✔
Iniciado en: Enero de 2013
Disponibilidad para cambio de
residencia ✔ sena
Universidad / Carrera tecnológica-Culminado
Especialización Tecnológica en Aseguramiento de La Calidad en La Industria Alimentaria
Abril de 2012 / Agosto de 2012

Los ANdes
Educación Básica Primaria-Culminado

Enero de 2002 / Noviembre de 2007

Habilidades
Habilidades varias
Auditoria interna

Idiomas
Español(Nativo)

Descripción breve

Soy Tecnóloga en Procesamiento de Alimentos, egresada del SENA, y cuento con las competencias cognitivas, socio afectivas y comunicativas necesarias para producir conocimiento tecnológico que solucione problemas en el área de proceso y de control de
calidad de alimentos, con capacidad para:

• Realizar análisis de laboratorio para identificar porcentajes de proteínas, grasas, humedad, cenizas, acidez y demás pruebas de plataforma para materias primas y productos terminados en el área de cárnicos, lácteos, panificados, frutas y verduras.

• Crear e implementar sistemas de gestión de calidad (HACCP, BPM, ISO) en la producción de alimentos garantizando la inocuidad, la competitividad y la apertura al mercado global.

• Gestionar los procesos de diseño, desarrollo y transformación de tecnología apropiada y económicamente viable para la producción de alimentos que respondan a las distintas demandas económicas, sociales y políticas del consumidor actual.

• Atención al cliente y manejo de inventarios

Test de competencias laborales

Cooperación
82 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.

Liderazgo
75 Suele preocuparse del trabajo de los demás tanto como del suyo propio.

Inteligencia social
64 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Motivación de logro
57 Tiende a no darse por vencido y prefiere retos difíciles con grandes recompensas.

Responsabilidad
54 Cuida su apariencia personal y suele ser capaz de moldear su conducta para congeniar.

Autonomía
50 Sabe argumentar y defender sus ideas.

Autogestión
46 Ante una duda prefiere preguntar a otros antes que buscar la solución por si mismo.

Arbitraje
43 Prefiere las tareas individuales a las de equipo.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 7/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Alejandra Cardona Gómez

Ingeniera de alimentos
Ingeniera de alimentos de la Universidad de Caldas, con una sólida formación humana y tecnológica para desempeñarse en áreas de producción y calidad, teniendo gran interés en la conservación del medio ambiente y la seguridad alimentaria. Persona
responsable, puntual, disciplinada, honesta, proactiva con capacidades para transmitir conocimiento y liderazgo, totalmente dispuesta al trabajo en equipo con adaptabilidad a los cambios y formación continua.

Formación
Universidad de Caldas
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniera de alimentos Ingeniería de Alimentos
Febrero de 2015 / Marzo de 2021
Último login
13 de julio de 2021 Habilidades
Fecha de última modificación Habilidades personales
18 de abril de 2021
Creatividad, Liderazgo
Inscrito el
Habilidades varias
2 de julio de 2020
Resolución de conflictos, Trabajo en equipo
1053859845
Ofimática
Provincia/Ciudad Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word
Antioquia/Medellín
Idiomas
Email Español(Nativo), Inglés(Intermedio)
alejacardonag@[Link]

Teléfono
57-3135577585

País
Colombia

Edad
23

Estado Civil
Soltero(a)

Trabajo Actual
No tengo empleo

Carnet de conducir ✔

Vehículo propio ✖

Disponibilidad para viajar ✔

Disponibilidad para cambio de


residencia ✔

[Link] 8/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de JHON SEBASTIAN PEREZ RAMIREZ

INGENIERO DE ALIMENTOS
Ingeniero de alimentos de la Universidad del Quindío, con experiencia
en actividades de procesos en planta de producción, implementación de
sistema de calidad, así como manejo de herramientas ofimáticas y
demás relacionado con la industria alimentaria.
Capacitado para
responder y enfrentar los compromisos generados por la sociedad
mediante la interacción multidisciplinaria y el trabajo en equipo, con
interés en la actualización continua del área de alimentos, calidad y
afines.

Test de competencias laborales

Inteligencia social
INGENIERO DE ALIMENTOS 82 Le resulta sencillo congeniar con todo el mundo.

Último login
5 de julio de 2021 Liderazgo
82 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.
Fecha de última modificación
19 de junio de 2021
Responsabilidad
79 Se esfuerza por hacer bien su trabajo y lo prioriza frente a otros aspectos de su vida.
Inscrito el
18 de marzo de 2021
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1094953824

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Quindio/Armenia
Coordinador logístico
Email UNION TEMPORTAL QUINDIO SOLIDARIO 2020 / Almacén / Logística / Transporte / Servicios Profesionales

jsperezr@[Link]
2020-Mayo / 2020-Noviembre
(
6 mes )
Teléfono
57-3108488142 Formación

País
UNIVERSIDAD DEL QUINDIO Habilidades
Colombia Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ofimática
Agosto de 2015 / Marzo de 2021
Edad Microsoft Excel, Microsoft Word
25
Idiomas
Estado Civil Español(Nativo)
Soltero(a)

Trabajo Actual Test de competencias laborales


No tengo empleo

Carnet de conducir ✔
Inteligencia social
82 Le resulta sencillo congeniar con todo el mundo.
Vehículo propio ✔
Liderazgo
Disponibilidad para viajar ✔ 82 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.

Disponibilidad para cambio de


residencia ✔ Responsabilidad
79 Se esfuerza por hacer bien su trabajo y lo prioriza frente a otros aspectos de su vida.

Arbitraje
68 A veces se esfuerza por buscar acuerdos o hacer compatibles ideas, situaciones o actitudes.

Autogestión
57 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Cooperación
57 Suele mostrar una actitud positiva hacia la colaboración profesional.

Motivación de logro
54 Piensa que los grandes riesgos conllevan mayores recompensas.

Autonomía
39 Solicita ayuda para superar obstáculos y prefiere colaborar a tomar decisiones en solitario.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 9/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Armando joseth Catalan campis

Ingeniero químico
Ingeniero Químico con seis meses de experiencia en el sector de producción industrial, ejerciendo como practicante de producción y auxiliar de supervisión en el área de productos lácteos y derivados. Con conocimiento en análisis de datos en Microsoft Excel
para mantenimiento preventivo y correctivo de máquinas, sistemas de gestión ISO xxxx de xxxx, manejo de personal en líneas de producción, mercadeo y cadena de suministro.

