es

Representada La ciencia del flujo y la deformación, que estudia las en base a su

por medio de un propiedades mecánicas (viscosidad, elasticidad y comportamiento
plasticidad) de los fluidos.

Diagrama podemos clasificar

reológico
sugerido por
Su principal fluidos
Representación grafica
característica
del esfuerzo de corte y
Eugene Cook en
el gradientes de
Bingham (1929)
velocidad , que sirve estudiar
para identificar el tipo
de fluido en funcion de
relación de los No newtonianos Newtonianos Viscoelásticos
la viscosidad
fluidos entre su Fluido en el que la Presentan tanto
Fluido en el que la
viscosidad puede visocidad puede propiedades
variar por efecto de variar por efecto de viscosas como
Plastico
Esfuerzo cortante Deformación la presión y la elásticas.
Esfuerzo cortante

la presión y la
temperatura, pero temperatura pero
Plastico ideal también del efecto nunca del esfuerzo
cortante cortante
de Bingham
no cumple Ejemplos
con cumple con
Plastico dilatante Gelatina
Ley de Newton
Ley de Newton Helado
de la viscosidad
Fluido Newtoniano de la viscosidad
Nata

Pseudoplastico
se puede encontrar actualmente
no lineal

Fluido no viscoso en diferentes lineal

velocidad de deformación Ejemplos

Agua

Independiente del Dependientes del Aire

Aplicaciones de tiempo tiempo Aceite
estudio Gasolina

Sin esfuerzo Con esfuerzo Tixótropicos Reópecticos

umbral umbral La viscosidad Aumentan su
Control de calidad de alimentos disminuye en viscosidad en
Producción de medicamentos funcion del funcion del
Producción de alimentos tiempo cuando
Plasticos de tiempo,cuando
Produccion de productos se les aplica un
Pseudoplasticos Dilatantes Bingham se les aplica un
cosméticos esfuerzo esfuerzo de
En condiciones
Son fluidos que corte constante
Son fluidos que estáticas se cortante
incrementan su
dismunuyen su comportan como un
velocidad cuando
velocidad cuando
se incrementa el
solido y requieren
Ejemplos Ejemplos
incrementa el del esfuerzo Yeso
esfuerzo de corte Pinturas
esfuerzo de corte cortante minimo Arcilla
aplicado Latex
aplicado para empezar a fluir

Ejemplos despues se
Ejemplos Arena comportan como
Polímeros
jarabe de maÍz
Coloides fluidos
Etil englicol H2O newtonianos
Suspension de
almidón
Bibliografia
Material proporcionado
Definición de reología — [Link]. (s. f.). Definició[Link]. Recuperado 1 de mayo de 2021, de
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Instituto Politecnico Nacional. (s. f.). Portal del Instituto Politecnico Nacional. Recuperado 1 de
mayo de 2021, de [Link]
Gaona, L. B. (s. f.). Reología de fluidos. Slideshare. Recuperado 1 de mayo de 2021, de
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