Objetivo: Diagnóstico organizacional basado en el modelo de las 7’s de Mckinsey a una empresa
CASO: Usted ha sido contratado por la alta gerencia de la empresa ALIMENTOS FLORYS SAS para
realizar un diagnóstico organizacional con el fin determinar las necesidades de cambio y el plan
estratégico ya que la empresa requiere con urgencia una intervención. El reto es utilizar el modelo
de las 7´s de Mckinsey para el diagnóstico inicial, de superar todos los desafíos de este reto usted
ayudará a la empresa a tomar un nuevo rumbo hacia la estrategia.
ALIMENTOS FLORYS es una empresa dedicada a la prestación de servicio alimentario (preparación
y distribución de alimentos) para colegios nacionales de preescolar y primaria en la ciudad,
teniendo como principal cliente al Programa de alimentación escolar (PAE) de la ciudad. Con casi
ya 4 años de fundación, ALIMENTOS FLORYS ha sido un ejemplo de pequeñas empresas
emprendedoras, teniendo una buena reputación y calificación de parte de su principal cliente. El
origen de la empresa surge a de los socios Martín Tovar y Juan Pablo Tovar, tras una novedosa
propuesta de abastecer y proveer al PAE de la ciudad. La empresa se proyecta a expandir la
cantidad de productos abastecidos y consolidarse como una mediana empresa a corto plazo, para
más adelante expandirse y ampliar la capacidad operacional.
La organización cuenta con 30 trabajadores, de los cuales 8 laboran en oficina permanentemente y
22 en hacen parte de las operaciones de preparación, limpieza, control de calidad y distribución.
Según información suministrada por el gerente en conversación realizada en días pasados con los
demás directivos de la empresa estos le manifestaron que “pocas veces” la empresa tiene bien
definida su estrategia. Adicionalmente declararon que “pocas veces” se comunica la estrategia a
los demás trabajadores. Además, afirmaron que “casi siempre” la estrategia asegura el
cumplimiento de los objetivos de la organización y que de alguna manera los recursos se orientan
hacia la estrategia a pesar de que existe generalmente desconocimiento del entorno o de la
situación actual de la empresa y de la competencia para la determinación de las estrategias.
Además, la empresa no ha implementado sistemas de información y de control de los procesos
que faciliten o ayuden al logro de objetivos y metas organizacionales, lo cual indica notables fallas
en la gestión.
El gerente se mostró complacido al comentarle a usted que escuchó de parte que los demás
directivos que la toma de decisiones de la empresa generalmente es por consenso ya que él
constantemente busca espacios para discutir temas de interés para la empresa con los demás
directivos.
Con esta información, usted ha decido aplicar unas encuestas y hacer reuniones con el personal de
la empresa con el propósito de evaluar los elementos del modelo de las 7´s. Recopiladas las
encuestas ha encontrado los siguientes hallazgos:
La mayoría de la población de trabajadores considera que la estructura de la organización no está
formalizada y no es la adecuada con relación a los objetivos ya que no ha sido determinada por
una estrategia organizacional actual, afirmando también que no existe congruencia entre la
estructura organizacional actual y las actividades que se desarrollan en la organización,
adicionalmente el personal subordinado manifestó que no existen una descripción de cargos y
funciones por escrito y detallada formalmente, además en las encuestas se notó que el 50% de los
trabajadores encuestados manifestó que no tienen la libertad de organizar su trabajo de la manera
que más crean conveniente, mientras que el otro 50% considera tener libertad para realizarlo a su
modo, esto denota dos contrapartes en los trabajadores. Mostrando también diferencia en el
estilo de liderazgo de los jefes de área.
Por otro lado, el 94% de los trabajadores encuestados consideran que las áreas y procesos
existentes en la empresa, no son los indicados, necesitan modificaciones y ajustes.
Con respecto a la comunicación interna el 96% de los trabajadores subordinados que están en las
operaciones y actividades diarias, expresaron la no formalidad de las comunicaciones internas en
la empresa. Rara vez existe algún documento, procedimiento, memorando, notificación o similares
que faciliten la comunicación entre áreas y quede registro de ellas. Adicionalmente el 70% de los
encuestados consideran que no existe fluidez de información de manera oportuna entre jefes y
subordinados.