Experiencia Profesional
Practicante de producción
coolechera / Producción / Operarios / Manufactura / Otros

Ingeniero químico 2019-Abril / 2019-Octubre


(
6 mes )
-Requisición de órdenes de producción en Software SAP.
-Informe mensual de control de paradas previstas, imprevistas y tiempo efectivo de máquinas en las líneas de producción (Gelatina,Yogurt Tetrapack, Leche UHT, Leche en Polvo,
Último login Suero).
-Diseño de Panel de control en excel (dashboard) para mantenimiento preventivo y correctivo de máquinas Nimco, Brazholanda, Pasteurizador, --- -Cámara de secado Leche en Polvo. -Control de consumo de agua por parte de
13 de junio de 2021 planta de Ósmosis Invers

Fecha de última modificación Formación


22 de mayo de 2021
Universidad del Atlántico
Inscrito el Universidad / Carrera Profesional-Actualmente
29 de octubre de 2020
Ingeniería Química
1045730302 Iniciado en: Octubre de 2020

Provincia/Ciudad Ateneo Técnico Comercial


Atlántico/Barranquilla Bachillerato / Educación Media-Culminado

Marzo de 2011 / Diciembre de 2012


Email
yuseth.85@[Link]
Habilidades
Teléfono
57-3046588008 Ofimática
Microsoft Excel
País
Colombia Varios
Mercadeo y cadena de suministro, Modelamiento, simulación y control con MATLAB, SIMULINK Y ASPEN HYSYS en sistemas de la industria qu, Sistemas gestión ISO 9001 de 2015, Análisis de Datos Microsoft Excel para mantenimiento correctivo y
Edad
preventivo de maquinas, Manejo de personal en líneas de producción
26
Idiomas
Estado Civil Español(Nativo), Inglés(Avanzado)
Soltero(a)

Trabajo Actual
Estoy buscando trabajo
activamente

Carnet de conducir ✔

Vehículo propio ✔

Disponibilidad para viajar ✔

Disponibilidad para cambio de


residencia ✔

[Link] 10/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Johana Aguirre

Ingeniera de alimentos
Ingeniera de alimentos, soy una persona dinámica, recursiva, proactiva, creativa y dispuesta a aprender cada día diferentes temas que me permitan obtener soluciones a partir de un pensamiento crítico, habituada al trabajo individual y en equipo, además de
ello, tengo conocimientos básicos en implementación de sistema HACCP en
líneas de producción, ISO xxxx, con interés en obtener crecimiento profesional.

Test de competencias laborales

Liderazgo
Ingeniera de alimentos 68 Cree que las normas son importantes y que es necesario que alguien dé órdenes.

Último login
14 de julio de 2021 Arbitraje
64 No le cuesta encontrar ideas comunes ante opiniones totalmente enfrentadas.
Fecha de última modificación
17 de junio de 2021
Motivación de logro
57 Prefiere las recompensas a corto plazo que proporcionan una retribución más inmediata.
Inscrito el
14 de agosto de 2020
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1073176767

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Cundinamarca/Madrid
Auxiliar de calidad
Email avesco kokoriko / Investigación y Calidad / Venta al consumidor

johanazulay22@[Link]
2021-Febrero / Actualmente
(
5 mes )
Teléfono
Implementacion ISO 9001, cargo aux de calidad
57-3102064975
Practicante de calidad
País soluciones omega / Administración / Oficina / Fabricación

Colombia 2019-Diciembre / 2020-Junio


(
6 mes )
Certificación HACCP, verificación auditorias internas, actualización plan saneamiento de la empresa.
Edad
22
Formación
Estado Civil
Soltero(a)
Universidad de la Salle Habilidades
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Trabajo Actual Ingeniería de Alimentos Idiomas
No tengo empleo Español(Nativo)
Agosto de 2015 / Julio de 2020

Carnet de conducir ✔
Test de competencias laborales
Vehículo propio ✔

Disponibilidad para viajar ✔ Liderazgo


68 Cree que las normas son importantes y que es necesario que alguien dé órdenes.
Disponibilidad para cambio de
residencia ✔
Arbitraje
64 No le cuesta encontrar ideas comunes ante opiniones totalmente enfrentadas.

Motivación de logro
57 Prefiere las recompensas a corto plazo que proporcionan una retribución más inmediata.

Responsabilidad
57 No le suele costar seguir normas y protocolos dirigidos a mejorar su rendimiento.

Autogestión
57 Normalmente su rendimiento mejora si puede organizar su propio trabajo.

Inteligencia social
54 En general tiene un trato agradable y oportuno.

Cooperación
54 Normalmente cree que es preferible hacer las cosas entre todos.

Autonomía
43 Solicita ayuda para superar obstáculos y prefiere colaborar a tomar decisiones en solitario.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 11/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Mancel Andrés David Cárdenas Garcia

Ingeniero químico con experiencia en producción y líneas de envasado de bebidas gaseosas y agua.

Experiencia Profesional
customer service representative
Amazon / / Publicidad / RRPP

2020-Noviembre / 2021-Mayo
(
6 mes )

Customer service representative


Ingeniero químico con
experiencia en producción Sykes Colombia / / Publicidad / RRPP

y líneas de envasado de 2020-Marzo / 2020-Junio


(
3 mes )
bebidas gaseosas y agua.
Analista de producción
Último login
Postobon / / Entretenimiento / Deportes

16 de julio de 2021
2019-Febrero / 2019-Julio
(
4 mes )
Fecha de última modificación Cumplimiento de órdenes de producción en tiempo y cantidad, seguimiento y realización de planes de limpieza e higiene, manejo de personal, realización de reserva de materiales necesarios para la producción semanal.
2 de junio de 2021
Practicante de producción
Inscrito el Postobon / / Publicidad / RRPP

8 de junio de 2018
2018-Julio / 2019-Enero
(
6 mes )
Seguimiento de indicadores de rotura, rendimiento de jarabes, torque y hermeticidad de botellas pet, socializar de charlas de seguridad.
1140884974

Provincia/Ciudad
Formación
Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.
Universidad del Atlántico
Email
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
manca0415@[Link]
Septiembre de 2020 / Noviembre de 2020

Teléfono Universidad del Atlántico


57-3008129347
Universidad / Carrera Profesional-Culminado
País Ingeniería Química
Colombia Febrero de 2013 / Mayo de 2021

Edad Habilidades
24
Software vario
Estado Civil
SAP, Microsoft Office
Trabajo Actual Habilidades personales
Estoy buscando trabajo
activamente Liderazgo

Carnet de conducir ✖ Habilidades varias


Planificación, Trabajo en equipo
Vehículo propio ✖
Idiomas
Disponibilidad para viajar ✖ Español(Nativo), Inglés(Avanzado)

Disponibilidad para cambio de


residencia ✖

[Link] 12/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Jair José Salcedo Carey

Ingeniero Agroindustrial

Test de competencias laborales

Responsabilidad
82 A menudo dedica tiempo personal a mejorar o completar un trabajo.

Ingeniero Agroindustrial Arbitraje


71 A veces se esfuerza por buscar acuerdos o hacer compatibles ideas, situaciones o actitudes.
Último login
9 de marzo de 2021
Liderazgo
Fecha de última modificación 68 Participa activamente en los trabajos en grupo sin llegar a marcar el ritmo.
8 de enero de 2021

Inscrito el Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo


8 de enero de 2021

1101815895
Formación
universidad de Sucre Habilidades
Provincia/Ciudad
Atlántico/Barranquilla Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería Agroindustrial Idiomas
Español(Nativo)
Email Agosto de 2013 / Diciembre de 2019
of-jair0512@[Link]

Teléfono Test de competencias laborales


57-3217172276

País Responsabilidad
Colombia 82 A menudo dedica tiempo personal a mejorar o completar un trabajo.

Edad
29 Arbitraje
71 A veces se esfuerza por buscar acuerdos o hacer compatibles ideas, situaciones o actitudes.
Estado Civil

Liderazgo
Trabajo Actual 68 Participa activamente en los trabajos en grupo sin llegar a marcar el ritmo.
Estoy buscando trabajo
activamente
Motivación de logro
Carnet de conducir ✖ 68 Piensa que los grandes riesgos conllevan mayores recompensas.
Vehículo propio ✖
Cooperación
Disponibilidad para viajar ✖
64 Tiende a creer que en un trabajo en grupo los méritos deben ser compartidos aunque unos hayan trabajado menos que otros.

Disponibilidad para cambio de


Autogestión
residencia ✖
61 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Autonomía
50 Solicita ayuda para superar obstáculos y prefiere colaborar a tomar decisiones en solitario.

Inteligencia social
46 A veces le cuesta simular agrado si la situación lo requiere.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 13/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de CARLOS EDUARDO MENDIZABAL AYALA

Ingeniero de Producción
Ingeniero de producción y Tecnólogo industrial de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas con más de dos
años de experiencia en las áreas de producción, calidad y mejora continua de los procesos productivos. Con experiencia
en la implementación
de la metodología TPM (Total Productive Management), rutas de inspección, 5’s (9’s), soporte y
acompañamiento en realización de LUP’s, supervisión y liderazgo de equipos de trabajo, inspección y valoración de
parámetros de calidad...

Test de competencias laborales

Liderazgo
Ingeniero de Producción 79 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.

Último login
13 de julio de 2021 Cooperación
75 Tiende a creer que en un trabajo en grupo los méritos deben ser compartidos aunque unos hayan trabajado menos que otros.
Fecha de última modificación
24 de mayo de 2021
Motivación de logro
71 Prefiere las recompensas a corto plazo que proporcionan una retribución más inmediata.
Inscrito el
13 de julio de 2017
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1019107963

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Cundinamarca/Soacha
Analista de ingeniería industrial
Email
PRODUCCIONES GENERALES PROGEN S.A. / Ingeniería / Fabricación

edu_mendizabal@[Link]
2019-Enero / 2020-Junio
(
1 año y 5 meses )
Teléfono
- Diseñar, modificar y actualizar la documentación de la planta
(parámetros de maquina, instructivos sobre métodos de trabajo,
operaciones criticas, formatos, entre otros).
- Sugerir y desarrollar proyectos que optimicen procesos de interés
57-3214943062 de
la compañía.
- Crear el material necesario para las capacitaciones impartidas por el
departamento de ingeniería industrial.
- Realizar capacitaciones al personal nuevo y antiguo en temas
referentes a inducción, presentación de la
compañía...
País
Colombia Analista de producción.
gaseosas lux / Producción / Operarios / Manufactura / Fabricación

Edad 2017-Octubre / 2018-Abril


(
6 mes )
26
- Supervisar la línea de envasado y el personal perteneciente a la
misma.
- Controlar periódicamente los parámetros de calidad de las bebidas, garantizando un producto inocuo, de calidad y con las normas de presentación requeridas por el
mercado.
- Hallar los tiempos perdidos en cada turno y sus causales, para de esta manera determinar las distintas eficiencias calculadas en la organización.
- Alimentar el sistema SAP con la información pertinente a cada turno: Tiempo
Estado Civil
perdido hora a hora...
Soltero(a)

Practicante TPM
Trabajo Actual
No tengo empleo Industria colombiana de café Colcafé S.A.S / Dirección / Gerencia / Fabricación

2017-Enero / 2017-Julio
(
6 mes )
Carnet de conducir ✖ - Divulgar física y digitalmente la agenda semanal TPM de cada una delas líneas de empaque.
- Gestionar y controlar la gestión visual de la planta.
- Administrar el plan de incentivos para reconocer públicamente a los colaboradores mas
destacados en cuanto a TPM.
- Controlar y socializar algunos indicadores propios de la oficina TPM como lo son el cumplimiento de las actividades programadas, reporte y respuesta a tarjetas relacionadas con gestión visual.
Vehículo propio ✖
Formación
Disponibilidad para viajar ✖
Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas
Disponibilidad para cambio de Universidad / Carrera Profesional-Culminado
residencia ✖
Ingeniería de Producción
Agosto de 2018 / Mayo de 2021

Universidad Autonoma Metropolitana - Ciudad de Mexico


Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería - Ingeniería Industrial
Enero de 2016 / Abril de 2016

Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas.


Universidad / Carrera tecnológica-Culminado
Tecnología Industrial
Agosto de 2013 / Julio de 2017

Habilidades
Software vario
SAP, Solid Edge

Habilidades personales
Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión

Habilidades varias
Trabajo en equipo

Ofimática
Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word, Open Office

Varios
BPM

Idiomas
Español(Nativo), Portugués(Básico)

Test de competencias laborales

Liderazgo
79 Le interesa el liderazgo y le gustaría ser responsable de un área.

Cooperación
75 Tiende a creer que en un trabajo en grupo los méritos deben ser compartidos aunque unos hayan trabajado menos que otros.

Motivación de logro
71 Prefiere las recompensas a corto plazo que proporcionan una retribución más inmediata.

Autogestión
68 Normalmente su rendimiento mejora si puede organizar su propio trabajo.

Responsabilidad
68 Tiende a responder bien ante cambios de tarea.

Arbitraje
57 A veces se esfuerza por buscar acuerdos o hacer compatibles ideas, situaciones o actitudes.

Inteligencia social
54 Generalmente sabe adaptar su comportamiento a las necesidades de la situación social.

Autonomía
25 Suele sentirse cómodo compartiendo las decisiones sobre su trabajo.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 14/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Luisa fernanda Santamaria Robayo

Coordinador Gestion de Calidad


Profesional en Administración de Empresas con conocimiento en calidad.

Test de competencias laborales

Liderazgo
71 En general, crea fácilmente hábitos de trabajo que ayudan a obtener buenos resultados.
Coordinador Gestion de
Calidad
Cooperación
Último login
64 Algunas veces ha ejercido de líder.
1 de julio de 2021

Responsabilidad
Fecha de última modificación 64
11 de abril de 2021 Cuida su apariencia personal y suele ser capaz de moldear su conducta para congeniar.

Inscrito el
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
21 de septiembre de 2014

52094724 Experiencia Profesional


Provincia/Ciudad COORDINADOR DE CALIDAD
Cundinamarca/Soacha
CDA DEL CAQUETA / Otros / Transporte

2008-Agosto / 2009-Octubre
(
1 año y 2 meses )
Email
lfasesoriasiso@[Link] Planeación, documentación, implementación, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de la Calidad con fundamento en la NTC ISO 17020:2002) Criterios generales para la operación de varios tipos de organismos de inspección, así
como en la NTC 9001:2008, Sistemas de Gestión de Calidad, soportado en un proceso de Auditorías Internas y tercera parte, obteniendo la Acreditación con ONAC y posterior mantenimiento de la misma durante dos años, estos últimos
Teléfono
312-3223552 Formación

País Universidad cooperativa de colombia


Colombia Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Administración Empresarial
Edad
49 Febrero de 1993 / Diciembre de 1998

Estado Civil Habilidades


Casado(a)
Habilidades varias
Trabajo Actual Recursos Humanos, Administración
Estoy buscando trabajo
activamente Ofimática

Carnet de conducir ✖ LibreOffice, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word

Varios
Vehículo propio ✖
Auditor Interno
Disponibilidad para viajar ✔
Idiomas
Inglés(Muy Básico)
Disponibilidad para cambio de
residencia ✔
Descripción breve

CENTRO DE DIAGNOSTICO AUTOMOTOR DEL CAQUETA

COORDINADOR DE CALIDAD
Agosto 2008 – Octubre 2009

JEFE DIRECTO: ALBA YURANY ROSAS ESCANDON

Gerente Propietario.

Contacto: (8)4355452 Florencia Caquetá.

