FACULTAD DE INGENIERÍA

Carrera de Ingeniería Industrial

Laboratorio N°1
Gestión de la Calidad

Integrantes:

Briceño Cabrera, Samuel Isai N00055250

Gonzalez Moreno, Roy David N00087581
Rodríguez Rodríguez, Valeria N00135883
Surichaqui Suarez, Karel Valeria N00148702

Docente:
Soles Jacobo, Eloy Claudio

Trujillo-Perú
2020
 Una de las condiciones principales es que tenga una distribución normal, lo cual es comprobable
medinate una prueba de normalidad.

Si, porque las causas de inestabilidad indican que el proceso tiene una variación de calidad alejada de los
valores óptimos, por lo que existirían produxtos defectuosos.

El estudio de capacidad de proceso nos va a ser util para medir que tan bueno es nuestro proceso para
producir productos que esten dentro de las especificaiones.
N° Subgrupo Observaciones
1 222.09 222.006 222.057 221.976 222.024
2 221.865 221.976 222.003 222.033 222.012
3 221.964 222.072 222.063 222.15 222.006
4 222.006 221.988 221.982 222.045 222.027
5 221.976 222.021 222.045 221.967 222.042
6 222.027 221.982 221.991 221.955 221.979
7 221.985 222.018 221.982 222 222.015
8 221.955 222.009 221.979 222.045 221.964
9 222.024 221.985 222.027 222.015 222.012
10 221.994 222 221.97 222.021 221.985
11 221.982 221.994 221.982 221.985 221.97
12 222.012 222 222.021 222 221.988
13 221.949 222.006 221.994 221.991 222.036
14 222.018 221.901 221.982 222 221.952
15 222.036 222.042 221.994 221.997 222.021
16 222 221.952 222.015 221.994 221.988
17 221.982 222.036 221.958 222.015 222.021
18 222.018 222.03 222.054 222.009 222
19 221.952 222.006 222.009 222.015 221.991
20 222 222.03 222.039 222.06 222.009
21 221.946 222.003 222.045 222.015 221.988
22 222.012 221.997 221.97 222.018 222.027
23 222.03 221.967 221.97 222.027 222.042
24 222.045 222.024 221.979 222 222.03
25 221.946 221.952 221.985 222.051 222.039
 LONGITUD PROBABILIDAD Z
1 221.865 0.004 -2.65206981 Prueba de normalidad de la longitud d
2 221.901 0.012 -2.25712924 de las muestras
3 221.946 0.02 -2.05374891 3
4 221.946 0.028 -1.91103565
2
5 221.949 0.036 -1.79911811
6 221.952 0.044 -1.7060434 1
7 221.952 0.052 -1.62576339
8 221.952 0.06 -1.55477359 0
221.85 221.9 221.95 222 222.05
9 221.952 0.068 -1.49085336
-1
10 221.955 0.076 -1.43250272
11 221.955 0.084 -1.37865873 -2
12 221.958 0.092 -1.32853933
-3
13 221.964 0.1 -1.28155157
14 221.964 0.108 -1.2372346
15 221.967 0.116 -1.19522278
16 221.967 0.124 -1.15522085
17 221.97 0.132 -1.11698673
18 221.97 0.14 -1.08031934
19 221.97 0.148 -1.0450497
20 221.97 0.156 -1.01103433
21 221.976 0.164 -0.97815029
22 221.976 0.172 -0.94629136
23 221.976 0.18 -0.91536509
24 221.979 0.188 -0.88529045
25 221.979 0.196 -0.85599599
26 221.979 0.204 -0.82741832
27 221.982 0.212 -0.79950094
28 221.982 0.22 -0.77219321
29 221.982 0.228 -0.74544955
30 221.982 0.236 -0.71922873
31 221.982 0.244 -0.69349335
32 221.982 0.252 -0.6682093
33 221.982 0.26 -0.64334541
34 221.985 0.268 -0.61887304
35 221.985 0.276 -0.59476585
36 221.985 0.284 -0.57099947
37 221.985 0.292 -0.54755135
38 221.985 0.3 -0.52440051
39 221.988 0.308 -0.5015274
40 221.988 0.316 -0.47891373
41 221.988 0.324 -0.45654238
42 221.988 0.332 -0.43439724
43 221.991 0.34 -0.41246313
44 221.991 0.348 -0.3907257
45 221.991 0.356 -0.36917136
46 221.994 0.364 -0.3477872
47 221.994 0.372 -0.32656093
48 221.994 0.38 -0.30548079
49 221.994 0.388 -0.28453554
50 221.994 0.396 -0.2637144
51 221.997 0.404 -0.24300697
52 221.997 0.412 -0.22240323
53 222 0.42 -0.20189348
54 222 0.428 -0.18146832
55 222 0.436 -0.16111859
56 222 0.444 -0.14083537
57 222 0.452 -0.12060993
58 222 0.46 -0.10043372
59 222 0.468 -0.08029831
60 222 0.476 -0.06019541
61 222 0.484 -0.04011681
62 222.003 0.492 -0.02005437
63 222.003 0.5 0
64 222.006 0.508 0.02005437
65 222.006 0.516 0.04011681
66 222.006 0.524 0.06019541
67 222.006 0.532 0.08029831
68 222.006 0.54 0.10043372
69 222.009 0.548 0.12060993
70 222.009 0.556 0.14083537
71 222.009 0.564 0.16111859
72 222.009 0.572 0.18146832
73 222.012 0.58 0.20189348
74 222.012 0.588 0.22240323
75 222.012 0.596 0.24300697
76 222.012 0.604 0.2637144
77 222.015 0.612 0.28453554
78 222.015 0.62 0.30548079
79 222.015 0.628 0.32656093
80 222.015 0.636 0.3477872
81 222.015 0.644 0.36917136
82 222.015 0.652 0.3907257
83 222.018 0.66 0.41246313
84 222.018 0.668 0.43439724
85 222.018 0.676 0.45654238
86 222.018 0.684 0.47891373
87 222.021 0.692 0.5015274
88 222.021 0.7 0.52440051
89 222.021 0.708 0.54755135
90 222.021 0.716 0.57099947
91 222.021 0.724 0.59476585
92 222.024 0.732 0.61887304
93 222.024 0.74 0.64334541
94 222.024 0.748 0.6682093
95 222.027 0.756 0.69349335
96 222.027 0.764 0.71922873
97 222.027 0.772 0.74544955
98 222.027 0.78 0.77219321
99 222.027 0.788 0.79950094
100 222.03 0.796 0.82741832
101 222.03 0.804 0.85599599
102 222.03 0.812 0.88529045
103 222.03 0.82 0.91536509
104 222.033 0.828 0.94629136
105 222.036 0.836 0.97815029
106 222.036 0.844 1.01103433
107 222.036 0.852 1.0450497
108 222.039 0.86 1.08031934
109 222.039 0.868 1.11698673
110 222.042 0.876 1.15522085
111 222.042 0.884 1.19522278
112 222.042 0.892 1.2372346
113 222.045 0.9 1.28155157
114 222.045 0.908 1.32853933
115 222.045 0.916 1.37865873
116 222.045 0.924 1.43250272
117 222.045 0.932 1.49085336
118 222.051 0.94 1.55477359
119 222.054 0.948 1.62576339
120 222.057 0.956 1.7060434
121 222.06 0.964 1.79911811
122 222.063 0.972 1.91103565
123 222.072 0.98 2.05374891
124 222.09 0.988 2.25712924
125 222.15 0.996 2.65206981
ad de la longitud del diámetro interior

222 222.05 222.1 222.15 222.2

N° Subgrupo Observaciones Xbarra
1 222.09 222.006 222.057 221.976 222.024 222.0306
2 221.865 221.976 222.003 222.033 222.012 221.9778
3 221.964 222.072 222.063 222.15 222.006 222.051
4 222.006 221.988 221.982 222.045 222.027 222.0096
5 221.976 222.021 222.045 221.967 222.042 222.0102
6 222.027 221.982 221.991 221.955 221.979 221.9868
7 221.985 222.018 221.982 222 222.015 222
8 221.955 222.009 221.979 222.045 221.964 221.9904
9 222.024 221.985 222.027 222.015 222.012 222.0126
10 221.994 222 221.97 222.021 221.985 221.994
11 221.982 221.994 221.982 221.985 221.97 221.9826
12 222.012 222 222.021 222 221.988 222.0042
13 221.949 222.006 221.994 221.991 222.036 221.9952
14 222.018 221.901 221.982 222 221.952 221.9706
15 222.036 222.042 221.994 221.997 222.021 222.018
16 222 221.952 222.015 221.994 221.988 221.9898
17 221.982 222.036 221.958 222.015 222.021 222.0024
18 222.018 222.03 222.054 222.009 222 222.0222
19 221.952 222.006 222.009 222.015 221.991 221.9946
20 222 222.03 222.039 222.06 222.009 222.0276
21 221.946 222.003 222.045 222.015 221.988 221.9994
22 222.012 221.997 221.97 222.018 222.027 222.0048
23 222.03 221.967 221.97 222.027 222.042 222.0072
24 222.045 222.024 221.979 222 222.03 222.0156
25 221.946 221.952 221.985 222.051 222.039 221.9946
222.003672
m= 25 Xbarra
n= 5

A2= 0.577
D3= 0
D4= 2.114
d2= 2.326
 Carta Xbarra Carta R
R LCS LC LCI Xbarra LCS
0.114 222.048193 222.003672 221.959151 222.0306 0.16311624
0.168 222.048193 222.003672 221.959151 221.9778 0.16311624
0.186 222.048193 222.003672 221.959151 222.051 0.16311624
0.063 222.048193 222.003672 221.959151 222.0096 0.16311624
0.078 222.048193 222.003672 221.959151 222.0102 0.16311624
0.072 222.048193 222.003672 221.959151 221.9868 0.16311624
0.036 222.048193 222.003672 221.959151 222 0.16311624
0.09 222.048193 222.003672 221.959151 221.9904 0.16311624
0.042 222.048193 222.003672 221.959151 222.0126 0.16311624
0.051 222.048193 222.003672 221.959151 221.994 0.16311624
0.024 222.048193 222.003672 221.959151 221.9826 0.16311624
0.033 222.048193 222.003672 221.959151 222.0042 0.16311624
0.087 222.048193 222.003672 221.959151 221.9952 0.16311624
0.117 222.048193 222.003672 221.959151 221.9706 0.16311624
0.048 222.048193 222.003672 221.959151 222.018 0.16311624
0.063 222.048193 222.003672 221.959151 221.9898 0.16311624
0.078 222.048193 222.003672 221.959151 222.0024 0.16311624
0.054 222.048193 222.003672 221.959151 222.0222 0.16311624
0.063 222.048193 222.003672 221.959151 221.9946 0.16311624
0.06 222.048193 222.003672 221.959151 222.0276 0.16311624
0.099 222.048193 222.003672 221.959151 221.9994 0.16311624
0.057 222.048193 222.003672 221.959151 222.0048 0.16311624
0.075 222.048193 222.003672 221.959151 222.0072 0.16311624
0.066 222.048193 222.003672 221.959151 222.0156 0.16311624
0.105 222.048193 222.003672 221.959151 221.9946 0.16311624
0.07716
Rbarra
LC LCI R
0.07716 0 0.114
0.07716 0 0.168
0.07716 0 0.186
0.07716 0 0.063
0.07716 0 0.078
0.07716 0 0.072
0.07716 0 0.036
0.07716 0 0.09
0.07716 0 0.042
0.07716 0 0.051
0.07716 0 0.024
0.07716 0 0.033
0.07716 0 0.087
0.07716 0 0.117
0.07716 0 0.048
0.07716 0 0.063
0.07716 0 0.078
0.07716 0 0.054
0.07716 0 0.063
0.07716 0 0.06
0.07716 0 0.099
0.07716 0 0.057
0.07716 0 0.075
0.07716 0 0.066
0.07716 0 0.105
m= 30
n= 5
d2= 2.326
X 2 barra= 222.004
R barra= 0.077
N= 222.00 Tolerancia= 0.15
ES= 222.15
EI= 221.85

