PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Operación y Control de Plantas Químicas
Datos básicos de la asignatura
Titulación: Máster Universitario en Ingeniería Química
Año plan de estudio: 2018
Curso implantación: 2020-21
Centro responsable: E.T.S. de Ingeniería
Nombre asignatura: Operación y Control de Plantas Químicas
Código asigantura: 51810015
Tipología: OBLIGATORIA
Curso: 1
Periodo impartición: Cuatrimestral
Créditos ECTS: 3
Horas totales: 75
Área/s: Ingeniería Química
Departamento/s: Ingeniería Química y Ambiental
Objetivos y competencias
Además de a tareas de diseño de equipos y de procesos, el Ingeniero Químico podrá tener que
dedicarse también a la operación y al control de plantas químicas. Los objetivos específicos de esta
asignatura son: (1) que el alumno entienda y sea capaz de diseñar un sistema de control para una
planta completa y (2) que entienda y sea capaz de abordar los problemas de operación de una
planta (incluyendo trouble-shooting, arranque y parada).
Las competencias que desarrolla esta asignatura son:
a) Competencias básicas:
CB Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el
desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
CB Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de
problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o
Curso de entrada en vigor 2020-21 Página 1 de 5
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Operación y Control de Plantas Químicas
multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
CB Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de
formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones
sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y
juicios;
CB Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones ?y los conocimientos y razones últimas
que las sustentan? a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin
ambigüedades.
CB Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar
estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
b) Competencias generales:
CG01 Capacidad para aplicar el método científico y los principios de la ingeniería y economía, para
formular y resolver problemas complejos en procesos, equipos, instalaciones y servicios, en los que
la materia experimente cambios en su composición, estado o contenido energético, característicos
de la industria química y de otros sectores relacionados entre los que se encuentran el
farmacéutico, biotecnológico, materiales, energético, alimentario o medioambiental.
CG02 Concebir, proyectar, calcular, y diseñar procesos, equipos, instalaciones industriales y
servicios, en el ámbito de la ingeniería química y sectores industriales relacionados, en términos de
calidad, seguridad, economía, uso racional y eficiente de los recursos naturales y conservación del
medio ambiente
CG04 Realizar la investigación apropiada, emprender el diseño y dirigir el desarrollo de soluciones
de ingeniería, en entornos nuevos o poco conocidos, relacionando creatividad, originalidad,
innovación y transferencia de tecnología.
Curso de entrada en vigor 2020-21 Página 2 de 5
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Operación y Control de Plantas Químicas
CG05 Saber establecer modelos matemáticos y desarrollarlos mediante la informática apropiada,
como base científica y tecnológica para el diseño de nuevos productos, procesos, sistemas y
servicios, y para la optimización de otros ya desarrollados.
CG06 Tener capacidad de análisis y síntesis para el progreso continuo de productos, procesos,
sistemas y servicios utilizando criterios de seguridad, viabilidad económica, calidad y gestión
medioambiental.
CG07 Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de emitir juicios y toma de decisiones,
a partir de información incompleta o limitada, que incluyan reflexiones sobre las responsabilidades
sociales y éticas del ejercicio profesional.
CG11 Poseer las habilidades del aprendizaje autónomo para mantener y mejorar las competencias
propias de la ingeniería química que permitan el desarrollo continuo de la profesión
c) Competencias transversales:
CT03 Demostrar conciencia sobre la responsabilidad de la práctica de la ingeniería, el impacto
social y ambiental, y compromiso con la ética profesional, responsabilidad y normas de la práctica
de la ingeniería.
CT05 Reconocer la necesidad y tener la capacidad para desarrollar voluntariamente el aprendizaje
continuo.
d) Competencias específicas:
CEP03 Conceptualizar modelos de ingeniería, aplicar métodos innovadores en la resolución de
problemas y aplicaciones informáticas adecuadas, para el diseño, simulación, optimización y control
de procesos y sistemas.
Curso de entrada en vigor 2020-21 Página 3 de 5
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Operación y Control de Plantas Químicas
CEP05 Dirigir y supervisar todo tipo de instalaciones, procesos, sistemas y servicios de las
diferentes áreas industriales relacionadas con la Ingeniería Química.
Contenidos o bloques temáticos
La asignatura incluye dos bloques temáticos:
[Link] de plantas completas (?Plantwide Control?)
En este bloque se aborda en primer lugar el control de equipos individuales de plantas químicas,
tales como reactores, columnas de destilación e intercambiadores de calor. Seguidamente se
estudia con detalle la problemática que plantea el diseño de sistemas de control para plantas
completas y se explican algunas metodologías de diseño desarrolladas como las de Skogestad y
Luyben.
[Link]ón de Plantas químicas
En este bloque se aborda la resolución de problemas de funcionamiento (trouble-shooting), así
como las estrategias para arranque, parada y cambio de las condiciones de operación. Todo ello
empleando casos cercanos a la realidad industrial donde se ponga de manifiesto la interrelación de
los conocimientos ya adquiridos en el grado y el máster.
Actividades formativas y horas lectivas
Actividad Horas Créditos
B Clases Teórico/ Prácticas 24 2,4
Metodología de enseñanza-aprendizaje
La metodología es teórico-práctica. En las clases presenciales el profesor expone el tema objeto de
cada sesión apoyándose lo más posible en ejemplos prácticos reales. Parte de la clase presencial
se dedica a la resolución de problemas o casos prácticos cortos que, en algunos casos, los alumnos
han trabajado previamente en casa o resuelven en clase. En ocasiones son los propios alumnos los
que exponen el caso práctico realizado en casa. Algunos de estos ejercicios prácticos requieren el
Curso de entrada en vigor 2020-21 Página 4 de 5
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Operación y Control de Plantas Químicas
uso de programas informáticos (EES, Matlab, Aspen).
Sistemas y criterios de evaluación y calificación
1. Examen escrito: incluye preguntas y problemas correspondientes a los temas impartidos en la
asignatura.
2. Ejercicios y/o casos prácticos cortos propuestos para realizar en casa de forma individual. Se
valorará el contenido, la originalidad, los resultados obtenidos, el documento escrito presentado y,
en su caso, la exposición en clase del caso/problema
3. Ejercicios y/o casos prácticos cortos realizados en clase. Se valorará la capacidad resolutiva del
estudiante, gestión del tiempo e interacción con sus compañeros.
Curso de entrada en vigor 2020-21 Página 5 de 5