La organización y el control de las áreas es considerado deficiente de acuerdo por lo indicado por
el 63% de los encuestados, además de que en su área no se establecen estrategias y tampoco se
distribuyen las responsabilidades para el logro de objetivos y metas.
Como se mencionó anteriormente existen falencias en la descripción detallada de las funciones y
cargos de los trabajadores, es propicio saber que un 87% de los trabajadores si conoce sus
deberes, responsabilidades y actividades a realizar y que además la alta dirección los cataloga
como trabajadores comprometidos y que se esfuerzan por hacer su trabajo eficientemente. Pero si
hace falta formalizar tareas, actividades y definir perfiles de cargo. Se destaca que la rotación de
personal es muy baja ya que la mayoría del personal esta desde que inició operaciones la empresa.
En lo que tiene que ver con la calidad, el 50% de los encuestados considera que existe una falencia
en la calidad de los procesos para que puedan contribuir al logro de estrategias y objetivos. Sin
embargo, el 75% de los trabajadores consideren que la alta dirección promueve la reducción de
costos operativos y financieros en los procesos existente, esto refleja el interés de la empresa en
optimizar recursos con los que cuenta.
En lo que tiene que ver con infraestructura, el 75% de los trabajadores considera que esta es
óptima para cada proceso, aunque la alta dirección reconoce que la empresa no cuenta con la
tecnología más avanzada para mejorar y optimizar procesos a largo plazo.
El 47% de los trabajadores afirmó que “casi siempre” se le facilita la comprensión de órdenes y
tareas asignadas, algo que reafirma lo indicado anteriormente con la falla en comunicación
interna. Así como que algunos trabajadores indicaron no realizan sus labores bajo los parámetros
de tiempo establecidos porque consideran que algunos cargos están sobrecargados de tareas
frente a otros.
El 73% de trabajadores tiene interés por desarrollarse, pero al año reciben muy pocas
capacitaciones y la mayoría son de temas de salud en el trabajo y estilos de vida saludable. Por su
parte, el 47% de los trabajadores manifestó que “casi siempre” aporta ideas o soluciones a la
empresa y además el 43% de trabajadores indicó que “casi siempre” suelen ser personas creativas
e innovadoras en el trabajo y el 50% de los trabajadores manifestaron que “casi siempre” se
consideran competentes e importantes para alcanzar los objetivos encomendados. Sin embargo
los trabajadores no siente que la alta dirección los considere competentes o que tome en cuenta
sus opiniones, lo que se refleja en que solo un 14% de los trabajadores encuestada afirmaron que
siempre o casi siempre sus superiores estimulan prácticas de trabajo en equipo como una manera
de alcanzar los objetivos propuestos y solo el 6% de la población encuestada considera que
siempre o casi siempre su trabajo es evaluado constantemente por sus superiores. Frente a esto
último se anota que en la empresa no existe un procedimiento o mecanismo para evaluar en
intervalos de tiempo el desempeño de los trabajadores y tampoco un plan de capacitación o
formación.
En lo que tiene que ver con la compensación el 77% de los trabajadores considera no tener un
salario neto acorde a su trabajo y esfuerzo y solo un 7% de la población ha logrado ascender en la
empresa, desde su vinculación. El 46% de la población encuestada considera sentirse satisfecho
con su trabajo como miembro de la organización. Sin embargo, el 80% afirma que nunca o pocas
veces la empresa les brinda las medidas y accesorios de seguridad necesarios, así como
capacitación en seguridad y salud en el trabajo y otros aspectos para mejorar el desarrollo de su
trabajo.
A partir de toda esta información usted podrá realizar un diagnóstico de la situación de la
empresa, para ello proceda a responder las siguientes preguntas, que permitirán asegurarse de
que usted domina el modelo de las 7´s y está en condiciones para ayudar a esta empresa. Antes de
empezar se recomienda revisar nuevamente cada uno de los elementos del modelo y lo que
representa: