FACULTAD DE
INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
“PROPUESTA DE IMPLEMENTACION DE UN PLAN
DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES (MRP)PARA
MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA
CREATRA S.A.C, TRUJILLO 2021”
Curso:
Gestión Estratégica de Operaciones
Autores:
Chavez Cruzado Juda Elías
Espinoza Ruiz Miguel
Ramos Carranza Gloria Lorena
Rosas Sánchez Meliza Judith
Romero Zavaleta Yonatan
Sandoval Vera Katherina
Docente:
Ing. Oscar Goicochea Ramírez
Trujillo – Perú
2021
1. INTRODUCCION:
1.1. Realidad problemática
Hoy en día nos encontramos en un mundo globalizado en la cual existe una gran
competencia en el mercado a nivel de calzado; por la demanda y la gran
competitividad que surge. La comercialización del calzado ha evolucionado a lo largo
de los años como resultado de las nuevas estrategias emprendidas por los principales
productores de este sector. China se ha convertido en el mayor fabricante de calzado
con una cuota de mercado del 50% del total producido a nivel mundial, seguido por
Alemania y Bélgica con un 5% de participación; en el año 2014 sobrepasó los 24300
millones de pares de zapatos, un 8% más que en el año anterior, superando
ampliamente a la India, su más cercano competidor.
Brasil es la principal industria del calzado en el continente americano, con una
influencia cada vez mayor en Latinoamérica. Es el tercer mayor fabricante de calzado
del mundo (840 millones de pares al año), cuya producción se destina principalmente
al mercado interno, además es por un gran margen, el exportador más importante de
América del Sur seguido de Chile, Argentina y Perú.
A nivel nacional, el
crecimiento económico ha hecho que la industria de calzado mueva en promedio
anual US $500 millones en todo el Perú, de esta cifra, US $350 millones corresponden
al mercado informal. Además, el 96.7% de las empresas productoras de calzado son
microempresas, el 3.2% son pequeñas empresas y el 0.1% son medianas y grandes.
Según el Ministerio de la Producción, la cadena de fabricación de calzado en el Perú
está conformada por más de 5.600 empresas. Aproximadamente, el 93% de ellas son
microempresas y están localizadas principalmente en las ciudades de Lima, Villa El
Salvador y Rímac; y en Trujillo, en El Porvenir. En relación con el comercio exterior de
esta industria, entre enero y julio del 2020 el valor de las exportaciones de calzado fue
US$ 7,6 millones, -33,12% en relación con similar periodo del 2019.
Un análisis del sector a nivel mensual muestra que en marzo hubo una disminución
del 52,63% del valor exportado. Esto es consecuente con la propagación de la
pandemia y el inicio de la cuarentena decretada por el Gobierno Peruano
Como se observa en la tabla, todos los subsectores de la industria de calzado
sufrieron una caída en el valor de sus exportaciones entre enero y julio pasado.
A nivel local conocemos que, la línea más golpeada ha sido la de empresas dedicadas
al calzado escolar, que han necesitado cambiar de giro por otro más rentable. sin
embargo, en Trujillo solo unas 100 empresas han logrado obtener la autorización para
volver a operar formalmente. Las empresas del sector cuero y calzado vienen
alistando sus protocolos sanitarios para reanudar sus actividades en el menor plazo
posible, informó el director del Centro de Innovación Productiva y Transferencia
Tecnológica del Cuero, Calzado e Industrias Conexas de Trujillo. “Ello habría
impactado en el 85% de las ventas del año generando pérdidas importantes”, dijo el
director del Citeccal, entidad del Ministerio de la Producción. Destacó que para
acelerar la reactivación de la industria del calzado es necesario aprovechar en las
mejores condiciones posibles las ventajas que se están presentando en el mercado
con los canales alternativos de venta como las plataformas digitales y el delivery. “Los
empresarios del sector no están esperando solo a los centros comerciales para
impulsar sus ventas. Su objetivo es desarrollar y promover nuevos canales de
comercialización”.