FUNCIONES:

Responsable de la Planeación, implantación, control, mantenimiento y fortalecimiento del Sistema de Gestión de Calidad, líder en los procesos de auditorías internas, y mejoramiento continuo del mismo.

LOGROS:

a. Administración de las actividades totales del CDA

b. Obtención de la Acreditación del Sistema por parte de ONAC para permitir funcionamiento del sitio.

CAMARA DE COMERCIO DE FLORENCIA PARA EL CAQUETA

ASESOR DE CALIDAD

Enero 2005 – Diciembre 2006

JEFE DIRECTO: GERARDO CASTRILLON A.


Presidente Ejecutivo

Contacto: 8 4353939

FUNCIONES:

Responsable de la Planeación, implantación, control, mantenimiento y fortalecimiento del Sistema de Gestión de Calidad, líder en los procesos de auditorías internas, y mejoramiento continuo del mismo.

LOGROS:

a. Recuperación del sistema de gestión de la calidad caído durante dos años y obtención de la certificación por parte de ICONTEC en seis meses.

Test de competencias laborales

Liderazgo
71 En general, crea fácilmente hábitos de trabajo que ayudan a obtener buenos resultados.

Cooperación
64 Algunas veces ha ejercido de líder.

Responsabilidad
64 Cuida su apariencia personal y suele ser capaz de moldear su conducta para congeniar.

Autogestión
57 Prefiere tener autonomía y libertad de acción antes que un exceso de supervisión.

Inteligencia social
57 Raramente llega tarde y suele tener tiempo suficiente para terminar sus tareas.

Autonomía
57 Cree que a veces existen términos medios y tiene en cuenta las opiniones de los demás.

Motivación de logro
54 Tiende a no darse por vencido y prefiere retos difíciles con grandes recompensas.

Arbitraje
46 Cree que en un trabajo de equipo los méritos deben repartirse en función del esfuerzo individual.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 15/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Elika Mendoza

Ingeniera de alimentos
Alta experiencia en la producción de alimentos para consumo masivo. Control de procesos, excelente trabajo en equipo, buenas relaciones interpersonales, buena comunicación con cliente interno y externo.

Experiencia Profesional
Administradora servicio de alimentacion
PROALIMENTOS LIBER SAS / Administración / Oficina / Fabricación

2016-Octubre / 2019-Septiembre
(
2 años y 11 meses )
Ingeniera de alimentos Administradora servicio de alimentación.
Ejecución de formatos
Control de variables.
trabajo bajo presión.

Último login Formación


15 de julio de 2021
Universidad de Pamplona Habilidades
Fecha de última modificación Universidad / Carrera Profesional-Culminado
9 de febrero de 2021
Idiomas
Julio de 2006 / Octubre de 2012 Español(Nativo)
Inscrito el
22 de abril de 2019 Descripción breve
1093739827
Elika Viviana Mendoza Sierra

Provincia/Ciudad CC. [Link]

Bogotá, D.C./Bogotá, D.C. Carrera 12C #54-57 Sur, Tunjuelito

elikaviviana5@[Link]

Email 3114843488

elikaviviana5@[Link]

Teléfono
INGENIERA DE ALIMENTOS

57-3114843488

País Perfil profesional

Colombia

Edad • Ingeniera de Alimentos idónea y creativa en el diseño, manejo, procesamiento, conservación y mercadeo de alimentos.

33
• Estoy en capacidad de diseñar e implementar sistemas de calidad en la producción de alimentos inocuos, garantizando la competitividad y apertura al mercado global. Desarrollando tecnologías convencionales y/o procesos tecnológicos adecuándolos a las
Estado Civil necesidades locales, regionales, nacionales e internacionales.

Soltero(a)
• Tengo la habilidad para desempeñarme como administradora en servicios de alimentos, controlando la entrada de materias primas como de producto terminado con la mejor calidad para los consumidores, tener registros al día, realizar capacitaciones al
Trabajo Actual equipo de trabajo, recibir visitas de los entes de control y manejar una buena relación.

No tengo empleo

Formación académica

Carnet de conducir ✔

Vehículo propio ✔ Estudios primarios: Escuela Fe y Alegria

Cúcuta

Disponibilidad para viajar ✔ 1993-1998

Estudios secundarios: Colegio Jose Maria Landazuri

Disponibilidad para cambio de Bachiller Academico

residencia ✔ 2002-2004

Universitarios: Universidad de Pamplona

Ingeniera de Alimentos

2006-2012

Otros estudios

“Conocimiento y Actualizacion en Salud Pública en el Norte de Santander”, Asistente, duracion 20 horas, realizado el 10 y 11 de Junio del año 2010, Pamplona.

Curso de Buenas Prácticas de Manufactura del Módulo On- Line de “Seguridad Alimentaria y Calidad de la Serie” de Quality Check.

Curso de Elementos Básicos de HACCP para los Empleados del Módulo On- Line de “Seguridad Alimentaria y Calidad de la Serie” de Quality Check.

Experiencia

Empresa : Productos Naturales de la Sabana

Cargo : Practicante, área de calidad.

Año Inicio: 09-04-2012 Fin: 08-08-2012

Funciones: Apoyo en el área calidad, análisis de pruebas fisicoquímicas y microbiológicas, capacitación a proveedores y transportadores.

Empresa : Proalimentos Liber S.A.S.

Cargo : Administradora servicio de alimentación.

Año Inicio: 14-09-2016 Fin: 20-09-2019

Funciones: Control de calidad, recepción de materias prima, diligenciamiento de registros de calidad, atención de visitas de entes de control, ejecución de plan de saneamiento, supervisión a manipuladores de alimentos.

Empresa : UT MACSOL 2020

Cargo : Ingeniera de Alimentos servicio- Catering

Año Inicio: 21-10-2019 Fin: 21-02-2020

Funciones: Control de calidad, recepción de materias prima, diligenciamiento de registros de calidad, atención de visitas de entes de control, ejecución de plan de saneamiento, supervisión a manipuladores de alimentos, realización de informes e inventario.

Empresa : IBEASER SAS

Cargo : Ingeniera de Alimentos servicio- Catering

Año Inicio: 05-05-2020 Fin: 04-08-2020

Funciones: Control de calidad, recepción de materias prima, diligenciamiento de registros de calidad, atención de visitas de entes de control, ejecución de plan de saneamiento, supervisión a manipuladores de alimentos, realización de informes e inventario,
capacitaciones.

Elika Viviana Mendoza Sierra

Ingeniera de alimentos

[Link] 16/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Leonardo Ortiz

Ingeniero Agroindustrial
El Ingeniero Agroindustrial es un profesional integral y moralmente formado con la capacidad de industrializar, diseñar y organizar procesos que integren la producción primaria, la transformación y el mercadeo de productos, tanto alimentarios como no
alimentarios, al igual que el aprovechamiento de subproductos a partir de materias primas de origen biológico.

Experiencia Profesional
Producción
cafe orthinto / Ingeniería / Fabricación

Ingeniero Agroindustrial 2009-Octubre / Actualmente


(
11 años y 9 meses )
Trabajo en la cadena productiva del café, aplicando técnicas de manejo biotecnológico para el establecimiento de cultivo de café desde la fase de germinador hasta cosecha, benéfico, almacenamiento y comercialización de café. Desarrolle
Último login maquinaria para el proceso de producción de café molido, formando una microempresa "Café Orthinto" que hoy en día está en crecimiento. Me capacite en la evaluación de perfiles de taza de café y obtención de los diferentes tipos de
28 de abril de 2021 bebidas a base de café.
Adm

Fecha de última modificación gestor de produccion


17 de septiembre de 2020
compañia de empaques s.a. de medellin / Ingeniería / Fabricación

2004-Agosto / 2007-Diciembre
(
3 años y 4 meses )
Inscrito el
25 de enero de 2020 Estudié en la universidad de Nariño, me gradué cómo Ingeniero Agroindustrial, realice prácticas universitarias en la Compañía de Empaques de Medellín SA, donde también me despeñe como Gestor social participando en la organización
de asociaciones de los fiqueros de diferentes municipios de Nariño así como la asistencia técnica de los cultivos y capacitaciones agroambientales.
Trabaje con las artesanas de fique del municipio de La Florida donde se implementó
13071677 maquinaria para el trabajo de hilos

Provincia/Ciudad Formación
Valle del Cauca/Cali
universidad de nariño
Email Universidad / Carrera Profesional-Culminado
lortizsarasty95@[Link] Ingeniería Agroindustrial
Febrero de 2000 / Diciembre de 2007
Teléfono
57-3146400462
Habilidades
País
Colombia Ofimática
Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word, Open Office
Edad
39 Idiomas
Español(Nativo), Inglés(Intermedio)
Estado Civil
Casado(a)

Trabajo Actual
No tengo empleo

Carnet de conducir ✖

Vehículo propio ✖

Disponibilidad para viajar ✔

Disponibilidad para cambio de


residencia ✔

[Link] 17/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de JESSICA PAOLA BECERRA BEDOYA

Ingeniero agroindustrial
Ingeniera agroindustrial, con experiencia en análisis de gestión de calidad, implementación de BPM, BPL y HACCP, recepción de materias primas, manuales de saneamiento y normatividad. tolerante al cambio y adaptación fluida, siendo una persona analítica
con objetivos claros; auto controlando los niveles de estrés con firme carácter y respuestas asertivas. Con habilidad y capacidad de abordar el enfoque sistemático en cadenas productivas y sistemas agroindustriales alimentarios y no alimentarios.

Test de competencias laborales

Liderazgo
Ingeniero agroindustrial 82 Se siente cómodo dando órdenes y sus compañeros esperan que tome las decisiones.

Último login
3 de junio de 2021 Responsabilidad
82 Está dispuesto a asumir la responsabilidad de cualquier tarea.
Fecha de última modificación
7 de mayo de 2021
Autogestión
64 A veces le han felicitado por la presentación de su trabajo.
Inscrito el
26 de febrero de 2021
Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo
1090442101

Provincia/Ciudad Experiencia Profesional


Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.
Analista de calidad
Email HAMBURGUESAS JUANK / Producción / Operarios / Manufactura / Otros

jessicabecerra94@[Link]
2019-Enero / 2019-Junio
(
5 mes )
Teléfono
Práctica profesional con énfasis en aseguramiento, análisis y auditoria de calidad en procesos y alimentos.
• Recepción y trazabilidad de materia prima.
• Seguimiento de procedimientos a producto terminado.
• Aplicación de BPM.

57-3102183989 Actualización e implementación de fichas técnicas y manuales de saneamiento.
• Manejo de personal.
• Control líneas de producción de procesos de maduración de carnes para cortes.
• Estandarización de pesos para proporciones de
materia prima para producto t
País
Colombia Formación

Edad universidad francisco de paula santander


29 Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Agroindustria
Estado Civil
Soltero(a) Agosto de 2010 / Junio de 2019

Trabajo Actual Habilidades


No tengo empleo
Habilidades personales
Carnet de conducir ✔ Comunicación y persuasión, Creatividad, Liderazgo

Vehículo propio ✖ Habilidades varias


Innovación, Manipulación de alimentos
Disponibilidad para viajar ✔
Ofimática
Disponibilidad para cambio de
Microsoft Access, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft Word
residencia ✔
Varios
acertividad

Idiomas
Español(Nativo), Inglés(Básico)

Test de competencias laborales

Liderazgo
82 Se siente cómodo dando órdenes y sus compañeros esperan que tome las decisiones.

Responsabilidad
82 Está dispuesto a asumir la responsabilidad de cualquier tarea.

Autogestión
64 A veces le han felicitado por la presentación de su trabajo.

Motivación de logro
61 Busca metas profesionales que le hagan destacar en su profesión.

Cooperación
57 Suele mostrar una actitud positiva hacia la colaboración profesional.

Arbitraje
57 Tiende a conceder el beneficio de la duda y a mantener la calma en una discusión.

Inteligencia social
50 Con algunas personas se siente fuera de lugar.

Autonomía
39 Le cuesta poco delegar o compartir sus tareas.

Resultados obtenidos del Test de Competencias Laborales de CompuTrabajo

[Link] 18/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de RUTH MERY LEMUS MARTINEZ

Ingeniero Industrial, Logistica,compras e inventarios.


Ingeniera industrial especialista en logística y gestión de la cadena de abastecimiento, con más de 10 años de experiencia en compras, logística interna y externa, administración estratégica, sistema operacional de caja, control interno, ejecución y seguimiento
a procesos, proyectos y presupuestos, elaboración de informes de indicadores de gestión, control de inventarios, desarrollo de proveedores, servicio al cliente y coordinación de equipos de trabajo.

Experiencia Profesional
Jefe de compras
AAK COLOMBIA / Compras / Comercio Exterior / Materias Primas

Ingeniero Industrial, 2016-Noviembre / 2020-Agosto


(
3 años y 9 meses )
Logistica,compras e Coordinar el abastecimiento de materias primas, material de empaques, ingredientes e insumos. Documentar y actualizar procesos y procedimientos,selección y desarrollo de proveedores, Coordinar el transporte para la recepción de
inventarios. materias primas, desempeño de proveedores, por medio de evaluación FILL-RATE y evaluación anual, seguimiento matriz documental de proveedores, Atender auditorías internas y externas concernientes al proceso,registro a no
conformidades,Coordinar equipo de personas a cargo
Último login
17 de julio de 2021 Jefe Logistica y Compras
LA BUGUEÑA S.A. / Ingeniería / Fabricación

Fecha de última modificación


10 de mayo de 2021 2008-Junio / 2014-Junio
(
6 años )
Control área, Coordinador de Logística hacia producción, Atención al cliente, Manejo de personal, Jefe de compras, Coord. logística de abastecimiento, Control logística de distribución, despacho, rutas, Admón. trazabilidad, movimientos de
Inscrito el inventarios, cambios y devoluciones, control almacenamiento de materia M.P. y P.T. entradas y salidas de almacén, programa SIIGO, admón. anticipos, caja, demás actividades asignadas de acuerdo a lo requerido al cargo, velando siempre
19 de septiembre de 2014 por la productividad.

