DEFINIR
OBJETIVO:
realizar entregas dentro del tiempo establecido, reduciendo los tiempo de espera y retraso.
IMPACTO DEL PROYECTO
- mejorar el nivel servicio a los clientes.
- establecer tiempos para las entregas.
- implementar nuevas rutas.
- reducción de costos.
BENEFICIOS
- mejora en el servicio al cliente: entrega a tiempo del producto y sin problemas de
calidad.
- tener nuevas rutas: considerar el trafico, reducir tiempos en las entregas.
PROCESO
EL USUARIO HACE EL EL PEDIDO SE
TRANSFIERE EL RESTAURANTE
PEDIDOS A TRAVÉS
DIRECTAMENTE AL ACEPTA EL PEDIDO
DE LA WEB O APP.
RESTAURANTE
COMIENZA LA GENERA UN TICKET
EL REPARTIDOR LO CON LA INFORMACION
PREPARACIÓN DEL
LLEGAR AL DOMICILIO DEL PEDIDO
PEDIDO
DEL USUARIO.
El champion identifica que el aspecto a mejorar es el tiempo de entrega de los pedidos
asignados, como la calidad de entrega de pedidos tiene un nivel de seis sigmas
no es necesario hacer una inspección al 100%, ver los pedidos con retraso,
analizar las rutas de entrega. lo que se aumenta es un inspector en el área de
logística, contratación de más colaboradores para las rutas, también las
insatisfacciones del cliente por los retrasos.