La empresa CREATRA tiene como actividad principal la fabricación y comercialización
de calzado exclusivamente, iniciándose en este rubro en el año 2014, siendo una
empresa reconocida en La Libertad, posee además una línea de producción de
diversos modelos según información alcanzada por la empresa. Además, ha tratado
de dirigir sus esfuerzos a la mejora de la producción y cumplir constantemente con los
pedidos que hacen sus clientes, aunque por diversos problemas que existen dentro de
la organización no ha sido posible establecer una forma eficiente de hacerlo. La
empresa CREATRA presenta los siguientes problemas:
• La decisión de cuánto y cuándo producir se toman a medida que transcurren los días
trabajando horas extras para poder cumplir con los clientes en los plazos de entrega
establecido.
• No se puede identificar fácilmente cuánto falta por producir ni cuántos días faltan
para despachar pedidos.
• Existe una baja productividad como consecuencia de procesos de producción que
emplean materiales anticuados que no permiten lograr calidad del producto
A continuación, se presentará un diagrama de Ishikawa para poder visualizar los
principales problemas dentro del área de logística.
Gráfico 1: Diagrama Ishikawa
MANO DE MATERIALES MAQUINAS
OBRA
Falta de mantenimiento
No sigue planeamiento No se lleva un
de producción control MRP prima
Maquinaria
Obsoleta
Personal escaso
Falta de capacitación Merma de materia prima
No hay plan de BAJA
capacitación PRODUCTIVIDAD
EN LA EMPRESA
Inconveniente para el
desplazo de los
Falta de
trabajadores
estandarización
del proceso
No hay equipos de
medición
Falta de una correcta Bajo control deficiencia
Entrega de distribución de planta
pedidos fuera
de tiempo
Falta de planificación de
materiales
MEDIO
METODO AMBIENTE MEDIDA
Fuente: Elaboración Propia
El presente paper se enfocará en el análisis de estos aspectos para lo cual se revisarán
los conceptos propuestos en el enfoque de un Plan de Requerimiento de Material
(MRP). A partir de esto se propondrán técnicas y herramientas que ayuden a corregir
prácticas erróneas en el abastecimiento de materiales. Según Escalona (2013) el MRP
es un conjunto de técnicas que utilizan conocimiento de datos de material, datos de
inventario y el plan maestro de producción para calcular los requerimientos de
materiales, también teniendo la posibilidad de recomendar órdenes de reposición de
material.
1.2. Formulación del problema
¿Cuál es el impacto de la propuesta de implementación de un plan de requerimiento
de materiales para mejorar la productividad de la empresa CREATRA SAC?
1.3. Hipótesis general
La propuesta de implementación de un plan de requerimiento de materiales mejora
la productividad en la empresa CREATRA SAC
1.4. Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Determinar como la propuesta de implementación de un plan de requerimiento de
materiales mejorara la productividad en la empresa CREATRA SAC, Trujillo 2021
1.4.2 Objetivos específicos
Determinar como la propuesta de implementación de un plan de
requerimiento de materiales mejorara la eficiencia en la empresa CREATRA
SAC, Trujillo 2021
Determinar como la propuesta de implementación de un plan de
requerimiento de materiales mejorara la eficacia en la empresa CREATRA
SAC, Trujillo 2021
2. MATERIAL Y METODO
Variables
Independiente: Implementación de un plan de requerimiento de materiales
Dependiente: Productividad
Tabla Nª1: Operacionalización de variables
Variable Dimensión Indicadores
Plan Numero de pedidos entregados
X 100 %
Maestro Total de pedidos
de
Implementació Producción
Independient n de un plan de Estado de Ventas acumuladas
e requerimiento Inventarios Inventario Promedio
de materiales
Lista de Solicitud de pedidos
Materiales Unidades Disponibles
Eficiencia Numero de pedidos entregado perfecto
X 100 %
Numero de pedidos entregados
Dependiente Productividad
Eficacia N ° de despachos cumplidos a tiempo
N ° total de despachos requerido
Fuente: Elaboración propia
BIBLIOGRAFIA
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utm_source=Site&utm_medium=RevistadelCalzado&utm_campaign=Yearbook
[Link]
%C3%B3n%20al%20comercio%20exterior,con%20similar%20periodo%20del
%202019.&text=Las%20exportaciones%20de%20estos%20productos,31%2C86%25%2C
%20respectivamente.
[Link]
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