INFORME TRABAJO PRÁCTICO DE FISIOLOGÍA VEGETAL
SEMILLAS
EDIFICIO 421 Biología
Grupo No.4
ANGIE CATHERIN OVIEDO REYES
DANIELA MONTENEGRO DONCEL
Presentado a:
LUIS MARTIN CABALLERO RUEDA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
BOGOTA D.C.
2017
La semilla es el principal órgano reproductivo de el mayor porcentaje de plantas terrestres y
acuáticas. Para una gran cantidad de animales las semillas son su principal fuente de
alimento; en la agricultura, de igual forma la semilla es la base para la creación de los
alimentos humanos y animales domésticos (Gardner, 1985). La semilla es importante para la
recuperación de especies que se creen extintas, ya que estas se pueden almacenar
durantes largos periodos de tiempo (Biblioteca digital (s.f.)).
La semilla es una parte compleja de la planta, se forma a partir del óvulo generalmente
después de la fertilización. Se encuentran en plantas angiospermas y gimnospermas, en la
primera se desarrollan dentro del ovario; en la segunda al no tener una flor verdadera las
semillas son parecidas a las plantas con flores pero no del todo (Universo Botánico, 2013).
Las semillas están divididas en tres partes según (Eco agricultor, 2013; Universo Botánico,
2013; Biblioteca Agroecológica, (s.f.)):
❖ Embrión: Está contenida en la semilla y se encuentra en estado de letargo. El
embrión se divide en 4 partes:
➢ Radícula: Primera raíz que tiene el embrión, de ella salen raíces secundarias
y ayudan a la absorción de nutrientes.
➢ Plúmula: Es una yema que se encuentra al lado opuesto de la radícula.
➢ Hipocotilo: Espacio entre la radícula y la plúmula, es la parte que se convierte
en tallo.
➢ Cotiledón: Son las primeras hojas del embrión.
❖ Endospermo: Reserva de alimento que tiene la semilla
❖ Epispermo: Capa exterior. En las gimnospermas es una capa llamada testa, en las
angiospermas son dos capas, la testa y el tegumen.
GERMINACIÓN
La semilla es la parte esencial de la planta ya que carga con el material genético y de esta
depende el desarrollo del cultivo. En la germinación se puede observar la capacidad que
tiene dicha semilla para la producción de plantas bajo condiciones favorables.
Para que el proceso de germinación tenga lugar debe haber: un sustrato húmedo, suficiente
disponibilidad de oxígeno que permita la respiración aerobia y, una temperatura adecuada
para los distintos procesos metabólicos y para el desarrollo de la plántula (Marassi, Maria.
2009). La germinación de las semillas empieza por la imbibición (absorción de agua), en
donde la semilla se hincha, y finaliza en con el alargamiento de la radícula, en esta parte es
donde se dice que ha ocurrido la germinación de la semilla. La germinación de la semilla es
afectada por factores internos propios de la semilla y externos dependiendo del ambiente
(Besnier, 1989) .
En esta práctica se utilizó la planta Tecoma, de ella salen semillas aladas y pequeñas; es un
árbol que requiere de climas suaves y bastante sol, pero para jardines suele usarse más
como arbustos. Su multiplicación por semilla es bastante rápido y son semillas bastante
ligeras que al ser desprendidas del propio àrbol salen volando y si no son recogidas y
sembradas inmediatamente puede que estas se dañen.
OBJETIVOS
❖ Determinar cuál es el tiempo de germinación de 50 semillas del árbol Tecoma y si el
total de las semillas germina.
❖ Reconocer e identificar las partes que empiezan a salir cuando la semilla germina
(radícula, catáfilos, hipocotilo, etc.) en sus diferentes fases de germinación.
METODOLOGÍA
❖ Materiales:
➢ Caja de Petri
➢ 50 semillas de cualquier especie
➢ Agua
➢ Papel filtro
❖ Procedimiento:
➢ Se dispuso una caja de Petri y en esta se colocó el papel filtro,
posteriormente se tomaron 50 semillas de la planta Tecoma y fueron puestas
en la caja con un poco de agua.
➢ Se tapó la caja y se fueron tomando medidas cada dos días para el
porcentaje de germinación de las semillas.
RESULTADOS
Imagen 2. Semilla Tecoma Imagen 3. Semillas
germinada. trasplantadas.
Imagen 1. Montaje de
germinación.
Imagen 4. Imagen 5. Imagen 6.
DIA SEMILLAS GERMINADAS PORCENTAJE DE
GERMINACIÓN
1 día (Semana 1) 0 0%
2 día (Semana 1) 0 0%
5 día (Semana 1) 9 18%
8 día (semana 2) 24 48%
10 día (semana 2) 42 84%
Tabla 1. Control de semillas germinadas durante dos semanas.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Para saber si la semilla de una planta es buena, se realiza un control de germinación con
una cantidad abundantes de semillas y si más del 80% ha germinado se puede concluir que
esas semillas podrán tener un cultivo abundante y de buena calidad.
En la práctica se tomó como punto de germinación el momento en que sale la radícula de la
semilla. Las semillas del árbol Tecoma, son semillas aplanadas y por lo tanto su absorción
de agua será mucho más rápida que otras semillas, pues en el quinto dia de haberlas puesto
en agua un 18% (Tabla 1.) ya tenía su radícula expuesta y las demás se encontraban
hinchadas. Generalmente las semillas del árbol Tecoma germinan entre 10 o 20 días, el 84%
de las semillas en la práctica germinó a los 10 días y el 16% no germinó. Se cree que estas
fueron de las pocas semillas que tocaron el suelo, ya que al sacar las semillas del árbol, la
fuerza que se ejerce en ellas para poder retirarlas hace que apenas se desprenden del tallo
estas salen volando.
En la Imagen 1 podemos observar las semillas en la caja de petri con un poco de agua para
que empezaran a absorber y a hincharse; en la Imagen 2 podemos ver una de las semillas
con su radícula ya verde, su hipocotilo y sus dos hojas cotiledóneas, en esa fase ya puede
ser trasplantadas a una cubeta o llevadas a campo como se observa en la imagen 3 en
donde el hipocotilo ya había emergido de la tierra y contaban con sus dos cotiledones.
En las imágenes 4, 5, y 6 podemos observar diferentes estadios o fases en el proceso de
germinación de estas semillas. En la imagen 4 observamos las dos hojas cotiledóneas, las
cuales realizan la fotosíntesis hasta el punto en que se termina la germinación, pues
después de esto la planta va a necesitar mayor cantidad de fotosíntesis y nutrientes y ya no
le servirán los cotiledones. La imagen 5 muestra como las hojas cotiledóneas se separan
para dar paso a los catafilos, los cuales se pueden observar mejor en la imagen 6. Los
catáfilos son hojas aserradas en la parte inferior de la planta que sirven de protección a una
yema foliar y suelen carecer de clorofila.
CONCLUSIONES
❖ Se logró tener más del 80% de las semillas germinadas; esto nos da a entender que
las semillas escogidas del árbol Tecoma pueden dar buenos resultados si se siguen
tratando y cuidando las semillas germinadas y a pesar de no tener el 100% de las
semillas germinadas se puede decir que en general son plantas que si se siembran
darán buenos resultados.
❖ Se lograron ver varias fases de la germinación como lo son la hinchazón de la
semilla por absorción de agua (imbibición), el rompimiento de la semilla, la salida de
la radícula y posteriormente del hipocotilo, así como se vieron sus cotiledones y sus
dos primeros catafilos.
BIBLIOGRAFÍA
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_SEMILLAS
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ESCARIFICACIÓN
Entre los métodos de escarificación se encuentran tratamientos físicos, mecánicos,
biológicos y químicos, como el calor seco, la ruptura de la testa, el remojo en agua y
soluciones químicas que propician la germinación de las semillas. Se trata de destruir o
reducir la cubierta dura e impermeable de la semilla. En algunos casos basta con destruir un
punto de la semilla para que empiece el proceso de imbibición y así inicie la germinación.
(Padilla, 1995).
OBJETIVOS
❖ Identificar qué tipos de escarificación son efectivos para la germinación de la semilla
Boconia o si por el contrario si la testa es bastante dura y los métodos de
escarificación no funcionan.
❖
METODOLOGÍA
❖ Materiales:
➢ Semillas de Boconia
➢ Objeto punzante
➢ Papayuela
➢ Caja de Petri
➢ Agua caliente
➢ H2SO4
❖ Procedimiento:
➢ Se escogieron cuatro métodos de escarificación: Biológica, mecánica, física y
química.
➢ En la escarificación biológica se usó una papayuela; se cortó una parte de
esta y la leche que llora fue recogida en una caja de petri, las semillas de
Boconia fueron introducidas en esta y bañadas con la leche que se recogió ya
que esta ayuda a ablandar la testa o corteza de la semilla, se tapó con la
parte que se había cortado y se dejó durante 24 horas, posteriormente se
trasplantaron a una cubeta para ver si estas germinaban al pasar los días.
➢ En la escarificación mecánica se usó un objeto punzante para romper la parte
de atrás de la semilla, esto se hizo para lograr traspasar la testa y que el agua
entrara fácilmente a la semilla de Boconia al ser trasplantadas a una cubeta.
➢ En la escarificación física se usó agua caliente para ablandar la corteza de la
semilla, se dejo entre 5 - 8 minutos y fueron trasplantadas a una cubeta.
➢ En la escarificación química se usó H2SO4 y se colocaron ahí las semillas
aproximadamente dos horas, el efecto del ácido es parecido al del agua, este
ablanda la testa de la semilla ya que es impermeable y así permite el paso de
agua para su germinación.
RESULTADOS
Un gran número de semillas de especies forestales no germinan debido a que la testa
dura impide la entrada de agua (latencia fisica), y la semilla no germina al menos que
la testa sea escarificada. En muchas de estas especies, la capa exterior consiste de
una cubierta impermeable de células enmalladas.
Los metodos comunes utilizados en los viveros para escarificar la semilla y mejorar la
germinación consisten en sumergirlas en agua caliente o hervirlas o ponerlas en
ácido. Sin embargo estos métodos no siempre son satisfactorios.
Imagen 1. Semilla de Boconia
Imagen 2. Escarificación biológica
Imagen 3. Escarificación mecánica Imagen 4. Escarificación física
Imagen 5. Escarificación química
Imagen 6. Montaje de las escarificaciones
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Aún no hay semillas germinadas en ninguno de los cuatro métodos empleados (biologica,
quimica, mecanica y fisica). En la imagen 6 se puede observar algunas plantulas sin
embargo, nio corresponden
Para entender el mecanismo de las técnicas de escarificación en la semilla de la Bocconia,
es importante hacer una revisión bibliográfica de la especie Bocconia frutescens L.
Dicotiledona y monocotiledona
CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFÍA