1 CEDULA DE ELEMENTOS ESTANDAR PREPARADO LLENADO EMPAQUE

HORAS FABRICA PREPARADO LLENADO EMPAQUE

DIAS HORAS
250 9 2,250 2,250 2,250

2,250 2,250 2,250 H.F.

HORAS MAQUINA 4,500

HORAS HOMBRE OBREROS

DIAS HORAS 5 4 4
250 9 11,250 9,000 9,000

11,250 9,000 9,000 H.H.

PRODUCCION TEORICA
RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c. 1200 Litros (*) 2,250 HF 2,700,000 Litros
RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c. 1300 Litros(*) 2,250 HF 2,925,000 Litros
RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c. 1000 Latas 600 c.c. (*) 4,500 HM 4,500,000 latas
RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c. 1400 Latas 400c.c. (*) 4,500 HM 6,300,000 latas
RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c. 40 cajas 10 Latas (*) 9,000 HH 360,000 cajas
RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c. 30 cajas 20 Latas (*) 9,000 HH 270,000 cajas

CONVERTIR ( TODOS CONTRA TODOS )

Naranja 600 c.c. 2,160,000 3,600,000 360,000 cajas
Limon 400 c.c. 2,160,000 5,400,000 270,000 cajas

Naranja 600 c.c. 2,700,000 4,500,000 latas 450,000

Limon 400 c.c. 2,520,000 6,300,000 latas 315,000

Naranja 600 c.c. 2,700,000 Litros 10,800,000 1,080,000

Limon 400 c.c. 2,925,000 Litros 23,400,000 1,170,000

PRODUCCION A EJECUTAR ESTANDARIZADA

NARANJA 600 c.c. 2,160,000 Litros 3,600,000 latas 360,000 cajas
Maquila Litros 0 latas 0 cajas
Producción (+) Maquila 2,160,000 3,600,000 360,000

LIMON 400 c.c. 2,160,000 Litros 5,400,000 latas 270,000 cajas

Maquila Litros 600,000 latas 0 cajas
Producción (+) Maquila 2,160,000 6,000,000 270,000

TIEMPO NECESARIO DE PRODUCCION

RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c. HH / Prod. Estandarizada 0.005208 0.002500 0.025000
RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c. HH / Prod. Estandarizada 0.005208 0.001500 0.033333
C.H.H.M.O.
PREPARADO Q 153,750.00 + (250*5) / 11,250 HH 13.777778
LLENADO Q 114,000 * ( 2 ) + (250*4) / 9000 HH 25.444444
RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c. Destajo Q. 50.00 el ciento de 10 unidades 0.50 Destajo
RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c. Destajo Q. 60.00 el ciento de 20 unidades 0.60 Destajo
C.H.H.G.F.
PREPARADO Q 80 POR HORA FABRICA 180000 16.00
LLENADO Q 135,000 / 9000 HH 15.00
EMPAQUE Q 130,500 / 9000 HH 14.50
2 CEDULA DE ELEMENTOS REALES

HORAS FABRICA PREPARADO LLENADO EMPAQUE

DIAS HORAS
20 9 180 180 180

180 180 180 H.F.

HORAS HOMBRE OBREROS

DIAS HORAS 5 4 4
20 9 900 720 720

900 720 720 H.H.

Tiempo improductivo 5% -45 -36 -36
Tiempo efectivo 855 684 684.00

PRODUCCION
RE-HIDRATANTE DE NARAJA 600 c.c.
Producción terminada 96,000 Litros 145,000 latas 14,500 cajas
Producción en proceso 50% CC 0 15,000 0
7,500
Produccion para M.O. Y G.F. 152,500

RE-HIDRATANTE DE LIMON 400 c.c.

Producción terminada 83,200 Litros 208,000 latas 10,400 cajas
Producción maquilada 15,000

C.H.H.M.O.
Q. 15100.00 / HH 16.78
Q. 11240.00 / HH 15.61
Q. 14092.00 = Mano de obra a destajo 14,092.00

C.H.H.G.F.
Q. 16,050.00 / HH 17.83
Q. 12,016 / HH 16.69
Q. 11,560 / HH 16.06
50,750.00

26,000.00
-
76,750.00
Hoja técnica del costo estandar de producción de 1 Litro de cada producto PREPARADO
Descripción de Unidad de Cantidad Estandar Costo Costo total
los Elementos Medida Estandar
Centro: Preparado NARANJA LIMON NARANJA 600 c.c. LIMON 400 c.c.

I. Materia Prima
Agua purificada Litro 1.02 1.02 Q 1.10 Q 1.12 Q 1.12

Esencia de naranja Kilogramo 0.10 Q 11.00 Q 1.10

Esencia de limón Kilogramo 0.11 Q 12.00 Q 1.32

Otros ingredientes, colorantes, vi Kilogramo 0.025 0.025 Q 25.00 Q 0.63 Q 0.63

Costo total de M.P Q 2.847000 Q 3.07

II. Mano de Obra

Costo total de M.O. H.H. 0.005208 0.005208 Q 13.777778 0.071755 0.071755

III. Gastos de Fábrica

H.H. 0.005208 0.005208 Q 16.000000 0.083328 0.083328

Costo estandar de producción de 1 Litro de cada producto Q 3.00208 Q 3.222083

Hoja técnica del costo estandar de producción de 1 Lata de jugo de cada presentacion LLENADO
Descripción de Unidad de Cantidad Estandar Costo Costo total
los Elementos Medida Estandar

Centro: Envasado NARANJA LIMON NARANJA 600 c.c. LIMON 400 c.c.
I. Materia Prima

Naranja a granel 600 c.c. c.c. 600 Q0.0030021 Q 1.801250

Limón a Granel 400 c.c. c.c. 400 Q0.0032221 Q 1.288833

Latas Naranja 600 c.c. Unidad 1 0.7224 0.72

Latas Limón 400 c.c. Unidad 1 0.6151 0.62

Costo total de M.P Q 2.523675 Q 1.903950

II. Mano de Obra

Costo total de M.o H.H. 0.00250 0.00150 Q 25.444444 0.063611 0.038167

III. Gastos de Fábrica 0.0607

H.H. 0.00250 0.00150 Q 15.000000 0.037500 0.022500

Costo estandar de prod de 1 LATA DE NARANJA 600 c.c. Y DE LIMON 400 c.c. Q 2.624786 Q 1.964617

Hoja técnica del costo estandar de producción de 1 caja de CADA PRESENTACION EMPAQUE
Descripción de Unidad de Cantidad Estandar Costo Costo total
los Elementos Medida Estandar

Centro: Empaque NARANJA LIMON NARANJA 600 c.c. LIMON 400 c.c.
I. Materia Prima

Latas Naranja 600 c.c. Unidad 10 Q 2.624786 Q 26.248

Latas Limón 400 c.c. Unidad 20 1.964617 39.292

Caja de cartón corrugado Unidad 1 2.00 2.00

Caja de cartón corrugado Unidad 1 2.00 2.00

Costo total de M.P Q 28.248 Q 41.292

II. Mano de Obra

Costo total de M.O. Mano de obra a Destajo -- Q - 0.50 0.60

III. Gastos de Fábrica

H.H. 0.0250 0.0333 Q 14.500000 0.3625 0.48285

Costo estandar de prod 1 caja de 10 Unides De Latas de Naranja y/o 20 unidades de Limón Q 29.110357 Q 42.375185
 CEDULA DE VARIACIONES
Descripción de Producción Base Estandar * Unidad Cantidad Cantidad Real Variación o Costo Compra Real (+) (-)
los Elementos (del mes) (Consumo) Estandar (Consumo) Diferencia Estandar H.H. Real Desfavorable Favorable
CENTRO DE PREPARADO
I. Materia Prima
a) En Cantidad
Agua Purificada
Naranja 96,000 1.02

Limón 83,200 1.02 182,784.00 183,750 966.00 Q 1.10 Q 1,062.60 Q -

Esencia de Naranja

Naranja 0.10
9,600 9,625 25.00 11.00 Q 275.00 -

Esencia de Limón

Limón 0.11 9,152 9,160 8.00 12.00 Q 96.00 -

Otros Ingredientes

Naranja 0.025
Limón 0.025 4,480.00 4,490 10.00 25.00 Q 250.00 -

Q 1,683.60 Q -
b) En Costo
Esencia de Naranja -- -- Q 11.00 10.90178571 (0.10) 2,000 Q (196.43) Q 196.43
Q (196.43) Q 196.43

Total variaciones materia prima Q 1,487.17 Q 196.43 Q 1,487.17

II. Mano de Obra

a) En Cantidad
96,000 0.005208

83,200 0.005208

933.27 855 -78.27 Q 13.78 Q 1,078.44

b) Capacidad ociosa 0.00 45 45 Q 13.78 Q 620.00 -

c) En Costo 13.78 16.78 3.00 900 2,702.00 -

Total variaciones mano de obra Q 3,322.00 Q 1,078.44 Q 2,243.56

III. Gastos de Fábrica

a) En Cantidad
96,000 0.005208

83,200 0.005208
933.27 855 -78.27 Q 16.000000 Q 1,252.38
b) Capacidad ociosa 0.00 45 45 16.000000 Q 720.00 -

c) En Costo 16.000000 17.830000 1.83 900 Q 1,647.00 -

Total variaciones gastos de fábrica Q 2,367.00 Q 1,252.38 1,114.62

Sumas = Q 7,176.17 Q 2,527.24

Total variación neta Desfavorable = Q (4,648.93) 4,845.36

Sumas iguales = Q 2,527.24 Q 2,527.24

Sumas iguales = Q 7,176.17 Q 7,176.17
 Variaciones

Descripción de Producción Base Estandar * Unidad Cantidad Cantidad Real Variación o Costo Compra Real (+) (-)
los Elementos (del mes) (Consumo) Estandar (Consumo) Diferencia Estandar H.H. Real Desfavorable Favorable
CENTRO DE LLENADO
I. Materia Prima
a) En Cantidad
Latas de Naranja 600 c.c. ( 145,000 + 15000 ) 160,000 1.00 160,000 160,100 100 0.722425 Q 72.24

Latas de Limón de 400 c.c.( 208,000 ) 208,000 1.00 208,000 208,200 200 0.615117 Q 123.02
368,000

Total variaciones M.P en cantidad Q 195.27 Q - 195.27

b) En Costo
Latas de Naranja 600 c.c. -- -- 0.722425 Q 0.65 (0.07) 10,000 Q (724.25)

- -

Total variaciones materia prima en precio Q (724.25) Q - -724.25

II. Mano de Obra

a) En Cantidad
Latas de Naranja 600 c.c. ( 145,000 + 7,500 ) 152,500 0.0025 381.25

Latas de Limón de 400 c.c. ( 208,000 ) 208,000 0.0015 312.00

Maquila Toronja 400c.c. 15000*.0015 15,000 0.0015 22.50

715.75 684 (31.75) 25.444444 Q (807.86) 807.86
b) Capacidad ociosa 36 36 25.444444 Q 916.00 -

c) En Costo 25.444444 15.61 (9.83) 720 (7,080.80) 7,080.80

Total variaciones mano de obra Q (6,972.66) Q 7,888.66 -6,972.66

III. Gastos de Fábrica

a) En Cantidad
Latas de Naranja 600 c.c. ( 145,000 + 7,500 ) 152,500 0.0025 381.25

Latas de Limón de 400 c.c. ( 208,000 ) 218,000 0.0015 327.00

708.25 684 -24.25 Q 15.00 Q (363.75) Q 363.75

b) Capacidad ociosa 36 36.00 15.00 Q 540.00 -

c) En Costo 15.0000 16.6900 1.6900 720 1,216.80 -

Total variaciones gastos de fábrica Q 1,393.05 Q 363.75 1,029.30

Sumas = Q (6,108.59) Q 8,252.41

Total variación neta Desfavorable = Q 14,361.01 Q - Q (6,472.34)

Sumas iguales = Q 8,252.41 Q 8,252.41

Sumas iguales = Q (6,108.59) Q (6,108.59)
 Variaciones

Descripción de Producción Base Estandar * Unidad Cantidad Cantidad Real Variación o Costo Compra Real (+) (-)
los Elementos (del mes) (Consumo) Estandar (Consumo) Diferencia Estandar H.H. Real Desfavorable Favorable
CENTRO DE EMPAQUE
I. Materia Prima
a) En Cantidad
Caja de cartón corrugado 14,500 1.00 14,500 25,075 10,575 Q 2.00 Q 21,150.00 Q -

Caja de cartón corrugado 10,400 1.00 10,400 25,075 14,675 Q 2.00 Q 29,350.00 -
Total variaciones M.P en cantidad Q 50,500.00 Q - 50,500.00

b) En Costo NO HAY VARIACION (NO HUBO COMPRA MP)

II. Mano de Obra

a) En Cantidad MANO DE OBRA A DESTAJO (NO HAY VARIACION EN CANTIDAD ) Q - Q -
b) Capacidad ociosa MANO DE OBRA A DESTAJO (NO HAY VARIACION EN CAPACIDAD OCIOSA) - -
c) En Costo
Cajas de Naranja 600 c.c. 14,500 0.50 7,250
Caja de Limón 400 c.c. 10,400 0.60 6,240

13,490 12,245.00 (1,245) (1,245.00)

Total variaciones mano de obra Q (1,245.00) Q - -1,245.00

III. Gastos de Fábrica

a) En Cantidad
Latas de Jugo 250 ML 14,500 0.0250 362.50

Latas de Jugo de 125 ML 10,400 0.0333 346.66

709.16 684 (25.16) Q 14.50 Q (364.87) 364.87

b) Capacidad ociosa 0 36 36.00 Q 14.50 Q 522.00

b) En Costo 14.5 16.06 1.56 720 (1,123.20) -

Total variaciones gastos de fábrica Q (966.07) Q 364.87 -1,330.93

Sumas = Q 48,288.93 Q 364.87

Total variación neta desfavorable Total variación neta Defavorable = Q (47,924.07) Q - 47,924.07

Sumas iguales = Q 364.87 Q 364.87

Q 48,288.93 Q 48,288.93