Estimar σ = R barra/d2 = 0.0332

Cp= 1.5073 Adecuado: Cp = 1.33

CpK= mín( 1.54415531363364 1.47036 )

Cpk= 1.4704 Adecuado: Cpk = 1.33

K= 2.45 %

Teta s= 1.0000

Teta i= 0.0000

% Dentro de E = P = =Teta S - Teta i = 1.0000 100.00%

% Fuera de E = PNC 0.00%

PPM Fuera de E = PNC 6.95

 Peso de paquete de galleta “Rellenitas”

N° de muestra F1 F2 F3 F4

1 350.6 350.9 351 351.5

2 351 350.4 350.6 351.1
3 350.7 350.8 351 350.5
4 350.8 350.9 350.6 351.3
5 350.9 351 350.7 351.3
6 351.2 351.1 351 351
7 351.6 351 350.8 350.9
8 350.7 350.5 351 350.4
9 350.9 350.7 350.8 351.2
10 351.5 351.6 351 351.3
11 350.8 351.2 351.4 351.6
12 350.6 351.3 350.9 351.1
13 351.6 350.9 351.3 351.5
14 350.7 351.3 351 351.2
15 351.1 350.7 351 351.6
16 351.5 351 351.1 351.4
17 350.9 350.8 351.2 351
18 351.5 350.7 351 351.1
19 350.8 350.6 350.9 351.2
20 351.4 351.5 351.2 351.1
 Peso de
N° de muestra
paquete de
galleta
Frecuencia Z Prueba de normalidad del peso del paquet
"Rellenita" "Rellenitas"
1 350.4 0.00625 -2.4977054744 3

2 350.4 0.01875 -2.0802784525 2

3 350.5 0.03125 -1.8627318674
4 350.5 0.04375 -1.7087352578 1

5 350.6 0.05625 -1.5870558323

0
6 350.6 0.06875 -1.4851654569 350.2 350.4 350.6 350.8 351 351.2 351.4
7 350.6 0.08125 -1.3967126454 -1
8 350.6 0.09375 -1.3180108973
-2
9 350.6 0.10625 -1.2467204984
10 350.7 0.11875 -1.181258621
-3
11 350.7 0.13125 -1.1205017671
12 350.7 0.14375 -1.0636219383
De la gráfica de la prueba de normalidad del peso del pa
13 350.7 0.15625 -1.0099901692 "Rellenitas", se puede observar que los datos se ajusta
14 350.7 0.16875 -0.9591166172 tendencia, por ende, podemos concluir que se aproximan
normal.
15 350.7 0.18125 -0.9106117069
16 350.7 0.19375 -0.8641600043
17 350.8 0.20625 -0.8195021076
18 350.8 0.21875 -0.7764217611
19 350.8 0.23125 -0.7347364778
20 350.8 0.24375 -0.6942905757
21 350.8 0.25625 -0.6549499171
22 350.8 0.26875 -0.6165978697
23 350.8 0.28125 -0.5791321623
24 350.9 0.29375 -0.5424624043
25 350.9 0.30625 -0.5065081069
26 350.9 0.31875 -0.4711970852
27 350.9 0.33125 -0.436464156
28 350.9 0.34375 -0.4022500653
29 350.9 0.35625 -0.3685005971
30 350.9 0.36875 -0.3351658253
31 350.9 0.38125 -0.3021994808
32 350.9 0.39375 -0.2695584103
33 351 0.40625 -0.2372021093
34 351 0.41875 -0.2050923157
35 351 0.43125 -0.173192651
36 351 0.44375 -0.1414683014
37 351 0.45625 -0.1098857298
38 351 0.46875 -0.0784124127
39 351 0.48125 -0.0470165966
40 351 0.49375 -0.0156670676
41 351 0.50625 0.01566706762
42 351 0.51875 0.04701659658
43 351 0.53125 0.07841241273
44 351 0.54375 0.10988572977
45 351 0.55625 0.14146830138
46 351 0.56875 0.17319265101
47 351.1 0.58125 0.20509231572
48 351.1 0.59375 0.23720210933
49 351.1 0.60625 0.26955841028
50 351.1 0.61875 0.30219948081
51 351.1 0.63125 0.33516582531
52 351.1 0.64375 0.3685005971
53 351.1 0.65625 0.40225006532
54 351.2 0.66875 0.43646415601
55 351.2 0.68125 0.47119708523
56 351.2 0.69375 0.50650810693
57 351.2 0.70625 0.54246240431
58 351.2 0.71875 0.57913216226
59 351.2 0.73125 0.61659786972
60 351.2 0.74375 0.6549499171
61 351.3 0.75625 0.6942905757
62 351.3 0.76875 0.73473647781
63 351.3 0.78125 0.77642176115
64 351.3 0.79375 0.81950210757
65 351.3 0.80625 0.86416000432
66 351.3 0.81875 0.91061170687
67 351.4 0.83125 0.95911661723
68 351.4 0.84375 1.00999016925
69 351.4 0.85625 1.06362193834
70 351.5 0.86875 1.12050176707
71 351.5 0.88125 1.18125862098
72 351.5 0.89375 1.24672049838
73 351.5 0.90625 1.3180108973
74 351.5 0.91875 1.39671264539
75 351.5 0.93125 1.4851654569
76 351.6 0.94375 1.58705583229
77 351.6 0.95625 1.70873525782
78 351.6 0.96875 1.86273186742
79 351.6 0.98125 2.08027845253
80 351.6 0.99375 2.49770547441
dad del peso del paquete de galleta Peso de paquete de galleta “Rellenitas”

N° de muestra F1 F2 F3

1 350.6 350.9 351

2 351 350.4 350.6
3 350.7 350.8 351
4 350.8 350.9 350.6
350.8 351 351.2 351.4 351.6 351.8 5 350.9 351 350.7
6 351.2 351.1 351
7 351.6 351 350.8
8 350.7 350.5 351
9 350.9 350.7 350.8
10 351.5 351.6 351
11 350.8 351.2 351.4
a de normalidad del peso del paquete de galleta
observar que los datos se ajustan a la linea de 12 350.6 351.3 350.9
mos concluir que se aproximan a una distribución 13 351.6 350.9 351.3
normal.
14 350.7 351.3 351
15 351.1 350.7 351
16 351.5 351 351.1
17 350.9 350.8 351.2
18 351.5 350.7 351
19 350.8 350.6 350.9
20 351.4 351.5 351.2

m= 80

n= 4

Tipo de carta: XR

A2 0.729
D3 0
D4 2.282
alleta “Rellenitas” CARTA X

F4 Xbarra R LCS LC LCI Xbarra

351.5 351 0.9 351.49 351.03 350.58 351
351.1 350.775 0.7 351.49 351.03 350.58 350.775
350.5 350.75 0.5 351.49 351.03 350.58 350.75
351.3 350.9 0.7 351.49 351.03 350.58 350.9
351.3 350.975 0.6 351.49 351.03 350.58 350.975
351 351.075 0.2 351.49 351.03 350.58 351.075
350.9 351.075 0.8 351.49 351.03 350.58 351.075
350.4 350.65 0.6 351.49 351.03 350.58 350.65
351.2 350.9 0.5 351.49 351.03 350.58 350.9
351.3 351.35 0.6 351.49 351.03 350.58 351.35
351.6 351.25 0.8 351.49 351.03 350.58 351.25
351.1 350.975 0.7 351.49 351.03 350.58 350.975
351.5 351.325 0.7 351.49 351.03 350.58 351.325
351.2 351.05 0.6 351.49 351.03 350.58 351.05
351.6 351.1 0.9 351.49 351.03 350.58 351.1
351.4 351.25 0.5 351.49 351.03 350.58 351.25
351 350.975 0.4 351.49 351.03 350.58 350.975
351.1 351.075 0.8 351.49 351.03 350.58 351.075
351.2 350.875 0.6 351.49 351.03 350.58 350.875
351.1 351.3 0.4 351.49 351.03 350.58 351.3
351.03125 0.625

Carta X del peso de las galletas "Rellenitas"

351.60
351.40
351.20
351.00
350.80
350.60
350.40
350.20
350.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1

LCS LC LCI Xbarra

 350.60
350.40
350.20
350.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1

LCS LC LCI Xbarra

Observando las cartas X - R del peso de las galletas "Rellenitas", podemo

causas asignables ya que las me
 CARTA R

LCS LC LCI R
1.43 0.63 0 0.90
1.43 0.63 0 0.70
1.43 0.63 0 0.50
1.43 0.63 0 0.70
1.43 0.63 0 0.60
1.43 0.63 0 0.20
1.43 0.63 0 0.80
1.43 0.63 0 0.60
1.43 0.63 0 0.50
1.43 0.63 0 0.60
1.43 0.63 0 0.80
1.43 0.63 0 0.70
1.43 0.63 0 0.70
1.43 0.63 0 0.60
1.43 0.63 0 0.90
1.43 0.63 0 0.50
1.43 0.63 0 0.40
1.43 0.63 0 0.80
1.43 0.63 0 0.60
1.43 0.63 0 0.40

galletas "Rellenitas" Carta R del peso de las galletas "Rellenitas"

1.60
1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

LCI Xbarra LCS LC LCI R

 0.60
0.40
0.20
0.00
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

LCI Xbarra LCS LC LCI R

as galletas "Rellenitas", podemos concluir que el proceso en estudio esta bajo control estadístico porque no presenta
causas asignables ya que las medias no superan el limite superior ni inferior.
 VN 350 El proceso no es capaz por Cp y Cpk superan a 1.33.

ES 351 El proceso tampoco está centrado porque Cp y Cpk

son diferentes a la media
EI 349
Se tiene un 54.10% de PNC, es decir producto de
X2BARRA 351.03125 mala calidad que no cumple con las
especificaciones.
S ESTIM 0.3035454104
El proceso está bajo un control estadístico ya que
Rbarra 0.625 no se supera los limites de control.
d2 2.059
n 4

Cp 1.0981333333

Cpk s -0.034316667
Cpk i 2.2305833333

Cpk min -0.034316667

K 103.125%

Teta S 0.4590013271
Teta I 1.102587E-11

P 45.90%
PNC 54.10%
 Temperatura en
Muestra
el horno
1 250.2
2 255

3 245.4 N° muestra

4 252.8 1

5 251 2

6 261 3
7 254.6 4
8 255 5
9 254.6 6
10 246 7
11 247 8
12 256 9
13 252.8 10
14 256.6 11
15 259 12
16 256.2 13
17 250.2 14
18 257 15
19 250 16
20 252.6 17
21 253 18
22 255.8 19
23 259 20
24 263.8 21
22
23
24
N° Muestras, m =
Tamaño de muestra, n =

d2 =
D3 =
D4 =

Carta Rm
Tenemos

Por lo tanto, el índice de inestabilidad es igual

N°J

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Temperatura
Rm
en el horno CARTA I
250.2

255 4.80000000000001 LCS LC

245.4 9.59999999999999 266.11 253.94

252.8 7.40000000000001 266.11 253.94
251 1.80000000000001 266.11 253.94
261 10 266.11 253.94
254.6 6.40000000000001 266.11 253.94
255 0.400000000000006 266.11 253.94
254.6 0.400000000000006 266.11 253.94
246 8.59999999999999 266.11 253.94
247 1 266.11 253.94
256 9 266.11 253.94
252.8 3.19999999999999 266.11 253.94
256.6 3.80000000000001 266.11 253.94
259 2.39999999999998 266.11 253.94
256.2 2.80000000000001 266.11 253.94
250.2 6 266.11 253.94
257 6.80000000000001 266.11 253.94
250 7 266.11 253.94
252.6 2.59999999999999 266.11 253.94
253 0.400000000000006 266.11 253.94
255.8 2.80000000000001 266.11 253.94
259 3.19999999999999 266.11 253.94
263.8 4.80000000000001 266.11 253.94
253.94 4.57 266.11 253.94
Xbarra Rmbarra 266.11 253.94
 24
1 Carta I-RM CARTA I
270.00
265.00
1.128 260.00
0 n=2 255.00
3.267 250.00
245.00
240.00
235.00
230.00
225.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

