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Danper: Agroindustria Peruana Líder

Danper es una empresa agroindustrial peruano-danesa con más de 20 años de experiencia en el cultivo y procesamiento de hortalizas para exportación. Cuenta con más de 6,500 empleados y 7,000 hectáreas cultivadas en la costa y sierra del Perú. Se dedica principalmente al cultivo y exportación de espárragos, pimientos, alcachofas y otros productos.

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Grecia Castillo
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Danper: Agroindustria Peruana Líder

Danper es una empresa agroindustrial peruano-danesa con más de 20 años de experiencia en el cultivo y procesamiento de hortalizas para exportación. Cuenta con más de 6,500 empleados y 7,000 hectáreas cultivadas en la costa y sierra del Perú. Se dedica principalmente al cultivo y exportación de espárragos, pimientos, alcachofas y otros productos.

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EMPRESA DE PRODUCCIÓN “DANPER”

Somos una Joint Venture de capitales peruanos y daneses con más de 20 años de
experiencia exitosa en la agroindustria, con más de 6,500 colaboradores y 7,000 hectáreas
cultivadas tanto en la costa norte y sur, como en la sierra central y sur del Perú. El
desarrollo de nuestro Capital Humano es la única fuente sostenible de la productividad y
competitividad de nuestra empresa.

HISTORIA:

Danper empezó sus operaciones en los años noventa, la agroexportadora peruana


solo se dedicaba a la producción y exportación de un solo producto: el espárrago
blanco. Con los años, Perú fue afianzando sus lazos comerciales con las principales
economías del mundo (China, Estados Unidos, la Unión Europea, entre otras). Así, las
exportaciones peruanas crecieron no solo en volumen y en variedad, sino también en
destinos. Danper, por su parte, no se quedó atrás y apostó, en este contexto, por la
diversificación.
A fines de la década de 1990, la firma fue la primera en introducir el cultivo del
espárrago verde en el norte del Perú. En el 2004, la compañía adquirió sus primeras
tierras y al mismo tiempo inició una agresiva diversificación de los cultivos,
incorporando en el portafolio la alcachofa, los pimientos y el espárrago verde, todo en
conserva. “Luego, en 2006, iniciamos la diversificación por procesos, incorporando los
productos frescos dentro de nuestro portafolio”, agrega Bazán.

En los dos últimos años, sin embargo, el sector agroindustrial peruano se vio
seriamente afectado, además de la menor demanda internacional y la desaceleración
económica de la región, por el fenómeno de El Niño.

Misión: “Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos producidos con


los más altos estándares de calidad, eficiencia y sostenibilidad.” 
Visión: “Al 2025 ser la empresa agroindustrial peruana líder en competitividad,
sostenibilidad e innovación.
MISIÓN:
Ser un proveedor confiable, de calidad consistente, líder a nivel mundial en el rubro de
productos agroindustriales y servicios conexos, creador comprometido de valor para
nuestros clientes, colaboradores, proveedores, y accionistas, y promotor de un
continuo y sano crecimiento de nuestra sociedad.

VISIÓN:
Ser una empresa innovadora, líder a nivel mundial en la identificación y satisfacción de
las necesidades de los más exigentes clientes, desarrollando y apalancando sus
capacidades para aprovisionar, procesar y comercializar alimentos con los más altos
estándares de calidad; anticipándose y adaptándose a las cambiantes condiciones
competitivas del mercado.

Crear valor sostenido y gozar plenamente del respeto y preferencia de sus clientes,
trabajadores, accionistas, proveedores y demás grupos de interés; en armonía con el
medio ambiente y contribuyendo con el sano desarrollo de su comunidad.
PLAN ESTARTEGICO:

ANALISIS DEL ENTORNO: PLANTAS DE PROCESO:

Cuenta con tres plantas de procesamiento de conservas: de espárragos, de alcachofa


y de pimiento, y una planta de procesamiento de espárrago fresco, todas ellas
ubicadas en el departamento de La Libertad, cuenta además con una planta de
procesamiento de conserva de alcachofa en el departamento de Arequipa. En ellas
tenemos líneas continuas de producción, especialmente diseñadas para cada
producto, teniendo en cuenta el mejor flujo de las materias primas y un ambiente
adecuado para nuestros trabajadores.

En nuestras plantas de procesamiento aplicamos sistemas de calidad preventivos


como el ISO 9001: 2000 y el HACCP, certificados por NSF Internacional y que han
aportado en forma determinante a incrementar nuestra eficiencia y seguridad en
nuestros procesos a lo largo de los años.

OBJETIVOS DE CORTO PLAZO:

ESTRATEGIAS: RESPONSABILIDAD SOCIAL:

El Sistema de Gestión de Responsabilidad Social y las condiciones laborales en


Danper Trujillo SAC. están fundamentados en una clara política de gestión del recurso
humano, alineados con los principios esenciales de nuestra misión y visión de la
empresa.

SITUACIÓN INTERNA: CAMPOS:

Desde el año 2003, Danper cuenta con las tierras de cultivo propias de los fundos
Compositan y Muchik, inversiones estratégicas que suman 1,600 hectáreas y que nos
han permitido realizar una integración vertical, consolidar nuestro crecimiento en
exportaciones y garantizar de esa manera una atención oportuna a nuestros clientes
con productos de primera calidad.