23926660 Asistente de Compras y Ventas


RECTIEQUIPOS / Administración / Oficina / Otros

Provincia/Ciudad 2006-Julio / 2007-Octubre


(
1 año y 3 meses )
Meta/Villavicencio
•Manejo de órdenes de compra proveedores nacionales e internacionales
•Control de inventarios (kardes)
•Alistamiento de pedidos para entrega a clientes según ruta
•Logística y control de entregas Bogotá y nacional
•Control y
organización de bodega
•Cotizaciones
•Manejo de sistema
•Asesor comercial •Digitación de pedidos a clientes
•Entradas y salidas de mercancía y demás actividades asignadas de acuerdo a lo requerido con mi cargo.
Email
rumelema@[Link]
Asistente Operativa
Teléfono TANIA S.A. / Administración / Oficina / Venta al consumidor

310-3104884614 1997-Junio / 2004-Agosto


(
7 años y 2 meses )
Responsable por desarrollar actividades de tipo asistencial y administrativo
Administración y control de inventarios (kardes)
Análisis en movimiento en inconsistencia de inventario
Coordinar logística de entrega pedidos a domicilio
Solicitud
País de pedidos a proveedores
Control de almacenamiento de producto
Manejo de caja con respectivo conocimiento en manejo de tarjetas y cheques, al igual que el pos, gestión de archivo, Facturación Registro de novedades de personal
Colombia demás labores que me asignen

Edad Formación
46
SGI SERVICIOS DE GESTION INTEGRAL
Estado Civil Universidad / Carrera técnica-Culminado
Casado(a)
Febrero de 2018 / Marzo de 2018
Trabajo Actual
Estoy buscando trabajo UNIVERSIDAD POLITECNICO GRAN COLOMBIANO
activamente Postgrado / Especialización-Culminado
Especialización en Logística y Gestión de La Cadena de Abastecimiento
Carnet de conducir ✔
Agosto de 2012 / Septiembre de 2013
Vehículo propio ✖
UNIVERSIDAD CENTRAL
Disponibilidad para viajar ✔ Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería Industrial
Disponibilidad para cambio de
Febrero de 2004 / Junio de 2011
residencia ✔
INSTITUTO TRIANGULO
Universidad / Carrera técnica-Culminado
Administración Informática
Abril de 1997 / Noviembre de 1999

Habilidades
Ofimática
LibreOffice, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word

Varios
logistica, compras, inventarios, distribucion,administracion estrategica., Negociación Compras

Idiomas
Inglés(Básico)

Descripción breve

Ingeniera industrial especialista en logística y gestión de la cadena de abastecimiento, con más de 10 años de experiencia en compras, logística interna y externa, administración estratégica, sistema operacional de caja, control interno, ejecución y seguimiento
a procesos, proyectos y presupuestos, elaboración de informes de indicadores de gestión, control de inventarios, desarrollo de proveedores, servicio al cliente y coordinación de equipos de trabajo.

En general, empleada competente, de pensamiento amplio, profesional en Ingeniería Industrial, especialización en logística, conocimiento básico en la filosofía TOC, con sentido de compromiso hacia mi trabajo, mi familia y la sociedad.

[Link] 19/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Marisol Morales Rojas

ingeniero de alimentos
Estoy en la capacidad de aplicar los principios de la Ingeniería en los procesos y la Tecnología a la industrialización de los alimentos, controlar cualquier industria alimentos, el manejo de control de calidad, técnicas modernas de conservación, almacenamiento
y transporte de productos alimenticios. Facilidad para aplicar mis conocimientos a otras situaciones en que ellos sean adecuados; capacidad para hacer frente a problemas no habituales.

Experiencia Profesional
jefe de producción/Auditora
GRUPO CIA OUTSOUCING EMPRESARIAL / Producción / Operarios / Manufactura / Servicios Profesionales

ingeniero de alimentos 2013-Abril / 2014-Abril


(
1 año )
Establecer y ejecutar controles necesario en los diferentes procesos y procedimientos de producción y calidad en BPM, consolidar y presentar los informes inherentes a los controles efectuados para la realización de los productos de la
Último login planta designada.
15 de julio de 2021
capacitadora particular
Fecha de última modificación
GOBERNACION DE CUNDINAMARCA, Secretaria de salud. / Ingeniería / Educación

3 de junio de 2015
2012-Febrero / 2013-Febrero
(
1 año )
Inscrito el al realizar actividades de manipulación de alimentos se debe tener formación en materia de educación sanitaria, especialmente en cuanto a practicas higiénicas en la manipulación de alimentos. se debe estar capacitado para prevenir la
7 de octubre de 2014 contaminación de los alimentos art. 14 decreto 3075/97

52.295.496 Administradora punto de venta la BONGA Del SINU.


RENACIMIENTO LTDA / Atención a clientes / Venta al consumidor

Provincia/Ciudad 2011-Agosto / 2011-Noviembre


(
3 mes )
Bogotá, D.C./Bogotá, D.C.
administrar punto de venta de comidas, manejo de inventarios, manejo de efectivo y personal entrega de informes semanales del punto de venta.

Email jefe de planta


maishol@[Link]
BIOS SWEET´S EU / Producción / Operarios / Manufactura / Fabricación

Teléfono 2009-Junio / 2010-Julio


(
1 año y 1 mes )
310-2842778 efectuar controles en cuanto a producción y calidad BPM, en la planta de producción y manejo de personal

País capacitadora particular


Colombia
GOBERNACION DE CUNDINAMARCA, Secretaria de salud. / Ingeniería / Educación

Edad 2008-Marzo / 2009-Marzo


(
1 año )
38 el objetivo de las capacitaciones es sensibilizar al manipulador de alimentos sobre los peligros que ocasiona un mal manejo de los alimentos.

Estado Civil Auxiliar de mercadeo


Casado(a)
COLSUBSIDIO / Almacén / Logística / Transporte / Venta al consumidor

1998-Febrero / 2007-Marzo
(
9 años y 1 mes )
Trabajo Actual
Estoy buscando trabajo manejo de inventarios, manejo de personal, manejo del personal logístico, asistencia administrativa en el punto de vanta.
activamente
Formación
Carnet de conducir ✖
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Vehículo propio ✔ Universidad / Carrera Profesional-Culminado
Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad para viajar ✔
Julio de 2004 / Diciembre de 2007

Disponibilidad para cambio de Universidad Nacional Abierta y a Diatancia


residencia ✔
Universidad / Carrera tecnológica-Culminado
Tecnología Agroindustrial
Febrero de 1999 / Diciembre de 2002

Colegio Interparroquial del Sur Santo Cura de Ars


Bachillerato / Educación Media-Culminado

Febrero de 1994 / Diciembre de 1995

Gimnasio del perpetuo Socorro


Educación Básica Secundaria-Culminado

Febrero de 1989 / Noviembre de 1993

colegio Fe y Alegría
Educación Básica Primaria-Culminado

Febrero de 1984 / Noviembre de 1984

Habilidades
Habilidades varias
Ingeniería

Ofimática
LibreOffice, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word

Varios
mercadeo

Idiomas
Inglés(Básico)

Descripción breve

MORALES ROJAS MARISOL

Calle 2 No. 89-36 manz. 20

Bloque B casa 15

Urbanización primavera

Teléfonos: 4637981/310-2842778

I. PERFIL PROFESIONAL

Estoy en la capacidad de aplicar los principios de la Ingeniería en los procesos y la Tecnología a la industrialización de los alimentos, controlar cualquier industria alimentos, el manejo de control de calidad, técnicas modernas de conservación, almacenamiento
y transporte de productos alimenticios. Facilidad para aplicar mis conocimientos a otras situaciones en que ellos sean adecuados; capacidad para hacer frente a problemas no habituales. Así mismo llevar a cabo investigación y enseñanza en ésta área, con un
sentido práctico y adaptabilidad para trabajar en grupo, buenas relaciones humanas, auto-confianza, y autoridad frente a un grupo.

II. INFORMACIÓN PERSONAL

FECHA DE NACIMIENTO: 28 de Noviembre de 1976

LUGAR DE NACIMIENTO: Bogotá

ESTADO CIVIL: Casada

PROFESIÓN: Ingeniero de Alimentos

CEDULA DE CIUDADANÍA: 52.295.496 de Btá

E- mail: maishol@[Link], , [Link]@[Link]

III. INFORMACIÓN ACADÉMICA

PRIMARIA: Colegio Fe y Alegría

Bogotá – 1988

SECUNDARIOS: El Gimnasio del Perpetuo Socorro. Auxiliar en contabilidad y secretariado.

Bogotá - 1993.

C.I.S.S.C.A. Colegio Interparroquial del Sur Santo Cura de Ars. Bachiller Académico.

Bogotá – 1995.

FORMACIÓN SUPERIOR: Universidad Nacional Abierta y a Distancia “UNAD”. Tecnólogo de Alimentos – 2002.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia. “UNAD”. Ingeniera de alimentos. –2007.

IV. FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

- Operador y Programador de computadores. Centro Panamericano de capacitación. 300 horas. – 1997.

[Link] 20/23
17/7/2021 [Link]
- Auxiliar en Manipulación de Alimentos. La Fundación Universitaria del área Andina. 600 horas - 1998

- Seminario de Cervecería. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. 20 horas. – 2001.

- Promotor de gestión humana y vigía salud ocupacional. Caja colombiana de subsidio familiar COLSUBSIDIO. 156 horas.- 2003.

- Programa en formación logística. COLSUBSIDIO, SENA, y el instituto Colombiano de codificación y automatización comercial IAC Colombia, LOGyCA Junio- Octubre 2005.

- Fundamentación técnica para la preparación de alimentos. CAFAM (educación para el trabajo) 360 horas noviembre del 2010.

- Taller de emprendimiento y creación de empresas. 120 horas CAFAM y EMPRETEC. Noviembre del 2010.

- Metrología Dimensional: utilización y aplicabilidad de instrumentos de medición. 40 horas. SENA marzo del 2011.

- Comercialización de frutas y verduras procesadas. 40 horas SENA. Marzo del 2012.

- Sistema de gestión ambiental SGA norma NTC ISO 14001 04. 40 horas. SENA. Junio del 2012.

- NTIC- Nuevas tecnologías de la información y la comunicación aplicadas a la formación. 40 horas. SENA. Septiembre del 2012.

- Aspectos sanitarios en la nutrición y la alimentación. 40 horas. SENA. Octubre del 2012.

- ISO 9001:2008: Fundamentación de un sistema de gestión de la calidad. 40 horas. SENA. Nov –Dic. 2012.

- Toxicología y Seguridad Alimentaria. 40 horas. SENA. Marzo 2013.

ESCRITOS:

- Elaboración de papa precocida y congelada para sopas y ensaladas. 2002.

- Caracterización fisicoquímica de las mezclas de leche de coco, leche bovina leche caprina. 2007.

V. EXPERIENCIA LABORAL

EMPRESA: COLSUBSIDIO

CARGO DESEMPEÑADO: Auxiliar de mercadeo

JEFE INMEDIATO: Miguel Ángel Platero P


TIEMPO LABORADO: Febrero 1998 – marzo de 2007

TELEFONO: 3431899

DIRECCIÓN: Calle 26 No. 25-50

EMPRESA: GOBERNACION DE CUNDINAMARCA, Secretaria de salud.

CARGO: Capacitadora particular de manipuladores de alimentos en la jurisdicción del departamento de Cundinamarca.


TIEMPO LABORADO: Marzo del 2008 – Marzo de 2009.

EMPRESA: BIOS SWEET´S EU

CARGO DESEMPEÑADO: Jefe de planta.

JEFE INMEDIATO: Lucy Inés Perea

TIEMPO LABORADO: junio 2009 – julio 2010

TELÉFONO: 315-5621041

DIRECCIÓN: Travs 1C este No. 6C-72 sur

EMPRESA: RENACIMIENTO LTDA

CARGO DESEMPEÑADO: Administradora punto de venta la BONGA Del SINU.

JEFE INMEDIATO: María Constanza Guerrero

TIEMPO LABORADO: Agosto del 2011 – noviembre 2011.

DIRECCCION: Crra 6 No. 77-86 Montería Colombia.

Bogotá (CC salitre plaza).

EMPRESA: GOBERNACION DE CUNDINAMARCA, Secretaria de salud.

CARGO: Capacitadora particular de manipuladores de alimentos en la jurisdicción del departamento de Cundinamarca.


TIEMPO LABORADO: Febrero 2012 – febrero de 2013.

EMPRESA: GRUPO CIA OUTSOUCING EMPRESARIAL

CARGO DESEMPEÑADO: Jefe de producción.

JEFE INMEDIATO: Cenon Murcia Estrada

TIEMPO LABORADO: Abril 2013 – Abril 2014

TELÉFONO: 313-8872863

VI. REFERENCIAS PERSONALES

Nombre: Fabián Andrés Peñalosa H.

Empresa: AGREGADOS NACIONALES

Cargo: Gerente administrativo

Teléfono: 314-4287225/321-4513629

Nombre: Carlos H. Bulla Rodríguez

Empresa: GM Colmotores

Profesión: Contador publico.

Cargo: Coordinador de proyectos finacieros

Teléfono: 7400111 ext: 1372

VII. REFERENCIAS FAMILIARES

Nombre: Héctor Lino Puentes

Profesión: Pintor - latonería

Empresa: Independiente

Teléfono: 2402973/7101783

Nombre: Javier E. Bulla

Empresa: Banco Bogotá.

Cargo: cajero principal

Teléfono: 310-2308884

MARISOL MORALES ROJAS

CC 52.295.496 BTÁ

TEL: 4637981 – 310 2842778

[Link] 21/23
17/7/2021 [Link]

Hoja de vida de Julian Andres Rueda Sanchez

Tecnologo En Alimentos
Tecnólogo proactivo de excelentes relaciones interpersonales y habilidad para trabajar en equipo o individualmente. Con alto grado de responsabilidad, capacidad de análisis, puntualidad, dedicación y abierto al aprendizaje continuo. Experiencia en supervisión
de procesamiento de alimentos, control y verificación de sistemas de calidad, aplicación y utilización de métodos de conservación de alimentos perecederos.

Experiencia Profesional
Analista de calidad
Maquite S.A (Crepes & Waffles) / / Informática / Hardware

Tecnologo En Alimentos 2021-Enero / Actualmente


(
6 mes )
 Actualización a programas del plan HACCP
 Auditorias de calidad PP y puntos de venta
 Actualización a indicadores de consumo
 Darle seguimiento a procesos de liberación por Luminometria
 Analizar y resolver problemas de
Último login Calidad presentados en el proceso.
 Atender novedades que se puedan presentar de calidad y mantenimiento en puntos de venta como PP.
21 de junio de 2021
Supervisor de Empaque
Fecha de última modificación
Tecnoquimicas - TECNOFAR / / Transporte

22 de junio de 2021
2019-Julio / 2020-Noviembre
(
1 año y 4 meses )
Inscrito el  Manejo y programación de personal  Seguimiento a materiales según programa de producción
 Velar por el cumplimento de las normas de calidad.  Planear la producción de acuerdo a la disponibilidad de recursos  Verificar el
13 de agosto de 2018 correcto rotulado según Decreto y normas de la empresa
 Manejo de indicadores de cumplimiento del programa de producción
 Darle seguimiento a procesos de liberación e inspección a diferentes áreas de planta.  Entrenamiento a
personal
1151936544
Supervisor producción
Provincia/Ciudad ALIVAL S.A / / Transporte