LCS LC
LCI Temperatu

0 Causas asignables

ndice de inestabilidad es igual a 0%, siendo así 100% el índice de estabilidad

Temperatura
Frecuencia Z
en el horno Prueba de Normalidad de temper
245.4 0.021 -2.037
2.500
246 0.063 -1.534
247 0.104 -1.258 2.000
250 0.146 -1.054 1.500

1.000

0.500

0.000
 2.500

2.000

1.500
250.2 0.188 -0.887
1.000
250.2 0.229 -0.742
0.500
251 0.271 -0.610
252.6 0.313 -0.489 0.000
240 245 250 255
252.8 0.354 -0.374 -0.500
252.8 0.396 -0.264 -1.000
253 0.438 -0.157
-1.500
254.6 0.479 -0.052
-2.000
254.6 0.521 0.052
255 0.563 0.157 -2.500
255 0.604 0.264
255.8 0.646 0.374
256 0.688 0.489 VN 250
256.2 0.729 0.610 ES 260
256.6 0.771 0.742 EI 240
257 0.813 0.887 Xbarra 253.94
259 0.854 1.054 S estim 4.05
259 0.896 1.258 Cp 0.82
261 0.938 1.534 Cpk s 0.50
263.8 0.979 2.037 Cpk i 1.15
Cpk 0.50
K 39.42%
P 93.21%
PNC 6.79%
CARTA I CARTA Rm

Temperatura
LCI LCS LC LCI Rm
en el horno
241.78 250.2 14.94 4.57 0.00
241.78 255 14.94 4.57 0.00 4.8
241.78 245.4 14.94 4.57 0.00 9.6
241.78 252.8 14.94 4.57 0.00 7.4
241.78 251 14.94 4.57 0.00 1.8
241.78 261 14.94 4.57 0.00 10
241.78 254.6 14.94 4.57 0.00 6.4
241.78 255 14.94 4.57 0.00 0.4
241.78 254.6 14.94 4.57 0.00 0.4
241.78 246 14.94 4.57 0.00 8.6
241.78 247 14.94 4.57 0.00 1
241.78 256 14.94 4.57 0.00 9
241.78 252.8 14.94 4.57 0.00 3.2
241.78 256.6 14.94 4.57 0.00 3.8
241.78 259 14.94 4.57 0.00 2.4
241.78 256.2 14.94 4.57 0.00 2.8
241.78 250.2 14.94 4.57 0.00 6
241.78 257 14.94 4.57 0.00 6.8
241.78 250 14.94 4.57 0.00 7
241.78 252.6 14.94 4.57 0.00 2.6
241.78 253 14.94 4.57 0.00 0.4
241.78 255.8 14.94 4.57 0.00 2.8
241.78 259 14.94 4.57 0.00 3.2
241.78 263.8 14.94 4.57 0.00 4.8
 CARTA I CARTA Rm
16.00
14.00
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
LCS LC
LCI Temperatura en el horno LCS LC LCI R

En los gráficos de las carta I y Rm se puede observar que el

proceso está bajo control estadistico ya que los valores de
temperatura están dentro de los límites establecidos.

rmalidad de temperatura en el horno

 Las muestras son superiores a la linea de tendencia,
por lo tanto se considera que el proceso presenta
250 255 260 265 una ligera distribucion normal.

El proceso no es capaz ya que Cp y Cpk superar el 1.33

El proceso tampoco está centrado porque Cp y Cpk son

diferentes a la media
Existe un 6.79% de PNC, es decir, que no superan las
especificaciones.
 CARTA Rm

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

CS LC LCI Rm
s a la linea de tendencia,
ue el proceso presenta
ucion normal.