CUANTAS PERSONAS TRABAJAN Y SU ORGANIZACIÓN: con 22 años de experiencia


exitosa en la agroindustria, con más de 10,000 colaboradores y 6,000 hectáreas
cultivadas tanto en la costa norte y sur, como en la sierra central y sur del Perú.

QUE ES: una empresa agroindustrial. Rubro de la agricultura DANPER TRUJILLO S.A.C. es una
empresa dedicada al cultivo de hortalizas y al procesamiento de hortalizas y frutas para
exportación en las modalidades de fresco, conserva y congelado; que asume el desafío de
crecer y desarrollarse en forma sostenible como única forma de proyectarse en el largo plazo,
distinguiendo como pilares de dicha sustentabilidad, el buen desempeño económico, social y
ambiental y asegurando un comercio lícito en sus operaciones.

El origen del Nombre de DANPER proviene de Dan por Danmark (Dinamarca en danés)


y Per por Perú.
QUE HACE: PRODUCTOS:

DANPER exporta sus productos en diferentes presentaciones como en ensaladas,


salsas, conservas frescos o congelados; dependiendo del producto. Los productos
exportados por la empresa son:

 Espárrago blanco y verde


 Pimiento del piquillo
 alcachofa
 Pimiento jalapeño
 Vainita
 Papaya
 Mango

FORTALEZA: CERTIFICACIONES:

La empresa cuenta con reconocimientos internacionales de conformidad para sus


productos, procesos, servicios y gestión desde el campo hasta el destino final. Esto les
otorga competitividad en las transacciones comerciales internacionales.
Entre sus certificaciones tiene:

 HACCP (sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control)


 ISO9001 (sistema de gestión de calidad)
 ISO 14001 (sistema para la administración de las oblifaciones ambientales de
una organización)
 BRC (consorcio de minoristas ingleses -sistema de seguridad alimentaria)
 BASC (alianza empresarial internacional para un comercio seguro-sitema de
gestión de control de seguridad)
 GLOBAL GAP y USGAP (buenas practicas agrícolas)
 CERTIFICACIÓN SA 8000 (normas internacionales sobre derechos humanos y
leyes laborales nacionales y convenciones de la Organización Internacional del
Trabajo (OIT) )

DEBILIDADES:

PEDIDOS:

ALMACENES:

Common questions

Con tecnología de IA

Corporate social responsibility at Danper is integral to its operational strategy and aligns with its mission to produce sustainable and high-quality products. The company's commitment to social responsibility is reflected in its policies that ensure fair labor practices and community engagement. This alignment fosters a supportive work environment and community goodwill, enhancing the company's reputation and support from stakeholders .

Danper holds several key certifications, including HACCP for safety, ISO 9001 for quality management, ISO 14001 for environmental management, BRC for food safety from British retailers, BASC for security, GLOBAL GAP and USGAP for agricultural practices, and SA 8000 for social accountability. These certifications ensure high standards across its operations, thus enhancing market positioning by building trust with consumers and stakeholders, and facilitating access to international markets .

Danper's commitment to sustainability is crucial to its business model as it ensures long-term viability in a resource-sensitive industry. Sustainable practices help manage ecological impacts and enhance social well-being, aligning with consumer demand for ethically produced goods. This commitment gives Danper a competitive edge, supports compliance with international standards, and fosters an enduring positive company image .

Danper's strategic location for its processing plants in La Libertad and Arequipa, coupled with cultivation fields in diverse Peruvian regions, maximizes agricultural potential and logistical efficiency. These locations provide access to various climates, optimizing crop yields and enabling year-round production, which is critical for consistency in supply and competitive advantage in the global market .

The El Niño phenomenon has significantly affected the Peruvian agro-industrial sector by disrupting weather patterns, resulting in decreased agricultural productivity and increased operational challenges. Companies like Danper faced reduced international demand and regional economic slowdown exacerbated by these climatic impacts, compelling them to adapt their strategies to mitigate resource availability and productivity disruptions .

Danper's vertical integration, achieved by acquiring 1,600 hectares of its own farmland, benefits its operations by allowing greater control over the supply chain, ensuring product quality, reducing costs, and improving responsiveness to market demands. This strategic decision enhances customer service through reliable product availability and quicker adaptation to client needs, which reinforces its market position as a high-quality supplier .

Danper's joint venture structure, combining Peruvian and Danish investments, has contributed to its success by leveraging diverse expertise and capital resources. This structure has enabled strategic decision-making and funding for expanding product lines, investing in quality certifications, and penetrating international markets, thereby supporting sustained growth and competitiveness .

Factors such as global market demands, international trade relationships, and climatic conditions like El Niño have significantly influenced Danper's strategic planning. These factors necessitate adaptive strategies such as product diversification, certification achievement, and operational efficiencies to remain agile in the face of external challenges, thereby sustaining its growth and maintaining market competitiveness .

The evolution of Danper's product portfolio from primarily white asparagus in the 1990s to include green asparagus, artichokes, and peppers in various forms has significantly enhanced its global market position. This diversification has allowed Danper to expand its customer base, reduce risk of market dependency, and increase its resilience against economic fluctuations in specific product sectors, thereby reinforcing its status as a major player in the agro-industrial market .

Danper's diversification strategy, which includes expanding beyond its original production of white asparagus to include green asparagus, artichokes, and peppers in various forms (fresh, preserved), strengthens its competitive advantage by reducing dependency on a single product and market fluctuations. This diversification allows Danper to cater to a broader range of markets and consumer needs, enhancing its appeal and sustainability in the global agro-industrial sector .

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