Valle del Cauca/Cali 2017-Agosto / 2019-Julio


(
1 año y 11 meses )
 Manejo de personal  Manejo de inventarios  Solicitar Material de Empaque al almacén según pedidos  Velar por el cumplimento de las normas de calidad.  Velar por el cumplimiento del embalaje
 Velar por el correcto rotulado
Email según Decreto.
[Link]@[Link]

supervisor producción
Teléfono
57-3246258892 IMC AIRPORT SHOPPES SAS. / / Transporte

2015-Octubre / 2017-Agosto
(
1 año y 10 meses )
País  Manejo de personal  Programación de producción
 Manejo de inventarios  Despacho de producto terminado
 Solicitar MP a almacén según pedidos  Rotación de materia prima
 Velar por el cumplimento de las normas de calidad
Colombia
almacenista atención al cliente
Edad
30 COMPASS GROUP / / Fabricación

2014-Marzo / 2015-Febrero
(
11 mes )
Estado Civil  Alistamiento a producción
 Manejo de personal  Recepción de materia prima
 Manejo de costos  Inventarios  Rotación de producto (PEPS)
Casado(a)
operador producción
Trabajo Actual Carnicos LTDA / / Transporte

Estoy buscando trabajo


activamente 2010-Marzo / 2013-Mayo
(
3 años y 2 meses )
Coordinador de empaque
 Responsable del personal en práctica - SENA
 Encargado del rotulado.  Responsable de control de calidad.  Manejo de inventarios  PEPS e inspección de POES
 Desposte
 Apoyo en servicio al cliente.
Carnet de conducir ✔
Formación
Vehículo propio ✔
SENA centro agropecuario de buga
Disponibilidad para viajar ✔ Universidad / Carrera tecnológica-Culminado
Tecnología en Procesamiento de Alimentos
Disponibilidad para cambio de Septiembre de 2010 / Agosto de 2011
residencia ✔
SENA centro agropecuario de buga
Universidad / Carrera técnica-Culminado

Febrero de 2009 / Agosto de 2010

Habilidades
Habilidades personales
Capacidad de decisión

Habilidades varias
Equipaciones pesadas, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Manipulación de alimentos

Ofimática
Microsoft Excel

Idiomas
Español(Nativo), Inglés(Básico)

Descripción breve

Tecnólogo proactivo de excelentes relaciones interpersonales y habilidad para

trabajar en equipo o individualmente. Con alto grado de responsabilidad,

capacidad de análisis, puntualidad, dedicación y abierto al aprendizaje continuo.

Experiencia en supervisión de procesamiento de alimentos, control y verificación

de sistemas de calidad, aplicación y utilización de métodos de conservación de

alimentos perecederos.

En mi último puesto de trabajo afiance mis conocimientos en BPM (Buenas

Prácticas de Manufactura), Manejo de personal, Indicadores de Cumplimiento y

Gestión del área, Análisis y solución de problemas en los procesos.

Cra 2B # 40A -50 CONJUNTO SANFERNANDO, BARRIO MANZANARES

Celular: 3186236120

[Link]@[Link]

JULIAN ANDRES RUEDA SANCHEZFormación académica

 2011- Tecnología en procesamiento de alimentos – SENA

(Centro agropecuario de Buga) – Guadalajara de Buga

 2010 – Técnico en procesamiento de productos cárnicos – SENA

(Centro agropecuario de Buga) – Guadalajara de Buga

 2008- Bachiller técnico en sistemas – Arquidiócesis de Cali “Colegio

Parroquial Nuestra señora de los Andes”

Cursos
 2020 – Curso de Higiene y manipulación de Alimentos - SENA

Idiomas

 Inglés. Dominio de idioma: Nivel básico oral y escrito.

Informática

 Office: Nivel medio en el manejo de herramientas Office

 CGUNO: Nivel básico en el manejo de base de datos y procesos en [Link] laboral

TECNOQUIMICAS – TECNOFAR

Julio 18 de 2019 – Noviembre 30 de 2020

 Cargo: Supervisor de empaque

Funciones

 Manejo y programación de personal

 Seguimiento a materiales según programa de producción

 Velar por el cumplimento de las normas de calidad.

 Planear la producción de acuerdo a la disponibilidad de recursos

 Verificar el correcto rotulado según Decreto y normas de la empresa

 Manejo de indicadores de cumplimiento del programa de producción

 Darle seguimiento a procesos de liberación e inspección a diferentes áreas

de planta.

 Entrenamiento a personal

 Analizar y resolver problemas de Calidad presentados en el proceso.

Jefe inmediato: Diego Fernando Ceballos – Coordinador de Producción,

Tel 3167037140

ALIVAL S.A

Agosto 15 de 2017 – julio 16 de 2019

 Cargo: Supervisor de Producción operativo

Funciones

 Manejo de persona

 Manejo de inventarios

 Solicitud de material de empaque y materias primas según programa de

producción.

 Preparación y seguimiento de producto lácteos.

 Velar por el cumplimento de las normas de calidad.

 Velar por el cumplimiento del embalaje

 Velar por el correcto rotulado según Decreto.

IMC AIRPORT SHOPPES SAS.

0ctubre 01 de 2015 –Agosto 16 de 2017

 Cargo: Supervisor de Producción

Funciones:

 Manejo de personal

[Link] 22/23
17/7/2021 [Link]
 Programación de producción

 Manejo de inventarios

 Despacho de producto terminado

 Solicitar MP a almacén según pedidos

 Rotación de materia prima

 Velar por el cumplimento de las normas de calidad.

Jefe inmediato: Ruth Mary Viafara – Jefe de Producción, Tel (032) 6663111HORTALIZAS GOURMET

Abril 07del 2015 – julio 09 de 2015

 Cargo: Coordinador de Planta, área encurtidos y congelados

Funciones:

 Manejo de personal

 Programación de producción

 Manejo de costos

 Inventarios

 Rotación de producto (PEPS)

 Manejo de formulaciones

 Manejo de diagrama de procesos

Jefe inmediato: Julio Mejía – Coordinador de Planta Tel: (32) 6694193 ext 105

Laura Barioni - Coordinador de Calidad Tel: 320 6650743

COMPASS GROUP, CLÍNICA FARALLONES

Marzo 13 del 2014 – Febrero 12 del 2015

 Cargo: Desempeño en el área de almacenamiento y producción

Funciones:

 Alistamiento a producción

 Manejo de personal

 Recepción de materia prima

 Manejo de costos

 Inventarios

 Rotación de producto (PEPS)

Jefe inmediato: Astrid Díaz - 3184160016

CARNICOS LTDA.

Marzo 01 del 2010- Mayo 17 del 2013

Noviembre 15 del 2013 – Enero 30 del 2014

 Cargo: Desempeño en línea de producción en el área de empaque.

Funciones:

 Coordinador de empaque

 Responsable del personal en práctica - SENA

 Encargado del rotulado.

 Responsable de control de calidad.

 Manejo de inventarios

 PEPS e inspección de POES

 Desposte

 Apoyo en servicio al cliente.

Jefe inmediato: Oscar Darío Ríos - Director de Planta Tel: 316 523 816

Germán Camilo Torres - Gerente Tel: 316 523 8149

[Link] 23/23

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